Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Gà nướng giấy bạc là món ăn được ưa thích tại các nhà hàng sang trọng. Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm món gà nướng giấy bạc cực hấp dẫn này đấy nhé. Cùng khám phá công thức chế biến món ăn hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu làm gà nướng giấy bạc hấp dẫn (2-3 người ăn)
- 500g thịt gà (thịt ức hoặc thịt đùi)
- 2-3 cây hành ba rô
- Gia vị ướp gà nướng: rượu trắng, xì dầu, tiêu, mật ong
Cách làm gà nướng giấy bạc hấp dẫn ( 2-3 người ăn)
Bước 1: Thịt gà tươi mua về rửa sạch sau đó lọc xương ra chỉ để lại phần thịt mềm.
Video đang HOT
Bước 2: Lấy một chiếc tăm nhọn hoặc một chiếc dĩa sạch dùng để châm vào thịt gà tạo thành những lỗ nhỏ để lát nướng thịt sẽ nhanh chín đều hơn. Ướp thịt gà với xì dầu và muối trong vòng 15 – 20 phút để thịt đậm đà.
Bước 3: Hành rửa sạch để sẵn nguyên liệu. Trải một tờ giấy bạc ra sau đó đặt thịt gà rải đều lên trên. Đặt một khúc hành ở giữa thịt rồi cuộn giấy bạc vào cho kín và chặt.
Bước 4 : Bọc thịt bằng giấy bạc, quấn chặt 2 đầu lại.
Bước 5: Nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thịt trong vòng 20 phút nhớ thường xuyên kiểm tra lò cháy cho thịt bị cháy khét.
Bước 6; Pha nước chấm thịt. Nước chấm thịt gà gồm có xì dầu, ỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm.
Bước 7 Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn.
Cùng cả nhà tường thức món gà nướng giấy bạc thơm ngon, hấp dẫn ngay nhé!
Chúc các bạn thành công!
Món gà ngon bậc nhất Việt Nam, ai ăn một lần cũng nhớ mãi
Cách thành phố Tuy Hòa (Phú Yên) khoảng 60 km về phía bắc, thị xã Sông Cầu không chỉ nổi tiếng với những trái dừa mọng nước, mà ở đây còn nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ gà rất đa dạng như: gà luộc, gà kho, cháo gà, gà chiên mắm... và đặc biệt là món gà nướng.
Gà được chặt ra từng đoạn nướng trên than hồng (Ảnh minh họa - Nguồn Internet)
Gà nướng Sông Cầu trở thành một món ăn đặc sản làm say lòng thực khách nếu một lần được thưởng thức qua khi đặt chân đến Phú Yên. Để có được một đĩa gà đúng điệu gà nướng Sông Cầu thì chủ quán thường chặt gà ra từng đoạn, cánh theo cánh, đùi theo đùi sau đó mới ướp với gia vị như: hành, tiêu, ớt, tỏi... và không thể thiếu nước mắm. Làm như vậy thịt gà mới thấm, sau đó nướng trên lửa than hồng.
Gà nướng Sông Cầu (Ảnh minh họa - Nguồn Internet)
Món gà nướng Sông Cầu hấp dẫn hơn với các loại muối ăn kèm. Có không dưới năm loại như: muối tiêu vắt chanh, muối ớt giã lá chanh, muối ớt xanh giã nhuyễn, muối ớt đỏ. Đặc biệt là muối ớt đỏ được chế biến sền sệt có vị chua chua, mặn mặn rất khó tả. Đi kèm là dĩa dưa cà thái mỏng rất bắt mắt.
Món ăn tuy không quá cầu kì nhưng đã để lại ấn tượng sâu sắc đối với thực khách khi đã thưởng thức. Nếu có dịp đến Phú Yên đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé!
Bí quyết Cách làm Gà nướng muối ớt ngon tại nhà Gà nướng muối ớt là món bỗ dưỡng và cực kỳ hấp dẫn. Vào bếp cùng với công thức Cách làm Gà nướng muối ớt ngon tuyệt tại nhà. Hướng dẫn Cách làm Gà nướng muối ớt ngon tại nhà Nguyên liệu làm Gà nướng muối ớt - Gà cỏ: 1 con - Lá chanh tươi: 20g - Ớt tươi: 20g - 10...
![Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ong-chu-40-treu-gheo-co-gai-17-tuoi-bi-phan-ung-lien-dap-vo-kinh-quan-an-lap-tuc-600x432-f21-7380251-250x180.webp)
![Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/clip-nam-thanh-nien-bong-dung-lao-dau-xuong-duong-dung-luc-o-to-toi-canh-tuong-sau-do-gay-kinh-hai-600x432-f6a-7379694-250x180.webp)
![Hy hữu nam thanh niên nghi say thuốc lào ngã ra đường bị ô tô tông trúng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/hy-huu-nam-thanh-nien-nghi-say-thuoc-lao-nga-ra-duong-bi-o-to-tong-trung-600x432-645-7379837-250x180.webp)
![Thành viên đẹp nhất BLACKPINK đạo nhạc Quang Hùng MasterD?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/thanh-vien-dep-nhat-blackpink-dao-nhac-quang-hung-masterd-600x432-800-7380270-250x180.webp)
![Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/canh-sat-dot-kich-sao-huyet-to-chuc-quoc-te-lua-dao-hang-tram-ty-dong-600x432-5ae-7379873-250x180.webp)
![Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/kinh-hoang-khoanh-khac-o-to-lao-vao-nha-dan-khi-2-ong-chau-dang-ngoi-xem-tv-doan-clip-khien-nhieu-nguoi-so-hai-600x432-a2a-7380713-250x180.webp)
![1 Anh Trai cảm thấy "không được tôn trọng", có phát ngôn chia rẽ nhà Hoa Dâm Bụt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/1-anh-trai-cam-thay-khong-duoc-ton-trong-co-phat-ngon-chia-re-nha-hoa-dam-but-600x432-b29-7379447-250x180.webp)
![Lan truyền video SOOBIN ôm ấp fan khi diễn trong quán bar, bùng nổ tranh cãi kịch liệt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/lan-truyen-video-soobin-om-ap-fan-khi-dien-trong-quan-bar-bung-no-tranh-cai-kich-liet-600x432-d7e-7380054-250x180.webp)
![Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/loi-khai-cua-chu-tich-hoi-nong-dan-xa-dot-nhap-cuop-tai-nha-lanh-dao-hdnd-tinh-600x432-d11-7379378-250x180.webp)
![Rapper Việt có ca khúc gây sốt toàn cầu, hút 1 tỷ view trên TikTok](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/rapper-viet-co-ca-khuc-gay-sot-toan-cau-hut-1-ty-view-tren-tiktok-600x432-7b2-7380957-250x180.webp)
![Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/cong-an-xac-minh-clip-nguoi-dan-ong-khuyet-tat-bi-hai-thanh-nien-di-xe-may-khong-mu-bao-hiem-tat-vao-dau-600x432-295-7381031-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ket-hop-2-nguyen-lieu-quen-thuoc-nay-va-doi-moi-cach-nau-ban-se-co-mon-an-tuyet-ngon-cho-bua-com-nha-600x432-822-7380968-250x180.webp)
Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà
![Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/mua-xuan-an-5-loai-rau-tuoi-nay-vua-ngon-lai-sieu-bo-duong-600x432-93c-7380974-250x180.webp)
Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
![5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/5-cach-xu-ly-khi-mon-an-bi-qua-man-qua-nhat-hoac-qua-cay-600x432-3f8-7380978-250x180.webp)
5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay
!['Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-1-bat-ngo-vai-mon-ngon-voi-cu-nghe-600x432-d19-7380981-250x180.webp)
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ
![Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/cong-thuc-banh-an-sang-doc-quyen-it-nguoi-biet-vua-thom-ngon-lai-tiet-kiem-thoi-gian-che-bien-600x432-c20-7380971-250x180.webp)
Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến
![20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/20-mam-com-giuc-chong-ve-nha-som-moi-ngay-cua-me-dam-bac-giang-600x432-280-7379767-250x180.webp)
20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang
![Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/cach-lam-my-y-xot-kem-nam-thom-beo-ngon-chuan-vi-600x432-404-7379773-250x180.webp)
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa
![Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/nhung-mon-qua-nen-mua-khi-du-lich-ha-noi-600x432-90f-7379781-250x180.webp)
Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội
![Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/thuong-hieu-du-lich-sapa-qua-nhung-mon-ngon-600x432-c3a-7379785-250x180.webp)
Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon
![Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/thuc-don-com-toi-voi-3-mon-de-lam-nhe-bung-lai-rat-ngon-600x432-d80-7378800-250x180.webp)
