cách làm món hầm

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

Mẹ đảm chia sẻ: Ngày Tết nấu ăn nhiều đến mấy nhà vẫn thơm như đang ở khách sạn chỉ với 30 nghìn đồng!

Bằng cách này, bạn chỉ cần tốn vài nghìn đồng, tiết kiệm hơn nhiều lần so với việc dùng các loại xịt thơm phòng. Năm hết Tết đến, ai cũng mong muốn có thể mang tới cho căn nhà của ...

Nước ép hành tây có tốt cho bệnh đau dạ dày?

Nước ép hành tây là một phương pháp chữa đau dạ dày tự nhiên hiệu quả nhờ đặc tính tiêu hóa, chống viêm và kháng khuẩn.

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

Vào mùa đông, bạn hãy hầm món này cho cả nhà thưởng thức nhé, vừa ngon lại bổ dưỡng, giúp làm ấm cơ thể và dạ dày.

Những món ăn không nên cho hành lá

Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.

Trời lạnh mà làm một nồi thịt bò hầm nấm thế này mới là “đỉnh cao ẩm thực” vừa ngon miệng lại ấm lòng cả nhà

Món hầm làm đơn giản, nhanh gọn này chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng.

7 công dụng nồi cơm điện vô cùng bất ngờ và hữu ích cho bạn

Nồi cơm điện không chỉ đơn thuần nấu cơm mà còn có nhiều công dụng vô cùng hữu ích như ủ bột, làm bánh, nấu cháo, ủ sữa chua...

Hầm xương chỉ cần nhớ 3 điều này, nước hầm thơm phức, trong veo, ngọt thanh

Việc thực hiện đúng các bước này sẽ tạo ra một nồi nước hầm xương thơm ngon sẽ khiến các món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hương vị.

Những cách làm trứng Phục sinh đơn giản cho dịp lễ này

Với keo dính, ruy băng, khăn giấy... bạn có thể tạo ra những quả trứng Phục sinh đầy màu sắc để trang trí hay tặng bạn bè.

Cách làm bò hầm bia, đơn giản mà ngon miệng vô cùng

Bò hầm bia là một món ăn dễ làm, ngon miệng và rất đưa cơm. Có vô vàn cách chế biến thịt bò, mỗi cách sẽ có một hương vị khác nhau.

Top con giáp giàu có ngút trời, ‘tiền đè sập cửa’ sau ngày 20/1/2024

Tiền chất như núi, lộc ùa vào nhà, song hỷ lâm môn nên top con giáp giàu có này sẽ phú quý an nhàn, gánh tiền mỏi lưng khiến ai cũng hờn.

Bộ phận đắt nhất của con heo không phải cứ có tiền là mua được, ăn vào mùa đông giúp dưỡng da cực tốt

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món bao tử hầm tiêu xanh vừa ngon vừa bổ, ăn trong ngày đông giúp ấm người.

Bò hầm bỏ thêm gia vị này, đảm bảo vị ngon bùng nổ

Bò hầm tiêu xanh được nhiều người ưa thích vị hương vị đặc trưng ngọt và thơm của bò hầm, vị tiêu xanh thơm nồng cực kỳ kích thích thị giác.

Hướng dẫn cách làm thiệp Giáng sinh handmade

Giáng sinh này bạn muốn tự tay làm những chiếc thiệp để gửi tặng người thân nhưng lại chưa có ý tưởng gì? Nếu chưa có hãy tham khảo cách làm thiệp Giáng sinh dưới đây nhé!

5 món hầm rất hợp trong mùa đông, ăn vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại giúp làm ấm cơ thể, hợp với mọi lứa tuổi

5 món ăn này cũng hợp với mọi lứa tuổi nên rất thích hợp để bạn chế biến trong các bữa cơm của gia đình! Bạn hãy nấu 5 món hầm thơm ngon này vào mùa đông để cơ thể được bổ sung din...

Hướng dẫn chi tiết cách làm thiệp Giáng sinh 3D đẹp, độc đáo, phù hợp xu hướng Noel 2023

Khác với các thiệp Giáng sinh thông thường, thiệp 3D Giáng sinh nổi bật với sự độc đáo và tinh tế. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm thiệp Giáng sinh 3D đẹp, đơn giả...

Người trẻ ‘bắt trend’ làm cây thông bằng kẽm nhung thay thế cây thông tươi giá đắt đỏ

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội, người trẻ truyền tai nhau cách làm cây thông Noel bằng kẽm nhung. Nhờ những sản phẩm độc đáo, dễ thương, trào lưu này nhanh chóng được các bạn ...

Cách làm mặt nạ Halloween 2023 bằng giấy đẹp, độc đáo

Dịp lễ Halloween, chúng ta có thể gây ấn tượng bằng cách tự làm cho mình chiếc mặt nạ độc đáo. Dưới đây là cách làm mặt nạ Halloween 2023 bằng giấy đẹp, độc đáo ai cũng có thể thực...

