Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm

Nguyễn Ngọc Phương Trinh14:55 02/02/2022

Những món kho luôn đem đến một hương vị đậm đà, vị mằn mặn ăn kèm chén cơm nóng mà nghĩ thôi cũng khiến bạn cồn cào cái bụng rồi.

Nguyên liệu làm Thịt kho sung

Thịt ba chỉ heo 300 gr

Trái sung 300 gr

Hành tím 5 củ

Ớt 5 trái

Nước mắm 110 ml

Tương ớt 2 muỗng canh

Ngũ vị hương 1/2 muỗng cà phê

Rượu trắng 1 muỗng canh

Dầu ăn 50 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon

Nên chọn mua những miếng thịt có màu hồng tươi, thịt có độ đàn hồi cao, khi dùng tay nhấn vào sẽ không để lại vết lõm.Thịt tươi sẽ săn chắc, màu sắc đều, không chảy nhớt và không có mùi khó chịu.Ngoài ra, bạn nên chọn mua thịt có tỷ lệ nạc và mỡ cân bằng, có lớp da ngoài cùng dày, mỡ dày khoảng 1.5 – 2cm, phần thịt nạc dính chặt vào lớp mỡ, khi đem kho sẽ ngon hơn.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 1

Cách chế biến Thịt kho sung

1

Sơ chế thịt heo

Để làm sạch và khử mùi hôi từ thịt heo, bạn đem nguyên miếng thịt ngâm với nước muối loãng cùng 1 muỗng canh rượu trắng khoảng 15 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.

Sau đó bạn cắt thịt thành những miếng vừa ăn, độ dày khoảng 1/2 lóng tay.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 2

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím lột vỏ, cắt bỏ gốc rồi cắt lát mỏng.

Sung bạn rửa thật sạch, cắt làm đôi và ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 4

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 5

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 6

3

Phi hành

Bắc chảo lên bếp cho vào 50ml dầu ăn đun nóng, sau đó cho phần hành tím đã cắt lát vào phi thơm vàng.

Khi hành tím vàng bạn đổ hành ra rây chắt phần dầu (có thể tái sử dụng cho những món khác) và hành tím riêng ra 2 chén.

Cách phi hành tím giòn ngon, vàng rụm

Để hành phi vàng thơm và giòn ngon, bạn nên dùng chảo bằng nhôm để nhiệt độ lúc phi hành được ổn định.Dùng muối giúp hành nhanh giòn, nhiệt độ hành ổn định, thêm 1 ít bột mì để hành dày và giữ hành được nguyên tép.Để hành giòn đều hơn bạn nên chia hành từng phần nhỏ để phi nhé.Để hành được giòn và không bị tách tép, trong quá trình phi hành, không đảo nhiều, sau khoảng 10 – 12 phút khi hành nổi hẳn lên mặt dầu mới đảo hành.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 7

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 1

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 9

4

Ướp và kho thịt

Bạn cho vào chảo 200ml nước lọc, 110ml nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 ít tiêu đun sôi và khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan khoảng 5 phút.

Sau đó bạn cho phần thịt đã cắt vào tô, khi nước sốt nguội bạn đổ nước sốt vào ướp thịt cùng với hành phi khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

Sau cùng, đổ toàn bộ phần thịt, nước sốt cùng với trái sung, ớt vào nồi, đun trên lửa lớn cho hỗn hợp sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ và kho liu riu khoảng 20 phút cho phần nước sốt kẹo lại là hoàn tất. Bạn có thể nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 10

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 11

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 12

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 13

5

Video đang HOT

Thành phẩm

Món thịt kho sung thơm lừng mùi ngũ vị hương, thưởng thức miếng thịt mềm ngọt, vị mằn mặn của nước kho hòa quyện cùng vị giòn chát của sung vô cùng lạ miệng.

Ăn kèm chén cơm nóng chắc chắn sẽ khiến bạn say mê, quên lối về.

Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm - Hình 14

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu

Nếu đã có dịp ghé thăm miền Tây, vậy thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua món bánh xèo giòn rụm, vàng ươm mà thơm lừng.

