Cách làm nộm sứa dưa chuột siêu ngon hấp dẫn

Nông Mạnh Hùng20:11 02/09/2019

Nộm sứa là món ăn ngon, được sự dụng nhiều không chỉ trong bữa ăn gia đình mà trong các buổi tiệc cũng rất phổ biến.

Với công thức dễ làm, hương vị lại còn hấp dẫn được chị em vô cùng yêu thích. Hôm nay căn bếp “ hom nay an gi” sẽ mách nhỏ đến các bạn cách làm nộm sứa dưa chuột siêu ngon hấp dẫn. Những con sứa trắng trong, giòn dai, dưa chuột ngọt mát, thấm đều gia vị chua chua, cay cay, sẽ kích thích vị giác cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Hướng dẫn cách làm nộm sứa dưa chuột

Nguyên liệu:

- 1 túi sứa ăn liền khoảng 300gr ( có bán sẵn trong siêu thị)

- 2 quả dưa chuột

- Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi, 1 củ tỏi

- Gia vị: nước mắm, giấm, (có thể dùng bằng chanh tươi), đường, muối.

- Lạc rang giã nhỏ

Cách làm:

- Trước tiên cắt bỏ túi sứa để ra rổ cho sứa thật ráo nước

- Bạn nên rửa sứa qua nước lạnh trần nước sôi khoảng 5-7 phút, như vậy miếng sứa sẽ nở to giai dòn hơn.

Video đang HOT

- Ướp sứa vớ 1 muỗng canh giấm, 1 thìa canh đường để khoảng 15p cho sứa ngấm gia vị.

- Rửa sạch dưa chuột , ngâm vào nước muối loãng tầm 30p, sau đó rửa lại thật sạch, cắt bỏ 2 đầu và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt quanh vết cắt cho hết nhớt đắng.

- Bạn không nạo vỏ dưa chuột mà chỉ thái chỉ để món nộm đẹp mắt hơn nhé. Ngâm dưa chuột vớ thìa café muối để dưa chuột giòn. Để khoảng 15p vắt hết nước dưa chuột cho ráo.

- Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn, trộn đều cùng với ớt cùng 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, ( có thể thay đổi tùy theo khẩu vị cho phù hợp với gia đình).

- Rau mùi, kinh giới bạn nhặt rưa sạch và thái nhỏ.

- Trộn đều sứa, dưa chuột cùng rau thơm và nước chấm chua cay cho thật đều, nêm nếm lại cho vừa miệng.

- Trình bày ra đĩa cho lạc rang giã nhỏ lên trên cùng là bạn đã hoàn tất món nộm sứa dưa chuột rồi đấy

Dưa chuột giòn, ngọt mát, sứa trong thấm đều gia vị sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi lại món ăn này. Hãy cùng vào bếp để trổ tài làm món nộm sứa cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức .

Chúc các bạn thành công với cách làm nộm sứa dưa chuột ngon nhất này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm kem trái dừa siêu ngon

Có rất nhiều món kem ngon, hấp dẫn để xua tan đi cái nắng nóng, oi bức của mùa hè. Chuyên mục Homnayan.vn sẽ hướng dẫn các chị em nội trợ học cách làm kem trái dừa siêu ngon để chiêu đãi cả nhà trong dịp hè này nhé.

Hương vị kem làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa thơm ngon, tiện sử dụng hằng ngây, bất cứ lúc nào cảm thấy thèm cũng có thể được thưởng thức. Vị kem trái dừa bui bùi, ngọt dịu, ngậy thơm, ai ăn cũng phải mê. Nhanh tay vào bếp học công thức làm kem trái dừa đơn giản này ngay nhé!

Hướng dẫn cách làm kem trái dừa

Nguyên liệu:

- 250 ml kem sữa tươi - whipping cream hoặc heavy cream đều được

- 125 ml sữa đặc

- 100 ml nước cốt dừa

- 50 gr cơm dừa

- Đậu phộng hoặc lạc rang chín, giã nhỏ

- 1 quả dừa

Cách làm:

Bước 1:

- Việc đầu tiên các bạn cần làm là đổ sữa đặc cùng whipping cream vào một bát lớn. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đến khi whipping cứng xốp lên, khi nhấc que đánh lên kem không bị chảy xuống

Bước 2:

- Tiếp tục cho nước cốt dừa và cơm dừa vào bát. Dùng spatula trộn đều nhẹ tay theo chiều từ dưới lên trên đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện đều vào với nhau.

Bước 3:

- Trút hỗn hợp kem vào hộp có nắp đậy kín hoặc bọc kín hộp bằng nilon bọc thực phẩm. Cho hộp kem vào tủ lạnh ít nhất 8 tiếng, cứ khoảng 2-3 tiếng các bạn lấy ra một lần rồi dùng dĩa xới tung lên để kem không bị đá dăm

Bước 4:

- Chặt dừa rồi chắt hết nước, múc kem thành các viên nhỏ để vào bên trong vỏ dừa. Cuối cùng rắc 1 chút lạc rang hoặc dừa khô lên trên

Món kem trái dừa siêu ngon đã hoàn thành rồi

Chúc các bạn ngon miệng với hướng dẫn làm kem trái dừa siêu ngon này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng Dù bạn không phải là người khéo tay, bạn cũng có thể làm cho những người thân yêu và bạn bè mình những chiếc bánh trung thu thật ngon. Trung thu sắp tới cùng học cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng đơn giản mà siêu ngon nhé. Nguyên liệu làm bánh Phần nhân bánh - Hạt dưa: 100g - Hạt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ Tâm bị "tóm dính" sánh đôi cùng tình trẻ, hành động đặc biệt của đàng trai nói lên tất cả!00:16

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Vụ Kaity Nguyễn bị cưỡng hôn giữa đông người: Sao nam Vbiz nhận "mưa gạch đá" vì kém duyên00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025

Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống

06:59:04 24/01/2025

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025

Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi

05:53:21 23/01/2025

Xiên gà tẩm gia vị là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thế ăn xiên gà tẩm gia vị cùng bánh mì pita, salad, sốt, ngò tươi, rau bạc hà và nhúng sữa chua.