Cách làm nộm dưa chuột mát giòn vừa ngon vừa lạ !

Hướng dẫn cách làm món nộm dưa chuột mát giòn vừa ngon vừa lạ:

Món nộm dưa chuột mà mình chia sẻ tới các nàng quả thực là 1 món ăn kèm trong bữa ăn hàng ngày rất hấp dẫn và ngon miệng. Nhất là những hôm nào món ăn nhiều dầu mỡ như chiên, rán… thì nộm dưa chuột quả là một món ăn “cứu cánh”, không những góp phần làm món ăn bớt ngấy hơn mà còn làm những món ăn khác tròn vị hơn rất nhìu. Cách làm món nộm dưa chuột thì có vẻ khá quen thuộc rùi, nhưng trong bài viết này mình sẽ chia sẻ tới các nàng một vài bí kíp nho nhỏ để món nộm dưa chuột thường ngày trở nên ngon và lạ hơn rất nhìu. Các nàng cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

50 gram rau mùi1 đầu tỏi tây, 1 cọng cần tây loại to1-2 quả dưa chuột1 quả ớt sừng xanhGia vị: 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, ít dầu mè, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, các nàng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: ớt sừng, dưa chuột, đầu tỏi tây, cần tây, rau mùi rửa thật sạch rồi đem ngâm nước muối pha loãng cho các nguyên liệu được sạch sẽ. Sau đó, rửa lại các nguyên liệu trực tiếp dưới vòi nước để các loại rau dễ dàng ra hết chất bẩn. Đem cắt khúc dài khoảng 4-5cm, các nàng cố gắng cắt các nguyên liệu cùng kích thước thì thành phẩm sẽ đẹp và gọn gàng hơn

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vừa cắt ở bước 1 vào 1 cái bát trộn, thêm vào đó 1 muỗng cà phê ớt bột

Thêm vào đó 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối

Bước 3: Cuối cùng, các nàng thêm vào đó 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng dầu mè, đeo bao tay vào và trộn thật đều các nguyên liệu trên. Nhưng các nàng lưu ý 1 chút là chỉ nên trộm nộm khoảng 5-10 phút trước bữa ăn để món nộm giữ nguyên được độ tươi, giòn khi thưởng thức. Các nàng có thể cho thêm chút mè rang, món nộm sẽ bùi và ngậy hơn. Nếu thích bổ sung thêm chút đạm, các nàng có thể thái nhỏ giò lụa hoặc dùng thịt gà luộc xé sợi để tăng phần hấp dẫn cho món ăn này

Với cách làm nộm dưa chuột mà mình chia sẻ ngày hôm nay, sẽ thật đơn giản để chế biến được món nộm tươi ngon, tăng thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày, sẽ giúp kích thích cảm giác ngon miệng , bữa cơm sẽ “dễ trôi” hơn bình thường rất nhiều đấy. Hương thơm nhè nhẹ của rau mùi, của hương mè quyện cùng với vị chua chua ngọt ngọt trong từng miếng nộm chua chua, giòn giòn vô cùng quyến rũ. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan.