càng cua hấp gạch cua

Tôm Tempura sốt gạch cua Quảng Yên

Tôi có một người bạn là đầu bếp đang làm tại một khách sạn 4 sao tại Hạ Long. Vì tính chất công việc của hai người cũng khá bận rộn nên cũng ít có dịp được ngồi với nhau lâu lâu để hàn huyên đôi ba câu chuyện trên trời dưới đất.

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không? Loại trứng nào người bị thủy đậu không nên ăn?

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không là chủ đề được nhiều người quan tâm vào thời điểm dịch bệnh bùng phát. Người bị thuỷ đậu ăn trứng sẽ gây ảnh hưởng gì đến tiến trình phát triển c...

Cua “ăn chay”, chị Hai chết thèm!

Những phiên bản mới về cua nấu chao vẫn âm thầm nở hoa, đơm quả dọc miền duyên hải Tây Nam bộ nhờ có một số đầu bếp dám đột phá hương vị, tạo dấu ấn riêng.

Lẩu mắm Bạc Liêu, đậm đà hương vị miền tây

Người miền Tây thường nói với nhau: Ăn mắm thấm về lâu. Thấm là thấm cái vị mặn mòi của sông nước Đồng Bằng Sông Cửu Long, thấm là thấm cái tình của người miệt vườn, đồng ruộng chấ...

Điểm ăn hải sản ngon bổ rẻ ở Nha Trang

Đến Nha Trang bạn đừng bỏ qua những điểm ăn hải sản ngon bổ rẻ dưới đây, nếu không muốn bị chặt chém vì là khách du lịch nhé!

Món ngon từ cua tại TP.HCM

Cua biển là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn hút khách tại TP.HCM. Loại hải sản có thể đem luộc, rang me hay kết hợp với súp, bánh canh, bún... tạo hương vị hấp dẫn.

Thủ phạm gây cao huyết áp ẩn trong các món ăn ngon

Thường xuyên ăn các món như xúc xích, càng cua, phô mai, đồ muối chua dễ khiến bạn bị tăng huyết áp.

Tôm, cua hấp cùng với 2 gia vị này sẽ ngon tuyệt đỉnh, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Hấp tôm, cua theo kiểu này sẽ không hề bị tanh, bạn sẽ có ngay món ngon hết ý để thiết đãi cả nhà.

Muốn cua hấp đỏ au, không rụng chân nhất định phải làm thêm một bước này

Hấp cua không khó nhưng nếu bạn làm sai cách món ăn sẽ mất ngon.

4 KHÔNG cần tránh triệt để khi ăn cua

Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, cua được xem là loại hải sản được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nếu không chú ý những điều này khi ăn cua, rất có thể sẽ vô tình rước...

Hấp cua nên dùng nước nóng hay lạnh?

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Cách hấp cua biển thịt dai, ngon ngọt giàu dinh dưỡng

Cua biển là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà cò giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết cách hấp cua biển ngon.

Mẹ đảm Hà Nội giải bài toán khó “hôm nay ăn món gì” bằng 30 mâm cơm tuyệt ngon, không trùng món khiến chồng phải khen nức nở!

Hàng ngày các chị em luôn phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay sẽ nấu món gì cho gia đình. Nhận thấy đây là một câu hỏi khó, chị Thúy Trịnh đã đưa ra 30 gợi ý cứu cánh đây rồi!

Cao lầu, bún riêu vào top món ngon nhất châu Á

Không chỉ có cao lầu, CNN cũng chọn bún riêu vào danh sách những món sợi hấp dẫn thực khách ở châu Á.

Sần sật càng cua

Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Ăn hải sản mấy chục năm ai nghĩ đơn giản PHẦN MÀU VÀNG trong con cua biển là GẠCH đều sai hết rồi nhé!

Sau khi được khai sáng thông tin về nó, chắc chắn chính bạn cũng sẽ thấy rất ngạc nhiên đấy.

Mâm bánh canh 390.000 đồng gây xôn xao

Mâm bánh canh có 5 vị như càng cua, xương, mực, chân giò, tôm... có giá 390.000 đồng khiến nhiều thực khách choáng.

Cua mặt quỷ siêu độc có thể “giết người” sống ở vùng biển nào?

Tại Việt Nam, cua mặt quỷ thường gặp ở vùng biển miền Trung từ Đà Nẵng đến Vũng Tàu. Đây là loài cua cực độc, chỉ cần ăn phải 0,5 gram thịt cua, một người trưởng thành cũng có thể ...

