Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Vào những ngày hè oi bức, được thưởng thức một ly thạch lá dứa thơm ngon, mềm mịn, mát lạnh thì quả là tuyệt vời đúng không nào? Hãy vào bếp học ngay công thức đơn giản làm món tráng miệng này để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Nguyên liệu làm Thạch lá dứa

Lá dứa 1 ít

Sữa tươi 700 ml

Kem sữa tươi 3 muỗng canh

Đường 6 muỗng canh

Bột rau câu 10 gr

Nước 700 ml

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, phới, muỗng, chén,…

Cách chế biến Thạch lá dứa

1

Trộn bột rau câu và đường

Trước tiên bạn cho 5gr bột rau câu vào chén, cho tiếp 3 muỗng canh đường vào rồi trộn đều.

Sau đó, bạn hãy làm thêm một hỗn hợp đường và bột rau câu tương tự các bước trên để được 2 chén bột rau câu, chuẩn bị cho 2 phần thạch.

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 3

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 4

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 5

2

Làm nước cốt lá dứa

Lá dứa mua về bạn rửa sạch, sau đó thái thành khúc dài khoảng 1 ngón tay rồi cho vào máy xay sinh tố cùng 700ml nước để xay nhuyễn.

Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp ra nồi, dùng rây để lọc bỏ phần bã lá dứa.

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 6

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 7

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 8

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 9

3

Làm lớp thạch lá dứa

Bắc nồi nước cốt lá dứa lên bếp, cho một phần hỗn hợp bột rau câu và đường vào nồi, dùng thìa hoặc phới khuấy đều tay trong khoảng 4 phút đến khi hỗn hợp sôi và bột rau câu tan hết thì tắt bếp.

Cho khoảng 4 – 5 muỗng canh thạch lá dứa vào ly, có thể gia giảm liều lượng tùy theo sở thích của bạn nhé, sau đó cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 – 4 giờ để thạch đông lại.

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 10

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 11

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 12

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 13

4

Làm lớp thạch sữa tươi

Bạn hãy cho 700ml sữa tươi vào nồi, cho tiếp phần hỗn hợp bột rau câu và đường còn lại cùng 3 muỗng canh kem sữa tươi, dùng phới khuấy đều tay và đun ở nhiệt độ 80C.

Sau đó, bạn múc 3 – 4 muỗng canh thạch sữa tươi lên lớp thạch lá dứa lúc nãy, tiếp tục để trong ngăn mát tủ lạnh trong 3 – 4 giờ để thạch đông đặc là hoàn thành.

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 14

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 15

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 16

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 17

5

Thành phẩm

Lớp thạch sữa tươi trắng mịn bên trên kết hợp cùng lớp thạch lá dứa màu xanh bên dưới trông vô cùng thích mắt.

Món thạch mềm mịn, mát lạnh, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào, beo béo của sữa cùng hương thơm thanh dịu đặc trưng của lá dứa. Đây sẽ là một món tráng miệng hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn đấy nhé!

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 18

Cách làm thạch lá dứa tươi mát giải nhiệt ngon khó cưỡng - Hình 19

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm ngon, béo ngậy chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món tráng miệng hấp dẫn này thôi nào!

1. Rau câu matcha sữa dừa

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 1

Nguyên liệu làm Rau câu matcha sữa dừa

Nước lọc 625 ml

Bột matcha 6 gr

Bột rau câu giòn Agar 9 gr

Kem sữa 125 ml (whipping cream)

Sữa đặc 100 gr

Đường cát 45 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 2

Cách chế biến Rau câu matcha sữa dừa

1

Làm lớp rau thứ nhất

Bạn chuẩn bị 1 cái nồi, đổ lần lượt 250ml nước lọc, 3gr bột rau câu, 45gr đường, 3gr bột matcha, khuấy đều cho nguyên liệu tan ra hết.

Sau đó bắc nồi lên bếp, nấu ở lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp vào hộp đựng, để nguội hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để mặt trên của lớp rau câu sẽ đông lại nhanh hơn.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 3

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 4

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 5

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 6

2

Làm lớp rau câu thứ hai

Tương tự với lớp thứ nhất bạn cũng cho lần lượt 250ml nước lọc, 3gr bột rau câu, 50gr sữa đặc, khuấy cho sữa đặc tan ra rồi mới cho tiếp 3gr bột matcha, khuấy đều.

Bắc nồi lên bếp, khuấy liên tục ở lửa vừa đến khi nước sôi thì bếp, để nguội khoảng 5 - 7 phút. Sau đó, đổ từ từ lớp thứ hai này lên trên lớp thứ nhất, cho tiếp vào ngăn mát để hỗn hợp đông lại.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 7

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 8

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 9

3

Làm lớp rau câu thứ ba

Với lớp cuối cùng, bạn cũng khuấy tan 125ml nước lọc, 3gr bột rau câu, 2gr bột matcha cùng với 125ml kem sữa. Kế đến nấu sôi hỗn hợp rồi đổ tiếp vào hộp đựng rau câu để tạo thành 3 lớp, để nguội rồi đậy nắp lại bảo quản trong tủ lạnh.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 10

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 11

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 12

4

Thành phẩm

Rau câu với 3 lớp chuyển màu từ đậm sang nhạt vô cùng bắt mắt. Rau câu dẻo mịn, thơm nhẹ mùi matcha được hòa quyện cùng vị béo của sữa làm cho món rau câu rất thích hợp cho những ngày buồn miệng đấy nhé!

