Cách làm nước ép cần tây giúp giảm béo, đẹp da, phòng bệnh tim mạch
Nước ép cần tây đang trở thành thứ thức uống được nhiều chị em thử với nhiều tác dụng phòng chống bệnh, giảm béo. Thứ thức uống này sẽ “gây sốt” cho mùa hè năm nay. Sau đây là cách làm nước ép cần tây được xem là đơn giản và hiệu quả nhất.
Cách làm nước ép cần tây đơn giản
Không chỉ là loại rau dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, cần tây còn được ví như “cây thuố.c quý” đa năng có thể phòng chống nhiều chứng bệnh nguy hiểm, kể cả ung thư. Trong cần tây có lượng canxi, sắt, phốt pho, protid nhiều gấp đôi so với các loại rau khác.
Các axít amin tự do, tinh dầu, mannitol, inositol, các loại vitamin trong cần tây hỗ trợ tuần hoàn má.u, tăng cường khả năng miễn dịch và bổ não.
Những người mắc bệnh thiếu má.u, bệnh Hodgkin, các chứng xuất huyết uống nước ép cần tây sẽ rất hiệu quả trong điều trị bệnh, do cần tây chứa nhiều magnesium và sắt. Các chất xơ trong cần tây giúp loại bỏ cholesterol trong má.u, cải thiện sức khỏe tim mạch. Mỗi ngày uống một cốc nước ép cần tây sẽ giảm nguy cơ bệnh tật, thanh lọc cơ thể và giữ cân nặng trong tầm kiểm soát.
Không những thế nếu bạn đang có vấn đề về đường tiêu hóa như nóng trong, hoặc táo bón thì hãy làm ngay một cốc nước ép cần tây mật ong, nó sẽ giúp cân bằng hệ tiêu hóa của bạn một cách hiệu quả. Cần tây còn có chứa 3-n-butylphthaline (3nB) – hợp chất có công dụng làm hạ huyết áp vì vậy nó cực tốt đối với những người bị cao huyết áp. Với nhiều công dụng như vậy thì bạn nên thêm món nước ép cần tây vào thực đơn gia đình nhé. Hãy cùng thực hiện cách làm nước ép cần tây đơn giản và nhanh chóng dành cho một người uống.
Nguyên liệu làm nước ép cần tây
- 200g cần tây loại cần tây Đà Lạt.
- 100ml nước lọc
Video đang HOT
Cách làm nước ép cần tây rất đơn giản. Bạn sơ chế nguyên liệu cần tây bằng cách rửa sạch. Rửa kỹ ở kẽ tân cây cần tây, có thể rửa qua nước lọc sạch. Sau đó thái cần tây ra từng khóc từ 3 đến 5 cm từ gốc tới lá cần tây. Sử dụng hết cả thân và lá.
Sau đó, cho vào máy ép để ép dần dần ra nước. Trường hợp bạn không có máy ép thì có thể cho vào máy xay sinh tố và cho thêm chút nước vào cối xay rồi xay nhuyễn và lọc bỏ bã lấy phần nước cốt của cần tây.
Bạn cho phần nước cần tây đã ép được vào cốc pha thêm nước lọc và thưởng thức. Mỗi ngày nên uống 1 lần. Nếu bạn mới uống nước ép cần tây thì có thể bạn sẽ rất khó uống vì vị đặc trưng hơi hắc của cần tây. Để xử lý vấn đề này chúng tôi khuyên bạn nên cho một vài thìa mật ong vào thì cốc nước ép của bạn sẽ dễ uống hơn rất nhiều.
Nếu bạn thích có thể pha thêm nước ép táo để có ly nước táo cần ngon, bổ vừa đẹp da, giữ dáng, phòng các bệnh tim mạch.
Đặc biệt lưu ý khi chọn cần tây cần chọn cần tây tươi, lá to đều không bị giập úa.
Theo khoeplus24h.vn
Nước ép cần tây: tại sao các chị em lại đổ xô đi mua loại bó to mà không phải bó nhỏ về ép lấy nước uống?
Một câu hỏi mà rất nhiều cô nàng thường hay truyền tai nhau hỏi, nhưng hóa ra lý do đằng sau lại rất thiết thực và giúp gia tăng hiệu quả của việc uống nước ép cần tây lên rất nhiều.
"Nước ép cần tây" đang là cụm từ được nhắc đến rất nhiều trong những câu chuyện của hội chị em gần đây. Sở dĩ hot và được lan truyền mạnh đến như vậy là nhờ những công dụng tuyệt vời mà cần tây mang đến. Điển hình trong đó phải kể đến đầu tiên là chuyện thải độc cơ thể, rất nhiều cô nàng đã nhận được hiệu quả thải độc ngay sau khi uống một ly nước ép cần tây vào buổi sáng.
Hơn hết, nước ép cần tây cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, cải thiện vóc dáng và làn da, giảm sưng viêm trên cơ thể, tăng cường sức khỏe tim mạch, tốt cho xương... và rất nhiều những lợi ích khác.
