Rau cải xào là món ăn quen thuộc với mọi gia đình, thế nhưng chỉ cần thêm ít nấm hương tươi mùi vị sẽ độc đáo vô cùng, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 250 rau cải chíp, rửa sạch thái miếng dài 3-4cm
- 2 thìa súp dầu thực vật
- 4 cái nấm hương tươi, rửa sạch, thái lát
- 3 nhánh tỏi băm nhỏ
- 1/2 thìa cafe muối
Cách làm cải chíp xào nấm hương tươi
- Bước 1: Cho dầu ăn và tỏi vào chảo phi thơm sau đó cho nấm hương vào đảo đều.
- Bước 2: Bạn lưu ý luôn phải để lửa to sau đó cho rau cải và muối vào. Đảo đều để muối ngấm vào rau, rau chín mà vẫn xanh.
- Bước 3: Đảo liên tục sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng rồi trút ra đĩa dùng nóng.
Chúc bạn thực hiện thành công!
10 phút xào các loại rau cải ngon
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như xì dầu, dầu hào... người nội trợ có thể tự tay chế biến được món rau cải xào hấp dẫn, chẳng hạn như cải chíp, cải bắp...
Cải chíp sốt nấm chế biến trong 10 phút Cải chíp mềm ngọt xanh mướt quyện với nước sốt nấm hương đậm đà khiến cho bữa cơm chiều tan sở muộn trở nên hấp dẫn. Cải chíp khá phổ biến vào mùa đông ở Việt Nam. Trong những ngày bận rộn hoặc chiều tan làm muộn, một đĩa cải chíp sốt nấm hương tuy đơn giản, làm nhanh nhưng chắc chắn được...
Tin mới nhất
Quán bún măng vịt ngon ở TP.HCM
17:35:15 04/06/2024
Bún măng vịt là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, tại TP.HCM có rất nhiều quán bún vịt ngon, nổi tiếng.
Những quán bún mắm ngon ở Thủ Đức, TP.HCM
17:32:23 04/06/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây được nhiều người yêu thích, nếu ghé Thủ Đức để thưởng thức món ngon này, bạn không nên bỏ qua những quán sau.
Địa chỉ thưởng thức bún chả ngon chuẩn vị ở TP.HCM
17:29:52 04/06/2024
Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy bỏ túi ngay những địa chỉ không thể bỏ qua dưới đây nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay
16:46:51 04/06/2024
Thực đơn cơm tối toàn món dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay. Mâm cơm ngon miệng lại bắt mắt, nhiều món đơn giản dễ nấu.
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể
06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Mùa hè, làm ngay món chè này vừa mát lạnh thơm ngon lại giúp đẹp da, chống lão hóa
06:11:17 04/06/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đình trong những ngày hè này rồi.
Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng
05:46:34 04/06/2024
Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp dẫn.
Rau mọc dại khắp vườn, được ví là 'vua của các loại thảo mộc', đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng
05:45:22 04/06/2024
Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.
3 món chay từ đậu hũ thanh đạm nhưng dễ làm, bổ dưỡng cho cả nhà
05:44:34 04/06/2024
Đậu hũ được biết đến là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn chay. Việc ăn chay không chỉ là một thói quen ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Loại củ được ví như 'sâm của người nghèo', làm 4 loại sinh tố bổ huyết, trị bệnh thiếu m.áu tăng cường sức khoẻ cực tốt
05:43:49 04/06/2024
Nắm vững 4 công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức nhiều loại đồ uống đa dạng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.
Salad đậu phụ kiểu Nhật thanh mát, chua, ngọt cực ngon
05:43:14 04/06/2024
Bạn đã chán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ? Hãy làm ngay một đĩa salad đậu phụ thanh đạm để đổi vị bữa cơm gia đình nhé!
Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
23:07:38 03/06/2024
Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Có thể bạn quan tâm
Bí mật đằng sau 4 địa danh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam
Không chỉ thu hút mọi người với vẻ đẹp của mình, những địa danh sau còn khiến nhiều người ấn tượng bởi tên gọi độc nhất vô nhị.
Phản ứng của Brad Pitt khi con gái bỏ họ bố
Một tuần sau khi Shiloh - con gái 18 t.uổi của Angelina Jolie và Brad Pitt - nộp đơn xin bỏ họ Pitt , một nguồn tin thân cận với nam diễn viên nói với People rằng ông bố 6 con sốc và buồn về sự thay đổi này.
Cứu sống bệnh nhân bị ngưng tim, ngưng thở 10 phút do điện giật
Sau khi cấp cứu ban đầu, các bác sĩ nhận định bệnh nhân cần can thiệp những biện pháp chuyên sâu, ê kíp trực đã nhanh chóng chuyển bệnh nhân đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai để tiếp tục điều trị.
Cuộc sống của Chương Tử Di hậu ly hôn Uông Phong
Sau khi chấm dứt cuộc hôn nhân 8 năm với Uông Phong, Chương Tử Di dành thời gian ở bên các con, du lịch và quay phim mới.
Bắt tạm giam cựu Phó giám đốc một chi nhánh Ngân hàng
Theo điều tra ban đầu, trong khoảng thời gian làm Phó giám đốc một Ngân hàng có chi nhánh tại tỉnh Vĩnh Long, kiêm Trưởng phòng giao dịch Nguyễn Huệ (TP Vĩnh Long), Minh đại diện ký hợp đồng tín dụng, hợp đồng thế chấp tài sản với khách...
Đưa ngư dân bị đứt l.ìa c.ánh t.ay về đất liền điều trị
Tuy nhiên, do người bệnh có biểu hiện đa chấn thương nặng, nguy cơ suy hô hấp, huyết động không ổn định, các bác sĩ đã ra chỉ định vận chuyển về đất liền điều trị bằng đường không.
Thúy Ngân kể lại cảnh bị 'chồng cũ' Trung Dũng đ.ánh bầm dập ở phim trường
Vì diễn quá nhập tâm nên diễn viên Trung Dũng lỡ tay đ.ánh khá mạnh vào Thúy Ngân khiến cô ngã gục trên phim trường.
Angela Phương Trinh có hành động thách thức, không hối lỗi dù bị CĐM "tế sống"
Từ một nữ diễn viên tài năng được khán giả yêu mến, Angela Phương Trinh nay bị một lượng lớn khán giả quay lưng phản ứng dữ dội. Giữa lúc bị bàn tán và chỉ trích, cô lại có hành động ngang nhiên gây phẫn nộ.
Lý do phương Tây lo ngại Trung Quốc xây dựng cảng chiến lược ven Biển Đen
Đây là một đòn giáng mạnh vào chiến lược tìm cách phát triển hành lang giao thông của EU sau khi cuộc xung đột Nga - Ukraine nổ ra.
Phim 'Trạm cứu hộ trái tim' tập 38: Ngân Hà tiết lộ với Nghĩa về đứa con?
Phim Trạm cứu hộ trái tim tập 38: Mỹ Đình tập nấu ăn cùng mẹ của Nam; Bà Hạ Lan khuyên con gái nên vào gặp Nghĩa để rõ ràng một lần rồi bước tiếp.
10 set quần dài siêu nhẹ mát, thích hợp để mặc đi làm ngày nắng nóng
Trong những ngày nắng nóng thì bên cạnh việc phối đồ đẹp, chị em cũng cần lưu ý đến độ nhẹ mát, giải nhiệt của trang phục.