Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm

Món đậu que xào lòng gà vừa đơn giản vừa bổ dưỡng với lòng gà săn và thơm phức, đậu que giòn giòn, sựt sựt, mùi vị đậm đà ngon khó cưỡng.

Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm - Hình 1
Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm

Nguyên liệu làm đậu que xào lòng gà bổ dưỡng:

1 bộ lòng gà.

500g đậu que.

4 tép tỏi.

Hành ngò.

Gia vị: Đường, muối, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm món đậu que xào lòng gà bổ dưỡng:

Bước 1:

Video đang HOT

Lòng gà bạn rửa sạch với muối và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Đậu que ngâm trong nước muối loãng 10 phút rồi rửa sạch với nước, cắt đôi đậu que thành 2 khúc vừa ăn.

Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn đập dập tỏi rồi bằm nhuyễn, phi lên cho thơm.Khi tỏi thơm vàng, bạn cho lòng gà vào, đảo đều cho lòng gà săn lại.Bạn cho 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe muối và nửa muỗng canh nước mắm vào và tiếp tục đảo đều.Khi lòng gà săn lại, bạn cho đậu que vào, xào chung với lửa vừa.Bạn cho thêm hành ngò và đảo đều tay trong vòng 10 phút rồi tắt bếp.Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng.

Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm - Hình 3
Xào lòng gà và đậu que

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon từ lòng gà cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt

Món lòng gà xào sả ớt thơm ngon bắt mắt với từng miếng lòng gà được xào giòn sần sật hòa quyện cùng cái vị cay thơm của sả ớt, đậm đà thấm vị.

Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt - Hình 1
Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt

Nguyên liệu làm lòng gà xào sả ớt ngon hấp dẫn:

200g lòng gà.

3 cây sả

20g hành boa rô.

củ gừng

Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu, ớt bột, tương ớt Hàn Quốc, nước tương, rượu trắng.

Cách làm món lòng gà xào sả ớt ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Rửa sạch lòng gà bằng rượu trắng và gừng để khử mùi. Sau đó, cắt lòng thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Sả và hành boa rô cũng cắt lát mỏng.

Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Ướp lòng cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: hạt nêm, muối, đường, tiêu, ớt bột và 1 muỗng canh tương ớt.

Sau đó, trộn đều và ướp khoảng 20 phút cho thấm vị.

Tiếp đến, bắc dầu lên chảo, khi nóng thì cho sả và hành boa rô phi thơm, xong thì có thể thả lòng gà vào xào luôn.

Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt - Hình 3
Ướp lòng gà cùng gia vị

Bước 3:

Đảo thật đều tay cho đến khi lòng gà săn lại thì nêm thêm phần tương ớt còn lại và nước tương.

Cuối cùng, khi nước xốt sánh lại, sôi đều thì thêm một chút hành boa rô lên trên là đã xong rồi đó.

Món lòng gà xào sả ớt cay cay ngon tuyệt - Hình 4
Xào lòng gà

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung bực mình, đòi xé ảnh Hồ Văn Cường vì con nuôi mê ngủ không chịu xuống nhà02:10Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06CHÍNH THỨC: “Thầy ông nội” lên tiếng việc con trai tố loạn luân, thách CEO Phương Hằng tìm ra sự thật03:47Người tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai tự nhận đang mang tội bất hiếu, gợi ý cha nhận kèo 20 tỷ 04:36Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44Hồ Ngọc Hà ngỡ ngàng nhận ra điểm khác biệt vô cùng lớn giữa Leon và Lisa chỉ qua 1 hành động với mẹ00:20Tịnh Thất Bồng Lai bị vạch trần, CĐM chỉ đích danh, chất vấn trách nhiệm 2 trùm showbiz Điền Quân24:01SỐC: Một chân dài chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette00:55Diễm My - Cô gái khiến Tịnh Thất Bồng Lai đại náo, tố cha ruột xâm hại là ai?04:19Rộ clip Mỹ Tâm tỏ thái độ khó chịu khi bị ê-kíp của "ông trùm" Điền Quân quấy rầy?04:03Chủ ngượng chín mặt khi chó cưng chạy qua bàn trai đẹp xin ăn 00:34Xôn xao đoạn clip Color Man nói thương Sam, khán giả liền nghi ngờ 'mỹ nhân 50 tỷ' được chống lưng00:21Xôn xao clip Trấn Thành đáp trả bà Nguyễn Phương Hằng, nói thẳng chuyện giải trình, sự thật thế nào?00:54Khóc thét với cảnh tượng trong phòng trọ sau 5 tháng về quê: Xe máy hoá thạch, xỉu ngang khi nhìn vào tủ lạnh!00:20Người đứng đầu Tịnh thất Bồng Lai từng tuyên bố trao ngay tiền tỷ cho cô gái nào dám giơ tay nói là vợ ông Lê Tùng Vân00:41Hot girl Sam bị anti-fan công kích vì thân mật, nhiều lần ăn chơi với ông trùm Điền Quân04:14Cực nét: Bà Phương Hằng tuyên bố tặng 20 tỷ cho ông Lê Tùng Vân nếu dám xét nghiệm ADN03:11Dương Tử từng bị chê béo ú "lột xác" tại sự kiện nhưng nhìn ảnh chưa photoshop mới hú hồn03:36

