Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng

Theo dõi VGT trên

Nếu là người thường xuyên ăn vặt bát phố hẳn bạn đã nghe qua món bánh tráng lụi, món ăn đang làm đốn tim các bạn trẻ bởi vì lớp bánh tráng cuộn dai dai, dẻo dẻo và nước chấm chua cay siêu kích thích. Vậy cùng vào bếp làm món bánh tráng lụi phố núi này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh tráng lụi phố núi

Nấm mèo 40 gr

Củ sắn 40 gr

Cà rốt 40 gr

Hành tím băm nhuyễn 10 gr

Tỏi băm nhuyễn 10 gr

Hành lá 5 gr Xả cây 3 gr

Xấp bánh tráng 1 cái

Thịt heo xay 150 gr

Ớt sa tế khô 15 gr

Tương ớt 20 gr

Nước mắm 30 ml

Đường 35 gr

Hạt nêm 5 gr

Tiêu 2 gr Me vắt 30 gr

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 1

Cách chế biến Bánh tráng lụi phố núi

1

Sơ chế nguyên liệu

Ngâm 40 g nấm mèo vào nước khoảng 20 p, rửa sạch cắt nhuyễn. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ cắt nhuyễn cùng hành lá, xả cây.

Cho 5 g hạt nêm và tiêu, 1 ít hành băm nhuyễn, 5 ml nước mắm (1 muỗng cà phê), 1 ít đường vào thịt heo xay. Trộn đều lên, ướp thịt khoảng 15 phút.

Cho 50 ml nước sôi vào 30 g me vắt, dầm cho phần me ra hết chất chua lọc bỏ xác chỉ để lại phần nước me.

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 2

2

Phần nhân bánh tráng lụi

Cho 30 ml dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng, lấy đầu đũa cho vào thấy sủi tăm là dầu đã già, cho 5 g hành tím và 5 g tỏi băm vào phi vàng. Khi thấy tỏi vàng cho tiếp thịt heo xay đã ướp gia vị vào.

Đảo đều trên chảo cho tới khi thịt săn lại. Trong lúc xào lưu ý chỉ để lửa vừa, khi thịt đã săn lại cho tiếp nấm mèo, cà rốt, củ sắn đã cắt nhuyễn vào xào chung.

Đảo hỗn hợp trên chảo thêm khoảng 7 p cho các nguyên liệu chín đều cuối cùng cho hành lá vào. Lúc này có thể nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp để nguội hỗn hợp nhân.

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 3

3

Phần nước chấm Bánh tráng lụi

Cho 50 ml dầu ăn vào nồi, cho 5 g hành tím, 5 g tỏi băm nhuyễn, xả cây băm nhuyễn vào phi lên cho thật là thơm (nếu bạn nào ăn cay có thể thêm ớt tươi hoặc ớt bột vào).

Tiếp theo cho nước me thêm 50 ml nước, 30 g đường, 15 g ớt sa tế, thêm nước mắm và một ít tương ớt. Khuấy đều lên cho các gia vị tan ra và nấu sôi thêm khoảng 5 phút với lửa nhỏ. Lúc này bạn có thể nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị ăn.

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 4

4

Cuốn bánh tráng

Dùng nước thấm ướt sơ bánh tráng. Bánh cần mềm khi cuốn, nhưng cũng không nên để bánh mềm nhũn quá, khi cuộn bánh sẽ bị rách khiến nhân bị rơi ra.

Rải mỏng một lớp nhân phía trên đầu bánh tráng. Dùng tay đè nhẹ cho xẹp phần cuốn, mỗi lần cuốn là mỗi lần đè nhẹ để phần cuốn được xẹp lại (điều này giúp bánh khi cuộn tròn sẽ đẹp hơn).

Sau đó cuộn tròn bánh lại. Tương tự cuốn cho đến khi hết phần nhân bánh. Nếu thích bạn có thể dùng xiên để lụi qua các cuộn bánh.

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 5

5

Thành phẩm

Vậy là mình đã làm xong món Bánh tráng lụi rồi. Nước chấm mặn mặn ngọt ngọt chua chua cay cay cùng với cuộn bánh tráng dẻo dai nhất định khiến bạn phải xuýt xoa đấy!

Cách làm bánh tráng lụi phố núi đang hot rần rần trên mạng - Hình 6

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản

Cải thảo không chỉ là một loại rau chế biến được nhiều món ăn mà còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Ngoài những món xào, món canh quen thuộc, hôm nay hãy vào bếp cùng khám phá 2 cách làm cải thảo cuốn thịt và cải thảo cuốn cá hồi ngay nhé!