Hôm nay, mách bạn cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn vừa ngon lại vừa dễ làm nhé. Vào bếp thực hiện món bánh này ngay thôi nào!

1. Bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn

Nước cốt dừa 320 ml (2 lon)

Bột nghệ 1 muỗng cà phê

Đậu xanh hạt 100 gr

Hành lá cắt nhỏ 2 muỗng canh

Mỡ heo 300 gr

Hành tây 2 củ

Sắn 2 củ

Giá đậu xanh 200 gr

Tôm thẻ 300 gr

Thịt ba chỉ heo 200 gr

Thịt băm 200 gr

Đậu xanh cà vỏ 100 gr

Chanh 1 quả

Tỏi 4 tép (băm nhuyễn)

Ớt sừng 2 trái (băm nhuyễn)

Cải trắng 1 củ

Cà rốt 1 củ

Nước mắm 2 muỗng canh

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Đường 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Bếp, chảo chống dính, tô, thìa, dao, thớt,...

Cách chế biến Bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn

1

Thắng mỡ heo

Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu rồi để thật ráo nước.

Đặt chảo lên bếp, bật lửa nhỏ rồi cho mỡ heo vào thắng lấy nước mỡ.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 3

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 4

2

Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều ngang.

Hành tây lột vỏ thái sợi to, với củ sắn thì bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi to, còn lại cà rốt và củ cải gọt vỏ thái sợi mỏng nhé!

Trộn đều củ cải, cà rốt cắt sợi với 2 muỗng canh đường, 5ml nước cốt chanh, để sẵn.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 5

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 6

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 7

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 8

3

Trộn bột bánh

Cho vào tô lớn các nguyên liệu gồm: 320ml nước cốt dừa, 400ml nước lọc, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 gói bột bánh xèo pha sẵn, 2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ. Trộn cho tan bột và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thật đều.

Để bột nở ra hết, bạn để yên tô bột cho bột nghỉ 30 phút.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 9

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 10

4

Luộc đậu xanh và xào thịt

Đậu xanh nguyên hạt bạn đãi sạch, ngâm khoảng 1 giờ cho nở mềm rồi đem hấp cách thủy trong khoảng 30 phút.

Đậu xanh cà bạn cũng đãi sạch, cho vào nồi luộc với 500ml nước khoảng 20 phút đến khi nước cạn thì tắt bếp.

Thịt băm cho vào chảo cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, đặt chảo lên bếp xào cho thịt chín hơi săn lại thịt tắt bếp.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 11

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 12

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 13

5

Đổ bánh xèo miền Tây

Đặt chảo chống dính lên bếp, bật lửa lớn để chảo thật nóng, dùng cọ quét mỡ heo đều khắp lòng chảo.

Để thử độ nóng của chảo, đầu tiên bạn đổ một cái bánh không nhân, bạn múc 1 muôi bột đổ xung quanh thành chảo, lắc chảo cho bột chảy vào trong lòng chảo, nếu bột không phủ đều hết lòng chảo bạn múc thêm một ít bột phủ vô chỗ trống. Tiếp theo đậy nắp chảo khoảng 2 phút cho bột chín. Sau 2 phút bạn mở nắp chảo, gấp bánh xèo lại, trở qua lại chiên cho bánh thật giòn rồi gắp ra đĩa.

Bây giờ bạn chính thức đổ bánh xèo có nhân. Vẫn chảo vừa thử bánh, bạn cho vào ba miếng thịt ba chỉ, hai con tôm, rán cho thịt và tôm chín hơi rám vàng rồi rắc đều 2 muỗng cà phê đậu xanh hạt đã hấp cách thủy vào lòng chảo, tiếp theo múc 1 muôi bột đổ xung quanh thành chảo, lắc chảo cho bột chảy đều, múc thêm bột lấp đầy chỗ trống.

Tiếp tục thêm một ít hành tây, củ sắn, thịt băm, giá, đậu xanh cà vào một bên của bánh, đậy nắp khoảng 3 phút, hạ lửa vừa để bột và nhân chín.

Sau 3 phút, mở nắp chảo, quét xung quanh bánh một ít mỡ heo, gấp đôi bánh lại chiên bánh trên lửa lớn khoảng 30 giây mỗi mặt bánh.

Tiếp theo lấy bánh ra đĩa có lót lá chuối, bạn tiếp tục đổ bánh cho hết nguyên liệu.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 14

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 15

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 16

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 17

6

Làm nước mắm chấm

Cho vào tô 75gr đường cát, 60ml nước mắm, 200ml nước âm ấm, 4 tép tỏi băm, 2 trái ớt băm, nước cốt 1/2 trái chanh nhỏ, khuấy cho thật đều.

Tiếp theo bạn cho cà rốt và củ cải ngâm chanh đường ở bước 2 vào, trộn đều là hoàn tất.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 18

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 19

7

Thành phẩm

Bánh xèo miền Tây giòn rụm, thơm lừng, ú ụ nhân tôm thịt, bùi bùi vị đậu xanh, giòn giòn giá đậu. Cuốn bánh xèo cùng rau xà lách, cải xanh, rau thơm, chấm mắm chua ngọt ăn no mà không ngán.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 20

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 21

2. Bánh xèo miền Tây

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 22

Nguyên liệu làm Bánh xèo miền Tây

Bột bánh xèo pha sẵn 400 gr

Bột chiên giòn 150 gr

Nước cốt dừa 300 ml

Thịt lợn 250 gr

Tôm 300 gr

Giá đỗ 200 gr

Cà rốt 1 củ

Hành khô 3 củ

Tỏi 1 củ

Ớt 4 trái

Chanh 1 trái

Hành lá 100 gr

Bia 300 ml (1 lon)

Bánh tráng ăn kèm 1 ít

Rau ăn kèm 1 ít (tùy vào sở thích của gia đình)

Bột nghệ 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 ít

Dầu hào 2 muỗng canh

Nước mắm 6 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 23

Cách chế biến Bánh xèo miền Tây

1

Trộn bột bánh xèo

Cho 400gr bột bánh xèo ra thau cùng với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 150gr bột chiên giòn, 1 quả trứng. Tiếp đó, thêm 1/2 lon bia, 300ml nước cốt dừa và 600ml nước lọc vào trộn đều đến khi hỗn hợp bột tan hết thì để bột nghỉ 1 tiếng.

Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch sau đó cắt nhỏ và cho vào hỗn hợp bột bánh xèo. Cuối cùng, cho nốt 1/2 lon bia còn lại vào và khuấy đều.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 24

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 25

2

Xào tôm thịt

Ngâm thịt heo trong nước muối pha loãng tầm 5 phút sau đó rửa sạch lại, để ráo và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Tôm lặt bỏ đầu sau đó rửa sạch và dùng dao cắt nhỏ.

Cho tôm và thịt đã cắt nhỏ ra tô và ướp cùng với tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu hào rồi trộn đều và ướp tầm 15 phút cho ngấm.

Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng thì cho hành củ vào phi thơm. Tiếp đó, cho thịt vào xào sơ cho săn khoảng 5 phút rồi cho tiếp tôm vào xào thêm khoảng 2 - 3 phút là hoàn thành.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 26

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 27

3

Đổ bánh xèo

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào và đợi cho thật nóng chảo, sau đó cho hỗn hợp bánh xèo vào tráng thật mỏng.

Tiếp đó, cho giá đỗ, nhân thịt heo và tôm xào vào giữa bánh. Đậy nắp lại tầm 30 giây cho bánh chín, sau đó mở nắp ra. Đợi đến khi bánh chín vàng mặt dưới và viền bánh bắt đầu tróc ra khỏi chảo thì dùng vá lật đôi bánh lại và vớt ra đĩa.

Tiếp tục làm tương tự đến khi xong hết phần bột và nhân đã chuẩn bị.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 28

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 29

4

Pha nước mắm

Cà rốt lột vỏ, rửa sạch sau đó nạo cà rốt thành các sợi nhỏ, tiếp đó thêm 1 ít muối vào cà rốt trộn đều. Tỏi bóc vỏ, đập dập, ớt thái nhỏ.

Tiếp đó, cho 1/2 chén nước lọc vào tô cùng với 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt rồi khuấy đều. Cuối cùng, thêm cà rốt bào sợi và tỏi ớt băm nhỏ vào là hoàn thành.