Tiêu điểm

Nấu nước hàng kho thịt đừng cho đường ngay vào chảo, thêm bước này lên màu đẹp, không cháy đen
11:04:49 27/10/2021
Món gỏi bò tái chanh chua thanh lạ miệng
21:16:03 26/10/2021
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
10:04:28 26/10/2021
Canh chua cá Nam bộ
23:13:52 27/10/2021
Cháo lòng ngon đặc biệt ngất ngây khi thưởng thức
13:42:31 26/10/2021
Hầm xương dùng nước lạnh hay nóng thì ngon? Nhớ mẹo này nước trong veo không đục
09:57:38 27/10/2021
Bì heo chiên giòn xóc muối ớt món ăn chơi lạ miệng
08:16:44 27/10/2021
Tổng hợp 13 cách làm bún trộn ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng
15:14:20 26/10/2021
Cách nướng khoai lang bằng lò nướng thơm ngon hấp dẫn đơn giản dễ làm
20:44:04 27/10/2021
Lạ kì loại cây bỏ đi chỉ để cho heo lại là thứ "buộc phải có" của hàng trăm món ăn hàng ngày
10:02:02 26/10/2021

Thông tin đang nóng

Kỳ 2 chuyện sao nữ rộ tin ly hôn chồng thiếu gia mà chối bay chối biến, ai dè lại có “khúc cua ngoạn mục” và bí mật không thể ngờ!
06:06:48 28/10/2021
Cuộc sống của Diệp Lâm Anh hiện tại ra sao?
07:31:39 28/10/2021
Trang Trần bị phạt 7,5 triệu đồng vì livestream chửi tục, thái độ sau đó đặc biệt gây tranh cãi
08:15:26 28/10/2021
Bạn học tiết lộ điều ít biết về Kim Seon Ho 'Điệu cha-cha-cha làng biển'
06:27:34 28/10/2021
Xôn xao clip chú tiểu Tịnh thất Bồng Lai "lỡ" gọi mẹ liền bị che miệng
06:18:55 28/10/2021
Song Hye Kyo bất ngờ để lộ "tha thu": Nữ thần trong làng gái ngoan ngày nào giờ đã lột xác táo bạo rồi?
07:49:56 28/10/2021
Con gái ít biết của Bằng Kiều: 12 tuổi cao 1m70, sở hữu penthouse 20 tỷ
08:10:16 28/10/2021
Bà Nguyễn Phương Hằng: "Tôi phải lòng ông Lê Tùng Vân rồi nha"
06:27:06 28/10/2021
Tất cả những bệnh sau đều có thể dẫn đến suy thận
01:48:19 28/10/2021
Vì sao "ông trùm" Điền Quân lại có nickname là Color Man?
06:39:29 28/10/2021

Tin mới nhất

Canh gà cuộn cải thảo

09:27:03 28/10/2021
Ăn ngon lại hạ cơn nóng, còn gì bằng Canh gà cuộn cải thảo! Sự kết hợp lạ với thịt gà quấn quanh cải thảo và cà rốt tươi mắt với nước canh trong vắt, vị mát thanh, tròn dinh dưỡng khiến bạn phải trầm trồ ngợi khen.