Từ sau Kylie Jenner, Miranda Kerr hay ca sĩ Lam Trường, vợ chồng Đăng Khôi - Thủy Anh, MC Diệp Chi rồi cả những cô nàng hot girl đình đám như Salim, Thúy Vi... cùng rất nhiều bạn trẻ trên thế giới thì tới thời điểm hiện tại, dân tình ở Việt Nam cũng đã chính thức nhập hội với trào lưu uống nước ép cần tây này.
Tuy nhiên, trong quá trình tìm mua cần tây, một vấn đề được đặt ra là nên mua cần tây loại bó to hay bó nhỏ? Đây là câu hỏi thường được tìm kiếm rất nhiều trên mạng và đa phần câu trả lời đều là MUA CẦN TÂY BÓ TO.
Tại sao lại phải mua cần tây bó to để ép nước uống?
Trước khi cần tây hot như ở thời điểm hiện tại, chúng ta thường chỉ tìm mua cần tây để làm nguyên liệu trong một số món xào nấu. Đa phần, cần tây ở chợ thường là loại bẹ nhỏ, để ép lấy nước uống sẽ phải tốn rất nhiều bó.
Do đó, các chị em thường chia sẻ chuyện mua cần tây Đà Lạt hữu cơ vì đây là giống cần tây có bẹ to, khi ép chỉ mất khoảng 3 cây dài là đủ cho một ly uống buổi sáng. Có 2 lý do chính để các chị em lựa chọn cần tây bó to phục vụ cho công cuộc ép lấy nước uống hàng ngày:
- Tiết kiệm thời gian, sức lực, ép được nhiều nước hơn: Khi chọn mua cần tây bó to, việc ép lấy nước uống sẽ ra được nhiều hơn, vì trung bình trọng lượng của một bó cần tây to sẽ dao động khoảng 800gr - 1kg. Có rất nhiều cô nàng cũng chia sẻ rằng, 1kg cần tây mua về có thể ép được khoảng 2 lít nước hoặc nhiều hơn một chút. Trong khi đó, những bó cần tây nhỏ sẽ chỉ ép ra được khoảng 500 - 600ml, tính ra chỉ được đủ cho một cốc uống vào buổi sáng.
- Giảm được mùi hăng, đắng, khó uống của cần tây: Thực tế thì, chuyện uống nước ép cần tây đôi khi là một thử thách đòi hỏi sự dũng cảm trong những ngày đầu mới uống. Bởi từ mùi đến vị của cần tây đều không hề dễ uống như những loại nước ép thông thường. Thật may là những bó cần tây to sẽ có vị thanh và đỡ nồng mùi hơn những bó cần tây nhỏ. Thậm chí còn giảm bớt vị hăng đắng và dễ uống hơn rất nhiều.
Dù vậy, bạn vẫn nên chú ý khi mua cần tây về thì hãy nhặt bỏ lá riêng, có thể bọc màng thực phẩm và cất vào tủ lạnh để mang ra xào nấu trong các bữa ăn sau đó. Còn phần bẹ cần tây thì nên rửa sạch, xắt nhỏ thành từng miếng rồi mới cho vào máy ép từ từ. Do cần tây là loại rau nhiều xơ nên cần tránh để máy ép phải làm việc quá tải vì những khúc cần tây cắt to, sẽ gây khó khăn cho cả việc vệ sinh máy.
Một số địa chỉ bán cần tây bó to mà các chị em có thể tham khảo:
Giữa tình hình rau cần tây đang được hội chị em săn đón nhiều như hiện nay thì chuyện mua cần tây nhái, cần tây không rõ nguồn gốc thường tràn lan ở rất nhiều nơi. Dù vậy, chúng mình cũng đã tổng hợp được cho các bạn một số địa chỉ có bán sẵn cần tây bó to tươi mới hàng ngày rồi đây. Hãy tham khảo qua một số nơi nhé!
*Hà Nội:
- Ngoài việc tìm và order trên Facebook một số địa chỉ bán cần tây làm sạch sẵn hoặc nước ép sẵn đóng chai, bạn cũng có thể tìm mua được cần tây loại to trong hệ thống siêu thị Big C (39k/kg) hoặc khu trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên (52k/kg).
*Sài Gòn:
- Hệ thống siêu thị Co.op Mart và Big C.
- Siêu thị thực phẩm hữu cơ Organicfood.vn (40k/500gr).
Theo Trí thức trẻ
Cần tây tốt thật hay chỉ là trào lưu tức thời? Cô nàng này đã có những review hết sức "thật" về nó Trải nghiệm 7 ngày uống nước ép cần tây từ một cô nàng người Mỹ đã khiến nhiều người phải đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Hóa ra, cần tây không hẳn chỉ có tác dụng làm sạch cơ thể mà còn chứa nhiều lợi ích hơn cả mong đợi. Dạo gần đây, trào lưu uống nước ép cần tây...