cách làm kem matcha

Xào mướp đắng đừng đổ thẳng vào chảo, cứ cho thêm thứ này ăn vừa giòn lại bớt đắng, thơm ngon bất ngờ

Nhiều người thường cho trực tiếp cho mướp đắng vào chảo, tuy nhiên, theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, xào mướp kiểu này sẽ khiến nó kém giòn, và đắng hơn bình thường. Hãy cho thêm thứ này ăn vừa giòn lại bớt đắng.

Rau diếp cá trộn thịt bò

Rau diếp cá trộn thịt bò chuẩn vị ngon thơm, có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hãy ăn nhiều vào nhé!

Cá bống kho nước dừa

Không dùng nước màu để làm màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá thơm lừng, thịt cá săn chắc, đẹp màu mà ăn lại rất ngon. Đổi món với cách làm này cho gia đình nhé!

Gà nấu mẻ

Gà nấu mẻ chua chua mà vừa mềm vừa béo, ăn cùng bún sẽ rất ngon! Hãy cho gia đình bạn thưởng thức tài nghệ ẩm thực của bạn nhé!

Cá trê dưa cải

Cá trê dưa cải là món ăn giản dị như cực đưa cơm, phù hợp với túi tiền của các bạn nội trợ, trong đó có nguyên liệu dưa cải chua chua kích thích ngon miệng.

Tôm xào nấm tuyết

Món này ăn rất thích nhé! Tôm xào ngọt thịt và nấm tuyết thì giòn sần sật. Lâu lâu đổi vị bữa cơm với những nguyên liệu quen thuộc nhé!

Canh thịt heo bằm nấu bí đao

Vị ngọt, mát của bí đao được nấu cùng với thịt heo bằm đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Chỉ với 30 phút thôi.

Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Món xá xíu kiểu Tàu với thịt mềm và ngọt, thơm mùi mật ong, hạt tiêu với nước sốt keo lại rất hấp dẫn và đưa cơm. Thích hợp cho người già và nhi đồng.

Xôi sầu riêng – món ăn gây thương nhớ, thử một lần là mê mẩn mãi không thôi

Linh hồn của món xôi sầu riêng chính là mùi thơm, béo và ngọt của sầu riêng tạo vị lôi cuốn, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Hội ăn vặt mà chưa biết cách làm món cơm cháy đặc biệt này thì thật uổng lắm thay!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì ắt hẳn không thể bỏ qua món cơm cháy chiên giòn siêu ngon này đâu nha!

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Cả nhà cười khi thấy tôi dùng nồi cơm điện làm món mì Ý, nhưng khi ăn ai cũng ngạc nhiên vì quá ngon!

Mì Ý tưởng như là món chỉ có thể làm được với nồi và chảo, vậy mà chỉ với duy nhất 1 chiếc nồi cơm điện tôi cũng có thể làm được món mì Ý cực ngon luôn!

Học người Hàn cách nấu canh sườn ngọt thơm lạ miệng, ăn là thích ngay

Tuy là món canh sườn quen thuộc, gia vị chế biến cũng rất Việt nam nhưng nếu bạn chế biến theo cách của người Hàn thì sẽ đem đến một món canh lạ miệng hơn hẳn!

Cá Hường Muối Cà Ri Sả Chiên

Món ăn cực dễ làm và thơm ngon đến miếng sả cuối cùng!

Canh Bí Đỏ Nấu Nấm Thịt

Món ăn ngon, cực kỳ bổ dưỡng từ bí đỏ, tốt cho sức khoẻ.

Cá Kèo kho tộ với rau răm

Cá kèo kho rau răm rất thơm, thịt cá mềm, béo, cay cay nhẹ của tiêu, của ớt & của rau răm, đăng đắng của mật cá. Nước kho cá sánh vàng óng ả, món này ăn với cơm nóng ngày mát trời ...

Cách làm đùi gà rán chiên giòn phủ sốt cay ngọt ngon khó cưỡng

Những miếng đùi gà đậm vị cay lại mặn mà vừa phải, món ăn này thực sự hoàn hảo dành cho thực đơn cơm tối.

Trứng cút lộn xào me

Món ăn vặt vừa ngon vừa bổ, làm đậm đà tí ăn với cơm cũng ngon luôn.

Cánh gà, đùi gà chiên xù

Gà chiên thì phần cánh và đùi là ngon nhất, lớp vỏ chiên vừa giòn vừa xù, thịt gà mềm và ngọt, chấm với tương cà tương ớt là tuyệt nhất!

Canh Cải Thìa Thịt Viên Nấm

Ngon ngọt từ nấm, thịt, rau.

Tôm, thịt nhồi nấm hấp

Món ăn ngon lạ, thanh mát và bổ dưỡng.

Mẹo làm nem giòn tan, không bị mềm oặt đảm bảo 99% bà nội trợ chưa biết

Nem vốn là món ăn cực kỳ quen thuộc với mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, làm sao để nem không bị chảy nước, vỡ khi rán là điều nhiều người băn khoăn nhất.

Tôm rim sốt me

Tôm rim me chua ngọt là món ăn rất hao cơm. Rượu gia vị Nhật đánh bay mùi tanh thường có của hải sản, vị ngọt của tôm cộng với vị chua ngọt của me, mằn mặn của nước mắm...tôm giòn ...

Cách nấu bún mắm miền Tây cực ngon, cực đơn giản

Bún mắm với mùi hương khó trộn lẫn kết hợp cùng nhiều loại đặc sản của vùng sông nước đã mang đến một món ăn rất ngon và ấn tượng.

Gà bóp gỏi

Gỏi gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Gỏi gà ăn cùng với cháo cho ngày thanh đạm.

Chả Giò Sài Gòn Món ăn đậm chất Miền Nam

Món Chả giò Sài Gòn bình dị nhưng lại phù hợp với tất cả các loại hình tiệc tùng, từ sang trọng đến bình dân và có rất nhiều cách biến tấu để phù hợp với sở thích từng gia đình.

Bún đậu mắm tôm cuối tuần!

Cuối tuần rảnh tay làm Bún đậu mắm tôm đổi gió cho gia đình nhé.

Tôm rang tỏi hành

Tôm rang tỏi hành với thịt tôm giòn sần sật, thơm ngon ăn kèm cơm trắng, Ăn cùng với rau luộc hoặc canh rau và thêm nước mắm ớt vắt chanh là đủ chất cho bữa ăn của cả nhà rồi.

Luộc bề bề chỉ cần thả thêm thứ này, đảm bảo thịt ngon ngọt, lại tăng gấp 10 lần chất dinh dưỡng

Nhiều người thắc mắc rằng tại sao mình luộc bề bề không được mềm ngon, thậm chí tanh và bị khô. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc bề bề siêu chuẩn sau đây.

Muốn luộc thịt lợn ngon cứ bỏ thêm thứ này, đảm bảo ngon ngọt bất ngờ, ăn 1 lần là nhớ mãi

Món thịt lợn luộc đơn giản mà ngon miệng đã trở nên quen thuộc với mọi gia đình. Khi luộc thịt, bạn hãy dùng những bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm mà lại không bị hôi.

Canh thịt bò bí đỏ

Sự kết hợp giữa thịt bò giàu protein, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp với bí đỏ có hàm lượng chất sơ cao rất tốt cho sức khỏe. Đây có thể xem là một trong những món ăn ngon ...

Học nấu những món canh ngon của cô vợ đảm Sài Thành qua các công thức hút nghìn like từ cộng đồng mạng

Mời bạn cùng khám phá cách nấu một vài món canh ngon mà cô vợ đảm Nguyễn Trang thường ngày nấu cho gia đình nhé!

