cách chế biến canh chua

Hấp dẫn mực rim đậm đà và canh chua thanh mát

Bất kỳ nguyên liệu quen thuộc nào đều có thể được biến tấu trở nên mới lạ, khiến mỗi bữa ăn trở nên thú vị hơn hẳn. Chẳng hạn món mực rim nhồi thêm thịt xay bên trong, canh chua bông điên điển nấu cùng cá chốt béo ngọt là đủ cho mâm cơm...

Cách nấu canh chua mực vừa lạ miệng lại cực kỳ hao cơm

Cùng khám phá cách làm phong phú bữa cơm gia đình bằngmón ănvừa lạ, vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn có thể làm nồi cơm gia đình của bạn vơi chóng mặt với món canh chua mực.

Cách nấu canh chua bề bề ngon đúng điệu

Bạn đang cảm thấy chán với những món ăn thường ngày và muốn đổi sang món khác. Ngày hôm nay hãy cùnghọc cách nấu canh chua bề bề ngon đúng điệu nhé.

Thử làm canh chua bắp chuối món ngon dân dã miền Tây

Bạn đã thử làm món canh chua bắp chuối món ngon dân dã miền Tây chưa? Nếu chưa thì hãy cùngchuẩn bị nguyên liệu và làm thử món ăn này ngay nhé.

Mách chị em cách nấu một loại canh chua vừa ngon, vừa dễ: Ăn cùng cơm hay bún thì không chê vào đâu được!

Với món canh này, dù chị em kết hợp cùng cơm hay cùng bún thì đều đi vào lòng người.

Canh chua cá hồi ngó sen món ăn vừa ngon lại giảm cân cực đỉnh

Nếu bạn và cả nhà muốn thay đổi thực đơn với một món ăn cực ngon miệng mà còn có công dụng giảm cân nhanh chóng thì hãy xem ngay cách làm món canh chua cá hồi ngón sen nhé!

Cách nấu canh chua sườn non với dứa cực kỳ bắt cơm

Dưới cái thời tiết nắng nóng oi bức hiện nay thì có một món canh chua thì thật tuyệt vời. Hôm nay,chúng tôi sẽgiới thiệu đến các bạn một món canh vừa ngon, bổ mà nguyên liệu dễ tìm...

Thực đơn món ngon mỗi ngày trong gia đình tự nấu dễ làm

Ai cũng muốn mỗi ngày được thưởng thức những bữa ăn đa dạng trong thực đơn của mình. Nhưng suy nghĩ để biết hôm nay ăn gì thật sự áp lực.

Kỳ lạ loài cá không có vị tanh, cả năm chỉ xuất hiện 1 tháng lại chế được đủ món ngon, ăn 1 lần, ngây ngất cả năm

Loài cá sống tự nhiên vùng sông Đà trắng muốt như thủy tinh, hoàn toàn không có mùi tanh, mỗi năm chỉ xuất hiện trong 1 tháng có thể chế biến rất nhiều món ngon, cả trẻ con và ngườ...

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích...

Canh chua bông so đũa

Một món canh chua đơn giản, có vị chua chua cay cay, vị ngon ngọt mà lại hơi nhân nhẫn. Chà, nếu mới nếm qua lần đầu bạn sẽ ấn tượng mãimón ăn ngonnày.

Bữa tối nay mà có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết veo trong chớp mắt!

Nếu lười nấu nhiều món, chị em chỉ cần 1 bát canh chua này là cũng xong bữa tối rồi, đơn giản mà vẫn đi vào lòng người.

5 món ăn giải nhiệt ngày hè mẹ vụng mấy cũng làm được cho cả nhà thưởng thức

Việc ăn uống trong mùa hè phải theo nguyên tắc thanh đạm. Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn nấu món gì thì bạn có thể tham khảo 5 món ăn này.

Canh chua cá suốt một trưa hè

Những ngày đầu hạ, tiết trời oi bức, biển có sóng và gió nhẹ, nhiều ngư dân thường theo dọc bờ biển tìm và đánh bắt cá suốt.

Chẳng cần thêm thịt, món canh chua này vẫn cứ ngon xuất sắc!

Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.

95% chị em chắc chắn chưa biết chúng ta có thể nấu canh chua siêu ngon với một loại nguyên liệu rẻ và phổ biến nhất Việt Nam này!

Thêm một món canh chua đi vào lòng người để chị em khiến bữa cơm của mình trở nên thi vị hơn.

Món canh chua huyền thoại của mùa hè – các chị vào check thử mình đã nấu chuẩn chưa?

Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.

Say lòng canh cá leo chua

Ở xứ Huế, người ta thường chế biến chột nưa (bẹ cây nưa) cùng với các loại cá đồng như cá rô, các tràu, cá trê, cá leo... thành nhiều món ăn dân dã, thơm ngon.

Bí kíp nấu canh chua ngon, chuẩn vị chua ngọt đậm đà

Canh chua là món ăn yêu thích của người Việt, thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu canh chua ngon đúng vị và giữ được màu canh đẹp mắt như lúc vừa mới nấu nữa.

Canh chua cá bông lau vùng sông Hậu

Từ lâu, các món chế biến từ cá bông lau - một trong những loài cá đặc sản vùng sông Hậu, đã tạo nên phong vị ẩm thực rất riêng tại các nhà hàng, quán ăn ở Sóc Trăng.

