Bạn hãy thử chế biến đậu phụ theo một cách hoàn toàn mới so với các cách truyền thống trước đây theo công thức mới của chúng tôi như sau.
Thời gian hoàn thành món này chỉ mất 20 phút. Bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu đơn giản theo yêu cầu nhé.
Nguyên liệu làm món bánh rán đậu phụ cô ve
1 miếng đậu phụ lớn
Vài quả đậu cô ve lùn
1 củ cà rốt nhỏ
1 quả trứng
2 muỗng canh bột đa dụng
1 muỗng cà phê đường
Video đang HOT
Muối, hạt tiêu
Cách làm bánh rán đậu phụ cô ve
Đậu phụ dằm nát. Đậu cô ve và cà rốt thái nhỏ.
Trong một bát lớn, trộn đều tất cả các nguyên liệu đậu phụ, đậu cô ve, cà rốt, trứng, bột, đường, muối và hạt tiêu với nhau.
Chia hỗn hợp làm từng phần nhỏ và nặn thành những chiếc bánh tròn dẹt vừa ăn.
Bắc chảo dầu lên bếp, để lửa vừa phải. Rán bánh đậu phụ cho vàng cả hai mặt đều nhau.
Bánh chín vàng thì xếp ra đĩa, dùng lúc còn nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Ức gà khô khốc thành món ăn khoái khẩu của cả nhà nhờ công thức này
Thịt ức gà kết hợp với nấm hương, mộc nhĩ và cà rốt tạo nên món gà viên hấp thơm ngon, rất bổ dưỡng mà lại tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 250g thịt ức gà
- 60g mộc nhĩ đã ngâm nở
- 6 tai nấm hương ngâm mềm
- 1 củ cà rốt vừa
- Một ít rau mùi, gừng
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, 30ml dầu hào, 1 thìa canh tinh bột.
Cách làm món ức gà viên hấp cực ngon
- Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch thái miếng nhỏ, gừng thái sợi sau đó cho thịt gà và gừng vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Trút thịt gà xay ra thố.
- Bước 2: Sơ chế sạch nấm hương, mộc nhĩ cà rốt đã sơ chế sạch, thái nhỏ bớt rồi cho vào máy xay để xay nhỏ.
- Bước 3: Đổ vào thố thịt gà xay cùng với chút muối, dầu hào, hạt tiêu, tinh bột. Khuấy đều theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
- Bước 4: Thoa tay với chút dầu ăn, lấy một ít thịt đã trộn viên thành từng viên tròn nhỏ. Xếp viên chả gà ra đĩa. Đặt đĩa chả gà vào nồi hấp, hấp sôi ở lửa lớn trong khoảng 8 phút là chả chín.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Món ngon bữa tối: Thịt bò sốt vang ngon đúng điệu Thời tiết này thì ăn gì nhỉ? Nếu chưa nghĩ được món ngon cho bữa cơm tối thì chị em có thể nhanh tay vào bếp chế biến món thịt bò sốt vang đúng điệu chiêu đãi ông xã và các con nha. Nguyên liệu nấu thịt bò sốt vang: Thịt bò: 500g. (Không cần chọn phần thịt bò quá nạc. Phần thịt...
Tin mới nhất
Khám phá bí quyết nướng thịt bò kiểu Hàn không dai mà đậm vị, ai cũng làm được
05:59:55 27/11/2024
Từng miếng thịt bò nướng thơm phức, đậm đà khiến bất kỳ ai nếm thử đều khó lòng cưỡng lại, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Gió mùa về, thử làm món quân đội kiểu Hàn cay nồng, đậm đà, cả nhà đều mê tít
05:59:29 27/11/2024
Nước dùng cay nồng, thơm lừng cùng bánh gạo, phô mai, hành lá, thịt tạo nên món canh quân đội thơm ngon vô cùng hấp dẫn.
Ghi sổ tay công thức làm đậu hũ non sốt trứng cực hao cơm lại dễ làm
05:59:05 27/11/2024
Đậu hũ non sốt trứng là một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, dễ làm. Đậu hũ mềm mịn, trứng bùi bùi hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, cay nhẹ tạo nên món ăn thơm ngon.
Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà
05:58:34 27/11/2024
Vị cơm dẻo thơm, hòa quyện với các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng
17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.
Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí
12:44:49 26/11/2024
Món sườn kho ngô vừa ngon, thơm lừng, đậm đà lại có chút lạ miệng thế này ai thưởng thức cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon
10:40:58 26/11/2024
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng
06:34:19 26/11/2024
Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.
Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích
06:07:15 26/11/2024
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản
06:06:37 26/11/2024
Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
08:27:24 25/11/2024
Ăn các món ăn từ bí đỏ khi thời tiết chuyển lạnh càng tốt hơn vì chúng tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm. Bí ngô giàu vitamin A, C, E, chất xơ... giúp cải thiện tiêu hóa.
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
06:05:05 25/11/2024
Món thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất thơm ngon và dễ đưa cơm .