Món trứng non lòng gà cháy tỏi có màu vàng óng đẹp mắt, dậy mùi thơm của bơ tỏi.
Trứng non và lòng gà vừa chín tới, trứng thì bùi bùi, lòng gà thì sựt sựt rất đậm đà và vừa ăn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm trứng non lòng gà cháy tỏi này ngay nhé!
ADVERTISEMENT
Món trứng non lòng gà cháy tỏi cho cuối tuần
Nguyên liệu làm trứng non lòng gà cháy tỏi ngon tuyệt:
4-5 bộ lòng gà.
200g trứng non
Video đang HOT
1 củ hành tây
Tỏi, bơ, dầu điều
Gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn
Cách làm món trứng non lòng gà cháy tỏi ngon tuyệt:
Bước 1:
Lòng gà mua về làm sạch và để ráo nước. Thái nhỏ mề gà và gan ra thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Chuẩn vị một nồi nước, cho vào một ít muối. Khi nước sôi, bạn cho lòng gà vào và trụng sơ khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo nước
Tiếp tục cho trứng non vào luộc từ 3-5 phút. Khi luộc đủ thời gian, bạn vớt trứng non ra, rửa lại với nước rồi để ráo.
Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2:
Ướp lòng gà và trứng nón với muỗng café muối, muỗng café đường, 1 muỗng canh dầu điều và một chút tiêu. Trộn đều lên rồi ướp từ 20-25 phút.
Hành tây cắt múi cau, tỏi đ.ập dập, băm nhỏ.
Ướp gia vị
Bước 3:
Chuẩn bị một chiếc chảo, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn và phi thơm tỏi.
Khi tỏi thơm, bạn cho 1 muỗng canh bơ vào.
Đun đến khi bơ tan chảy thì cho trứng non và lòng gà vào.Khi lòng gà vừa chín tới, bạn cho hành tây vào xào cùng.
Đảo nhẹ tay khoảng 3-5 phút thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Cho ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng.
ADVERTISEMENT
Xào lòng trứng gà non
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm trứng non lòng gà sốt cay chấm bánh mì cực đỉnh Team mê mẩn trứng non lòng gà thì chắc chắn sẽ hối tiếc nếu bỏ qua cách làm món trứng non lòng gà sốt cay chấm bánh mì cực đỉnh được bật mí dưới đây. Trứng non lòng đào vàng ươm được tắm mình trong lớp nước sốt ớt cay cay đậm đà cùng với lòng gà dai giòn, tỏi phi thơm lừng,...
Tin mới nhất
Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này
06:00:19 04/02/2023
Khi xào thịt bò, chỉ cần làm thêm 1 bước là thịt bò sẽ mềm ngon, thơm nức, hấp dẫn đãi cả gia đình ai ăn cũng thích...
3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến
06:00:59 03/02/2023
Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...
Đem "kho thuốc bổ" xào với "hoàng hậu thực vật" được món giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ
06:00:18 03/02/2023
Đem kho thuốc bổ xào với hoàng hậu thực vật được món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản lại giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ...
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích
17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...
Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị
13:33:19 02/02/2023
Tôm là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích chế biến cho những bữa ăn gia đình. Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị...
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ
13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...
Quán Bún Cá "Gây Thương Nhớ" Nhất Q.5: Ngày Bán "Sương Sương" 1.000 Tô
11:31:00 02/02/2023
Nước lèo ngọt thanh kết hợp cùng thịt cá tươi ngon và hương thơm đặc trưng của ngải bún làm khách đã ăn thì khó mà quên. Đó là lí do mà nơi đây từ sáng tới đêm đều có người ra vào tấp nập...
Cá trắm nấu gì ngon? 4 món cá trắm ngon đậm vị thịt chắc, vô cùng bắt cơm
05:56:27 02/02/2023
Trong tiết trời lành lạnh, được thưởng thức miếng cá trắm thấm vị thịt chắc cùng bát cơm nóng hổi thì quả là ngon ngây ngất!...
Cách làm 3 món canh đậu hũ non ngọt lành thanh nhẹ, khơi dậy cảm giác ngon miệng cho bữa ăn gia đình
05:55:57 02/02/2023
Món canh đậu hũ non đơn giản nhưng ngọt lành thanh nhẹ, khơi dậy cảm giác ngon miệng thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngon đó!...
Rằm tháng Giêng nấu ngay món chè này để cả năm thuận lợi, vạn sự hanh thông
05:55:16 02/02/2023
Món chè trôi nước nhân vừng đen đơn giản mềm ngại thơm mát, ngọt thanh sẽ khiến mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thêm ý nghĩa...
Công thức 4 món nộm ngon giòn sật sật, ăn chơi cũng được mà làm để nhậu lại càng hay!
05:53:49 02/02/2023
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nộm ngon và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi!...
Món canh không cần thịt mà ngọt thơm nóng hổi, ăn mãi không chán
05:53:11 02/02/2023
Nếu bạn chán các món ăn chế biến từ thịt thì hãy thử ngay món canh váng đậu nấu nấm nóng hổi ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng này nhé!...