Salad mực cay giàu dinh dưỡng chống ngán

09:25:51 28/10/2021
Salad mực cay là một món ăn giàu dinh dưỡng từ mực tươi và rau củ mà bạn nên nếm thử một lần đấy, chắc chắn sẽ mê hoặc bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Salad cá ngừ kem bơ ngon mà bổ dưỡng

09:17:45 28/10/2021
Salad cá ngừ kem bơ là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đơn giản và dễ tiêu hóa. Bạn có thể dùng salad này làm bữa sáng ngon lành và đầy dinh dưỡng cho cả nhà. 

Cách làm sườn cốt lết chiên xù thơm lừng, thịt mềm, ngon khó cưỡng

09:08:50 28/10/2021
Ngày mưa lạnh này mà có món sườn cốt lết chiên xù ăn nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè thì còn gì bằng đúng không? Cùng  vào bếp tham khảo công thức làm món sườn cốt lết chiên xù siêu ngon tại nhà mà không khác gì ngoài tiệm.

Cách làm bột chiên khoai lang tím lạ miệng dẻo bùi hấp dẫn đơn giản tại nhà

09:01:38 28/10/2021
Bột chiên là món ăn vặt thân quen, bình dân nhưng lại được lòng rất nhiều người. thực hiện món bột chiên khoai lang tím lạ miệng dẻo bùi tại nhà nhưng lại vô cùng chất lượng nhé, cùng vào bếp thôi nào!

Cách làm thịt áp chảo thơm lừng gian bếp, giòn ngon đậm đà

08:59:03 28/10/2021
Cùng học hỏi cách làm thịt áp chảo thơm ngon nức nở dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Hướng dẫn chi tiết cách nấu súp gà tại nhà ngon như ngoài hàng

08:45:53 28/10/2021
Súp gà là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc tại nhà hàng. Món súp gà rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, cách nấu cũng không quá phức tạp.

Thịt lợn xào khế hấp dẫn khiến ai cũng mê mẩn

08:44:05 28/10/2021
Thịt lợn xào khế ớt chuông có màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ cuốn hút mọi người trên bàn cơm gia đình.

Cá hấp xì dầu thơm ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

08:41:24 28/10/2021
Cá hấp xì dầu vừa đậm đà vừa lạ miệng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình mê mẩn. Chị em còn chần chờ gì mà không thử ngay?

Mẹ đảm trổ tài làm ngay món thịt viên sốt cà chua mềm ngon ai cũng thích

08:38:29 28/10/2021
Thịt viên sốt cà chua có cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng nhưng lại cực thơm ngon và khiến nhiều người mê đắm.

Cách làm bò nướng rau củ thơm mềm, chuẩn vị như nhà hàng dễ làm tại nhà

08:35:51 28/10/2021
Bạn vẫn còn đang loay hoay chưa biết nên chuẩn bị món nướng nào cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình? Thế thì hôm nay cùng  vào bếp trổ tài với món bò nướng rau củ hấp dẫn chuẩn vị như nhà hàng bằng những bước làm siêu đơn giản này nhé!

Đậu đũa xào đậu phộng giòn ngon lạ miệng

08:22:14 28/10/2021
Đậu đũa xào đậu phộng là món ăn có cách làm đơn giản vừa giòn  ngon lại cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. vào bếp và cùng học cách làm món đậu đũa xào đậu phộng này ngay nhé!

Món thân lá khoai lang xào lạ miệng mà cực ngon

08:14:38 28/10/2021
Món thân lá khoai lang xào là một món ăn vô cùng độc đáo và cực thơm ngon để làm cho mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn!

Con tôm rang mặn thì bùi

08:09:28 28/10/2021
Vào những dịp mát trời, hay vào cuối thu đầu đông se lạnh như hiện nay, có món tôm hay tép rang khéo, thêm chút rau cải xanh luộc, hay dưa muối chua, ăn với cơm mới gạo mùa thổi chín tới thì không có đặc sản nào bằng.

Món đậu bắp xào đơn giản mà bổ dưỡng

08:06:56 28/10/2021
Món đậu bắp xào rất dễ mà vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Với đậu bắp vừa ngọt, mềm mà lại đậm đà gia vị và đặc biệt là có một mùi thơm vô cùng hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được.

Món mì hút khách vì trông như cốc bia

08:06:33 28/10/2021
Nhà hàng đồ Nhật ở Canada đã nhận được sự chú ý lớn sau khi ra mắt món mì ramen lạnh đựng trong cốc bia vô cùng độc đáo.