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 30

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 31

5

Thành phẩm

Xếp bánh xèo và rau sống ăn kèm ra đĩa. Bạn có thể ăn kèm với bánh tráng hoặc ăn không đều ngon.

Bánh xèo có màu vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ thơm mềm. Phần nhân thịt heo và tôm được ướp gia vị rất đậm đà. Vừa ngon vừa đơn giản, bạn nhớ vào bếp thử ngay nhé!

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 32

2 Cách làm bánh xèo miền Tây từ bột pha sẵn thơm ngon giòn lâu - Hình 33

https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-thit-kho-sung-thom-ngon-la-mieng-dam-da-cho-bua-com-08058

Cách làm bánh chưng gù chuẩn vị Hà Giang, tạo hình độc đáo, siêu hấp dẫn Cách làm bánh chưng gù chuẩn vị Hà Giang, tạo hình độc đáo, siêu hấp dẫn Bánh chưng gù là món ăn truyền thống, nổi tiếng của vùng đất Hà Giang, bắt nguồn từ nét đẹp văn hoá tôn vinh sự chăm chỉ, cần cù, chịu khó của người phụ nữ vùng cao. Hôm nay, hãy cùng VinID học cách làm bánh chưng gù thơm ngon cho gia đình cùng nhau thưởng thức nhé. 1. Nguyên liệu làm bánh...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngonMận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
hôm qua
Loại rau có hàm lượng kali gấp 12 lần chuối, mùa hè ăn nhiều để nhuận tràng, thải độcLoại rau có hàm lượng kali gấp 12 lần chuối, mùa hè ăn nhiều để nhuận tràng, thải độc
3 giờ trước
Cả nhà ăn là ghiền: 5 món ăn thanh đạm, dễ làm, cứ vào hè là mát lòng, sạch đĩaCả nhà ăn là ghiền: 5 món ăn thanh đạm, dễ làm, cứ vào hè là mát lòng, sạch đĩa
hôm qua
Cách làm vải ngâm thơm ngon để dành pha trà vải cực thích, mát lạnh giải nhiệt ngày hèCách làm vải ngâm thơm ngon để dành pha trà vải cực thích, mát lạnh giải nhiệt ngày hè
hôm qua
Loại rau thường chỉ nấu canh nhưng xào tỏi cực ngon, mùa hè đang nhiều mua ngay để thanh nhiệt giải độc, bổ sung sắt và canxiLoại rau thường chỉ nấu canh nhưng xào tỏi cực ngon, mùa hè đang nhiều mua ngay để thanh nhiệt giải độc, bổ sung sắt và canxi
19 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà trôi cơm
hôm qua
3 loại quả vừa rẻ vừa quý trong tháng 6: Bí quyết dưỡng sinh dễ làm, ngon miệng lại cực tốt cho sức khỏe3 loại quả vừa rẻ vừa quý trong tháng 6: Bí quyết dưỡng sinh dễ làm, ngon miệng lại cực tốt cho sức khỏe
19 giờ trước
Tranh thủ vải đang chín rộ, làm ngay món thạch thanh mát, thơm ngon đãi cả nhàTranh thủ vải đang chín rộ, làm ngay món thạch thanh mát, thơm ngon đãi cả nhà
hôm qua

