cách luộc tôm

Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ Việt

Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ Việt

Ẩm thực

06:02:49 03/12/2024
Với cách pha chế nước luộc tôm và mẹo luộc tôm dưới đây, không chỉ tôm mà còn áp dụng luộc với mực, cua, bề bề đều ngon vô cùng.

Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm

Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm

Ẩm thực

22:19:26 21/08/2024
Mẹo luộc tôm không cần nước giúp giữ nguyên các dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt tôm mềm mướt chứ không bị khô.

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Ẩm thực

06:51:00 27/07/2024
Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?

Mẹo luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ

Mẹo luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ

Ẩm thực

22:12:41 12/06/2024
Để luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ mà không tanh, ngoài chọn tôm tươi, bạn cần biết những mẹo nhỏ trong chế biến, để có thành phẩm là đĩa tôm hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp

Ẩm thực

05:17:40 09/03/2024
Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp. Chưa đầy 10 phút bạn đã có món tôm luộc cực ngon, hấp dẫn, nóng hổi để thưởng thức rồi.

Luộc tôm cho loại dầu này vào đảm bảo tôm sẽ đỏ au, thơm ngọt

Luộc tôm cho loại dầu này vào đảm bảo tôm sẽ đỏ au, thơm ngọt

Ẩm thực

05:57:59 21/11/2023
Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách để luộc tôm thơm ngọt, đẹp mắt, giữ nguyên độ tươi ngon và hạn chế mùi tanh.

Luộc tôm cho thêm 1 thìa nước này tôm càng thơm nức, lên màu đỏ đẹp như ngoài hàng

Luộc tôm cho thêm 1 thìa nước này tôm càng thơm nức, lên màu đỏ đẹp như ngoài hàng

Ẩm thực

22:53:37 06/08/2023
Cuối tuần vào bếp làm món tôm luộc kiểu này vừa ngon lại thơm, màu đỏ đẹp mắt, chắc thịt đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

Luộc tôm cứ dùng loại nước này, thịt mềm ngọt không bị teo, hết sạch mùi tanh, “bao” đỏ đẹp như nhà hàng

Luộc tôm cứ dùng loại nước này, thịt mềm ngọt không bị teo, hết sạch mùi tanh, "bao" đỏ đẹp như nhà hàng

Ẩm thực

06:05:38 16/03/2023
Muốn có đĩa tôm luộc đỏ đẹp, thịt mềm ngọt không phải là điều dễ dàng. Có một loại nước giúp luộc tôm ngon, chuẩn nhà hàng, bạn nhớ cho vào khi chế biến.

Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm vài hạt này tôm chín đỏ au, thơm lừng mà không hề có mùi lạ

Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm vài hạt này tôm chín đỏ au, thơm lừng mà không hề có mùi lạ

Ẩm thực

07:17:40 02/01/2023
Cách luộc tôm rất đơn giản, nhiều người cho rằng chỉ cần luộc tôm với nước là đã đủ ngon. Tuy nhiên, chỉ cần làm sai hoặc thiếu 1 bước sẽ làm cho tôm bị bã, tanh, cực kỳ lãng phí n...

2 cách luộc tôm giữ nguyên độ ngọt, khử hết mùi tanh, đảm bảo dinh dưỡng tăng gấp đôi

2 cách luộc tôm giữ nguyên độ ngọt, khử hết mùi tanh, đảm bảo dinh dưỡng tăng gấp đôi

Ẩm thực

15:49:16 02/11/2022
Một trong những cách chế biến món này nhanh nhất là luộc. Nhưng cách luộc tôm ngon, không sợ mùi tanh ngay tại nhà thì ít ai biết

Tôm đông lạnh luộc theo cách này: Thịt chắc, ngon ngọt, đậm vị

Tôm đông lạnh luộc theo cách này: Thịt chắc, ngon ngọt, đậm vị

Ẩm thực

11:20:07 05/08/2022
Để luộc tôm đông lạnh ngon, bạn đừng cho trực tiếp vào nồi mà hãy làm thêm một bước nữa.Trước khi luộc, bạn cần phải rã đông tôm. Khi tôm tan đá thì đem đi rửa lại bằng nước sạch

Luộc tôm thế này mới là “đỉnh cao”: Không dùng tới nước 1 giọt nước, thịt giòn thơm và ngon ngọt xuất sắc

Luộc tôm thế này mới là "đỉnh cao": Không dùng tới nước 1 giọt nước, thịt giòn thơm và ngon ngọt xuất sắc

Ẩm thực

17:37:22 31/03/2022
Hóa ra lâu nay chúng ta đã luộc tôm sai cách mà không hề biết chị em ơi!

