Cách làm salad bắp mỹ trộn mayonnaise siêu ngon
Salad là món ăn đơn giản và dễ làm nhất trong thực đơn ăn uống của mọi gia đình. Hãy thử và làm ngay hôm nay để có một món khai vị nhẹ nhàng, hấp dẫn nhé:
Salad bắp mỹ trộn mayonnaise cho bữa ăn ngon
Món salad bắp khai vị siêu ngon và hấp dẫn (Ảnh: Saltysidedish)
Nguyên liệu làm món salad bắp mỹ trộn mayonnaise
- 200g bắp Mỹ đã tách lấy hạt (bạn có thể dùng bắp đã tách sẵn hạt bán tại quầy đông lạnh của các siêu thị)
- 60g xốt Mayonnaise
- 120g phô mai Feta vụn (tùy thích)
- Nửa trái ớt chuông – cắt hạt lựu, 1 nắm rau mùi – thái rối
- 2 nhánh tỏi bằm nhỏ, nước cốt nửa trái chanh, một nhúm muối, ớt bột, tiêu hạt.
Cách làm món salad bắp mỹ trộn mayonnaise
Video đang HOT
Bắp luộc chín hoặc quay trong lò vi sóng với chút nước cho chín rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Cho bắp ra tô, thêm xốt mayonnaise, phô mai, ớt chuông, rau mùi và nước cốt chanh, trộn đều.
Một chút ớt bột sẽ làm món salad bắp mỹ trộn mayonnaise trở nên hấp dẫn hơn (Ảnh: Saltysidedish)
Hoàng Ly
Cô vợ xinh đẹp nấu ăn ngon khiến chồng chẳng bao giờ muốn ra hàng
Là một nhà thiết kế túi xách thời trang, nhưng cô nàng Lê Thư Thư (28 tuổi, trú tại TP HCM) vẫn luôn thích vào bếp, nấu những bữa cơm ngon cho chồng, con.
Thích cảm giác đứng ở bếp, được chạm tay vào các nguyên liệu, được cắt rau, thái củ quả hay thịt, cá; nêm nếm gia vị, nên bên cạnh việc thiết kế túi xách, Thư Thư vẫn dành thời gian cho việc nấu ăn.
"Mình rất thường xuyên vào bếp. Một ngày mình vào bếp ít nhất 1 lần, hôm nào rỗi thì sẽ nấu 2 buổi bữa trưa và chiều tối".
Lê Thư Thư là một nhà thiết kế túi xách thời trang
Không những thế, những món được Thư Thư trình bày khá gọn gàng đẹp mắt nên khi chia sẻ các bữa ăn trưa từng nấu riêng cho chồng lên một hội nhóm, cô đã nhận được rất nhiều sự ngưỡng mộ của các chị em nội trợ khác.
Lý giải về việc có thời gian để nấu ăn trưa cho chồng, cô chia sẻ, "Công việc của mình không cố định và hiện tại văn phòng công ty tại nhà nên giờ nghỉ trưa sẽ sắp xếp nấu ăn! Đó là điều thuận tiện".
Những bữa ăn trưa mà Thư Thư chuẩn bị riêng cho chồng được trình bày rất gọn gàng, đẹp mắt
Thời gian không nhiều nên Thư Thư luôn tranh thủ những lúc có thể nhất để chuẩn bị cho việc nấu nướng. "Mình nấu ăn thường nhanh và gọn. Buổi sáng khi chở 2 con đi học thì ghé chợ mua rau thịt về để tủ lạnh, sau đó làm việc đến trưa thì xuống bếp chuẩn bị nấu ăn, mỗi bữa mình nấu tầm 30 phút đến 1 tiếng tuỳ thực đơn".
"Mỗi bữa mình nẫu tầm 30 phút đến 1 tiếng tuỳ thực đơn", cô chia sẻ
Đặc biệt, cô vợ xinh đẹp này có khả năng ghi nhớ hương vị món ăn rất tốt. Mỗi lần đi du lịch, thưởng thức ẩm thực ở nhiều nước hay các vùng miền, khi trở về, cô đều nấu được hương vị gần giống như vậy. Chính vì thế, chồng cô luôn yêu thích những món ăn vợ nấu, không thích ra ngoài hàng quán để thưởng thức. Thậm chí, "chồng mình thích dẫn bạn về để vợ trổ tài nấu ăn, và mình lấy làm vui vì đều ấy. Những khi mình bận không nấu thì chồng ăn mì gói ở nhà chứ không ra ngoài ăn, đấy là động lực để mình dành thời gian nấu bữa trưa".
Vào bếp không chỉ để nấu ăn, với Thư Thư, đây cũng là một giải pháp giúp cô giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi trong công việc.
Cùng xem thêm những bữa cơm Thư Thư chế biến cho chồng và cả gia đình:
Chồng của cô rất yêu thích các món ăn vợ nấu...
... vì thế, anh rất ít khi ra hàng để ăn
Thời gian không nhiều nên Thư Thư luôn tranh thủ những lúc có thể nhất để chuẩn bị cho việc nấu nướng
"Mình là người miền Tây, nhà chồng gốc Bắc và Miền Trung nên mình đa dạng và lai món ăn 3 miền để hợp khẩu vị", Thư Thư bật mí
Cô cho biết, "Menu 1 tuần mình ít để trùng nhau vì muốn gia đình luôn ăn món mới và sẽ không bị chán"
Không nỡ rời mắt trước loạt mâm cơm "nhìn là mê, ăn là "phê" của mẹ đảm Sài Gòn Mỗi mâm cơm đều được chị Thu Thủy đầu tư kỹ lưỡng về cả màu sắc và sự đa dạng món ăn khiến ai cũng xuýt xoa. Với chị Thu Thủy ( TP. HCM), được tự tay mình nấu ra những món ngon dành cho những người mình yêu thương là một điều hạnh phúc giản dị, gần gũi và sâu sắc. Bởi...