Món salad này lành mạnh ngon miệng lại cực kì nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, nhất là khi các chị em cần giảm cân.
Tiệc tùng nhiều, thịt cá đề huề khiến cho dạ dày bạn cảm thấy thật quá tải. Lúc này cần ăn những món lành, nhẹ, thanh mát để giúp giải tỏa gánh nặng cho cơ thể. Món salad mát lành và bổ dưỡng này sẽ là gợi ý cho bạn.
Để làm món salad mát lành này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
50g quinoa 3 màu
1 quả trứng
6 quả cà chua bi
2 củ cải đỏ nhỏ
1/3 quả dưa chuột
1 nhúm xà lách xoăn
1 ít xà lách tròn
1 ít bắp cải tím
1 thìa súp dầu ô liu
1 thìa súp giấm balsamic
1 thìa súp nước tương
1 thìa súp mật ong
Cách làm món salad
Trước tiên, rửa sạch hạt quinoa, ngâm nước 1 tiếng. Sau đó để ráo nước, cho vào nồi hấp hoặc xửng hấp, hấp trong vòng 15 phút. Trong lúc hấp hạt quinoa thì luộc trứng chín rồi bóc vỏ, thái miếng.
Cà chua bi rửa sạch, bổ miếng dọc quả. Tương tự với dưa chuột , củ cải thái lát mỏng theo chiều ngang. Xà lách, bắp cải tím thái sợi nhỏ.
Trong một bát con cho các phần gia vị gồm: nước tương , mật ong , giấm balsamic, dầu ô liu vào trộn đều.
Cho các nguyên liệu gồm hạt quinoa, dưa chuột, cà chua, xà lách, củ cải, bắp cải tím vào tô.
Rưới phần nước xốt salad vào rồi trộn đều lên.
Sau đó gắp salad ra đĩa, thêm trứng vào trộn nhẹ nhàng để không làm trứng bị nát. Nếu lúc trộn với xốt mà cho trứng ngay vào thì trứng dễ bị rời phần lòng đỏ và lòng trắng khiến thành phẩm sẽ không được đẹp mắt.
Bạn có thể thay đổi thành phần rau trộn salad để phù hợp với khẩu vị của mình.
Ngày nào tôi cũng làm món salad này mang đi ăn trưa, sau 10 ngày giảm được 2kg mà thấy người khỏe hẳn ra!
Món salad khoai tây mềm ngon giòn giòn vị rau quả là món ăn ngon miệng mà lại thích hợp cho việc giảm cân của bạn.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây cỡ vừa
30g cà rốt
45g dưa chuột
2 quả trứng
45g dăm bông hoặc xúc xích ăn liền
Một chút hạt tiêu
1,5 thìa canh sốt salad (sốt mayonnaise, sốt mè rang...)
Khoai tây chứa các Vitamin A, C, B và các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt, kali... ngoài ra còn có chất xơ và protein. Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh khá hiệu quả. Đặc biệt khoai tây có tác dụng giảm béo hiệu quả. Nếu đưa khoai tây vào chế độ ăn sẽ giúp bạn quên đi nỗi lo về lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, bởi khoai tây chỉ chứa 0,1% chất béo, là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp nhất. Với những người ăn kiêng để giảm cân, khoai tây sẽ là lựa chọn hàng đầu. Ngoài ra ăn khoai tây cũng tốt cho người bị bệnh tiểu đường, người mắc chứng trầm cảm...
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối sau đó hấp chín. Cho trứng vào nồi hấp của khoai tây luộc cho trứng chín.
Dưa chuột cà rốt sơ chế sạch sau đó thái hạt lựu; thịt dăm bông thái hạt lựu. Trứng luộc xong, bóc bỏ vỏ rồi tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Phần lòng trắng thái nhỏ.
Khoai tây sau khi hấp thì nghiền nát, thêm lòng đỏ trứng vào trộn đều. Thêm sốt salad vào trộn chung.
Cuối cùng thêm lòng trắng trứng, dưa chuột, cà rốt, dăm bông và chút hạt tiêu vào trộn đều là xong.
Trứng là loại thực phẩm có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trung bình 1 quả trứng chứa khoảng 130 calo và có chứa hơn 60 loại dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: protein, vitamin, sắt, axit amin... Ăn trứng hợp lý sẽ rất tốt cho não bộ, giảm các vấn đề về tim mạch, đột quỵ, giúp sáng mắt, xương chắc khỏe, tăng cơ bắp và tốt cho bữa ăn giảm cân.