Luộc tôm đừng cho gừng và giấm, làm điều này như đầu bếp, tôm ngon ngọt lại thơm

Luộc tôm đừng cho gừng và giấm, làm điều này như đầu bếp, tôm ngon ngọt lại thơm

Ẩm thực

21:10:04 20/03/2022
Có nhiều người hỏi tại sao luộc tôm tại nhà không được ngon ngọt, thơm như ngoài hàng. Không chỉ vậy, thịt tôm còn khô bở và có mùi tanh nồng

Cách luộc tôm ngon ngọt không kém ngoài hàng

Cách luộc tôm ngon ngọt không kém ngoài hàng

Ẩm thực

14:39:44 19/02/2022
Tôm luộc rất dễ làm nhưng có những bí quyết để ngon miệng, đẹp mắt không phải ai cũng biết

Mua tôm tươi đừng cho vào nồi nước luộc trực tiếp, dùng cách này tôm ngọt lại không mất vị

Mua tôm tươi đừng cho vào nồi nước luộc trực tiếp, dùng cách này tôm ngọt lại không mất vị

Ẩm thực

13:51:52 30/01/2022
Đây mới là cách ăn tôm ngon và đảm bảo độ thơm, ngọt của tôm nhất

Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng 2 gia vị sẵn có trong nhà

Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng 2 gia vị sẵn có trong nhà

Ẩm thực

14:40:51 26/12/2021
Lễ tết, cuối tuần, cúng giỗ, đãi khác... món tôm luộc đều rất được ưa thích. Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện trình nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm 2 loại gia vị nhà nào...

Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh

Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh

Ẩm thực

20:02:19 08/12/2021
Cách luộc tôm ngon, thơm nức, không tanh, lên màu đỏ đẹp đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Cách luộc tôm hùm ngon đúng điệu chuẩn nhà hàng

Ẩm thực

06:50:14 26/11/2021
Tôm hùm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, người ta thường chọn cách luộc tôm hùm thay vì chế biến thành những món ăn cầu kỳ khác. Vào bế...

Cách luộc giữ được dưỡng chất của tôm nhất, tôm hết sạch mùi tanh, bóng đỏ đều màu, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Cách luộc giữ được dưỡng chất của tôm nhất, tôm hết sạch mùi tanh, bóng đỏ đều màu, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Ẩm thực

13:40:34 25/11/2021
Luộc tôm là cách tốt nhất để giữ nguyên hương vị của nó, nhưng để món tôm luộc bổ dưỡng, thơm ngon, ngọt vị lại không bị tanh thì cần có những bí quyết rất đơn giản sau đây

Luộc tôm chỉ cho gừng chưa đủ khử tanh, hãy cho thêm gia vị này tôm ngọt và thơm hơn

Luộc tôm chỉ cho gừng chưa đủ khử tanh, hãy cho thêm gia vị này tôm ngọt và thơm hơn

Ẩm thực

17:22:55 09/10/2021
Để luộc tôm thơm, ngọt, không còn mùi tanh, chỉ cho gừng là chưa đủ.

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm

Tôm hùm luộc | Tôm hùm luộc bao lâu thì chín | 2 cách luộc tôm hùm

Ẩm thực

06:26:00 10/09/2021
Giờ ăn đến rồi, giờ ăn đến rồi! Đảm bảo với món tôm hùm luộc hôm nay, cả nhà sẽ phải tròn mắt với hương vị thơm lừng, siêu hấp dẫn.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Ẩm thực

11:52:03 19/08/2021
Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Luộc tôm bằng nước nóng hay nước lạnh? Làm theo cách này, tôm sẽ ngon ngọt vô cùng

Luộc tôm bằng nước nóng hay nước lạnh? Làm theo cách này, tôm sẽ ngon ngọt vô cùng

Ẩm thực

20:30:54 05/08/2021
Luộc tôm chín đương nhiên không khó. Nhưng đảm bảo tôm ngon, ngọt thì bạn nên làm theo những bước này.

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh sẽ giúp hương vị thơm, ngọt? Tất cả cách làm đều sai rồi

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh sẽ giúp hương vị thơm, ngọt? Tất cả cách làm đều sai rồi

Ẩm thực

16:26:35 03/07/2021
Nhiệt độ của nước luộc tôm vô cùng quan trọng nhưng ít người để ý!

Luộc tôm kị nhất là cho thẳng vào nồi, cứ làm theo cách này tôm ngọt thơm gấp nhiều lần

Luộc tôm kị nhất là cho thẳng vào nồi, cứ làm theo cách này tôm ngọt thơm gấp nhiều lần

Ẩm thực

17:25:52 10/05/2021
Món tôm luộc siêu đơn giản mà thơm ngon với mẹo nấu ăn cực chuẩn. Tôm chứa nhiều dinh dưỡng nhất định bạn phải thưởng thức đó. Hãy học ngay cách luộc tôm đơn giản sau đây.

Đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 thứ này tôm luộc đảm bảo ngọt thơm

Đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 thứ này tôm luộc đảm bảo ngọt thơm

Ẩm thực

17:56:28 09/04/2021
Nhiều người không biết cách nên luộc tôm vẫn bị tanh, thịt không ngọt. Thực ra bí quyết là ngoài cho gừng, muối thì chúng ta cần phải cho thêm 2 nguyên liệu nữa.

Cách luộc tôm chuẩn rất ngọt, thơm không còn mùi tanh

Cách luộc tôm chuẩn rất ngọt, thơm không còn mùi tanh

Ẩm thực

16:25:23 31/03/2021
Nước dùng để luộc tôm không phải là nước nóng hay nước lạnh và cũng không chỉ mỗi nước, mà cần bổ sung thêm một số nguyên liệu giúp thành phẩm thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Mách bạn cách luộc tôm vừa ngon ngọt mà không tanh

Mách bạn cách luộc tôm vừa ngon ngọt mà không tanh

Ẩm thực

16:55:50 13/03/2021
Bạn đã biết cách luộc tôm sao cho vừa ngon ngọt lại giữ nguyên được chất dinh dưỡng trong tôm chưa.

Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này

Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này

Ẩm thực

20:55:03 22/01/2021
Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm.

Thêm 2 nguyên liệu này khi luộc tôm, đảm bảo tôm lúc nào cũng thơm nức, chẳng hề tanh

Thêm 2 nguyên liệu này khi luộc tôm, đảm bảo tôm lúc nào cũng thơm nức, chẳng hề tanh

Ẩm thực

20:00:57 28/12/2020
Khi luộc tôm, chỉ cho nước thôi là không đủ, chị em nội trợ nên cho thêm tiêu và rượu trắng để giúp tôm luộc không tanh, có màu đỏ đẹp mắt.

Luộc tôm đừng bỏ gừng hay sả: Cho nguyên liệu này vào giúp món ăn thơm ngon, ngọt thịt gấp 5 lần

Luộc tôm đừng bỏ gừng hay sả: Cho nguyên liệu này vào giúp món ăn thơm ngon, ngọt thịt gấp 5 lần

Ẩm thực

20:15:37 18/12/2020
Món tôm hấp hay luộc không còn xa lạ với nhiều người, nhưng nếu bạn chế biến theo cách này sẽ ngon cực phẩm.

Luộc tôm cho những nguyên liệu này đảm bảo không tanh, màu đỏ đẹp

Luộc tôm cho những nguyên liệu này đảm bảo không tanh, màu đỏ đẹp

Ẩm thực

18:08:07 13/12/2020
Khi luộc tôm, ngoài việc cho muối, gừng hoặc sả, chị em nội trợ cho thêm tiêu và rượu trắng sẽ giúp tôm luộc không tanh có màu đỏ đẹp.

Luộc tôm thêm muối, dùng nước lạnh hay nóng? Đầu bếp bảo đều sai, làm thế này mới chuẩn!

Luộc tôm thêm muối, dùng nước lạnh hay nóng? Đầu bếp bảo đều sai, làm thế này mới chuẩn!

Ẩm thực

10:04:52 27/11/2020
Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

Tuyệt chiêu luộc tôm vừa ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng

Tuyệt chiêu luộc tôm vừa ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng

Ẩm thực

15:09:19 09/11/2020
Hãy thử ngay bí quyết luộc tôm bên dưới đây để tôm vừa ngon ngọt, không bị tanh mà còn giữ được các dưỡng chất sau khi nấu:

Bí quyết luộc tôm ngọt lại không bị tanh

Bí quyết luộc tôm ngọt lại không bị tanh

Ẩm thực

07:23:51 04/11/2020
Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là với những thuộc tín đồ đam mê hải sản. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món này đơn giản, nhanh chóng, không mất nhiều công sứ...

Luộc tôm cho 4 nguyên liệu này, đảm bảo tôm vừa ngọt lại không tanh

Luộc tôm cho 4 nguyên liệu này, đảm bảo tôm vừa ngọt lại không tanh

Ẩm thực

11:58:04 30/10/2020
Để tôm vừa ngọt, không tanh, giữ nguyên được hương vị, khi luộc tôm bạn nên nhớ cho 4 nguyên liệu này: Muối, gừng, hạt tiêu, rượu trắng.

Luộc tôm đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 nguyên liệu nữa tôm vừa ngon lại thơm

Luộc tôm đừng chỉ cho muối và gừng, thêm 2 nguyên liệu nữa tôm vừa ngon lại thơm

Ẩm thực

12:28:43 29/10/2020
Với 2 nguyên liệu này món tôm luộc không chỉ ngon ngọt, mà thơm nức, chẳng còn mùi tanh.

