Cách nấu cháo gà nhanh mềm bằng nồi cơm điện
Cháo gà là một món quen thuộc đối với mỗi gia đình không chỉ rất thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho người mới ốm dậy hoặc trẻ em.
Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh chóng, gọn gàng lại giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt gà cùng các nguyên liệu khác mang đến cho gia đình món ăn bổ dưỡng, bên cạnh đó còn tiết kiệm được nhiều thời gian cho các chị em nội trợ.
Cách nấu cháo gà cực nhanh gọn bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
- 100g gạo tẻ loại ngon
- 50g thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương
- 5g nấm hương khô, hành tươi
- Vài lát gừng
- Gia vị: muối, bột ngô
Các nguyên liệu đơn giản trong cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Cách nấu cháo gà:
Bước 1: Gạo vo thật sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút.
Video đang HOT
Bước 2: Nấm hương ngâm nước cho nở, bỏ chân rồi cắt thành miếng mỏng, hành rửa sạch thái nhỏ, phần củ thì chẻ.
Bước 3: Rửa sạch thịt gà rồi cắt hoặc băm nhỏ, ướp với chút muối, ít bột ngô để cho ngấm.
Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh mềm lại tiết kiệm thời gian
Bước 4: Đổ nước vào nồi cơm điện đun sôi, sau đó thêm gạo và một chút dầu ăn đun đến khi cháo nhừ.
Bước 5: Cho thịt gà đã ướp vào, khuấy nhanh nhưng nhẹ tay và đều. Tiếp theo cho nấm vào, đun thêm 2 phút nữa rồi thêm hành lá, nêm nếm với ít muối và hạt nêm rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo gà thơm ngon khó cưỡng
Cháo gà là món ăn thơm ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bạn hãy nấu một bát cháo gà hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức nhé!
Cách 1
Nguyên liệu:
Cháo gà là món ăn ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
- Gà ngon nửa con nặng khoảng 800g
- Gạo tẻ thơm: 200g
- Hành lá: vài cây
- Rau mùi: 1 mớ
- Chanh tươi: 1 quả
- Hạt nêm, muối và tiêu bột.
Cách làm:
- Gà ngon làm sạch, để ráo, cho gà vào nước có thêm chút muối, luộc chín, vớt gà ra để nguội sau đó gỡ lấy thịt xé sợi và xương để riêng.
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nước luộc gà nấu sôi, thả xương gà vào cùng, đậy vung hầm nhỏ lửa cho đến khi gạo chín nhừ và sánh, gắp xương gà ra.
- Tiếp tục đun sôi cháo, đổ thịt gà vào khuấy đều đun thêm vài phút. Tắt bếp, nêm hạt nêm, muối vừa ăn, múc ra bát. Sau đó rắc hành lá, rau mùi đã nhặt rửa sạch, thái nhỏ vào.
Trước khi ăn bạn rắc tiêu bột, vài lát ớt và ăn nóng thì cực kỳ ngon. Nếu trời lạnh, hay bạn đang bị cảm thì thêm nhiều rau tía tô và vài lát gừng thái nhỏ ăn sẽ giải cảm rất hiệu nghiệm. Vị ngọt của gà hòa quyện với mùi thơm của gạo, của hành của tiêu ăn khi nóng sẽ làm cho món cháo ngon hơn rất nhiều.
Cách 2
Cách làm:
Cháo gà ngon không phải ai cũng biết cách nấu, mùa nóng cũng như mùa lạnh được ăn một bát cháo gà ngon, thơm mùi gạo, ngọt của gà thì quả là hấp dẫn.
- Ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ cho nở.
- Cho gà vào nồi, đổ ngập nước, luộc trong 45 phút
- Luộc cho đến khi gà chín nhừ là được
- Vớt gà ra để nguội bớt
- Nước luộc gà dùng để nấu cháo
- Nếu cẩn thận bạn có thể lọc qua để tránh gợn và nước trong hơn
- Gà đã luộc để nguội, lọc lấy thịt, xé nhỏ, bỏ phần xương
- Gạo và thịt đã sẵn sàng
- Cho gạo và nửa chỗ thịt gà vào nồi
- Cho muối vừa ăn
- Nấu trong 25 - 30 phút, lúc đầu để lửa to sau đun âm ỉ đến khi cháo chín, hạt gạo nở bung là được.
- Thêm hành lá, tía tô cho thơm.
- Múc cháo ra tô, xếp thêm thịt gà lên trên
- Ăn với vài lát ớt và hạt tiêu rắc đều rất ngon.
Mẹo để cháo trắng thơm ngon hơn
- Nhiều người cho rằng, cháo trắng nấu thế nào cũng vẫn nhạt, nhưng thật ra, cháo trắng cũng có hương vị riêng của nó.
- Để cháo trắng thơm hơn, trước khi tắt bếp, bạn nên cho vào nồi cháo một vài lát vỏ quýt rồi vớt ra, cháo sẽ có hương vị quyến rũ hẳn.
Cách nấu cháo không bị trào
- Để hạn chế cháo bị trào trong lúc nấu, ngoài việc canh lửa vừa, bạn cũng cần lưu ý thời gian cho gạo vào. Không nên cho gạo vào ngay nước lạnh rồi đun hay cho vào lúc nước đã sôi mà nên cho lúc nước ở nhiệt độ từ 50-600C. Bạn cũng nên cho vào gạo ít muối khi nấu.
Cách nấu cháo cá ngon, ngọt, không bị tanh Để món cháo cá của bạn được thơm ngon và đặc biệt là không bị tanh khi ăn, chị em hãy thử nấu cháo cá theo cách dưới đây nhé. Cách 1 Nguyên liệu: Bạn hãy chọn những con cá chép càng nặng ký thì càng ngon và ít tanh. Cá chép còn sống loại 700g -1kg ( cá chép càng nặng ký...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Uống nước lá tía tô có công dụng gì với sức khỏe?
Sức khỏe
9 phút trước
Anh, Đức cấp tên lửa, vũ khí mồi nhử cho Ukraine
Thế giới
11 phút trước
Con gái 7 tuổi mê vẽ rắn còn đoạt cả giải thưởng, bố mẹ tự hào nhưng cô giáo xem xong lập tức cau mày: "Báo cảnh sát đi!"
Netizen
17 phút trước
Thấy cô hàng xóm bị đánh ghen, chồng tôi bỗng có một hành động không ngờ
Góc tâm tình
24 phút trước
Tình thế đảo ngược với Casemiro
Sao thể thao
25 phút trước
YG hồi sinh ngoạn mục nhờ BABYMONSTER, TREASURE, lộ âm mưu "xóa sổ" BLACKPINK?
Sao châu á
34 phút trước
Xôn xao hình ảnh nghi Wren Evans bị "tóm dính" hẹn hò cùng gái lạ giữa drama đấu tố ngoại tình
Sao việt
36 phút trước
NSƯT Ốc Thanh Vân ổn định cuộc sống hậu trở về từ Úc
Tv show
39 phút trước
Giá iPhone 16e tiếp tục giảm
Đồ 2-tek
45 phút trước
Mâu thuẫn leo thang trong gia đình Beckham vì dâu cả độc đoán, thích kiểm soát
Sao âu mỹ
48 phút trước