Cách làm nộm sứa dưa chuột siêu ngon hấp dẫn

Nông Mạnh Hùng20:11 02/09/2019

Nộm sứa là món ăn ngon, được sự dụng nhiều không chỉ trong bữa ăn gia đình mà trong các buổi tiệc cũng rất phổ biến.

Với công thức dễ làm, hương vị lại còn hấp dẫn được chị em vô cùng yêu thích. Hôm nay căn bếp “ hom nay an gi” sẽ mách nhỏ đến các bạn cách làm nộm sứa dưa chuột siêu ngon hấp dẫn. Những con sứa trắng trong, giòn dai, dưa chuột ngọt mát, thấm đều gia vị chua chua, cay cay, sẽ kích thích vị giác cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Hướng dẫn cách làm nộm sứa dưa chuột

Nguyên liệu:

- 1 túi sứa ăn liền khoảng 300gr ( có bán sẵn trong siêu thị)

- 2 quả dưa chuột

- Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi, 1 củ tỏi

- Gia vị: nước mắm, giấm, (có thể dùng bằng chanh tươi), đường, muối.

- Lạc rang giã nhỏ

Cách làm:

- Trước tiên cắt bỏ túi sứa để ra rổ cho sứa thật ráo nước

- Bạn nên rửa sứa qua nước lạnh trần nước sôi khoảng 5-7 phút, như vậy miếng sứa sẽ nở to giai dòn hơn.

Video đang HOT

- Ướp sứa vớ 1 muỗng canh giấm, 1 thìa canh đường để khoảng 15p cho sứa ngấm gia vị.

- Rửa sạch dưa chuột , ngâm vào nước muối loãng tầm 30p, sau đó rửa lại thật sạch, cắt bỏ 2 đầu và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt quanh vết cắt cho hết nhớt đắng.

- Bạn không nạo vỏ dưa chuột mà chỉ thái chỉ để món nộm đẹp mắt hơn nhé. Ngâm dưa chuột vớ thìa café muối để dưa chuột giòn. Để khoảng 15p vắt hết nước dưa chuột cho ráo.

- Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn, trộn đều cùng với ớt cùng 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, ( có thể thay đổi tùy theo khẩu vị cho phù hợp với gia đình).

- Rau mùi, kinh giới bạn nhặt rưa sạch và thái nhỏ.

- Trộn đều sứa, dưa chuột cùng rau thơm và nước chấm chua cay cho thật đều, nêm nếm lại cho vừa miệng.

- Trình bày ra đĩa cho lạc rang giã nhỏ lên trên cùng là bạn đã hoàn tất món nộm sứa dưa chuột rồi đấy

Dưa chuột giòn, ngọt mát, sứa trong thấm đều gia vị sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi lại món ăn này. Hãy cùng vào bếp để trổ tài làm món nộm sứa cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức .

Chúc các bạn thành công với cách làm nộm sứa dưa chuột ngon nhất này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm kem trái dừa siêu ngon

Có rất nhiều món kem ngon, hấp dẫn để xua tan đi cái nắng nóng, oi bức của mùa hè. Chuyên mục Homnayan.vn sẽ hướng dẫn các chị em nội trợ học cách làm kem trái dừa siêu ngon để chiêu đãi cả nhà trong dịp hè này nhé.

Hương vị kem làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa thơm ngon, tiện sử dụng hằng ngây, bất cứ lúc nào cảm thấy thèm cũng có thể được thưởng thức. Vị kem trái dừa bui bùi, ngọt dịu, ngậy thơm, ai ăn cũng phải mê. Nhanh tay vào bếp học công thức làm kem trái dừa đơn giản này ngay nhé!