Thử ngay các món ăn đang Hot ở Hà Nội

08:02:31 28/10/2021
Hà Nội - Thủ đô thân yêu luôn mang đến cho chúng ta những trải nghiệm mới lạ từ những nét văn hóa cổ kính đến nền ẩm thực vô cùng đặc sắc.

Cuốn gà xào xốt mè

07:59:28 28/10/2021
Cùng thử một món ăn mang cả phong vị Việt -Nhật nhé- Cuốn gà xào xốt mè là tổng hòa  của vị rong biển trong từng lớp cuốn thịt gà mềm ngọt lẫn rau thơm và vị béo béo của xốt, chao ôi, chỉ muốn ăn thêm chẳng muốn ngừng.

Bánh khoai môn đút lò

07:56:26 28/10/2021
Một món bánh mới lạ sẽ khiến căn bếp của bạn tràn ngập mùi thơm hấp dẫn. Không chỉ vậy, hương vị cũng rất tuyệt tổng hòa từ vị ngọt của thịt cua, cà rốt, vị béo bùi của khoai môn, bông cải. Chỉ một món ăn nhưng gói đủ loại hương vị - đó...

Tôm hấp tỏi mới lạ mà hấp dẫn

07:53:48 28/10/2021
Tôm hấp tỏi là món ăn rất dễ làm, chi phí không cao. Vị tỏi sẽ làm cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ thơm ngon và mới lạ. vào bếp và học cách làm món tôm hấp tỏi này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cá nục kho rục

07:52:52 28/10/2021
Dân dã và thân thuộc với bao thế hệ người Việt, cá nục kho rục, đơn giản nhưng gói trọn tinh hoa của nghệ thuật nấu nướng từ tẩm ướp đến dụng lửa và canh thời gian. Mọi thứ làm nên nồi cá đượm đà ngon ngây ngất từng miếng cá dẻ thịt.

Nem chay rán

07:50:08 28/10/2021
Cùng thử tài vào bếp với món chay ngon. Được chế biến vừa miệng với vị béo của giò chay và tàu hũ ky, cùng độ ngọt của củ năng vẫn vẹn nguyên sau khi nấu. Nem chay rán chắc chắn là món ăn thú vị giành cho bạn!

Canh khoai từ cá lóc vừa ngon vừa hấp dẫn

07:45:12 28/10/2021
Canh khoai từ cá lóc là một món ăn với vị ngọt thơm của cá lóc và khoai từ. Đây thực sự là một món ăn vừa lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. 

Canh mít lá lốt dân dã mang đậm vị quê hương

07:03:47 28/10/2021
Canh mít lá lốt là món ăn dân dã mang đậm hương vị quê nhà. Món canh có cách chế biến rất đơn giản, lạ miệng còn là món để đổi bữa thú vị cho thực đơn của gia đình bạn đấy.

Khoai tây xào xì dầu đơn giản cực ngon tại nhà

06:54:51 28/10/2021
Khoai tây xào xì dầu cực kì đơn giản chế biến rất nhanh chóng phù hợp với những người không có nhiều thời gian nấu nướng. Dù đơn giản nhưng hương vị của món ăn này vẫn cực hấp dẫn đấy.

Gỏi gà cực ngon và đơn giản ngay tại nhà

06:51:07 28/10/2021
Gỏi gà với sự giòn giòn của rau, mềm mại mà dai dai của thịt hòa quyện với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bất cứ thành viên trong gia đình đều hài lòng.

Thịt gà xào nấm bổ dưỡng cho bữa cơm ngon miệng

06:49:28 28/10/2021
Thịt gà xào nấm thơm ngon bổ dưỡng với thịt gà mềm thấm gia vị cùng nấm giòn giòn sựt sựt và mùi hương quyến rũ.

Canh củ cải thịt bò vị ngon khó cưỡng mà dễ làm

06:47:08 28/10/2021
Canh củ cải thịt bò với vị ngọt từ thịt và củ cải hòa quyện cùng  nhau tạo nên một món canh cực ngon hấp dẫn và đưa cơm.

Gỏi tôm xoài tuyệt ngon và bắt mắt

06:45:34 28/10/2021
Gỏi tôm xoài với vị đậm đà của tôm thịt, chua chua của xoài kết hợp tạo nên nét độc đáo của món gỏi.Món gỏi vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại ngon miệng.

