Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn hấp dẫn và ngon miệng

Theo dõi VGT trên

Khoai môn không chỉ được biết đến là nguyên liệu dùng để nấu các món chính trong bữa ăn mà nó còn được dùng để làm các loại bánh, các món ăn vặt rất lạ mắt và hấp dẫn.

Trong đó, món bánh khoai môn hấp mặn nước cốt dừa là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự kết hợp mới lạ giữa nước cốt, khoai môn cùng các nguyên liệu khác tạo nên hương vị dẻo, thơm và béo ngậy khiến người ăn khó cưỡng lại. Để làm được món ăn này, các bạn hãy theo dõi công thức chia sẻ bên dưới.

Nguyên liệu làm bánh khoai môn hấp

300g thịt ba rọi xay

4 củ hành tím

50g tôm khô

1 củ cà rốt

400g khoai môn

1 củ sắn

20g bột năng

5 tai nấm mèo

220g bột năng

3 – 4 tép hành lá

200ml nước cốt dừa đặc

Ớt, tỏi

700ml nước cốt dừa.

Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

Cách làm bánh khoai môn hấp

Đối với bánh khoai môn hấp mặn, các bạn sẽ phải trải qua rất nhiều công đoạn cùng với sự tỉ mỉ và khéo léo để có thể hoàn thành món bánh này. Tuy nhiên, các bạn chỉ cần làm theo những bước sau sẽ dễ dàng thành công món bánh này ngay khi mới làm lần đầu.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn bằm hoặc xay nhuyễn thịt ba rọi. Sau đó, khoai môn rửa sạch, thái lát và gọt vỏ.Kế đến, các bạn cũng đem cà rốt và củ đậu rửa sạch, bỏ vỏ rồi băm nhỏ. Lưu ý: các bạn cần vắt ráo nước phần củ đậu rồi mới băm nhỏ. Nấm mèo và tôm khô đem ngâm với nước trong vòng 15-20 phút để nở hoàn toàn.Tiếp theo, các bạn thái nhỏ hành lá, hành tím và nấm mèo đã ngâm nở. Ớt và tỏi cũng đem băm nhuyễn.

Bước 2: Hấp khoai môn

Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn hấp dẫn và ngon miệng - Hình 1
Từng miếng khoai vào nồi hấp trong vòng 15 phút

Sau khi đã sơ chế xong, các bạn chuẩn bị cho từng miếng khoai vào nồi hấp trong vòng 15 phút. Sau thời gian đó, các bạn đem khoai ra ngoài và cho vào cối xay nhuyễn thành bột. Kế tiếp, bạn lượt bột qua rây và cho 100ml nước cốt dừa loãng vào bột khoai. Các bạn đánh cho đến khi hỗn hợp được mịn nhuyễn.

Bước 3: Pha bột và trộn bột bánh

Với bước này, các bạn cho bột gạo, bột ngô cùng 200ml nước cốt dừa đặc vào trong tô lớn và dung phới lồng đánh nhẹ trong vòng 4 phút để bột được tan đều. Sau đó, các bạn cho thêm 600ml nước cốt dừa loãng vào trong hỗn hợp và cũng khuấy nhẹ trong vòng 3 phút.

Sau đó, các bạn bắt đầu cho 1 muỗng cà phê muối cùng 5g dầu ăn vào hỗn hợp bột và vẫn tiếp tục khuấy trong vòng 2 phút. Khi đã khuấy đều hỗn hợp, các bạn cho bột nghỉ trong vòng 15-20 phút.

Khi bột đã nghỉ đủ thời gian, các bạn cho từ từ hỗn hợp khoai môn đã chuẩn bị ở bước 2 vào bột bánh. Các bạn khuấy đều sao cho hai hỗn hợp này hòa quyện lại với nhau và để bột yên trong vòng 15-20 phút.

Bước 4: Làm nhân bánh khoai

Video đang HOT

Trong lúc đợi bột nghỉ, các bạn sẽ bắt tay vào làm phần nhân cho bánh khoai môn hấp. Các bạn chuẩn bị chảo dầu nóng vào cho vào hành tím để phi thơm. Kế đến, bạn cho thịt ba rọi, tôm khô và tôm tươi vào xào nhanh trong vòng 3 phút.

Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn hấp dẫn và ngon miệng - Hình 2
Làm phần nhân cho bánh khoai môn hấp

Tiếp theo, các bạn cho thêm củ sắn, hành lá và cà rốt cũng vào xào nhanh trong vòng 2 phút. Lúc đó, các bạn nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, muối, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu và đảo đều tất cả cho đến khi các nguyên liệu đã thấm đều gia vị. Lưu ý: các bạn nên để lửa vừa trong quá trình xào để nguyên liệu không bị khét.

Bước 4: Hấp bánh khoai môn

Các bạn chuẩn bị khuôn bánh tròn với đường kính khoảng 15 – 17cm và phết một lớp dầu ăn vào đáy khuôn để khi bánh chín có thể dễ dàng lấy bánh ra bên ngoài. Tiếp đến, các bạn khuấy đều hỗn hợp bột và đổ từ từ vào khuôn hấp với lớp thứ nhất dày khoảng 1cm. Sau đó, các bạn cho khăn sạch phủ kín miệng khuôn và đem hấp trong vòng 15 – 20 phút. Khi đã hấp xong, các bạn tiếp tục đổ thêm lớp thứ 2 tương tự và cũng đem hấp trong vòng 20 phút.

Ngoài ra, các bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách cho que xiên vào lớp bánh. Các bạn quan sát thấy có lớp bột đặc trong bám vào que xiên nghĩa là bánh đã chín và có thể lấy ra bên ngoài.

Bước 5: Làm nước chấm

Bánh sẽ trở nên ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm đúng chuẩn. Do đó, nước chấm chính là yếu tố giúp góp phần tạo nên nét đặc sắc và gây ấn tượng với người ăn.

Các bạn chuẩn bị chén và cho 3 muỗng canh nước mắm ngon, 3 muỗng canh đường cát trắng, 3 muỗng canh nước lọ. Các bạn dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp và cho thêm 1 muỗng nước cốt chanh. Cuối cùng, bạn cho một ít ớt và tỏi băm là hoàn thành xong chén nước chấm thơm ngon.

Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn hấp dẫn và ngon miệng - Hình 3
Bánh sẽ trở nên ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm đúng chuẩn

Sau đó, các bạn lấy bánh ra khỏi nồi hấp, để nguội và cắt bánh thành từng miếng vừa ăn. Các bạn để từng miếng bánh xếp lên dĩa, xếp nhân bánh lên phía trên và rắc một ít hành khô. Vị bánh dẻo, thơm hòa quyện vị béo ngậy, mặn mặn cùng chén nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn khó cưỡng lại. Với món ăn này, các bạn có thể dùng làm ăn sáng, ăn xế và nên ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn nhé.

Một số lưu ý khi làm bánh khoai môn hấp

Bên cạnh những lưu ý nhỏ trong quá trình làm bánh, các bạn cũng cần lưu ý một vài mẹo nhỏ để giúp món bánh thành công và ngon hơn khi làm. Dưới đây là một vài lưu ý mà Đôi Đũa Vàng muốn chia sẻ đến các bạn:

Cách rửa khoai môn

Khoai môn khi rửa sẽ dễ gặp phải tình trạng ngứa và nhớt tay. Vì thế, các bạn không nên rửa khoai lang trước khi gọt mà nên gọt khi củ khoai môn khô. Khoai sau khi gọt thì ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ chất gây ngứa. Ngoài ra, các bạn cũng có thể dùng găng tay trong quá trình gọt để tránh tiếp xúc trực tiếp với khoai hoặc hấp khoai trong khoảng vài phút để làm chảy lớp nhựa bên ngoài.

Cách lựa chọn khoai làm bánh

Thông thường, những củ khoai môn ngon sẽ có hình dáng tròn như quả trứng gà cùng với lớp vỏ sần sùi có nhiều râu và đất bám bên ngoài. Bên cạnh đó, khoai môn có kích thước vừa phải, có nhiều vân tím và màu đỏ đậm là những củ khoai đạt chuẩn để làm bánh.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể dùng tay để cảm nhận. Đối với những củ khi cầm lên khá nặng, các bạn không nên mua vì đó là những củ khoai chứa nước nhiều hơn tinh bột và sẽ dễ bị sượng khi nấu. Do đó, các bạn nên lựa những củ nhẹ vì bên trong chứa lượng tinh bột nhiều sẽ mang lại cảm giác bùi bùi, ngọt đậm khi ăn.

Cách bảo quản khoai môn

Đối với khoai chưa sơ chế còn nguyên vỏ, các bạn có thể trải khoai trên sàn và để nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp với hơi nước. Với những củ khoai đã được gọt vỏ, các bạn cho vào hộp kín và để vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản khoảng 3-5 ngày hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn tầm 7-10 ngày.

Bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn là món ăn mới lạ thường được chế biến trong những ngày đông. Hương vị thơm ngon, béo ngậy là lý do khiến món ăn này trở nên hấp dẫn với tất cả mọi người. Hy vọng qua bài viết, các bạn sẽ thành công với món bánh hấp dẫn này nhé.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà

Khoai môn là một trong những loại thực phẩm thôn dã rất giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Khoai môn được chế biến bằng nhiều cách chẳng hạn như: luộc, nấu canh xương hay làm bánh.

Trong đó, bánh khoai môn là một món ăn thôn dã nổi bật với hương vị thơm ngon của khoai môn, độ ngọt dịu của nhân bánh đậu xanh; đặc biệt với giới trẻ đất hà thành thì bánh khoai môn đã trở thành món ăn vô cùng được yêu thích.

Đặc biệt cách làm bánh khoai môn không hề khó, do đó bạn có thể tự làm bánh khoai môn ngay tại nhà với sự giúp đỡ của công thức làm bánh khoai môn dưới đây.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 1

Cách làm bánh khoai môn ngon nhất ngay tại nhà - cach lam banh khoai mon

Nguyên liệu làm bánh khoai môn

Bánh khoai môn chính là sự kết hợp hoàn hảo của khoai môn, nước dừa, đậu xanh và mật ong. Sự kết hợp hoàn hảo này đã tạo lên hiệu ứng ẩm thực tuyệt vời.

Khoai môn tím: 1 củ (khoảng 400-500g)

Đậu (đỗ) xanh: 170g

Đường cát trắng 70g

Bột sắn dây: 250g

1 cốc nước cốt dừa

3 thìa cà phê dầu ăn

Nước ấm khoảng 60 độ

Nước lọc 1 cốc nhỏ

Dụng cụ: Nồi hấp có khoang

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh khoai môn ngon nhất - Nguyên liệu làm bánh khoai môn

1. Giai đoạn sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Chuẩn bị khoai môn

Gọt sạch vỏ khoai môn, sau đó rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ hình vuông.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh khoai môn - Gọt vỏ và cắt khoai môn thành miếng nhỏ

Bước 2: Ngâm đỗ xanh

Ngâm đỗ xanh vào nước sạch khoảng 1 tiếng để hạt đỗ nở mềm.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 4

Cach lam banh khoai mon - Ngâm đỗ xanh vào nước cho nở mềm

Bước 3: Hòa bột sắn dây

Hòa bột sắn dây với một cốc nước lọc nhỏ

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 5

Cách làm bánh khoai môn tại nhà - hòa bột sắn dây với nước

2. Giai đoạn làm bánh khoai môn

Bước 1: Hấp khoai môn

Cho bánh khoai môn đã cắt thành miếng nhỏ vào nồi hấp chín; sau khi khoai chín cho khoai ra bát để nguội.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh khoai môn ngon - Cho khoai môn vào nồi hấp chín

Bước 2: Hấp chín đỗ xanh

Bạn rửa sạch đỗ xanh đã ngâm nước và bỏ đỗ vào nồi hấp chín. Khi đỗ chín, bạn đổ đỗ ra bát tô để nguội.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 7

Cách làm bánh khoai môn ngon nhất - Cho đỗ vào nồi hấp chín

Bước 3: Nghiền khoai môn

Nghiền nhuyễn khoai môn cho đến khi khoai môn mịn như bột là được.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 8

Cach lam banh khoai mon - Khoai môn được nghiền nhuyễn min

Bước 4: Trộn bột làm bánh khoai môn

Đổ nước bột sắn dây, 1/3 lượng đường, nước cốt dừa, một ít nước ấm vào bát khoai môn đã nghiền mịn. Sau đó trộn đều hỗn hợp cho nhuyễn và mịn là được.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 9

Cách làm bánh khoai môn - Bột làm vỏ bánh khoai

Bước 5: Làm nhân bánh
Nghiền đậu xanh cho thật nhuyễn, mịn. Cho phần đường còn lại vào đậu xanh; sau đó trộn đều.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 10

Cách làm bánh khoai môn - Nghiền đậu xanh thật nhuyễn rồi cho đường trộn đều

Nắm đậu xanh đường thành từng nắm tròn nhỏ chặt. Nếu đậu xanh dính tay khó nắm, bạn có thể xoa một chút dầu ăn vào tay.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 11

Cách làm bánh khoai môn - Nắm đậu xanh đường thành từng nắm nhỏ thật chặt

Bước 6: Lặn bánh

Lấy một cục bột đặt vào lòng bàn tay; sau đó cán miếng bột bẹp xuống và cho một cục nhân vào giữa miếng bột và vo tròn lại để bột phủ kín nhân bên trong là được.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh khoai môn ngon nhất - Thực hiện nặn bánh

Bước 7: Hấp bánh

Cho lần lượt viên bánh vào nồi hấp; sau đó đậy kín vung bắc nồi lên bếp và bắt đầu hấp bánh. Khi nào vỏ bánh trong, dạy mùi thơm thì tắt bếp.

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 13

Cach lam banh khoai mon - Bỏ bánh khoai môn vào nồi hấp bánh

Đây chính là bước cuối cùng, bạn lấy bánh ra đĩa để cho bớt nóng và ráo nước rồi bắt đầu thưởng thức món bánh khoai môn ngon tuyệt thôi nào? Bạn nên ăn bánh khi còn nóng nhé!

Cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt tại nhà - Hình 14

Cách làm bánh khoai môn - Bánh khoai môn sau khi chín

Bánh khoai môn hấp chính là lực chọn hoàn hảo cho gia đình bạn trong thời tiết oi bức của mùa hè. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có một đĩa bánh khoai môn ngon tuyệt cùng gia đình cùng thưởng thức rồi đó.

Ameovat.com hi vọng cách làm bánh khoai môn này sẽ giúp bạn đổi mới khẩu vị cho gia đình bạn và chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt
06:15:45 06/04/2025
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
20:41:17 06/04/2025
Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ănLoại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
06:12:48 06/04/2025
Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêngĐây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
06:13:46 06/04/2025
Độc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng TrịĐộc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng Trị
06:11:03 06/04/2025
Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạngLoại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng
09:54:49 06/04/2025
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngâyĐây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây
06:00:46 07/04/2025
Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon nàyDu lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này
06:01:25 07/04/2025

Tin đang nóng

Tham gia giải chạy ở Huế, người phụ nữ tử vongTham gia giải chạy ở Huế, người phụ nữ tử vong
13:50:50 07/04/2025
Clip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấuClip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấu
11:48:15 07/04/2025
Cha già nằm viện, con trai dọn nhà vô tình ném hơn nửa tỷ đồng ra thùng rácCha già nằm viện, con trai dọn nhà vô tình ném hơn nửa tỷ đồng ra thùng rác
11:43:34 07/04/2025
Con trai "nữ thần không tuổi" phát ngôn vô ơn, U40 vẫn ăn bám mẹCon trai "nữ thần không tuổi" phát ngôn vô ơn, U40 vẫn ăn bám mẹ
13:27:26 07/04/2025
Tình địch Triệu Vy sinh liền tù tì 3 con trong 4 năm, áp lực tới mức từng nghĩ quẩnTình địch Triệu Vy sinh liền tù tì 3 con trong 4 năm, áp lực tới mức từng nghĩ quẩn
13:33:34 07/04/2025
1 cặp diễn viên - Hoa hậu chia tay lần 3 chỉ sau 4 tháng tái hợp, nhà gái đăng status tuyệt vọng giữa đêm1 cặp diễn viên - Hoa hậu chia tay lần 3 chỉ sau 4 tháng tái hợp, nhà gái đăng status tuyệt vọng giữa đêm
13:42:54 07/04/2025
Chúc mừng 4 con giáp đại cát đại lợi trong tháng 4: Vận khí hanh thông, tài lộc bừng nở, phúc quý ghé thăm!Chúc mừng 4 con giáp đại cát đại lợi trong tháng 4: Vận khí hanh thông, tài lộc bừng nở, phúc quý ghé thăm!
11:35:50 07/04/2025
Bé trai gần 3 tuổi gọi người lớn cứu bạn rơi xuống aoBé trai gần 3 tuổi gọi người lớn cứu bạn rơi xuống ao
11:21:29 07/04/2025

Tin mới nhất

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025
Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.
Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

06:03:38 07/04/2025
Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

06:02:18 07/04/2025
Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

15:05:48 05/04/2025
Những món ăn này không chỉ là đặc sản Phú Thọ mà còn là những nét văn hóa ẩm thực độc đáo, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu thử.
Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

12:39:21 05/04/2025
Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.
Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

06:09:53 05/04/2025
Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.
Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

06:08:58 05/04/2025
Gà chua ngọt mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

06:08:11 05/04/2025
Nộm lưỡi heo xoài xanh, cà rốt giòn sần sật, chua ngọt hài hòa, hấp dẫn vị giác, nhưng để món ăn tròn vị, cần biết cách sơ chế lưỡi heo đúng chuẩn.
Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

06:06:31 05/04/2025
Canh cá hồi là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, lại dễ ăn. Canh chua cá hồi chế biến khá đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu canh cá hồi thơm ngon, đúng chuẩn.
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

16:53:18 04/04/2025
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà. Nếu đang đau đầu lên thực đơn cho tối nay, chị em hãy tham khảo ngay mâm cơm này nhé.
Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

11:51:37 04/04/2025
Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.
Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

06:37:34 04/04/2025
Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn.

Có thể bạn quan tâm

Nghỉ hưu đem lại thay đổi lớn cho sức khỏe não bộ

Nghỉ hưu đem lại thay đổi lớn cho sức khỏe não bộ

Sức khỏe

17:06:01 07/04/2025
Giáo sư Chen cho rằng công việc tình nguyện sẽ giúp ích trong việc này. Nghiên cứu ghi nhận người thường xuyên làm tình nguyện khi nghỉ hưu thì tình trạng lão hóa sinh học chậm hơn, ngăn chặn được sự suy giảm nhận thức bằng cách duy trì...
Tôn Bằng công khai 1 thứ sau khi Hằng Du Mục bị bắt, nhắc đến sự "trả giá"

Tôn Bằng công khai 1 thứ sau khi Hằng Du Mục bị bắt, nhắc đến sự "trả giá"

Netizen

17:03:16 07/04/2025
Giữa lúc này, tài khoản TikTok của Tôn Bằng - chồng cũ người ngoại quốc của Hằng Du Mục liên tục livestream, đăng bài sau nhiều ngày vắng bóng thu hút sự chú ý.
Đề cử Baeksang 2025 gây tranh cãi, netizen dự đoán 1 điều về Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt

Đề cử Baeksang 2025 gây tranh cãi, netizen dự đoán 1 điều về Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt

Hậu trường phim

16:03:20 07/04/2025
Nhiều người cảm thấy bất bình khi Lim Ji Yeon vắng mặt trong danh sách đề cử giải Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất.
Bạn gái HURRYKNG có động thái lạ, lộ bức thư tay vỏn vẹn 1 dòng chữ gây xôn xao