Tin đang nóng

"Kẻ có tiền - Người có nguyên tắc": Nhà Beckham và thông gia tỷ phú đại chiến vì căn biệt thự 400 tỷ"Kẻ có tiền - Người có nguyên tắc": Nhà Beckham và thông gia tỷ phú đại chiến vì căn biệt thự 400 tỷ
7 giờ trước
Nghe một cuộc điện thoại, hai cô gái trẻ sinh năm 2004 và 2006 ở Hà Nội "mất trắng" 2,5 tỷ đồngNghe một cuộc điện thoại, hai cô gái trẻ sinh năm 2004 và 2006 ở Hà Nội "mất trắng" 2,5 tỷ đồng
7 giờ trước
Hàng nghìn thỏi son đổ ven đường Hà Nội, nhiều người mang túi đến nhặtHàng nghìn thỏi son đổ ven đường Hà Nội, nhiều người mang túi đến nhặt
5 giờ trước
Vợ chồng Beckham tuyệt vọngVợ chồng Beckham tuyệt vọng
5 giờ trước
Những điều cần lưu ý khi ăn rau dềnNhững điều cần lưu ý khi ăn rau dền
6 giờ trước
Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán nước hoa giả với số lượng đặc biệt lớnTriệt phá đường dây sản xuất, buôn bán nước hoa giả với số lượng đặc biệt lớn
3 giờ trước
Quốc Trường nói rõ sự thật về khối tài sản "khủng", 2 biệt thự 70 tỷ, hơn 100 cửa hàng khắp cả nướcQuốc Trường nói rõ sự thật về khối tài sản "khủng", 2 biệt thự 70 tỷ, hơn 100 cửa hàng khắp cả nước
7 giờ trước
Phi thuyền Starship phát nổ ngay trên mặt đấtPhi thuyền Starship phát nổ ngay trên mặt đất
5 giờ trước

Tin mới nhất

Vì sao ẩm thực Thái chuộng 'cay xè'?

Vì sao ẩm thực Thái chuộng 'cay xè'?

14 giờ trước
Nếu bạn từng nếm thử các món ăn Thái, chắc hẳn đã không ít lần bốc hỏa vì độ cay xé lưỡi đặc trưng của nền ẩm thực này.
Cách nấu canh chua thịt băm đơn giản nhất, chưa tới 10 phút đã xong, ăn tốn cơm

Cách nấu canh chua thịt băm đơn giản nhất, chưa tới 10 phút đã xong, ăn tốn cơm

17 giờ trước
Những ngày hè nắng nóng, món canh chua thịt băm lại càng được ưa chuộng vì cách nấu đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà hương vị lại thanh mát, tươi ngon.
Cách làm canh cua nấu bầu ngon, mùa hè ăn vừa mát vừa ngọt

Cách làm canh cua nấu bầu ngon, mùa hè ăn vừa mát vừa ngọt

18 giờ trước
Canh cua nấu bầu là món ăn thanh mát được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa hè. Cách làm canh cua nấu bầu cũng không quá tốn công, trẻ nhỏ hay người già đều có thể thưởng thức.
Món hấp này gia đình tôi tuần nào cũng ăn: Làm cực dễ mà siêu ngon và chưa bao giờ thấy chán

Món hấp này gia đình tôi tuần nào cũng ăn: Làm cực dễ mà siêu ngon và chưa bao giờ thấy chán

19 giờ trước
Món ăn này được thực hiện đơn giản với phần cánh gà rút xương và nhồi vào một lớp gạo nếp mới thơm phức được hấp thụ sương mùa hè.
Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

hôm qua
Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng.
Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

hôm qua
Rau ngổ dễ chế biến, mùi thơm đặc trưng, và đặc biệt hợp với các món canh, món luộc, giúp bữa cơm thêm thanh mát và bổ gan
Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật, mùa hè tha hồ nhậu lai rai

Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật, mùa hè tha hồ nhậu lai rai

hôm qua
Cùng khám phá bí quyết nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng để luộc lòng ngon đúng chuẩn trắng giòn, sạch hôi và không bị đắng.
Bún chân giò nấu cải chua: Món ngon dân dã đậm đà hương vị Việt

Bún chân giò nấu cải chua: Món ngon dân dã đậm đà hương vị Việt

hôm qua
Bún chân giò cải chua thơm ngon, dễ nấu, kết hợp vị ngọt của xương hầm và vị chua dịu của dưa cải, thích hợp cho bữa ăn đậm đà, ấm cúng.
Bữa cơm thêm ngon nhờ chả cá thác lác chiên cốm giòn rụm

Bữa cơm thêm ngon nhờ chả cá thác lác chiên cốm giòn rụm

hôm qua
Một món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút, dễ làm, dễ ghi điểm trong mâm cơm nhà. Chỉ mất chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món chả cá chiên giòn rụm thơm nức mũi.
Loại "rau" này đang vào mùa, dùng nấu 3 món ngon vừa dễ lại bổ tỳ vị, giúp trắng da và chống lão hóa

Loại "rau" này đang vào mùa, dùng nấu 3 món ngon vừa dễ lại bổ tỳ vị, giúp trắng da và chống lão hóa

hôm qua
Hãy tận dụng loại nguyên liệu đang vào mùa này nấu 3 món ngon để tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như cải thiện nhan sắc nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng với 3 món dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng với 3 món dễ nấu

2 ngày trước
Bữa tối ngon miệng với 3 món dễ nấu. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm ngon và đầy màu sắc này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

2 ngày trước
Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn về nhà ăn cơm .