Canh khoai môn thịt bò – món ăn hấp dẫn dễ làm

06:44:12 28/10/2021
Canh khoai môn thịt bò là một món ăn cực hấp dẫn với nước dùng ngọt, thịt bò mềm và khoai bở tơi, giàu tinh bột.Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món canh khoai môn thịt bò cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Thông qua nghị quyết kêu gọi loại bỏ hoàn toàn vũ khí hạt nhân

Thế giới

09:29:09 28/10/2021
Một ủy ban của Liên hợp quốc (LHQ) ngày 27/10 đã thông qua dự thảo nghị quyết do Nhật Bản đề xuất kêu gọi loại bỏ hoàn toàn vũ khí hạt nhân.

Bayern gây sốc nặng với thảm bại 0-5 dù tung đội hình mạnh nhất

Bóng đá thế giới

09:23:47 28/10/2021
Trong khuôn khổ Cúp Quốc gia Đức, Bayern thất thủ 0-5 trước Monchengladbach.

TSMC và 'cái bẫy của Mỹ' 

Thế giới số

09:22:01 28/10/2021
TSMC nhận nhiều hứa hẹn ưu đãi từ Mỹ, chấp nhận bỏ đối tác lớn Huawei nhưng giờ bị Nhà Trắng yêu cầu cung cấp nhiều bí mật kinh doanh.

Mai Âm Nhạc bị tố "quỵt" 500k vì nhận tiền mua giày xong im lặng cả tháng, bài phốt vừa lên - có ngay động thái: “Sorry em…”

Netizen

09:20:23 28/10/2021
Một bài phốt được giải quyết theo cách nhanh gọn lẹ đến mức chẳng ai ngờ.

Chồng đi ăn sáng về muộn bị vợ múa boxing

Hài hước

09:17:48 28/10/2021
Đi ăn sáng về muộn thôi mà bị hành dữ quá!, tác giả video hài hước.

Trải nghiệm Tiên Chiến - Đồ họa bắt mắt, lối chơi sâu sắc, hấp dẫn

Game online

09:17:38 28/10/2021
Khởi đầu, sẽ không có sự phân chia nào về lớp nhân vật hay tư chất thay vào đó, người chơi chỉ có thể chọn sử dụng nhân vật nam hoặc nữ, và sau đó chính thức bước vào thế giới của game để bắt đầu hành trình tìm tiên, học đạo của mình.

Vĩnh Long: Phát hiện thi thể đang phân hủy trong ống cống

Đời sống

09:16:45 28/10/2021
Trong lúc đi kiểm tra các ống cống, công nhân một công ty xây dựng ở Vĩnh Long hoảng hốt phát hiện thi thể đang trong tình trạng phân hủy.

Tan nát một siêu phẩm 

Clip hay

09:12:58 28/10/2021
Bác ấy đã chứng minh cây này là đồ ghép, một người dùng hài hước bình luận khi xem video.

Kim Seon Ho được bạn cũ minh oan, tiết lộ tính cách thật thời con đi học

Sao châu á

09:11:51 28/10/2021
Mới đây, một người ẩn danh, tự nhận là cựu sinh viên Học viện Nghệ thuật Seoul - ngôi trường danh tiếng nơi Kim Seon Ho tốt nghiệp cho biết:

Mẹ đảm khoe căn bếp toàn đường cong mềm mại, chiêm ngưỡng đến dàn đồ bếp toàn “hàng tuyển” còn thấy mê hơn

Sáng tạo

09:07:51 28/10/2021
Chị Trân Lê hiện làm nội trợ, đồng thời kinh doanh về lĩnh vực mỹ phẩm thiên nhiên. Chiêm ngưỡng căn bếp của chị Trân, hội chị em phải trầm trồ cả về độ sáng thoáng lẫn tính thẩm mỹ, hiện đại.

Vaccine COVID-19 cho trẻ 5-11 tuổi khác với người lớn thế nào?

Sức khỏe

09:06:56 28/10/2021
Điểm khác biệt của vaccine Pfizer cho trẻ nhỏ và vaccine cho người lớn là gì?

Các con Angelina Jolie nổi bật trên thảm đỏ ở London

Sao âu mỹ

09:05:21 28/10/2021
Năm người con tuổi teen diện đồ phong cách, cùng minh tinh Angelina Jolie tham dự buổi ra mắt phim Eternals tối 27/10.