Cách làm hoành thánh nhân bí ngô giòn ngon

P.V14:42 05/07/2021

Có gì hấp dẫn ở một chiếc hoành thánh nhân bí ngô? Hỗn hợp bí ngô nghiền thơm phức ngọt dịu với phô mai ngậy béo được bọc trong một cái vỏ hoành thánh chiên giòn sau đó ăn cùng với nước sốt ngọt ngào.

Khi miếng bánh hoành thánh nhân bí ngô chiên giòn được cắn một miếng cảm giác bao nhiêu hương vị được hòa quyện trộn thật đã, hấp dẫn đến khó quên.Hãy nhanh tay vào bếp với toinayangi.vn để cùng thực hiên cách làm hoành thành nhân bí ngô giòn ngon cực hút này nhé !

Nguyên liệu làm hoành thánh nhân bí ngô cho 20 bánh:

Nguyên liệu gói bánh:

- 1/3 cup cộng với 2 muỗng canh bí ngô đóng hộp nghiền

- 2 muỗng canh đường nâu

- 1 muỗng cà phê gia vị bánh bì ngô

- Trứng gà và dụng cụ phết trứng

- 2 muỗng canh phô mai cream cheese, để ở nhiệt độ trong phòng cho mềm ra

- 20 vỏ hoành thánh để gói

- Dầu thực vật để chiên

- Đường bột

Nguyên liệu làm hỗn hợp để nhúng:

- cup đường bột

- cup phô mai cream cheese để ở nhiệt độ phòng

- muỗng cà phê quế bột

Cách làm hoành thánh nhân bí ngô cho 20 bánh:

Bước 1 : Bạn cho tất cả bí đỏ nghiền, gia vị bánh bí ngô, phô mai vào bát nhỏ rồi khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp kết dính.

Video đang HOT

Bước 2 : Đặt vỏ gói hoành thánh lên một bề mặt sạch rồi dùng chổi nhỏ quét trứng dọc theo các mép của miếng gói

Rồi tiếp tục xúc một muỗng cà phê hỗn hợp bí ngô đã trộn vào giữa.

Gấp miếng gói lên thành hình tam giác và miết các cạnh đã quét trứng lại để chúng dính vào nhau.

Bước 4 : Đổ dầu vào chảo, vặn lửa vừa đun nóng đến 160 độ C

Thả 3-4 cái hoành thánh vào cùng một lúc và đun khoảng 2-3 phút đối với mỗi mặt bánh cho đến khi chuyển màu vàng nâu.

Bước 5 : Lấy hoành thánh ra bằng muỗng có rãnh để ráo dầu và để hơi nguội bớt một chút.

Tiếp tục làm như vậy đối với những chiếc hoành thánh còn lại.

Bước 6 : Bạn rắc đường bột lên trên bánh.

Bước 7 : Cuối cùng là bạn cho các nguyên liệu làm phần hỗn hợp nhúng vào bát nhỏ rồi khuấy đều lên và ăn cùng với hoành thánh còn đang hơi nóng.

Những lưu ý khi làm hoành thánh nhân bí đỏ:

- bạn nên dùng một cái nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ của dầu khi đun nhé.

- Khi vớt hoành thánh ra, bạn lót giấy thấm dầu để bánh đỡ bị ngán và hút nước nhúng tốt.

- Bạn không nên để bánh quá nguội rồi mới rắc đường bột nhé, đường sẽ không thể dính được. Và hoành thánh chiên này thưởng thức khi còn nóng mới có thể thấy hết cái giòn thơm của bánh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món hoành thánh nhân bí ngô này nhé !

Cách làm bánh kem dâu đông lạnh giòn giòn lạ miệng

Món bánh kem thông thường sẽ trở nên hấp dẫn hơn với hương vị mới lạ khi được làm đông lạnh. Bánh kem dâu đông lạnh vị ngọt ngào, mát lạnh, phần bánh thơm giòn, vị ngon kết hợp cực đã.

Để giúp cho các bà nội trợ có thêm công thức làm món bánh hấp dẫn hơn, toinayangi.vn sẽ mách nhỏ cho các bạn cách kem bánh kem dâu dông lạnh giòn giòn lạ miệng chiêu đãi các thành viên gia đình mình ngay nhé !

Nguyên liệu làm bánh kem dâu đông lạnh cho 12 người ăn:

- 1 hộp chứa thanh Crunchy Granola ( hộp loại 12 thanh có thể mua trong siêu thị hoặc tự làm)

- 2 muỗng canh đường nâu

- cup bột mì

- 3 muỗng canh bơ làm tan chảy

- 2 lòng trắng trứng

- cup đường

- 1 cup kem heavy whipping cream

- 1 quả chanh

- 113g phô mai cream cheese

- - 1 cup dâu tây tươi xắt nhỏ

Cách làm bánh kem dâu đông lạnh:

Bước 1 : Bạn làm vụn nát các thanh Granola và chia thành 2 phần. Bạn để lại môt nửa để rắc lên trên.

Bước 2 : Trong một bát tô, bạn cho bột mì, đường nâu và bơ tan chảy vào trộn đều.

Trải rộng hỗn hợp vừa trộn vào khay nướng 20cm x 20cm rồi phủ giấy nướng lên

Bước 3 : Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 177 độ C trong 10 phút rồi lấy ra để nguội.

Bước 4 : Cho lòng trắng trứng, đường vào bát trộn đều. Thêm kem heavy cream vào trộn tiếp khoảng 5 phút cho đều.

Bước 5: Trong một cái bát khác, bạn trộn nước cốt chanh và phô mai đã làm mềm vào. Đánh với tốc độ thấp rồi từ từ cho thêm kem vào.

Trộn lẫn dâu tây vào hỗn hợp kem.

Bước 6 : Bạn rắc phần cốm vụn của thanh Granola xuống dưới đáy khay đựng bánh kem rồi cho hỗn hợp dâu tây kem lên trên.

Sau đó rắc nốt phần cốm vụn còn lại lên trên.

Bước 7 : Đậy bánh lại và cho vào tủ lạnh làm đông lạnh trong khoảng 3 tiếng trở lên và đem ra thưởng thức ngay khi còn đông lạnh.

Những lưu ý khi làm bánh kem dâu đông lạnh:

- Với những ngày hè nóng nực thì bánh kem dâu đông lạnh là một món tráng miệng lí tưởng cực kì mát mẻ, dễ chịu.

- Dâu tây tươi được làm đông lạnh sẽ giúp cho bánh thêm giòn và có hương vị ngọt mát dịu nhẹ.

- Bạn có thể làm khối bánh với lượng nguyên liệu lớn hơn để dự trữ trong tủ lạnh và dùng dần.

- Hãy cắt bánh trước khi chúng hoàn toàn đông lạnh lại nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh kem dâu đông lạnh độc đáo này.

Cách làm bánh bông lan hấp cà phê đắng ngọt dịu nhẹ hấp dẫn dễ làm Bánh bông lan cà phê bông xốp, béo ngọt hòa quyện cùng mùi vị đắng nhẹ từ cà phê nên cực kỳ thơm ngon. Chỉ với một chiếc nồi hấp là bạn đã có thể thực hiện thành công món bánh này nhé! Nguyên liệu làm Bánh bông lan hấp cà phê Bột mì số 8 80 gr Trứng gà 4 quả Cà...