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 13

2. Rau câu matcha đậu đỏ

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 14

Nguyên liệu làm Rau câu matcha đậu đỏ

Đậu đỏ 150 gr

Bột matcha 10 gr

Đường phèn 250 gr

Vani 15 ml

Bột rau câu giòn 14 gr

Muối 1 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 15

Cách chế biến Rau câu matcha đậu đỏ

1

Nấu đậu đỏ

Đậu đỏ rửa sạch, cho vào nồi. Bắc nồi lên bếp, đổ nước ngập phần đậu đỏ, nấu ở lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì tắt bếp. Đổ đậu đỏ ra rổ, rửa sạch lại với nước rồi cho lại vào nồi.

Sau đó, bạn đổ nước ngập phần đậu đỏ một lần nữa. Đậy nắp lại, lửa lớn, nước sôi thì hạ lửa nhỏ, nấu cho đến khi nước cạn dần, đậu chín nhừ thì tắt bếp.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 16

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 17

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 18

2

Nghiền đậu đỏ

Đổ đậu đỏ đã nấu ra tô đựng. Dùng muỗng lớn dằm nhuyễn đậu đỏ ra. Kế đến lọc đậu đỏ qua rây để lấy phần nước đậu đỏ.

Lưu ý:

Không dùng máy xay sinh tố để nghiền đậu đỏ vì như vậy sẽ làm nát vỏ đậu, không lấy được phần xác đậu thô.Có thể lọc qua rây 2 - 3 lần cho đậu đỏ ra hết nước nhé.

Sau đó, lấy khăn vải lót lên trên rây lọc rồi đổ hết phần đậu đỏ vào, vắt kỹ cho ra hết nước lần cuối. Kế đến chia nước đậu đỏ qua một tô, xác đậu đỏ thô qua một tô.

Kết quả thu được là khoảng 400ml nước đậu đỏ và 300gr xác đậu đỏ thô. Nếu nước đậu đỏ thu được ít hơn 400ml thì bạn cho thêm nước vào nhé.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 19

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 20

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 21

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 22

3

Làm lớp rau câu đậu đỏ

Cho vào tô nước đậu đỏ 10gr bột rau câu, khuấy đều cho bột tan ra.

Mách bạn: Nếu có thời gian, bạn cho tô nước rau câu vào ngăn mát tủ lạnh ngâm khoảng 10 - 15 phút. Thì khi nấu bột rau câu sẽ nhanh tan hơn.

Bắc nồi lên bếp, đổ 400ml nước đậu đỏ vào nồi, khuấy liên tục ở lửa vừa đến khi nước nóng thì cho vào nồi 1gr muối, 200gr đường phèn, khuấy cho đường tan.

Sau đó cho 300gr xác đậu đỏ thô vào nồi, khuấy đều. Khi nước trong nồi bắt đầu sôi thì hạ lửa nhỏ, khuấy thêm khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.

Cuối cùng cho 15ml vani vào nồi, khuấy nhẹ lần nữa là được nhé. Ngay khi khuấy xong thì đổ ngay lớp rau câu vào khuôn hoặc hộp thủy tinh.

Lưu ý: Khi khuấy bạn phải khuấy sát nồi để tránh đáy nồi bị cháy, làm ảnh hưởng đến hương vị của lớp rau câu.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 23

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 24

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 25

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 26

4

Làm lớp rau câu matcha

Khuấy tan 200ml nước với 4gr bột rau câu vào một tô đựng. Với bột matcha, bạn cho 10gr bột matcha ra tô, đổ thêm 50ml nước lọc, khuấy đều cho bột matcha tan hết, không bị vón cục.

Bắc nồi lên bếp, cho nước rau câu vào nồi trước, khuấy ở lửa vừa đến khi nước bắt đầu nóng thì cho 50gr đường phèn vào nồi, khuấy cho đường tan. Cho tiếp bột matcha đã pha vào trong, khuấy đều tay. Khi nước sôi lớn thì hạ lửa nhỏ, khuấy liên tục thêm 2 - 3 phút thì tắt bếp.

Đổ từ từ lớp rau câu trà xanh theo một góc của hộp đựng để tránh bị vỡ lớp rau cậu đậu đỏ. Để nguội cho rau câu đông lại là có thể thưởng thức rồi đấy.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 27

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 28

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 29

5

Thành phẩm

Rau câu giòn, thơm. Lớp đậu đỏ bùi bùi kết hợp với lớp matcha đắng nhẹ khiến món rau câu khi ăn vô cùng lạ miệng, hấp dẫn.