Hướng dẫn cách làm kem trái dừa

Nguyên liệu:

- 250 ml kem sữa tươi - whipping cream hoặc heavy cream đều được

- 125 ml sữa đặc

- 100 ml nước cốt dừa

- 50 gr cơm dừa

- Đậu phộng hoặc lạc rang chín, giã nhỏ

- 1 quả dừa

Cách làm:

Bước 1:

- Việc đầu tiên các bạn cần làm là đổ sữa đặc cùng whipping cream vào một bát lớn. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đến khi whipping cứng xốp lên, khi nhấc que đánh lên kem không bị chảy xuống

Bước 2:

- Tiếp tục cho nước cốt dừa và cơm dừa vào bát. Dùng spatula trộn đều nhẹ tay theo chiều từ dưới lên trên đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện đều vào với nhau.

Bước 3:

- Trút hỗn hợp kem vào hộp có nắp đậy kín hoặc bọc kín hộp bằng nilon bọc thực phẩm. Cho hộp kem vào tủ lạnh ít nhất 8 tiếng, cứ khoảng 2-3 tiếng các bạn lấy ra một lần rồi dùng dĩa xới tung lên để kem không bị đá dăm

Bước 4:

- Chặt dừa rồi chắt hết nước, múc kem thành các viên nhỏ để vào bên trong vỏ dừa. Cuối cùng rắc 1 chút lạc rang hoặc dừa khô lên trên

Món kem trái dừa siêu ngon đã hoàn thành rồi

Chúc các bạn ngon miệng với hướng dẫn làm kem trái dừa siêu ngon này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng Dù bạn không phải là người khéo tay, bạn cũng có thể làm cho những người thân yêu và bạn bè mình những chiếc bánh trung thu thật ngon. Trung thu sắp tới cùng học cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng đơn giản mà siêu ngon nhé. Nguyên liệu làm bánh Phần nhân bánh - Hạt dưa: 100g - Hạt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025

Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025

Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025

Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025

Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025

Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025

Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025

Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025

Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Có thể bạn quan tâm

2 du khách nước ngoài tử vong sau khi uống rượu được pha chế từ... cồn y tế

Pháp luật

20:18:56 07/02/2025

Ngày 7/2, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Nam đã thi hành các quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Lê Tấn Gia (SN 1979, trú phường Cẩm Nam, TP Hội An) để điều tra về hành vi Vi phạm quy định về an toàn thực ...

Hoa hậu hạng A Vbiz bất ngờ công khai ảnh hẹn hò bí mật: Visual bạn trai cỡ này!

Sao việt

20:18:04 07/02/2025

Mới đây, hàng loạt khoảnh khắc tình cảm trong hành trình 7 năm yêu kín tiếng của cặp đôi được chia sẻ mạnh trên mạng xã hội.

1 thứ trong nhà bẩn trường tồn: Là "ổ bụi" độc hại nhưng rất ít người vệ sinh

Sáng tạo

20:15:49 07/02/2025

Bạn có thể chăm chỉ lau bàn ghế, hút bụi sàn nhà, giặt vỏ gối chăn hàng ngày, hàng tuần nhưng đến 70% chúng ta đều quên việc phải làm sạch 1 thứ khác thường xuyên: Rèm cửa.

Thứ trưởng Bộ Công an: Tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải

Tin nổi bật

20:00:38 07/02/2025

Theo Thứ trưởng Bộ Công an, tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải, mang tính chất toàn cầu, đặc điểm của loại tội phạm này là sử dụng công nghệ cao, thủ đoạn đa dạng...

Hành động "lạ" của cô gái trẻ giữa vườn hoa mận trắng xóa ở Lào Cai khiến dân mạng nóng mắt

Netizen

20:00:22 07/02/2025

Hình ảnh nữ du khách liên tục rung lắc cành mận cho hoa rơi lả tả để tạo dáng chụp ảnh đã vấp phải sự phàn nàn, lên án của dân mạng.

Gia tộc Trump và những dự án triệu đô ở Trung Đông

Thế giới

19:56:51 07/02/2025

Mọi người mà tôi đã nói chuyện đều thích ý tưởng Mỹ sở hữu mảnh đất đó, phát triển và tạo ra hàng nghìn việc làm với một thứ gì đó sẽ tuyệt vời , nhà lãnh đạo Mỹ cho biết thêm.