Cách làm món salad vừa ngon, vừa giúp đẹp dáng
Salad không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn giúp bạn giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Dưới đây là một công thức làm salad giảm cân mà ai cũng có thể làm được.
Theo tiếng Latinh từ salad có nghĩa là muối. Món ăn này được hiểu là món rau trộn với muối và giấm để dùng làm món khai vị cho các bưa ăn. Tuy nhiên sau khi du nhập vào Pháp thì món salad được gọi là salade.
Món salad trộn mayonnaise rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ.
Salad là món ăn thơm ngon giúp giữ sắc vóc rất tốt cho phụ nữ
Nguyên liệu làm salad giảm cân
- Cà rốt.
Video đang HOT
- Dưa chuột.
- Rau xà lách.
- Cà chua.
- Dầu ăn.
- Muối.
Các bước làm salad giảm cân
- Trước tiên bạn lấy cà chua rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng.
- Cà rốt gọt vỏ rồi thái viên.
- Rau xà lách rửa sạch rồi ngâm nước muối sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
- Dưa chuột gọt vỏ rồi thái lát.
Tiếp theo bạn cho cà rốt, dưa chuột, cà chua vào bát rồi trộn đều. Cho thêm chút nước sốt Mayonnaise cùng với chút muối và dầu ăn vào, trộn đều. Để khoảng 5 phút để các gia vị ngậm đều rồi cho salad ra đĩa. Món salad này mà ăn vào buổi sáng thì vô cùng tốt cho sức khỏe.
Trưa nay ăn gì: salad rau mầm giữ dáng
Thử "đổi vị" món salad quen thuộc khi kết hợp vị thanh mát của rau mầm quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của sốt dầu giấm, thêm điểm nhấn với trứng cút béo béo, cho món ăn vừa nhẹ nhàng vừa hấp dẫn.
Salad rau mầm có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, không chỉ chống ngấy mà món salad rau mầm còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những ai đang trong chế độ ăn giảm cân. Ảnh minh họa: Saudereggs
Rau mầm là rau được canh tác trong thời gian ngắn, thu hoạch sau 5 đến 7 ngày từ khi gieo hạt. Rau mầm được dùng khi còn non nên hàm lượng dinh dưỡng cao. Các nhà khoa học Mỹ còn chứng minh được rau mầm rất thích hợp cho các chế độ ăn kiêng lành mạnh, chứa các chất chống oxy hoá giúp làm chậm quá trình lão hoá và ngăn ngừa các nguy cơ về ung thư.
Chế biến rau mầm thành món salad giúp giữ nguyên dinh dưỡng có sẵn trong rau mầm. Sự kết hợp đặc biệt của rau mầm và trứng sẽ đem đến cho mọi người một món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng, hòa quyện cùng nước sốt dầu giấm cho món ăn càng thêm bắt vị, hấp dẫn.
Khi thưởng thức cho rau trộn ra đĩa rồi cho nước sốt trộn rau lên, trộn đều cho món salad thấm vị dịu ngọt. Có thể thêm sốt mayonnaise cho món salad thêm dễ ăn và thêm ít tiêu để tăng hương vị. Ngoài rau mầm trộn trứng, mọi người có thể biến tấu thành món salad rau mầm thịt bò thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng.
Salad rau mầm rất thích hợp để làm món khai vị vì dầu giấm chua sẽ giúp kích thích sự thèm ăn hoặc có thể ăn cuối bữa vì rau mầm càng nhai sẽ tiết ra vị cay đặc trưng giúp tẩy mùi khi ăn phải món có mùi nồng hoặc khó chịu. Mọi người cũng có thể dùng làm món ăn trưa nhẹ nhàng nhưng vẫn dinh dưỡng, giúp cơ thể cân bằng sau những bữa ăn dư năng lượng trong những bữa tiệc cuối năm.
Salad rau mầm có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, không chỉ chống ngấy mà món salad rau mầm còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những ai đang trong chế độ ăn giảm cân. Vừa bổ dưỡng lại đơn giản, đây thực sự là một món ăn tươi ngon nên bổ sung vào thực đơn món ngon bữa trưa giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể và đổi vị cho bữa ăn thêm đa dạng và phong phú.
Tại TPHCM, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại một số địa chỉ sau: Nếp Vàng - Restaurant & Coffee (quận 7), Đảo Bạch Tuộc (quận Tân Bình), Akóma - Cà Phê & Fusion (quận 3), The Sushi House (quận Tân Bình), Its BBQ - Pub & Món Nướng (quận 10), Hương Huyền - Ẩm Thực Sân Vườn (quận 8), Nara Thai Cuisine - Saigon Centre (quận 1), Hẻm Quán - Gà Lên Mâm & Món Việt (quận 6), Uncle Sam Bistro - Vinhomes Central Park (quận Bình Thạnh)... Theo đó, một phần salad rau mầm có giá bán khoảng 45.000 - 65.000 đồng.
Trưa nay ăn gì: salad rau bina thanh mát vừa dễ ăn, vừa tốt cho sức khỏe Nếu mọi người nghĩ rau bina chỉ hợp để nấu canh hoặc xay nước uống thì món salad hôm nay sẽ đem đến nhiều sự bất ngờ. Salad rau bina kết hợp thêm một số rau củ khác, đem lại sự thanh mát, hương vị dễ ăn trong những ngày hè oi bức. Ảnh minh họa: Điện máy xanh Rau bina hay còn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Có thể bạn quan tâm

Sốc: 1 nam diễn viên nổi tiếng bị tuyên hơn 3 năm tù giam vì quan hệ với người dưới 16 tuổi
Sao châu á
15:29:02 21/05/2025
Thói quen sờ tay lên mặt gây hại gì cho làn da?
Làm đẹp
15:28:02 21/05/2025
Trước Thùy Tiên, những nàng hậu Việt nào đã từng vướng vào vòng lao lý?
Sao việt
15:26:13 21/05/2025
Nhóm nữ "cướp hit" của BLACKPINK, đến câu khẩu hiệu cũng mất?
Nhạc quốc tế
15:17:37 21/05/2025
Diễn viên gợi tình nhất thế giới khoe hình xăm và thân hình sexy tuổi 41
Sao âu mỹ
15:03:10 21/05/2025
Ngắm vẻ đẹp của dàn hoa khôi bóng chuyền U21 Việt Nam
Sao thể thao
14:57:47 21/05/2025
Loạt xe SUV hạng C đua nhau giảm giá tại Việt Nam, cao nhất 230 triệu đồng
Ôtô
14:10:12 21/05/2025
Phim vận vào đời Thuỳ Tiên, lời tiên tri của nàng hậu đã linh ứng?
Phim việt
14:07:44 21/05/2025
Ali Hoàng Dương kết hợp với Pháp Kiều, Nhật Hoàng
Nhạc việt
14:00:47 21/05/2025
"Alpha" bộ phim tái hiện kinh hoàng thời đại AIDS qua góc nhìn đậm chất nghệ thuật
Phim âu mỹ
13:52:13 21/05/2025