1. Cải thảo cuốn thịt chiên

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Cải thảo cuốn thịt chiên

Cải thảo 300 gr (nửa cây)

Thịt heo xay 200 gr

Bột chiên xù 100 gr

Bột mì 100 gr

Trứng gà 2 quả

Ngò rí 1 ít

Tỏi 1 củ

Hành tím 1 củ Ớt 1 trái

Dầu ăn 5 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1/2 muỗng canh Tiêu 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, nồi, chảo, dao, tô, thớt,...

Cách chế biến Cải thảo cuốn thịt chiên

1

Ướp thịt

Đầu tiên, bạn rửa sạch ngò, hành tím, tỏi, ớt và băm nhuyễn. Tiếp theo bỏ thịt ra tô và bỏ phần ngò, tỏi, hành, ớt đã băm nhuyễn vào chung.

Nêm vào thịt 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh nước mắm và 1 ít tiêu.

Đập 1 quả trứng gà và bỏ vào tô thịt sau đó trộn đều.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 3

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 4

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 5

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 6

2

Sơ chế cải thảo

Cải thảo sau khi mua về thì rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và tách từng lá cải ra khỏi thân. Chỉ lấy những lá cải to thì bạn mới có thể cuốn được.

Cho nước vào nồi và bắc lên bếp, đun nước đến khi sôi lăn tăn. Tiếp theo, bỏ lá cải thảo vào chần sơ khoảng 15 giây rồi vớt ra.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 7

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 8

3

Cuộn nhân và hấp

Trải lá cải thảo ra, múc 1 muỗng canh thịt bỏ lên lá sau đó cuốn lại. Làm tương tự cho đến khi cuốn hết lá cải thảo.

Chuẩn bị xửng hấp, bỏ lên bếp. Xếp các cuộn cải lên xửng và hấp khoảng 20 phút.

Mách nhỏ: Sau khi hấp xong, để cuộn cải thảo nguội và ráo nước thì khi lăn bột mới phủ đều và khi chiên sẽ không bị bắn dầu.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 9

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 10

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 11

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 12

4

Lăn bột và chiên giòn

Lăn đều cuộn cải thảo qua trứng, tiếp theo lăn qua bột mì. Tiếp tục lăn qua trứng một lần nữa, cuối cùng lăn đều bột chiên xù bao quanh cuộn cải thảo. Làm tương tự với những cuộn cải tiếp theo.

Mách nhỏ: Bạn có thể thay thế bột chiên xù đóng gói bằng cách tự làm bột chiên xù từ bánh mì cũ.

Đổ 5 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đợi đến khi dầu sôi, cho lần lượt từng cuộn cải thảo vào chảo, chiên cho bề mặt vàng đều là được.

Gắp cuộn cải vừa mới chiên ra cho lên đĩa có lót giấy ăn để thấm bớt dầu.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 13

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 14

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 15

5

Thành phẩm

Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản ta đã có ngay món cải thảo cuộn thịt chiên giòn thơm ngon. Bên ngoài là lớp bột chiên xù giòn giòn kết hợp với lớp cải thảo mềm bên trong tạo nên một cảm giác thanh đạm nhẹ nhàng.

Món ăn này sẽ là một lựa chọn vô cùng hấp dẫn cho thực đơn của gia đình bạn đấy nhé!

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 16

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 17

2. Cải thảo cuốn cá hồi

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 18

Nguyên liệu làm Cải thảo cuốn cá hồi

Cải thảo 500 gr (1 cây)

Cá hồi phi lê 300 gr

Thịt heo xay 200 gr

Thì là 1 ít

Hành lá 100 gr (12 nhánh)

Gừng 1 củ Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/bột ngọt/tiêu)

Cách chọn mua cá hồi tươi ngon

Trước tiên, nên chọn mua cá ở những địa chỉ uy tín.Thịt cá hồi tươi sẽ có màu hồng cam tươi. Không chọn những miếng thịt chuyển sang màu tối vì có thể thịt cá đã bị ươn.Bên cạnh đó, thịt cá ngon sẽ có độ đàn hồi tốt. Bề mặt của miếng thịt cá khô ráo, không xuất hiện dấu hiệu bị nhớt, nhầy.Các vân mỡ trên thân cá có màu sáng và không bị xỉn màu. Ngoài ra, phi lê cá tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng và không có mùi lạ.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 19

Cách chế biến Cải thảo cuốn cá hồi

1

Sơ chế nguyên liệu

Cải thảo sau khi mua về phải rửa sạch bằng nước hoặc nước muối loãng để rửa hết những bụi bẩn.