Thực đơn bữa ăn gia đình 5 người đủ chất, dễ làm

Chỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.

Vũ khí bí mật giúp loài cua khổng lồ làm chúa tể cả một hòn đảo ở Ấn Độ Dương

Loài cua dừa khổng lồ ở quần đảo Chagos sở hữu đôi càng khỏe đến mức chúng có thể dùng nó để tách đôi trái dừa và đi săn bắt chim, chuột làm thức ăn.

Cận cảnh loài cua có găng tay như võ sĩ boxing

Trên càng của cua đấm bốc có một lớp hải quỳ chứa nọc độc bao phủ, lớp găng tay tự nhiên này giúp chúng xua đuổi động vật săn mồi.

Muốn cua ngon đừng luộc làm theo cách này vừa ngọt thịt, mai đỏ hồng, lại giữ trọn dinh dưỡng

Nếu luộc cua, một phần dinh dưỡng của cua sẽ bị bão hòa trong nước. Thế nhưng hấp thì ngược lại, sẽ giữ được gần như tối đa dinh dưỡng trong thực phẩm. Nhưng hấp cua thế nào là đún...

Chồng đảm mất cả buổi nấu canh cua nhưng khi thấy nồi canh thế này thì vợ… dỗi luôn, không ra ăn tối

Đó là câu chuyện cười ngả cười nghiêng của một người chồng trẻ vừa đăng lên mạng xã hội.

Ngon lắm rau càng cua miền Tây

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu...

Càng cua, món quê mà nhớ mà thương

Hồi nhỏ, chị tôi từng đố Càng cua không phải càng cua mà càng cua là thứ gì?. Tất nhiên là tôi ngẩn tò te. Khi nghe giải đố rau càng cua, tôi đập đùi cái chách, nói xíu nữa em giải...

Cua đá đặc sản khó cưỡng của đảo Cù Lao

Cù Lao Chàmluôn chào đón du khách bằng tiếng sóng rì rào, bãi cát dài trắng mịn và nước biển trong vắt.

Làm cua hấp, nếu đủ 3 bước này cua vừa ngon vừa thơm ăn đứt cả nhà hàng

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn sẽ có món cua hấp tuyệt ngon cho gia đình mà không cần ra hàng thưởng thức.

Đã mắt trước thiên đường ẩm thực tôm hùm, cua hấp ở Nha Trang

Chuyến ghé thăm Nha Trang vừa rồi, may mắn được một người bạn địa phương gợi ý các quán ăn hấp dẫn, giá rẻ, mình thỏa sức thưởng thức thiên đường ẩm thực ngon tuyệt tại đây.

5 địa chỉ bán súp cua hấp dẫn thu hút thực khách tại TP HCM

Súp cua sền sệt, vị beo béo, hương thơm lừng luôn có mặt trong danh sách món ăn phải thử ở TP HCM. Những địa chỉ sau sẽ giúp bạn không bỏ lỡ món ăn cuốn hút này.

Chơi lớn bằng nồi cua trứng “siêu to khổng lồ” và cái kết bất ngờ

Cua nấu cùng với trứng nhưng với số lượng khổng lồ thế này thì thành phẩm sẽ như thế nào nhỉ?

“Càng cua” ký sinh trên cây, giá hơn 6 triệu đồng/kg

Loài thực vật này cần phải ký sinh trên cây phong hương để tồn tại. Hiện tại, số lượng của chúng đang ngày một ít đi.

Cua khổng lồ, đỉa biển… là những món siêu hấp dẫn thu hút du khách đến vùng đất này

Loại cua này còn được gọi là cua đỏ, những sinh vật tuyệt vời này sống ở ven bờ biển của Vladivostok. Nếu muốn ăn cua hấp, tốt nhất chỉ nên gọi món nếu bạn có 2 người trở lên bởi m...

Lâu lắm mới được ăn Thịt Bò Trộn Gỏi Rau Càng Cua

Hôm nay có Duyên sang nhà chơi mang theo thịt bò và cùng đi hái rau càng cua làm món hấp dẫn là thịt bò xào trộn gỏi rau càng cua. Món này ăn hết nồi cơm lúc nào không hay?

Bữa ăn cuối tuần thanh mát, chuẩn vị mùa hè chồng thích con mê, xới cơm liên tục

Đảm bảo bữa cơm ngày hè này chồng con sẽ thích mê cho mà xem.

Canh cua rau cần thanh mát

Canh cua rau cần có vị ngọt thanh của cua, vị tươi mát của rau cần không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Cách nấu món: Cari Cua

Thay vì nấu cà ri gà hay bò hãy cùng Món Ngon Việt Nam thưởng thức món cà ri cua đậm đà lạ miệng cho thực khách trong các bữa tiệc gia đình các bạn nhé!

7 quán bún đầy ắp riêu vừa ngon vừa rẻ khỏi chê ở Hà Nội

7 quán bún riêu dưới đây sẽ khiến bạn quên sầu trong những ngày lạnh này.

Loạt món ăn ấm sực, thơm nức mùi cua cho ngày lạnh tê người ở Hà Nội

Dù có thịt cua đậm đà hay gạch cua chưng thơm phức, những món cua nóng hổi vẫn khiến người ta không khỏi lưu luyến ngày Hà Nội rét mướt.

Sài Gòn: Tổng hợp các món “dư đạm” nhiều thịt cho hội cần nạp năng lượng chạy deadline mùa Tết

Tiêu chí của dư đạm là các món đầy ứ hai ba loại thịt khác nhau, ai dạo này thấy mình thiếu năng lượng quá thì xem qua list này nha!

Bánh canh vỉa hè, giá 5 sao hút khách Sài Gòn

Mặc cho mức giá cao ngất ngưởng không kém với bất cứ món ăn tại nhà hàng 5 sao (rẻ nhất 150 nghìn đồng/tô, đắt nhất lên đến 300 nghìn đồng/tô) nhưng bánh canh cua của bà Loan vẫn t...

Cuối tuần trời Hà Nội mát mẻ thế này, tội gì không thử lai rai 6 món hấp dẫn từ mực

Thơm ngọt và đậm đà, những món từ mực là lựa chọn lý tưởng để rủ bạn bè cùng đánh chén dịp cuối tuần này.

Cách nấu canh cua mồng tơi, mướp hương đậm đà thanh mát

Canh cua có nhiều canxi, rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bát canh cua mồng tơi, mướp hương thanh mát, giải nhiệt có thể

Cua lông – đặc sản phải thử khi đến Thượng Hải mùa thu

Đến Thượng Hải (Trung Quốc) mùa thu, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cua lông đặc sản. Cua không chỉ hấp chín mà còn được chế biến thành nhiều món ngon.

Đi đâu ăn cua sốt ớt Singapore chuẩn như Crazy Rich Asians?

Chễm chệ trong danh sách bình chọn 50 món ngon nhất thế giới của CNN, cua xốt ớt Singapore là món ăn được mệnh danh chưa ăn coi như chưa đến của đảo quốc sư tử. Thế nhưng, thật khô...

Cách làm cua rang me cực ngon ai cũng phải thèm

Bạn thường ăn món cua hấp và cảm thấy ngán ngẩm thì hôm nay hãy thử cách làm cua rang me cực ngon này. Đảm bảo hương vị chua ngọt và cay nhẹ sẽ làm bạn phát thèm.

Cua lông Thượng Hải và vô vàn hương vị đặc sắc đến từ món quà hảo hạng của biển cả

Ngọt tươi, tinh tế và hảo hạng chính là những gì mà thực khách sẽ cảm nhận về món ăn từ cua lông Thượng Hải.

Cảnh tượng chưa từng có, cả trăm người tranh nhau mua hết mâm cua trong 3 phút

Khi mâm cua của cụ bà 70 tuổi vừa được dọn ra, lập tức gần cả trăm người lao vào tranh mua. Chỉ chưa đầy 3 phút sau, mâm cua khoảng 20kg đã được bán sạch.

Học công thức làm bánh canh cua siêu ngon từ diễn viên Kiên Hoàng để đãi cả nhà dịp cuối tuần

Vào dịp cuối tuần, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách học công thức làm bánh canh cua siêu ngon, dễ làm từ diễn viên Kiên Hoàng.

Xôn xao quán bánh canh 300K bị khách hàng tố nâng giá nhờ PR, thự tế dở tệ và phục vụ kém?

Quán bánh canh "đắt xắt ra miếng" đang bị tố nâng giá trắng trợn dù chất lượng tô bánh canh khá tệ và cung cách phục vụ của vợ chồng chủ quán cũng chẳng khá hơn là bao. Thực hư thế...

Sân thượng 80m như một trang trại thu nhỏ của bà mẹ trẻ ở Hải Phòng vì cái gì cũng có

Khoảng sân thượng rộng 80m đã được chị Nguyễn Mai Anh (Lê Chân, Hải Phòng) tận dụng để làm thành một trang trại thu nhỏ. Chị dành hẳn 1 nửa diện tích sân thượng để trồng rau sạch, ...