2 cách làm rau câu matcha sữa dừa và matcha đậu đỏ thơm béo núng nính - Hình 30

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
06:15:27 22/03/2025
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
06:16:21 22/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
06:18:00 22/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm
17:15:48 21/03/2025

Tin đang nóng

Ca sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ nãoCa sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ não
10:20:50 23/03/2025
Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?
10:59:03 23/03/2025
Chàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cướiChàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cưới
10:57:36 23/03/2025
Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?
10:07:48 23/03/2025
Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúcBí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc
13:09:21 23/03/2025
Không thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷKhông thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ
12:52:07 23/03/2025
Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năngSắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng
13:03:37 23/03/2025
"Hoa hồng ảo thuật" Ngọc Kem nhắc đến là gì mà khiến cả cõi mạng rần rần?"Hoa hồng ảo thuật" Ngọc Kem nhắc đến là gì mà khiến cả cõi mạng rần rần?
09:46:23 23/03/2025

Tin mới nhất

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

14:58:36 23/03/2025
Sự kết hợp giữa đùi gà mềm ngọt, nấm dai giòn và nước xì dầu đậm đà tạo nên món ăn với hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

06:17:05 21/03/2025
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

"Sít rịt" Nam vương Campuchia tỏ tình fan Việt, 1 diễn viên công khai ủng hộ

"Sít rịt" Nam vương Campuchia tỏ tình fan Việt, 1 diễn viên công khai ủng hộ

Sao châu á

15:38:29 23/03/2025
Cuộc thi Nam Vương Campuchia 2025 tiếp tục thu hút sự quan tâm của đông đảo fan sắc đẹp với những diễn biến mới. Lai Thai - thí sinh từng bị chê bai, ch.ỉ tríc.h giờ đã nhận được sự ủng hộ của đông đảo khán giả.
Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao

Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao

Sáng tạo

15:07:04 23/03/2025
Theo chị Dịch, việc ngày ngày được nghe tiếng chim hót bên ngoài ban công, ngắm nhìn sự thay đổi của từng chậu cây trong vườn và tận hưởng làn gió nhè nhẹ thổi qua đủ khiến tâm hồn chị được xoa dịu, luôn tràn đầy năng lượng và yêu đời.
Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng

Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng

Netizen

15:02:56 23/03/2025
Mới đây, đoạn clip đã khiến nhiều người không khỏi xót khi ghi lại cảnh một người phụ nữ lặng lẽ đặt đứa trẻ sơ sinh trước cửa một ngôi nhà trong đêm tối, rồi quay lưng bước đi.
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng

"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng

Sao thể thao

14:39:55 23/03/2025
Mỗi khi một trong 2 người gặp chuyện, y như rằng người còn lại cũng sẽ được nhắc đến. Gần đây, Chu Thanh Huyền liên tục gặp nhiều vấn đề như bị nói PR sản phẩm bất chấp, nói chuyện thách thức cộng đồng mạng.
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Sao việt

13:27:47 23/03/2025
HIEUTHUHAI và Babyboo (Tăng Mỹ Hàn) là một trong những cặp đôi chưa từng công khai nhưng ai cũng biết là đang yêu nhau .
Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tin nổi bật

13:05:43 23/03/2025
Thi thể 2 thiếu nữ trên sông Dinh, đoạn qua huyện Ninh Phước (tỉnh Ninh Thuận), được cảnh sát cùng lực lượng đặc công nước tìm thấy vào sáng nay.
Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi

Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi

Pháp luật

12:58:48 23/03/2025
Các đối tượng thông qua hội nhóm kín trên mạng xã hội để liên hệ, kết nối với các phụ nữ mới sinh có hoàn cảnh khó khăn, không có khả năng nuôi con để thực hiện hành vi mua bán trẻ em núp bóng dưới hình thức cho, nhận con nuôi.
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Phim việt

12:30:58 23/03/2025
Vào ngày 20/3, hình ảnh đầu tiên của phim kinh dị Việt Nam ra mắt mùa hè năm nay Út Lan: Oán linh giữ của chính thức được hé lộ.
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Du lịch

12:06:37 23/03/2025
Trong lần thứ 5 đặt chân đến Huế, bạn trẻ này đã có một bài review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế khá đầy đủ với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển.
Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Thế giới

12:03:34 23/03/2025
Trong đó, ông Beseda gây nhiều chú ý vì ông từng đứng đầu Cục 5 của FSB, cơ quan chịu trách nhiệm thu thập thông tin tình báo về Ukraine trước khi cuộc chiến toàn diện bắt đầu.
Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Lạ vui

11:53:23 23/03/2025
Loài chim quý hiếm này rất yêu tự do. Chúng thà tuyệt thực đến chết cũng không chịu bị giam cầm trong những chiếc lồng sơn son thếp vàng.