Tiếp theo, tách rời từng lá cải thảo ra. Sau khi đã tách lá ra thì lấy dao cắt đi phần cuống cứng phía dưới chỉ lấy phần lá mềm phía trên.

Bỏ thịt băm vào tô, tiếp theo nêm vào đó rau thì là băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê tiêu sau đó trộn đều.

Phi lê cá hồi sau khi mua về thì rửa sạch và cắt bỏ phần da cá và cắt cá hồi thành từng miếng mỏng.

Cách sơ chế cá hồi không tanh

Cách 1: Bạn có thể vắt 2 - 3 muỗng nước cốt chanh vào chén/tô nước lọc rồi cho vào đó 1 muỗng cà phê muối, cầm miếng thịt lật nhẹ rồi để yên từ 30 giây đến 1 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cách 2: Bạn có thể dùng sữa tươi đổ vào tô và để ngập thịt cá, sau đó ngâm từ 7 - 10 phút rửa lại với nước sạch rồi để cho ráo. Sữa tươi còn giúp cá hồi tăng thêm hương vị. Cách 3: Bạn có thể ngâm cá trong hỗn hợp rượu và gừng khoảng 7 - 10 phút, nếu không có rượu bạn cũng có thể thay bằng giấm sau đó lấy ra và rửa sạch lại với nước lạnh.

Hành lá bạn rửa sạch và để ráo. Chúng ta chỉ dùng phần lá hành để cột, vì vậy cắt đi phần đầu hành và bạn có thể tận dụng để chế biến những món ăn khác.

Gừng gọt vỏ sau đó mang đi cắt sợi nhỏ. Cắt thì là thành những khúc nhỏ khoảng 1 lóng tay.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 20

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 21

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 22

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 23

2

Làm cải thảo cuộn

Chần sơ những phần lá cải thảo đã cắt vào nước sôi để lá mềm hơn.

Lưu ý: Trong quá trình chần, các bạn nên nhẹ tay để phần lá cải sẽ không bị rách thì khi cuốn sẽ đẹp hơn.

Lấy phần hành lá đã chuẩn bị, chần nhanh qua nước sôi để hành lá vẫn còn độ dai có thể cột những cuốn cải.

Trải lá cải thảo ra, úp mặt sống lá ra bên ngoài. Lấy 1 miếng cá hồi đặt lên lá cải thảo và rắc lên đó một chút tiêu.

Lấy 1/3 muỗng canh thịt băm trải đều lên miếng cá hồi. Bỏ thêm 1 ít thì là cắt khúc và 2 - 3 sợi gừng.

Cuốn phần cá hồi lại trước sau đó mới gấp phần lá cải thảo bao quanh cuộn cá hồi.

Dùng 2 lá hành đã được chần qua nước sôi buộc 2 đầu của cuộn cải thảo lại để chắc chắn hơn.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 24

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 25

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 26

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 27

3

Hấp cách thủy

Bạn hãy bắc nồi lên bếp, đổ nước vào khoảng 1/3 nồi. Sau đó, bỏ 1 cái tô vào giữa nồi.

Xếp lần lượt từng cuộn cải thảo vào tô tiếp theo đóng nắp nồi lại và hấp trong khoảng 10 phút.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 28

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 29

4

Thành phẩm

Sau khi hấp xong, gắp từng cuộn cải ra đĩa và rắc thêm một chút tiêu vậy là bạn đã hoàn thành món cải thảo cuộn cá hồi thơm ngon hấp dẫn.

Khi cắn vào cuộn cải có cảm giác mềm vừa phải, vị ngọt của cải thảo và cá hồi hòa quyện với nhau. Thêm một chút hương thơm của gừng và rau thì là khiến món ăn càng thêm đậm vị.

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 30

Cách làm cải thảo cuốn thịt chiên và cuốn cá hồi hấp dẫn đơn giản - Hình 31

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
06:15:27 22/03/2025
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
06:16:21 22/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
06:18:00 22/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
14:58:36 23/03/2025

Tin đang nóng

Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáoSoi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo
14:44:00 23/03/2025
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng
14:39:55 23/03/2025
Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSsNam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs
17:38:11 23/03/2025
Mỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn độngMỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn động
16:31:23 23/03/2025
Chấn động: 1 nữ diễn viên bị vạch mặt trên truyền hình, giả giàu lừa chị em 47 tỷ đồng rồi trốn ra nước ngoàiChấn động: 1 nữ diễn viên bị vạch mặt trên truyền hình, giả giàu lừa chị em 47 tỷ đồng rồi trốn ra nước ngoài
15:08:18 23/03/2025
Bi kịch của ngành giải trí Hàn Quốc: 45 nghệ sĩ tự sát trong 20 nămBi kịch của ngành giải trí Hàn Quốc: 45 nghệ sĩ tự sát trong 20 năm
15:01:44 23/03/2025
Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên caoTận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao
15:07:04 23/03/2025
Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?
18:47:25 23/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

06:17:05 21/03/2025
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

Gánh hậu quả vì thường xuyên ăn tiết canh, đồ tái sống

Gánh hậu quả vì thường xuyên ăn tiết canh, đồ tái sống

Sức khỏe

19:30:31 23/03/2025
Bệnh liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis) được phát hiện tại Việt Nam từ năm 2003 và có xu hướng gia tăng vào mùa hè nắng nóng, theo nghiên cứu của Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM.
Rơi trực thăng ở miền Trung Nhật Bản

Rơi trực thăng ở miền Trung Nhật Bản

Thế giới

19:16:52 23/03/2025
Ngày 23/3, một trực thăng cỡ nhỏ đã rơi xuống cánh đồng lúa ở miền Trung Nhật Bản, khiến 2 người bị thương nhẹ.
Quỳnh Lương đính chính 1 thông tin gây tò mò về nhà chồng

Quỳnh Lương đính chính 1 thông tin gây tò mò về nhà chồng

Sao việt

18:52:17 23/03/2025
Cô dâu mới cho biết dàn xe sang trọng xuất hiện trong lễ đón dâu là do cả hai thuê dịch vụ chứ không phải tài sản của phía nhà trai.
Mang tiền trả nợ rồi hoang báo bị 4 đối tượng đạp ngã xe cướp tài sản

Mang tiền trả nợ rồi hoang báo bị 4 đối tượng đạp ngã xe cướp tài sản

Pháp luật

18:40:13 23/03/2025
Long đem 9 triệu đồng đi trả nợ rồi cầm cố điện thoại lấy tiền tiêu xài. Sợ gia đình la mắng, Long đến Công an trình báo bị 4 đối tượng đạp ngã xe, dùng gậy sắt đánh gục cướp tài sản...
Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!

Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!

Netizen

18:31:57 23/03/2025
Bài văn đang gây xôn trên nền tảng mạng xã hội Xiaohongshu dưới đây là một ví dụ. Chuyện do chính người mẹ đăng tải trên tài khoản một bông hoa nhỏ , với tiêu đề: Bài văn tả người em yêu quý nhất trong nhà khiến cả gia đình tôi một phen...
Ô tô lao lên vỉa hè tông gãy biển báo, 2 người văng khỏi xe

Ô tô lao lên vỉa hè tông gãy biển báo, 2 người văng khỏi xe

Tin nổi bật

18:27:38 23/03/2025
Đang di chuyển trên QL14 đoạn qua TP Pleiku (Gia Lai), ô tô bất ngờ lao lên vỉa hè, tông gãy cột biển báo giao thông khiến 2 người bị văng ra khỏi xe, 3 người nhập viện.
Tiền đạo Harry Kane nói về Messi, Ronaldo 'điên rồ' và lý do không giành Quả bóng vàng

Tiền đạo Harry Kane nói về Messi, Ronaldo 'điên rồ' và lý do không giành Quả bóng vàng

Sao thể thao

17:04:01 23/03/2025
Tiền đạo Harry Kane hy vọng sẽ tiếp bước Lionel Messi và Cristiano Ronaldo bằng cách giành giải Quả bóng vàng trong giai đoạn cuối sự nghiệp lẫy lừng của mình.
Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!

Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!

Sáng tạo

14:59:26 23/03/2025
Anh Duệ, 47 tuổi, sống ở thành phố Thường Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Năm 1995, mẹ qua đời vì bệnh nặng, anh cùng bố chuyển đến thành phố khác để sinh sống và làm việc. Căn nhà cũ được người thân trông coi.
Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc

Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc

Sao châu á

13:09:21 23/03/2025
Theo Cát Tư Tề, nguyên nhân khiến mẹ, em gái và chồng Từ Hy Viên không đưa cố diễn viên về nước luôn sau khi qua đời là do phải giải quyết một số việc liên quan đến bảo hiểm ở Nhật Bản.
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Phim việt

12:30:58 23/03/2025
Vào ngày 20/3, hình ảnh đầu tiên của phim kinh dị Việt Nam ra mắt mùa hè năm nay Út Lan: Oán linh giữ của chính thức được hé lộ.
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Du lịch

12:06:37 23/03/2025
Trong lần thứ 5 đặt chân đến Huế, bạn trẻ này đã có một bài review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế khá đầy đủ với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển.