Cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng
Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc cực kì bổ dưỡng, món ngon này cũng rất hợp để chế biến cho người mới ốm dậy. Theo dõi cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc cực chi tiết dưới đây các mẹ cùng tham khảo nhé.
Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng
1. Các nguyên liệu làm món gà tre tần hạt sen thuốc Bắc
- 2 con gà tre, mỗi con khoảng 500gr
- 1 gói thuốc Bắc
- 100gr hạt sen khô hoặc tươi
- Gia vị hạt nêm, 2 thanh quế, nước
2. Cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc
- Gà tre sơ chế sạch sẽ, ngâm hạt sen trong nước khoảng 1 tiếng.
- Trộn đều gia vị thuốc Bắc, quế, hạt sen cùng gà tre rồi cho vào trong nồi áp suất hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng để các nguyên liệu nhừ đều.
- Món gà tre hầm thuốc Bắc đã xong, bạn chỉ cần cho gà tre tần thuốc Bắc ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
Gà tre tần hạt sen hoàn thành rất bắt mắt
Chúc bạn thành công cùng cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc này nhé.
2 cách nấu nước lá sen khô và tươi thanh mát bù nước cơ thể ngày hè
Ngoài hạt sen, tâm sen, ngó sen,.. lá sen cũng có nhiều công dụng và được sử dụng làm món ăn, bài thuốc mà ít người biết đến.
Vậy thì Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách nấu nước lá sen khô và tươi thanh lọc cơ thể trong mùa hè này nhé. Vào bếp để làm thức uống này nhé!
Video đang HOT
1. Nước lá sen khô
Nguyên liệu làm Nước lá sen khô
Lá sen 10 lá
Nước lọc 3 lít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nước lá sen khô
1
Sơ chế và phơi lá sen
Lá sen sau khi mua về, bạn lau sạch lá rồi dùng kéo hoặc dao cắt nhỏ lá sen khô hoặc dùng tay xé lá sen rồi cho vào rổ hoặc khay lớn.
Sau đó, bạn đem lá đi phơi nắng hoặc để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sấy bằng lò vi sóng với nhiệt độ 50 - 100 độ C từ 15 - 20 phút.
Lá sen không cần phơi quá khô, phơi đủ nắng, đủ héo, nếu trời nắng tốt chỉ cần phơi tầm 1 nắng là được.
2
Pha trà
Sau khi lá đã héo và khô, bạn bắt đầu đem đi nấu. Trước khi nấu, bạn có thể rửa lá sen lại với nước lạnh cho sạch.
Bây giờ, đun một nồi nước sôi khoảng 3 lít nước. Sau đó cho lá sen vào chờ cho đến khi nước sôi bạn hạ nhỏ lửa và để liu riu trên bếp khoảng 10 phút để trà được ủ và ra hết chất.
Cuối cùng, rót trà ra ly và thưởng thức.
3
Thành phẩm
Trà lá sen thơm, khi uống mang lại một cảm giác tươi mát, thanh nhẹ. Màu trà vàng ươm đẹp mắt. Bạn có thể ngửi được hương thơm thoang thoảng của sen cùng vị trà ngon.
Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt có tác dụng thanh nhiệt giải độc, đây là một thức uống rất đáng để thử đấy.
2. Nước lá sen tươi
Nguyên liệu làm Nước lá sen tươi
Lá sen 10 lá
Nước lọc 600 ml
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nước lá sen tươi
1
Sơ chế lá sen
Lá sen sau khi mua về bạn rửa sạch sẽ, sau đó cắt bỏ cuống lá bởi vì cuống lá thường có vị đắng rất khó uống.
Sau khi có các lá sen không thì bạn cuộn lá lại thành một cuốn rồi đem đi cắt sợi và dùng những sợi sen cắt nhỏ để đi nấu trà.
2
Pha trà
Cho lá sen cắt sợi vào ấm trà, sau đó đi đun một nồi nước sôi.
Khi nước đã sôi thì rót khoảng 300ml vào ấm.
Bạn chắt bỏ nước đầu đi, lấy nước thứ 2 rồi ủ trong 5 phút, sau đó rót ra tách và thưởng thức thôi.
3
Thành phẩm
Trà lá sen tươi có màu vàng nhạt đẹp mắt, thoang thoảng mùi thơm của sen, khi uống vào không bị đắng mà cảm giác rất tươi mát và nhẹ nhàng.
Tuy nguyên liệu của trà lá sen tươi rất là đơn giản và dễ tìm nhưng mà công dụng rất là tuyệt vời.
Cách nấu chè nhãn bọc hạt sen đơn giản giúp thanh nhiệt cho ngày nắng nóng Mùa hè là thiên đường của các loại trái cây nhiệt đới, vì vậy mà có rất nhiều món chè thanh mát, ngọt ngào những loại quả này. Hôm nay chuyên trang Vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn một món chè đặc biệt thơm ngon, đó là chè nhãn bọc hạt sen, giòn giòn, bùi bùi ăn là mê ngay. Nguyên liệu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Trump tuyên bố sẽ mua Tesla để ủng hộ tỷ phú Elon Musk
Uncat
19:17:56 11/03/2025
Tưởng niệm 14 năm thảm họa động đất, sóng thần ở Nhật Bản
Thế giới
19:01:41 11/03/2025
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!
Netizen
18:22:50 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025
Trắc nghiệm
17:55:19 11/03/2025
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình
Hậu trường phim
17:50:31 11/03/2025
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?
Nhạc quốc tế
17:44:42 11/03/2025