Bữa sáng làm nhanh ăn ngon cả nhà ai cũng thích mê

Những hôm bận rộn bạn có thể làm bữa sáng tốc hành thế này cho cả nhà nhé!

Food Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm chanh ngâm phòng chống cảm sốt mùa thu đông

Với món chanh ngâm làm theo cách này, bạn sẽ yên tâm rằng các thành viên trong gia đình sẽ tránh xa cảm cúm tiết giao mùa!

Mẹ đang cho con ăn dặm không thể bỏ qua món cháo bò dinh dưỡng tuyệt ngon này

Các mẹ còn gì phải nghĩ nữa, hãy vào bếp ngay và làm món cháo bò dinh dưỡng ngọt ngon này cho bé yêu nhà mình nhé!

Canh chua tôm nấu thơm

Canh chua là món ăn yêu thích của miền Nam. Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Gà chiên sốt tương ớt

Gà chiên sốt tương ớt không phải là món ăn xa lạ, nhưng cách chế biến thế nào để cho thơm ngon đặc biệt thì công thức sau đây chính là bí quyết. Tham khảo ngay để thực hiện cho gia...

Chả cốm thịt heo

Chả cốm thịt heo được chế biến theo cách đơn giản nhất, được chiên xù lên, ăn vừa giòn giòn lại vừa béo nữa, thật là hấp dẫn. Một món ngon thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà ...

Chả cá xào rau nấm

Chả cá xào rau nấm là món ăn đơn giản nhưng lạ miệng khi mà gia đình bạn đã chán xào rau củ với các loại thịt.

Mực trứng hấp gừng

Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có t...

Thịt ba chỉ kho dừa

Một nồi thịt kho dừa nóng hổi, thơm lừng và béo ngậy đậm đà sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng.

Khi xào mì, chỉ cần thêm một bước này mì vừa ngon lại không bị dính nhau

Chỉ thêm một bước vô cùng đơn giản cũng đủ khiến món mì của bạn không bao giờ bị dính vào nhau khi xào.

Vịt xào củ cải muối

Vịt xào củ cải muối với thịt vịt chín mềm, thấm đều gia vị, củ cải muối giòn giòn, mặn mặn rất đưa cơm. Đặc biệt ăn món ăn này vào những ngày trời mưa thật hấp dẫn.

Cá diêu hồng sốt cà chua

Vị cá tươi ngon ngọt hòa quyện cùng nước sốt cà chua mặn, ngọt và chút chua mang lại hương vị đậm đà khó quên.

Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc nhiều món nhắm đều ngon. Những ai mà chưa ăn thử sẽ mê luôn cho mà xem.

Cơm chiên cá hồi mặn

Với hướng dẫn làm cơm chiên cá hồi mặn dưới đây, chắc chắn các bé sẽ ăn được nhiều cá hồi hơn hẳn đấy! Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có thêm món ăn đủ chất trong bữa sáng.

Thịt ba chỉ kho nước dừa

Thịt ba chỉ kho nước dừa với từng miếng thịt ba chỉ thái con chì ngấm đều gia vị và nước dừa béo ngậy, trông màu thịt bóng bẫy rất ngon mắt. Món này rất hợp trong những ngày thời t...

Làm ruốc thịt heo chỉ cần cho thêm nguyên liệu này cả nhà ăn hoài không chán

Ruốc thịt heo chế biến theo cách này ngọt thơm, dậy lên mùi hương dễ chịu của hoa hồi, ngũ vị... khiến cả nhà ai cũng thích.

Đậu hũ tẩm mè chiên

Món đậu hũ tẩm mè (vừng) chiên chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé! Vừa giòn, vừa thơm, beo béo nữa chứ!

Gỏi thịt bò ớt chuông

Món ăn vừa cung cấp một lượng lớn năng lượng, vừa giòn giòn, chua cay dễ ăn rất thích hợp cho một bữa trưa ngày hè nóng bức. Không những mùi vị mà cả màu sắc cũng khiến người thưởn...