Cách làm salad cá ngừ tươi mát, bổ dưỡng
Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn chi tiết về món ăn này nhé, bây giờ chúng ta cùng nhau thực hiện cách làm salad cá ngừ thôi nào!
Nguyên liệu làm salad cá ngừ
- Cá ngừ hộp.
- Rau xà lách.
- Cà chua bi.
- Hành tây.
- Dưa leo.
- Gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Video đang HOT
Cách làm salad cá ngừ tươi mát, bổ dưỡng:
Bước 1: làm sạch các nguyên liệu.
- Rau xà lách tách lá, cắt bỏ những chỗ bị dập nát, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra rổ để ráo nước rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
- Cà chua bi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 – 10 phút, để ráo, bổ làm hai (hoặc để nguyên quả nếu thích).
- Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ hai đầu rồi chà sạch hai đầu cho ra hết nhựa đắng, thái lát hoặc hạt lựu. Tuỳ theo sở thích mà bạn có thể chọn cách gọt vỏ hay để nguyên vỏ.
- Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng và ngâm trong nước đá lạnh trong vòng 5 – 10 phút để hành bớt hăng. Nếu thích hành đậm đà hương vị, có thể ngâm hành trước trong nước giấm đường 30ph. Sau đó vớt ra để ráo nước.
- Cá ngừ hộp cho ra tô nhỏ, vắt bỏ phần nước dầu, chỉ lấy phần thịt cá. Cho một ít hạt nêm, tiêu xay, sốt mayonnaise và trộn đều trong khoảng 10 – 15 phút để ngấm gia vị. Có thể dằm thịt cá nhuyễn ra tuỳ theo sở thích cá nhân.
Bước 2: Cách làm salad cá ngừ – trộn đều.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm xà lách dưa leo hành tây cà chua vào trộn đều với nhau, sau đó cho tiếp cá ngừ đã ướp ở trên vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Cho salad ra đĩa và bạn có thể thưởng thức ngay. Cách làm salad cá ngừ này giúp giữ nhiều vitamin trong rau xanh rất tốt cho sức khỏe, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nếu bạn không thích ăn cá ngừ đóng lon, bạn có thể mua cá ngừ tươi để thay thế vào. Nếu sử dụng cá ngừ tươi, bạn cần rửa sạch thịt cá rồi đem hấp hoặc luộc với một ít muối và hạt nêm. Sau đó thực hiện như trên.
Tuy nhiên, trong cá ngừ có chứa thuỷ ngân, các chị em đang trong thời gian mang thai cũng nên hạn chế các món ăn được chế biến từ cá ngừ để không gây ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của thai nhi. Chúc các bạn ngon miệng và thực hiện thành công cách làm salad cá ngừ này.
Cách làm salad bơ đậu phụ sốt muối chanh thơm ngon, mới lạ
Salad bơ đậu phụ sốt muối chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị tinh tế, thanh nhẹ cực dễ ăn.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm salad bơ đậu phụ sốt muối chanh thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad bơ đậu phụ sốt muối chanh:
Phần salad
Bơ: 1 trái
Đậu phụ: 1/2 hộp (khoảng 1 bìa đậu ở chợ)
Rau xà lách: vài lá
Phần nước sốt
Muối tiêu (hương chanh): 1 thìa cà phê
Dầu olive: 1 thìa canh
Nước cốt chanh: 1 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Shoyu (nước tương Nhật): 1 thìa canh
Cách làm salad bơ đậu phụ sốt chanh muối
1. Rau xà lách rửa sạch, xé nhỏ.
2. Bơ và đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
3. Trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt với nhau.
4. Cho bơ, đậu, rau vào âu. Rưới nước sốt lên, nhẹ tay trộn đều là xong. Rắc chút vừng rang cho món salad thơm hơn.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món salad bơ đậu phụ sốt chanh muối thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Tham khảo thêm nhiều món ngon mỗi ngày tại Bep360 nhé.
Thơm lừng: Gà nướng chanh ớt Gà nướng chanh ớt thơm, vị cay nhẹ, ăn kèm chút rau xà lách, cà chua và dưa chuột càng ngon hơn. - 2 đùi gà - 1 muỗng canh nước chanh - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh dầu ăn - 1 muỗng cafe muối - muỗng cafe ớt bột - Tiêu - Tỏi- Gừng một ít Gà rửa cùng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Putin phê chuẩn hiệp ước cung cấp khả năng phòng thủ hạt nhân cho Belarus
Thế giới
21:08:59 01/03/2025
Bắt nghi phạm sát hại người phụ nữ nhặt ve chai
Pháp luật
21:08:20 01/03/2025
Chuyện tình như phim của 'mỹ nhân thời tiết' và đạo diễn tài năng của VTV
Sao việt
21:05:43 01/03/2025
"Nghe tôi bệnh, Quyền Linh ngồi ngoài khóc, mẹ của Lý Hùng gọi điện năn nỉ giúp"
Tv show
20:59:31 01/03/2025
Hoà Minzy ra mắt MV mà cả làng như mở hội xuân: Dàn Anh Trai tháp tùng tận nơi, liền anh liền chị dàn hàng đón chào quan khách
Nhạc việt
20:56:47 01/03/2025
Nữ diễn viên đẹp "kinh thiên động địa" rung động cả nước biến mất bí ẩn
Sao châu á
20:53:29 01/03/2025
Học sinh tiểu học làm phép tính "11 - 4 = 7" bị gạch đỏ, mẹ đi chất vấn giáo viên thì nhận về một câu chí mạng
Netizen
20:51:51 01/03/2025
Nổ lớn gần một chi nhánh ngân hàng
Tin nổi bật
20:45:56 01/03/2025
Hoà Minzy "nâng khăn sửa túi" cho Văn Toàn cực tình, ngượng chín mặt khi diễn cảnh hò hẹn, chemistry tràn màn hình
Sao thể thao
18:59:44 01/03/2025