Bạn gái HURRYKNG có động thái lạ, lộ bức thư tay vỏn vẹn 1 dòng chữ gây xôn xao

Sao việt

15:57:31 07/04/2025
Giữa loạt tin đồn liên quan đến mối quan hệ hiện tại, Kem - bạn gái 8 năm của HURRYKNG đã có phản ứng gây chú ý.
SOOBIN công bố concert cá nhân, thiết kế lightstick "trông như đèn pin" khiến fan chia phe tranh cãi

SOOBIN công bố concert cá nhân, thiết kế lightstick "trông như đèn pin" khiến fan chia phe tranh cãi

Nhạc việt

15:53:57 07/04/2025
SOOBIN chính thức công bố live concert đầu tiên trong sự nghiệp hơn 10 năm theo đuổi đam mê nghệ thuật mang tên ALL - ROUNDER HANOI
Về ngôi làng ăn chung, dùng đồ chung, tiền kiếm được cho vào quỹ chung

Về ngôi làng ăn chung, dùng đồ chung, tiền kiếm được cho vào quỹ chung

Lạ vui

15:44:05 07/04/2025
Làng sinh thái Thái Hải có khoảng 200 người dân cùng sinh sống. Ở đây, dân làng ăn chung, dùng đồ chung, nhà ai kiếm được tiền cũng góp chung vào quỹ làng, không ai giàu có hơn ai, không ai tị nạnh ai.
"Thiên thần Hàn Quốc" làm điên đảo cõi mạng chỉ với 21 giây: Đẹp đến nao lòng, netizen "lọt hố" ầm ầm

"Thiên thần Hàn Quốc" làm điên đảo cõi mạng chỉ với 21 giây: Đẹp đến nao lòng, netizen "lọt hố" ầm ầm

Nhạc quốc tế

15:25:06 07/04/2025
Thời điểm hiện tại, video 21 giây Liz (IVE) cover một đoạn của ca khúc Love Wins All trên sân khấu IVE The 3rd Fan Concert (IVE Scout) đang thu hút nhiều sự chú ý.
"Ngọc nữ" có chiếc mũi đẹp nhất showbiz lên tiếng đính chính

"Ngọc nữ" có chiếc mũi đẹp nhất showbiz lên tiếng đính chính

Sao châu á

14:55:11 07/04/2025
Diễn viên Han Ga In đã chính thức lên tiếng làm rõ về nghi vấn mâu thuẫn với mẹ qua video mới trên kênh YouTube cá nhân.
Gãy xương đùi khi chơi pickleball, Kỳ Hân tiếc nuối ngày còn làm người mẫu, thần thái đỉnh cao trên sàn catwalk

Gãy xương đùi khi chơi pickleball, Kỳ Hân tiếc nuối ngày còn làm người mẫu, thần thái đỉnh cao trên sàn catwalk

Sao thể thao

14:07:59 07/04/2025
Trong video mà Kỳ Hân đăng tải, cô nàng diện đồ gọn gàng, khoe đôi chân dài thon thả, nuột nà, bước đi thần thái, nhan sắc xinh đẹp, cuốn hút trên sàn catwalk.
Gần 80% người dân Hàn Quốc chấp thuận việc phế truất ông Yoon Suk Yeol

Gần 80% người dân Hàn Quốc chấp thuận việc phế truất ông Yoon Suk Yeol

Thế giới

13:45:46 07/04/2025
Trong số những người ủng hộ đảng Dân chủ đối lập chính, có 86,5% cho biết họ đồng thuận với phán quyết. Con số này trong nhóm ủng hộ đảng Quyền lực Nhân dân cầm quyền chỉ đạt 65,5%.
Cô gái độc thân cải tạo căn hộ cũ kỹ rộng 43m2 thành không gian với trải nghiệm cực đáng sống!

Cô gái độc thân cải tạo căn hộ cũ kỹ rộng 43m2 thành không gian với trải nghiệm cực đáng sống!

Sáng tạo

12:39:24 07/04/2025
Chúng ta hãy tìm hiểu cách một người phụ nữ sống một mình sử dụng thiết kế thông minh để biến đổi ngôi nhà của mình sao cho không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh hoạt mà còn cho phép cô trải nghiệm nhiều công việc và cuộc sống.