Dùng nước sôi hay nước lạnh để luộc tôm là chuẩn nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn làm

Dùng nước sôi hay nước lạnh để luộc tôm là chuẩn nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn làm

Ẩm thực

16:00:57 09/08/2020
Dưới đây là bí quyết chọn tôm và luộc tôm ngon nhất được các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng bật mí:

Luộc tôm, dùng nước sôi, lạnh hay ấm? Nhiều người làm sai nên tôm khô, tanh

Luộc tôm, dùng nước sôi, lạnh hay ấm? Nhiều người làm sai nên tôm khô, tanh

Ẩm thực

20:35:00 22/07/2020
Việc sử dụng nước lạnh hoặc nước sôi, nước ấm để luộc tôm cũng quyết định đến độ ngon của tôm nhưng nhiều người lại không biết.

Luộc tôm dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao tôm khô, tanh

Luộc tôm dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao tôm khô, tanh

Ẩm thực

20:20:17 16/06/2020
Việc dùng nước sôi hay lạnh để luộc tôm cũng quyết định đến việc tôm có ngon, ngọt hay không.

Chỉ luộc tôm với nước thì thật thiếu sót, thêm gia vị này, tôm vừa hồng đỏ vừa thơm ngon

Chỉ luộc tôm với nước thì thật thiếu sót, thêm gia vị này, tôm vừa hồng đỏ vừa thơm ngon

Ẩm thực

20:50:18 24/04/2020
Chỉ cần 1 muỗng gia vị này, đảm bảo tôm luộc vừa ngon lại có màu đỏ đậm đẹp mắt.

Khi nấu tôm, đừng chỉ cho gừng mà thêm 1 nguyên liệu giúp tôm ngon, hết mùi tanh

Khi nấu tôm, đừng chỉ cho gừng mà thêm 1 nguyên liệu giúp tôm ngon, hết mùi tanh

Ẩm thực

17:03:37 21/04/2020
Chỉ cần thêm một chút xíu nguyên liệu này vào nồi tôm luộc đảm bảo tôm ngon mềm, mùi tanh chẳng còn.

Luộc tôm với nước là sai, làm theo cách này tôm vừa đỏ hồng vừa thơm ngon đúng chuẩn

Luộc tôm với nước là sai, làm theo cách này tôm vừa đỏ hồng vừa thơm ngon đúng chuẩn

Ẩm thực

17:50:58 29/02/2020
Đây là cách luộc tôm đơn giản mà không hề để lại mùi hôi tanh, chỉ vài bước là đã có món tôm biển luộc vô cùng tươi ngon được đầu bếp nhà hàng chia sẻ:

Luộc tôm không cần nước: Làm theo cách này, tôm ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng

Luộc tôm không cần nước: Làm theo cách này, tôm ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng

Ẩm thực

21:47:23 27/02/2020
Dưới đây là cách luộc tôm ngon ngọt, đẫm vị mà không cần đến 1 giọt nước. Hãy làm thử cho cả nhà cùng thưởng thức:

Bỏ thêm một muỗng gia vị này vào luộc tôm món ăn hết sạch mùi tanh, đậm đà gấp đôi dinh dưỡng

Bỏ thêm một muỗng gia vị này vào luộc tôm món ăn hết sạch mùi tanh, đậm đà gấp đôi dinh dưỡng

Ẩm thực

18:18:00 23/02/2020
Khi luộc tôm bạn đừng quên bỏ thêm một muống gia vị này giúp màu tôm đỏ đẹp hấp dẫn ai cũng thích.

Luộc tôm đỏ hồng- chắc thịt không cần dùng muối, cứ bỏ thêm 1 thứ này vào nồi là giữ nguyên 100% chất bổ

Luộc tôm đỏ hồng- chắc thịt không cần dùng muối, cứ bỏ thêm 1 thứ này vào nồi là giữ nguyên 100% chất bổ

Ẩm thực

07:42:48 09/02/2020
Tôm là thực phẩm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Muốn luộc tôm ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng chỉ cần làm theo cách đơn giản này.

Luộc tôm không cần một giọt nước, nghe lạ tai mà ngon ngọt không tưởng

Luộc tôm không cần một giọt nước, nghe lạ tai mà ngon ngọt không tưởng

Ẩm thực

14:50:03 17/11/2019
Tôm là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, từ các loại vitamin D, E đến canxi. Tôm cũng có vô vàn cách chế biến hấp dẫn, nhưng bạn đã biết cách nấu sao cho tôm giữ được 100% c...

Luộc tôm, chỉ vì quên điều này, tôm bị dai khô không ngon

Luộc tôm, chỉ vì quên điều này, tôm bị dai khô không ngon

Ẩm thực

15:20:04 21/01/2019
Món tôm luộc tưởng chừng đơn giản, dễ làm nhưng chỉ cần quên điều này thôi, nó sẽ mất đi vị ngon và hấp dẫn.