Cách làm gà rán giòn ngon hấp dẫn như KFC
Gà rán kiểu Indonesia với cách làm gà rán giòn ngon tại nhà đơn giản và vị khác lạ sẽ làm món ăn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn.
Cùng vào bếp với homnayangi.vn để thực hiện món ăn ngon này cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.
Nguyên liệu làm gà rán ngon
- 4 đùi gà (800g)
- củ riềng
- củ gừng
- củ nghệ
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành
- 1 thìa cà phê bột nêm
Video đang HOT
- 1 thìa cà phê muối
- 200 ml nước cốt dừa
- 100ml dầu ăn
- 3 lá chanh
- 3 lá nguyệt quế (lá bay) mua ở siêu thị
Cách làm gà rán ngon nhất :
Bước 1: Đùi gà mua về làm sạch lông tơ, rửa sạch bằng nước rồi để ra đĩa cho ráo.
Bước 2: Riềng, gừng, nghệ, tỏi, hành rửa sạch, bỏ vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn hoặc cho vào may xay. Cho hỗn hợp gia vị trên vào trộn đều với đùi gà, thêm muối và bột nêm vào ướp cùng.
Bước 3: Sau đó cho toàn bộ nước cốt dừa vào ướp cùng khoảng 30 phút, bắc nồi lên bếp, cho đùi gà ướp trên và lá chanh, là nguyệt quế vào rim. Rim gà tới khi chín, các bạn lật gà để gà chín đều và tránh cho gà bị cháy.
Bước 4: Khi gà rim xong gắp ra đĩa, đặt chảo lên bếp cho dầu vào, khi dầu sôi các bạn cho gà rim vào rán. Khi gà rán vàng, các bạn cho ra đĩa và có thể thưởng thức.
Theo Homnayangi
Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng chính là đây, hóa ra mẹ nào cũng có thể làm được!
Một đĩa cá chiên giòn xốt chua ngọt thơm ngon đẹp mắt chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy ấn tượng lắm rồi!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 con cá chép
75ml rượu nấu ăn
4 thìa canh muối, 30ml giấm, 45g đường, 7 thìa canh tinh bột, 45ml xốt cà chua
1 củ tỏi băm nhỏ
Một ít hạt tiêu
Một ít nước lọc
Cách làm:
Cá sơ chế sạch, dùng dao lóc phần thịt cá thành từng khúc nhưng không đứt rời khỏi con cá. Ướp cá với muối và hạt tiêu trong 1 giờ. Hòa tan tinh bột với nước thành hỗn hợp sền sệt sau đó nhúng cá vào sao cho bột phủ đều cá.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng phần đầu cá đã tẩm bột vào, dùng tay cầm phần đuôi cá sau đó múc từng muỗng dầu nóng đổ lên trên mình cá. Sau cùng đặt cá vào chảo chiên và dùng đũa uốn cong mình cá. Chiên cho cá chín vàng đều là được. Gắp cá ra đĩa.
Làm nước xốt chua ngọt bằng cách: Cho tỏi băm, rượu nấu ăn, giấm, đường, xốt cà chua, chút tinh bột và nước lọc vào chảo đun sôi rồi bớt lửa tới khi xốt hơi sánh lại. Đổ phần xốt chua ngọt lên trên đĩa cá chiên giòn là xong.
Thành phẩm:
Cá chiên giòn xốt chua ngọt là một món ăn làm dễ nhưng lại rất ngon miệng và cực kỳ đẹp mắt. Món cá này rất thích hợp để bạn trổ tài nội trợ của mình trong bữa cơm sum vầy của gia đình mình hay mỗi khi nhà có khách đấy!
Chúc bạn làm được món cá xốt chua ngọt thật ngon nhé!
Theo Afamily
Cách làm món súp cá chép củ cải bổ dưỡng
Cá chép chứa rất nhiều protein kết hợp với củ cải lại giàu khoáng chất, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác, do vậy mà món súp cá chép củ cải này là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình đấy. Cùng "hom nay an gi" tìm hiểu các chế biến món ăn này ra...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Sau tuổi 40, ăn những món này giúp gan 'nhẹ gánh' hơn mỗi ngày

Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là "đỉnh của chóp", thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe

5 món ăn "đại cát đại lợi" nên ăn ngay sau khi cúng rằm tháng 2 để thụ lộc

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn đậm vị nhà nhìn là thấy ngay mùa hè sắp về rồi

Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt

4 kiểu ăn sáng giúp ổn định đường huyết cả ngày

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon, món canh chua này cực hấp dẫn

Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

Nữ diễn viên Hwang Bo Ra gặp biến chứng khi làm IVF, gương mặt sưng phù
Sao châu á
20:56:41 27/03/2026
Anh Đức 'khóa môi' vợ hot girl kém 12 tuổi ở Hàn Quốc
Sao việt
20:51:39 27/03/2026
Xe tay ga Honda Scoopy phiên bản chó bông Cinnamoroll hơn 1.800 USD
Xe máy
20:38:49 27/03/2026
Mộ cổ 700 năm khắc tên 4 chữ "Tề Thiên Đại Thánh": Bên dưới là ai?
Lạ vui
20:08:52 27/03/2026
Mbappe nghĩ gì khi Neymar dự World Cup?
Sao thể thao
19:02:14 27/03/2026
16 năm trước của dàn mỹ nhân không app, chơi hệ chiến: Giờ nhìn lại vẫn sang và "khác bọt"
Netizen
17:11:53 27/03/2026
Xung đột Trung Đông thúc đẩy nhu cầu nhiên liệu thay thế
Thế giới
17:05:09 27/03/2026
"Đồng hồ đếm ngược" tập 16: Bố ruột Thành từng đi tù, bạo hành vợ
Phim việt
16:12:03 27/03/2026
Cuối cùng cũng có ngày "công chúa Kpop" kém sắc, bị mỹ nhân đẹp như minh tinh điện ảnh giật sạch spotlight
Nhạc quốc tế
16:05:58 27/03/2026
Cách làm mứt dâu tây ngon hấp dẫn
Thịt heo cuộn rau củ kiểu Nhật








Công thức phô mát thịt dê trộn Radicchio cực hấp dẫn
Cách làm món giò heo kho hạt dẻ và cà rốt ngon tuyệt
Cá hồi nướng cam
Sườn kho dứa
Không nỡ rời mắt trước loạt mâm cơm "nhìn là mê, ăn là "phê" của mẹ đảm Sài Gòn
Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.
Công thức cá nục kho thơm cho hương vị đậm đà
Hướng dẫn nấu lẩu chua cá rô bông súng
Cuối tuần nào con tôi cũng đòi mẹ làm thịt bọc trứng cút vì vừa ngon vừa lạ miệng
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc
Cách làm món khổ qua xào trứng ngon cơm đơn giản
Nam nhạc sĩ gạo cội tuyên bố về giọng hát Hồ Văn Cường
Clip đang nổi tiếng toàn cầu về dịch vụ cho người mê sống "phông bạt", thích đu idol: Kiếm tiền dễ thế sao?
BTS vướng nghi vấn đạo nhạc
Món ăn "nhà vô địch canxi": Vừa dễ làm, ngon miệng lại bổ sung canxi, tốt cho lá lách, dưỡng ẩm và làm giảm nếp nhăn da
Hóa ra chỉ thêm "thứ hạt" này sẽ có món trứng luộc vị ngon xuất sắc, bí quyết giữ dáng mang đến công ty ai cũng xin công thức!
5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm vị hương đồng gió nội
Thấy da mặt tái nhợt thiếu sức sống, hãy nấu 3 món canh giúp kiện tỳ, dưỡng gan và dùng luân phiên trong nửa tháng
Giảm cân mùa xuân này mà không cần phải nhịn đói: Món ăn sáng ít chất béo vừa ngon miệng lại giúp bạn giảm cân
Honda Super Cub C125 2026 nhập khẩu Thái Lan về Việt Nam, giá từ 150 triệu đồng
Iran tuyên bố muốn chấm dứt hoàn toàn xung đột
Phản xạ cực nhanh đã giúp MC Hoàng Oanh khỏi sự cố "nóng mặt" ngay giữa sự kiện
Đáng lo cho Song Ji Hyo giữa làn sóng tẩy chay dữ dội chưa từng thấy
Danh tính 2 cô gái khiến cameraman VTV "ghi bàn", được tìm kiếm nhiều nhất hiện tại
Quảng Ngãi: Cháy lớn tại Khu phố đêm Măng Đen, 6 gian hàng bị thiệt hại
Nam ca sĩ đột ngột chia tay bạn trai đồng giới kém 16 tuổi sau 3 tháng yêu, gửi thông điệp nóng tới đối phương
Thực tế xe ga 150cc giá 59 triệu đồng của Honda có ABS và TCS như SH, rẻ hơn SH Mode, cạnh tranh Air Blade
Tước danh hiệu CAND 2 công an liên quan vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long
Lộ danh tính 2 diễn viên bí mật có con từ 3 năm trước mà cả nước không ai hay biết
Iran nêu tên 5 quốc gia 'thân thiện' được phép đi qua eo biển Hormuz
BXH độ đẹp đôi của 8 mỹ nhân bên Trương Lăng Hách: Bạch Lộc chỉ đứng thứ 3
Diễn viên phim Trái tim mùa thu: Người "mất tích", người chật vật bệnh tật
Bức ảnh 'nữ chủ tịch lộ mặt thật không filter' lan truyền khắp MXH
Mẹ của nữ sinh bị tông tử vong ở Vĩnh Long: 'Chờ đợi từng ngày và tin công lý sẽ thực thi'
Bắt 2 cựu cán bộ liên quan vụ nữ sinh 14 tuổi bị tông tử vong ở Vĩnh Long
Phủ nhận thông tin "nghệ sĩ Tấn Beo qua đời"
Hà Nội: Ô tô Lexus gây tai nạn liên hoàn trên phố Trung Kính rồi lật ngửa