Thành phẩm:
Nếu bạn đang giảm cân, một phần salad này ăn trong bữa sáng muộn kiêm bữa trưa sẽ là lựa chọn hợp lý vì nó cung cấp đủ đạm, tinh bột và chất xơ cho cơ thể bạn. Món ăn mềm ngon, bổ dưỡng, không làm tăng cân mà lại rất tốt cho dạ dày nữa đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Dùng quả roi làm món salad ăn giảm cân, cả công ty tôi ai cũng ngạc nhiên rồi lại rào rào làm theo vì quá ngon! Roi là loại trái cây phổ biến vào mùa hè ở miền Bắc, còn ở miền Nam thì bạn có thể ăn roi (được gọi là mận ở đây) quanh năm. Với giao thương phát triển mạnh mẽ, giờ đây dù ở đâu bạn cũng có thể tìm mua roi dễ dàng để có thể làm món salad này. Nguyên liệu 2-3 trái...
Tin mới nhất
Cách làm dưa xào tóp mỡ vừa rẻ lại ngon cơm
13:31:41 12/04/2021
Chẳng cần cầu kỳ tốn tiền hay tốn thời gian, chỉ với dưa chua và tóp mỡ bạn đã có ngay món xào ngon rồi. Hãy xem cách làm dưa xào tóp mỡ dưới đây nhé.
Bỏ túi cách nấu bánh canh cua cực ngon, cực kì đơn giản
12:04:01 12/04/2021
Bánh canh cua là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, cách nấu bánh canh cua lại không hề khó chút nào chị em có thể học và nấu ngay tại nhà nhé!
Hướng dẫn cách làm mỳ đen nổi tiếng Hàn Quốc
12:02:16 12/04/2021
Mỳ đen jajangmyeon là một trong những loại mỳ nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm mỳ đen nhé.
Hướng dẫn cách làm nộm mít non đặc sản miền Trung
11:45:57 12/04/2021
Mít non đặc biệt thường được người dân miền Trung sử dụng để trộn gỏi. Để xem cách làm nộm mít ngon mà ráo nhựa như thế nào thì hãy cùng xem dưới đây nhé.
Bật mí cách làm chả cá Lã Vọng đúng chuẩn Hà Thành
11:44:24 12/04/2021
Nếu bạn muốn biết món ăn nổi tiếng của Hà Nội này được chế biến như thế nào thì hãy cùng PasGo tìm hiểu cách làm chả cá Lã Vọng trong bài viết dưới đây nhé!
Chiếc bánh đa vừng Hà Tĩnh
11:40:30 12/04/2021
Rời xa phố phường xô bồ ồn ã, tôi đến biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh). Không khí khác thật. Không bon chen, không toan tính. Một người dân đưa tôi thử một miếng bánh đa vừng đen. Giòn rụm như nó vốn thế.
Hải sản Hà Tĩnh - ăn một lần nhớ mãi
11:12:46 12/04/2021
Được thiên nhiên ưu đãi bờ biển dài, ngư trường rộng lớn, Hà Tĩnh nổi tiếng với những món ngon chế biến từ hải sản khiến du khách một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi.
Cách làm bánh trôi nước tại nhà cực kỳ đơn giản cúng Tết Hàn thực
11:09:12 12/04/2021
Tết Hàn thực đến cũng là lúc nhà nhà làm bánh trôi bánh chay như một nét văn hóa đẹp có từ lâu đời.
Đậu phụ chiên muối tiêu
10:53:05 12/04/2021
Đậu phụ mềm, vị béo, gia vị muối, tiêu, ớt vừa đậm đà, vừa cay cay, là món giản dị nhưng hao cơm.
Mách bạn cách nấu canh cải cá rô đồng dân dã cực ngon
10:09:23 12/04/2021
Canh cải nấu cá rô đồng là món ăn vô cùng dân dã, mộc mạc thường có trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Cùng xem cách nấu canh cải cá rô dưới đây nào.
Bật mí cách nấu chè khoai môn đơn giản tuyệt ngon
10:07:16 12/04/2021
Bên cạnh các món chè bưởi, chè đậu xanh thì chè khoai môn cũng đang rất được yêu thích, nhất là các bạn trẻ. Hãy cùng PasGo học cách nấu chè khoai môn nhé.
Học cách làm chân gà hấp hành nhanh gọn, đãi cả nhà
10:02:56 12/04/2021
Chân gà không quá béo, thơm, ngọt vừa vị chắc chắn sẽ giúp bạn ghi thêm nhiều điểm về sự đảm đang đấy. Học ngay cách làm món chân gà hấp hành hấp dẫn dưới đây.
Học cách làm nem cua bể giòn ngon, đầy hấp dẫn
09:59:59 12/04/2021
Nem luôn là một món ăn ngon và được nhiều người ưa thích, nem có rất nhiều loại nhân khác nhau. Hôm nay, PasGo xin hướng dẫn các bạn cách làm nem cua bể.
Mách bạn cách làm mực chiên xù thơm ngon giòn rụm
09:58:01 12/04/2021
Làm thế nào để làm mực chiên xù vừa ngọt, dai mềm mà lại có vỏ ngoài giòn rụm. Vậy thì cùng tìm hiểu cách làm mực chiên xù thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé.