7 công thức chế biến khoai tây thơm ngon, ít béo mà lại cực dễ làm
05:52:22 02/02/2023
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay 8 công thức chế biến khoai tây thơm ngon, ít béo lại cực dễ làm này chứ?...
Thạch giảm cân từ dưa hấu, tin được không?
15:05:15 01/02/2023
Không có chất phụ gia hay hóa học nào cả, thạch giảm cân dưa hấu hoàn toàn được làm từ những nguyên liệu tự nhiên và tốt cho sức khỏe...
3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên
06:23:27 01/02/2023
So với các món canh thường ngày, canh chua ếch có phần lạ miệng hơn và đặc biệt rất kích thích vị giác, thơm ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên...
Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ
06:22:45 01/02/2023
Đậu phụ được xem thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein thực vật. Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ...
Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm
06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...
Có thể bạn quan tâm
Các nhà máy lọc dầu của Mỹ đặt mục tiêu giảm công suất hoạt động
Các nhà phân tích cho biết công việc bảo trì nhà máy sẽ nặng nề nhất tại các nhà máy lọc dầu dọc theo Bờ Vịnh nước Mỹ, với các cuộc đại tu lớn trong những tuần tới tại những nhà máy do các tập đoàn dầu mỏ lớn gồm Marathon, Valero, Exxon...
Sợ shipper đi lại nhiều lần, cô dâu xách cả váy cưới ra nhận hàng
Đám cưới là một trong những dịp trọng đại nhất của cuộc đời, vì vậy cô dâu, chú rể thường gác mọi chuyện lại để tập trung tiếp khách, làm thủ tục...
'Quái kiệt làng hài' Tùng Lâm ở tuổi U.90: Sức khỏe yếu, nằm một chỗ
Ở tuổi U.90, nghệ sĩ Tùng Lâm hiện sống cùng người vợ 65 tuổi tại một căn nhà nhỏ quận Bình Thạnh (TP.HCM). Sau ca phẫu thuật gần đây, sức khỏe của ông dần yếu đi, hiện không thể đi đứng được nữa...
Nhã Phương: Tôi rất lì và chịu được cực khổ
Theo lời Nhã Phương, mặc dù sức khỏe của cô hiện tại sẽ không thể bằng được so với thời con gái, nhưng sau khi sinh con xong, cô bắt đầu tập luyện nhiều hơn...
Sức khỏe Coco Lee tụt dốc sau biến cố hôn nhân
Coco Lee cho biết vừa trải qua một ca phẫu thuật. Nữ ca sĩ lo ngại sức khỏe sẽ khó bình phục và bản thân không thể nhảy nhót được như trước...
Hồ Quang Hiếu trốn mẹ, bỏ nghề thầy giáo một mình theo đuổi đam mê
Hồ Quang Hiếu là nam ca sĩ nổi tiếng được khá giả yêu mến bởi những sản phẩm chất lượng và luôn cố gắng trong nghệ thuật...
Dọn nhà tìm thấy chiếc nhẫn vàng, tôi rưng rưng nước mắt khi biết bí mật mẹ chồng giấu kín
Cách đây vài hôm, tôi dọn dẹp phòng thì vô tình tìm thấy một chiếc nhẫn vàng, giống hệt chiếc tôi đang đeo. Sau khi xâu chuỗi lại mọi chuyện, tôi bật khóc khi phát hiện bí mật mẹ chồng giấu tôi suốt một năm qua...
Tranh cãi việc Ngọc Trinh thường xuyên ‘tác động vật lý’ Minh Hằng, đùa quá lố nên thành ra kém duyên với đàn chị?
Tuy có khoảng thời gian gắn bó gần gũi, thân mật như chị em nhưng có một số hành động của Ngọc Trinh đang khiến cư dân mạng chú ý...
Hà Nội: Một người đàn ông bị đ.ánh rách đầu khi đi lễ đầu năm
Ngày 3/2, Công an phường Ngọc Thụy đang phối hợp với Đội Cảnh sát hình sự Công an quận Long Biên (Hà Nội) điều tra vụ việc một người đàn ông bị đ.ánh rách đầu, phải nhập viện khi đi lễ đầu năm xảy ra trên địa bàn...
Nữ idol diễn dở nhất phim Hàn hiện tại: Biểu cảm trăm cảnh như một, đóng phim 10 năm không khá lên nổi
Kokdu: Season of Deity (Trái Tim Tử Thần) - bộ phim mới của đài MBC liên tục gây ra tranh cãi. Không chỉ đời tư của nam chính, màn thể hiện của nữ chính, mới đây, cả diễn xuất của nữ thứ Kim Dasom cũng trở thành chủ đề gây nhiều tranh c...
Nội bộ chia rẽ, Man United khó xử với Greenwood
Người hâm mộ Man United mới đón nhận thông tin tích cực là tiền đạo trẻ Greenwood chuẩn bị tái xuất sân cỏ. Cầu thủ 21 tuổi đã bị Man United treo giò kể từ khi các cáo buộc h.iếp d.âm xuất hiện vào tháng 1/2022...