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
![Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/mai-cuoi-tuan-roi-lam-ngay-bao-tu-heo-nuong-muoi-ot-thom-lung-gion-ngon-an-suong-mieng-600x432-018-7378810-250x180.webp)
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản
![Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/5/chi-em-dung-loai-rau-hoa-hau-nay-lam-mon-an-vua-nhanh-lai-ngon-con-giup-giam-can-giai-doc-co-the-vao-mua-xuan-600x432-f19-7378805-250x180.webp)
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân
Có thể bạn quan tâm
![Phim Việt giờ vàng mới chiếu đã viral khắp MXH, 1 mỹ nhân diễn hay đến mức được khen "ăn đứt sao Hàn"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/phim-viet-gio-vang-moi-chieu-da-viral-khap-mxh-1-my-nhan-dien-hay-den-muc-duoc-khen-an-dut-sao-han-600x432-405-7381385-250x180.webp)
Phim Việt giờ vàng mới chiếu đã viral khắp MXH, 1 mỹ nhân diễn hay đến mức được khen "ăn đứt sao Hàn"
Phim việt
4 phút trước![Tàu hỏa đi qua Khánh Hòa, Ninh Thuận liên tục bị ném đá](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/tau-hoa-di-qua-khanh-hoa-ninh-thuan-lien-tuc-bi-nem-da-600x432-770-7381384-250x180.webp)
Tàu hỏa đi qua Khánh Hòa, Ninh Thuận liên tục bị ném đá
Tin nổi bật
5 phút trước!["Ngắm hoa Mộc Châu gì chưa người đẹp ơi?": Đâu phải hoa mận tàn là hết vui, vì chậm chân nhỡ đâu là người may mắn nhất!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ngam-hoa-moc-chau-gi-chua-nguoi-dep-oi-dau-phai-hoa-man-tan-la-het-vui-vi-cham-chan-nho-dau-la-nguoi-may-man-nhat-600x432-69a-7381380-250x180.webp)
"Ngắm hoa Mộc Châu gì chưa người đẹp ơi?": Đâu phải hoa mận tàn là hết vui, vì chậm chân nhỡ đâu là người may mắn nhất!
Du lịch
18 phút trước![Đây là cách chọn cây phong thủy hợp mệnh với 12 con giáp mang lại may mắn, tài lộc và sức khỏe](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/day-la-cach-chon-cay-phong-thuy-hop-menh-voi-12-con-giap-mang-lai-may-man-tai-loc-va-suc-khoe-600x432-bc4-7381365-250x180.webp)
Đây là cách chọn cây phong thủy hợp mệnh với 12 con giáp mang lại may mắn, tài lộc và sức khỏe
Trắc nghiệm
29 phút trước![Báo Hàn hé lộ Kim Sae Ron đích thân làm 1 việc trước khi qua đời, netizen đồng loạt bức xúc: "Sao không đưa tin sớm hơn?"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/bao-han-he-lo-kim-sae-ron-dich-than-lam-1-viec-truoc-khi-qua-doi-netizen-dong-loat-buc-xuc-sao-khong-dua-tin-som-hon-600x432-2a9-7381333-250x180.webp)
Báo Hàn hé lộ Kim Sae Ron đích thân làm 1 việc trước khi qua đời, netizen đồng loạt bức xúc: "Sao không đưa tin sớm hơn?"
Sao châu á
46 phút trước![Nhóm thanh niên đi xe dàn hàng trên quốc lộ: Xử phạt 5 trường hợp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/nhom-thanh-nien-di-xe-dan-hang-tren-quoc-lo-xu-phat-5-truong-hop-600x432-9f5-7381298-250x180.webp)
Nhóm thanh niên đi xe dàn hàng trên quốc lộ: Xử phạt 5 trường hợp
Pháp luật
1 giờ trước![Ông Zelensky bay tới UAE khi đàm phán Mỹ - Nga sắp diễn ra](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/ong-zelensky-bay-toi-uae-khi-dam-phan-my-nga-sap-dien-ra-600x432-94c-7381293-250x180.webp)
Ông Zelensky bay tới UAE khi đàm phán Mỹ - Nga sắp diễn ra
Thế giới
1 giờ trước![Bom tấn hay nhất năm 2025 "trừng phạt" người chơi bất ngờ, hủy game đột ngột giữa chừng vì một điều](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/bom-tan-hay-nhat-nam-2025-trung-phat-nguoi-choi-bat-ngo-huy-game-dot-ngot-giua-chung-vi-mot-dieu-600x432-1c8-7381282-250x180.webp)
Bom tấn hay nhất năm 2025 "trừng phạt" người chơi bất ngờ, hủy game đột ngột giữa chừng vì một điều
Mọt game
1 giờ trước![Biết tin bạn gái cũ đi lấy chồng, tôi bỗng dưng "trở mặt" với vợ con](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/biet-tin-ban-gai-cu-di-lay-chong-toi-bong-dung-tro-mat-voi-vo-con-600x432-020-7381275-250x180.webp)
Biết tin bạn gái cũ đi lấy chồng, tôi bỗng dưng "trở mặt" với vợ con
Góc tâm tình
1 giờ trước![Xác minh clip người đàn ông bắt chéo tay điều khiển xe máy trên đường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/6/xac-minh-clip-nguoi-dan-ong-bat-cheo-tay-dieu-khien-xe-may-tren-duong-600x432-ab4-7381267-250x180.webp)