Mách bạn cách làm cá viên chiên thơm ngon đúng chuẩn
09:55:25 12/04/2021
Bỏ qua những món canh, kho hay cá rán đi, đổi thực đơn với món cá viên chiên đầy hấp dẫn thôi. Cùng học cách làm cá viên chiên dưới đây nhé.
Công thức nấu phở bò Hà Nội vị ngon đậm đà, khó quên
09:53:13 12/04/2021
Phở bò là thương hiệu quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà còn với đông đảo du khách nước ngoài bởi nước phở thơm phức, hương vị đậm đà.
Cách làm khô mực chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon ngây ngất
09:50:16 12/04/2021
Với cách làm khô mực chiên nước mắm đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn mới lạ, làm phong phú hơn thực đơn cho các thành viên trong gia đình.
Gợi ý mâm cơm đơn giản, bà nội trợ khỏi lo hôm nay ăn gì
09:48:28 12/04/2021
Việc nấu nướng đôi khi khiến các bà nội trợ đau đầu vì không biết phải lên thực đơn thế nào cho đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị gia đình. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy việc nấu nướng trở nên nhàn tênh.
Làm bánh xèo miền Trung theo cách này vừa giòn vừa thơm, ai ăn cũng thích mê
09:45:27 12/04/2021
Bánh xèo là một loại bánh đặc trưng ở miền Trung. Không chỉ người dân ở những vùng này hay ăn mà ngay cả du khách nước ngoài cũng cực thích. Ngày hôm nay phunutoday.vn sẽ giới thiệu cho các bạn cách đổ bánh xèo miền Trung, bắt tay vào l...
Làm món thịt rang cháy cạnh với nguyên liệu này đảm bảo ngon và bổ hơn hẳn
09:43:21 12/04/2021
Thịt rang cháy cạnh là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt. Thông thường chúng ta vẫn rang thịt với hành lá. Nhưng hôm nay bạn hãy thử kết hợp với nguyên liệu ngồng tỏi nhé.
3 món thịt nướng cực ngon mà không khó làm
09:06:04 12/04/2021
Với những gia vị dễ tìm trong căn bếp nhà mình bạn cũng có thể làm được món thịt nướng cực thơm ngon.
Món đặc sản bắt mắt khiến ai cũng thèm thuồng khi đến Sài Gòn
08:25:43 12/04/2021
Có lẽ không món ăn nào ở Sài Gòn lại dễ tìm thấy như gỏi cuốn, dù ở đâu, trong thực đơn của các nhà hàng sang trọng, trong các quán hàng rong hay thậm chí các xe đẩy, món gỏi cuốn hiện diện một cách bắt mắt và khiến người ta thèm thuồng...
Đàn ông ăn phần này của con heo để bổ thận tráng dương, cách làm rất đơn giản
08:23:03 12/04/2021
Món ăn này rất ngon, không ngán, có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho chồng đều được.
Mâm cơm chiều tuyệt ngon đãi khách
08:20:55 12/04/2021
Khi nhà có khách chị em hãy làm ngay mâm cơm dưới đây vừa ngon vừa đẹp mắt nhé.
Hướng dẫn cách làm ngao nướng mỡ hành thơm nức mũi
07:37:39 12/04/2021
Những món ăn được chế biến từ hải sản thường đa dạng về màu sắc và tối giản nhất công đoạn nấu nướng để giữ được những chất dinh dưỡng tốt nhất.
Mách bạn cách nấu chè chuối thơm ngon, ngọt mát
07:34:38 12/04/2021
Món chè chuối vô cùng quen thuộc với vị ngọt đậm đà, thơm lừng của chuối hòa lẫn nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách nấu chè chuối dưới đây nhé.
Bật mí cách làm tôm bao cốm chiên xù thơm ngon giòn rụm
07:32:42 12/04/2021
Món tôm bao cốm chiên chỉ nhìn thôi đã bị mê tít bởi vẻ ngoài hết sức nghệ thuật của nó rồi. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm tôm bao cốm chiên xù nhé.
Cách làm trà sữa Thái thơm ngon cực đơn giản
07:30:04 12/04/2021
Trà sữa Thái đang là món thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay bởi hương thơm béo ngậy cùng vị trà thanh mát. Cùng học cách làm trà sữa Thái nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh mousse dâu không cần lò nướng
07:10:06 12/04/2021
Bánh mousse là một dạng bánh ngọt được làm chủ yếu từ kem tươi và thường rất ít hoặc không có phần cốt bánh. Bánh mousse kén người ăn hơn các loại bánh thông thường nhưng ai đã từng được thưởng thức hương vị cực kỳ đặc biệt của nó thì l...