Có thể bạn quan tâm

6 máy bay ném bom của Mỹ cất cánh giữa lúc căng thẳng ở Trung Đông

6 máy bay ném bom của Mỹ cất cánh giữa lúc căng thẳng ở Trung Đông

Thế giới

3 giờ trước
Trong bối cảnh Mỹ cân nhắc can thiệp quân sự vào xung đột Iran - Israel, chuyển động của những máy bay ném bom này được chú ý do được cho là có khả năng xuyên phá căn cứ hạt nhân ngầm tại Iran.
Kỷ luật cảnh cáo cán bộ xã hành hung cô gái 23 tuổi ở Bắc Giang

Kỷ luật cảnh cáo cán bộ xã hành hung cô gái 23 tuổi ở Bắc Giang

Tin nổi bật

3 giờ trước
Liên quan vụ ông Phạm Văn Thuyên, cán bộ UBND xã Đồng Tiến (huyện Yên Thế, Bắc Giang), hành hung cô gái 23 tuổi, Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy xã Đồng Tiến đã có quyết định kỷ luật bằng hình thức cảnh cáo đối với cán bộ này.
Tử vi hàng ngày - Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/6/2025

Tử vi hàng ngày - Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/6/2025

Trắc nghiệm

3 giờ trước
Hãy cùng Báo Hà Tĩnh tìm hiểu tử vi hàng ngày - tử vi hôm nay - tử vi 12 con giáp hôm nay Chủ nhật ngày 22/6/2025.Dưới đây là những dự đoán, chia sẻ để bạn tham khảo
Xe cơ bắp Ford Mustang Mach 1 lấy cảm hứng từ phim Disney

Xe cơ bắp Ford Mustang Mach 1 lấy cảm hứng từ phim Disney

Ôtô

3 giờ trước
Sau gần hai thập kỷ vắng bóng, Ford Mustang Mach 1 chính thức trở lại với thế hệ thứ 6 của dòng xe cơ bắp huyền thoại Mỹ, bên cạnh nhiều nâng cấp về ngoại hình và hiệu năng.
Phát hiện tụ điểm đánh bạc trong container ở Hạ Long

Phát hiện tụ điểm đánh bạc trong container ở Hạ Long

Pháp luật

4 giờ trước
10 người bị bắt quả tang khi đang xóc đĩa trong container tại khuôn viên Công ty Hoài Nam, phường Bãi Cháy, TP Hạ Long (Quảng Ninh), thu giữ hơn 16 triệu đồng.
Suy dinh dưỡng làm tăng nguy cơ tử vong ở nhiều bệnh lý

Suy dinh dưỡng làm tăng nguy cơ tử vong ở nhiều bệnh lý

Sức khỏe

4 giờ trước
Tuy nhiên hiện nay, việc đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh chưa được quan tâm đúng mức, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị và chất lượng sống của người bệnh.
Kế hoạch đổ bể của Rashford

Kế hoạch đổ bể của Rashford

Sao thể thao

4 giờ trước
Tiền đạo người Anh có thể trở lại Manchester United để tập luyện nếu không tìm được bến đỗ mới trong kỳ chuyển nhượng hè này.
Sự thật về bản CV nhét trong hộp bánh đang viral MXH

Sự thật về bản CV nhét trong hộp bánh đang viral MXH

Netizen

5 giờ trước
Câu chuyện giả làm shipper gửi CV kèm hộp bánh donut đến CEO ở Thung lũng Silicon cách đây gần 10 năm đang gây sốt trở lại, truyền cảm hứng cho nhiều bạn trẻ đang chật vật tìm việc.