Cách làm mặt thon gọn trong thời gian ngắn

Ngoài ra, cách lành mạnh và hiệu quả để có gương mặt thon gọn hơn chính là tập thể dục và điều chỉnh thói quen ăn uống.

Công thức chân giò hầm măng khô thơm ngon nhức nách

Chân giò hầm măng khô ngoài hương vị thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng mà còn có cách thực hiện vô cùng đơn giản, mà ngay cả hội vụng về trong bếp núc cũng có thể làm được.

Rửa lòng già heo đừng bỏ muối, thêm đúng 1 thìa này lòng sạch từ trong ra ngoài, không hôi tanh

Để làm sạch lòng già heo chỉ dùng muối, giấm thôi sẽ không thể làm sạch, hãy thêm 1 thìa này đảm bảo lòng sạch bóng, không bị tanh, hôi.

Cách làm se khít lỗ chân lông hiệu quả tại nhà

Lỗ chân lông là nơi mồ hôi và chất dầu được tiết ra, nhằm cân bằng độ ẩm cho da. Khi lỗ chân lông to, đặc biệt là ở vùng da mặt sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ. Vậy có cách nào để giúp lỗ...

20 năm ăn thứ này toàn vứt bỏ vỏ bọc ngoài ai ngờ đem nấu canh được món cực bổ ngày hè

Món canh từ gương sen có vị ngọt dịu, hương thơm thoang thoảng rất dễ chịu lại có thể thanh nhiệt giảm hỏa, an thần ngày hè.

Bao tử hầm hạt sen: Món ngon bổ dưỡng lúc giao mùa

Canh bao tử hạt sen là món canh có tác dụng thanh tâm an thần, giúp ngủ ngon. Nếu bạn mất ngủ, suy nhược cơ thể thì nhất định phải thử món canh này nhé!

Rau này có thể cao tới 50cm, canxi gấp 8 lần cá, một lá xào được cả đĩa ú ụ

Loại rau này vừa ngon lại giàu chất dinh dưỡng, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, nấu món nào cũng ngon hết ý.

Điểm danh 4 mẹo làm trắng răng hiệu quả tại nhà

Cách làm trắng răng hiệu quả tại nhà không tốn nhiều tiền mà bạn nên áp dụng thực hiện để nhanh chóng sở hữu hàm răng trắng sáng.

Hướng dẫn cách làm dây buộc tóc chỉ trong vài phút

Việc tự làm dây buộc tóc cho bản thân và những người thương yêu thật đơn giản nếu như bạn thực hiện theo các bước dưới đây.

Bí kíp làm món sườn heo hầm mềm thơm, thấm vị siêu đơn giản tại nhà

Món sườn heo hầm với gia vị mặn ngọt thấm đều trong từng miếng thịt mềm mọng nước, ăn với cơm nóng thì trên cả tuyệt vời.

Thịt nạc vai làm thế này ai ăn cũng ghiền

Thịt nạc vai hầm ngũ vị và nước tương với nguyên liệu cùng cách làm đơn giản, đồng thời chấm với nước sốt thơm ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên và bị chinh phục bởi hương vị mới của món ăn ...

Cách làm khoai lang kén thơm ngon khó cưỡng tại nhà đơn giản

Khoai lang kén là món ăn được nhiều người yêu thích. VietNamNet xin giới thiệu cách làm khoai lang kén tại nhà rất đơn giản mà thơm ngon như ngoài hàng.

3 món ăn dinh dưỡng từ gà hầm giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng

Gà hầm thuốc bắc, gà hầm nấm... là những món ăn tốt cho sức khỏe vì cung cấp nhiều protein cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường đề kháng và giảm thiểu tình trạng thiếu máu...

Bộ phận cực ngon của bò giá rẻ nhưng được mệnh danh là ’sâm thượng phẩm’

Không chỉ giá rẻ, gân bò còn được mệnh danh là sâm thượng phẩm của động vật có móng vì chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Thêm một cách chế biến món thịt ba chỉ mới lạ mà ngon tuyệt

Ai cũng quen với cách nấu thịt ba chỉ là luộc hoặc rang cháy cạnh... Giờ đây có cách nấu thịt ba chỉ hoàn toàn mới, ngon tuyệt.

Phần thịt ngon nhất của con lợn ít người biết, mỗi con chỉ có duy nhất 2 lạng, rất hiếm nếu gặp phải mua ngay

Trong thịt má heo có rất nhiều dinh dưỡng. Ước tính, cứ 100g má heo sẽ chứa khoảng 9mg canxi, 180mg phốt pho, 285mg kali cùng 16.5g protein và các khoáng chất thiết yếu khác.

Cách làm “mờ” nếp nhăn trên khuôn mặt cho phụ nữ ngoài 40

Làn da của bạn sẽ trở nên căng mọng hơn, giảm dấu hiệu lão hóa, làm mờ nếp nhăn, thâm nám nhờ những nguyên liệu như bơ, mật ong, nha đam.

‘Mê hoặc’ bởi 3 món ngon từ tim lợn hầm, cả nhà ăn ngon phát nghiền

Tim lợn hầm là món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy cần tẩm bổ. Tìm hiểu ngay công thức trong bài viết dưới đây.

Thứ dai ngoách của con bò chỉ rẻ bằng thịt nhưng được ví như “sâm thượng phẩm”, phải người sành sỏi lắm mới biết mua ăn

Trên con bò ngoài thịt thăn thì đây là phần rất quý, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết mua về ăn. Nó thậm chí còn được mệnh danh là sâm thượng phẩm của động vật .

Đuôi heo hầm với gì ngon? Gợi ý 4 cách nấu đuôi heo hầm thơm phức, ngấm vị đậm đà

Đuôi heo hầm với gì ngon? Gợi ý 4 cách nấu đuôi heo hầm thơm phức, ngấm vị đậm đà. Đuôi heo có thể chế biến nhiều món ngon ngọt mềm thơm, được lòng cả già lẫn trẻ.

Trời nồm ẩm, nhớ nấu ngay món nhiều sắt, bổ máu này để tăng đề kháng cho cả nhà

Thời tiết đang nồm ẩm dễ khiến chúng ta mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Những món ăn giàu sắt từ thịt đỏ như thịt bò rất thích hợp để thưởng thức vào lúc này...

Những món hầm nóng hôi hổi vừa ngon bổ, vừa giữ ấm cơ thể trong ngày lạnh

Thời tiết giao mùa rất dễ khiến cơ thể suy nhược, sức đề kháng kém. Bởi vậy nên bổ sung những món hầm vào bữa ăn hàng ngày là điều cần thiết...

Đầu bếp tiết lộ cách làm món cá phi lê đơn giản mà cực ngon, lạ mắt

Đây là một món ăn dân dã nhẹ nhàng, thơm ngon, cách làm cũng rất đơn giản, mọi người có thể thử trổ tài với gia đình, chắc chắn ai cũng mê mẩn

Bỏ túi cách làm giảm mỡ bụng bằng loại nguyên liệu dùng hằng ngày này

Cùng bỏ túi cách làm giảm mỡ bụng bằng muối dưới đây để sở hữu vòng eo thon gọn

Cách làm giảm mỡ đùi cực dễ mà phụ nữ nên biết

Bạn chỉ cần ghi nhớ công thức dưới đây là có thể giảm mỡ vùng đùi tại nhà mà không mất nhiều thời gian

Học ngay công thức sụn gà rang muối cực hấp dẫn cho chồng lai rai xem World Cup

Món sụn gà được áo bột và chiên giòn rụm, lớp muối phủ bên ngoài mằn mặn chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích mê. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm rõ nét ảnh cũ ngay trên smartphone

PicsArt vừa bổ sung 2 tính năng mới gồm AI Enhance và HD Portrait, giúp bạn làm nét ảnh và khôi phục ảnh cũ chỉ với vài thao tác đơn giản

9 đặc sản đáng thử khi đến Qatar xem World Cup

Chỉ còn ít ngày nữa, sự kiện bóng đá lớn nhất hành tinh sẽ diễn ra. Du khách đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ẩm thực phong phú khi đến Qatar cổ vũ World Cup 2022

Chỉ cho 1 thìa gia vị này vào nồi hầm, thịt cứng mấy cũng mềm như thạch mà chẳng cần nồi áp suất

Muốn thịt nhanh chín lại mềm, nhừ, các chị em thường sử dụng nồi áp suất. Tuy nhiên, giá trị của chiếc nồi này khá cao do đó không phải gia đình nào cũng có thể sở hữu

Hướng dẫn làm tôm chua Huế đặc sản xứ thơ, ngon ngất ngây

Xứ Huế thẩn thơ không chỉ níu chân ta bởi sông Hương, núi Ngự mà còn có nhiều món ăn đặc trưng ngon tới không ngờ

Công thức dễ dàng làm bánh quy sắc màu dịp lễ Halloween cho bé

Món bánh tráng miệng ngày Halloween đáng yêu này chắc chắn sẽ được các bạn nhỏ vô cùng ưa thích

Trông đáng sợ và xấu xí nhưng loại bắp này lại là món ngon nổi tiếng, được săn đón với giá cao

Nhìn bắp ngô nổi đầy những khối u màu đen, trông như bị mốc hoặc bị hỏng, khiến nhiều người sợ hãi nhưng đó lại là một món ngon hiếm có