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon, đậm đà cho người suy nhược cơ thể

Canh chua cá diêu hồng là món ăn mang đậm hương vị miền Nam, hương vị đậm đà, dân dã, nhiều dinh dưỡng phù hợp cho những người cần bồi bổ cơ thể.

Phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 – 2030

Tại Quyết định số 417/QĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 - 2030.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Cách nấu canh gan heo thành món đại bổ, không hề có mùi tanh

Nếu biết cách chế biến, gan heo rất tốt cho sức khoẻ, thơm ngon và dễ ăn.

4 món canh chua thơm ngon giúp giải ngán sau những ngày Tết ‘bội thực’ thịt thà

Món canh nào cũng ngon, lại có vị chua chua thanh nhẹ đảm bảo ai ăn cũng thích, đặc biệt trong những ngày Tết.

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Người miền Tây có món canh chua ngon nhức nhối, không tới được cũng nấu thử một lần đảm bảo yêu ngay!

Món canh chua ngọt dịu nhẹ lại đầy đủ dinh dưỡng, không thử thì bạn đã bỏ qua một món ngon Việt vô cùng đặc sắc rồi đấy!

Tăng cường xử lý hàng hóa không rõ nguồn gốc dịp Tết

Tết Nguyên đán là thời điểm các đối tượng nhập khẩu, buôn bán trái phép các loại hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ gia tăng hoạt động.

Làng biển cuối trời Tây Nam của Tổ quốc

Đảo Thổ Chu là một trong 8 đảo thuộc huyện đảo Thổ Châu, cách trung tâm TP Phú Quốc hơn 100 km và là đảo tiền tiêu trên vùng biển Tây Nam tổ quốc

Cô hàng xóm độc thân mang bầu nghễu nghện, vợ mới choáng váng biết ‘tác giả’

Vậy mà không ngờ lời xầm xì bàn tán của mấy hộ cùng tầng đến tai tôi là chồng tôi có tình ý với Hà. Họ còn nói bắt gặp chồng tôi lén đưa Hà đến bệnh viện để khám thai...Hồn vía lên...

Thanh mát canh chua cá ngát

Nếu có một thứ canh chua mà đã ăn buổi trưa vẫn không chừa buổi tối thì chỉ có thể là canh chua cá ngát.

Canh chua bông điên điển xứ bưng biền

Men theo các con rạch, bờ kênh... bông điên điển vàng rực rỡ nở rộ từng chùm, sắc vàng tươi nổi bật trên nền lá xanh. Nhìn yêu kiều như nụ cười cô gái vừa tròn tuổi mộng.

Nhà hàng món Việt sang trọng ở TP.HCM

Thưởng thức hương vị bữa cơm nhà trong không gian yên tĩnh, mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng là trải nghiệm thực khách TP.HCM không thể bỏ trong dịp Tết Dương lịch.

Giống cá từng làm thức ăn cho gia cầm, nay muốn ăn phải rút ví tiền triệu/kg

Không chỉ được yêu thích ở Việt Nam, cá mặt quỷ còn là thứ hải sản được ưa chuộng ở Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Quảng Tây.

Loại quả đến mùa mọc đầy đồng, nấu canh chua thì ngon mát, bổ, khi ăn cả một bầu trời ký ức ùa về

Trái atiso đỏ hay còn được gọi là trái giấm nấu canh chua cá đồng thì vị chua thanh mát, thơm ngon vô cùng.

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Dân dã cơm niêu

Thuở cha ông còn nghèo khổ, dân cơm niêu nước lọ là dân nghèo khó bậc nhất trong xã hội. Nhưng ở thời văn minh, hiện đại, cơm niêu như một món ăn hiếm hoi, được nhiều người dùng để...

Đi chợ thấy chị dâu mua thước dây, tôi hỏi dò thì phát hiện chuyện đại nghịch bất đạo ả toan làm với mẹ chồng

Thật không ngờ chị dâu lại có những suy nghĩ bệnh hoạn đến vậy.

Bí ẩn di tích văn hóa nhỏ 2 cm cách đây 5.400 năm

Một phát hiện gây chấn động cộng đồng khảo cổ Trung Quốc làm thay đổi cả lịch sử ngành trồng dâu nuôi tằm.

Mâm cơm cuối tuần chỉ 5 món quen thuộc mà cũng dư sức khiến cả nhà tấm tắc khen ngon

Không nhất thiết phải quá nhiều món, chỉ với những món ăn vô cùng quen thuộc thôi nhưng chắc chắn cả nhà bạn ai cũng sẽ ngon miệng với mâm cơm này.

Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem

Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.

Địa chỉ tiệm cơm nhà ở Đà Lạt

Bên cạnh các món ăn làm nên tên tuổi Đà Lạt như bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lé é... Đà Lạt còn có những tiệm cơm nhà chuẩn vị mẹ nấu với các món ăn bình dân, không gian xưa ...

Canh chua mà nấu thế này thì ngon vô đối, ăn thử là ghiền ngay!

Các món canh rau hoặc canh xương thì đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay bạn hãy thử đổi vị với món canh chua váng đậu giàu dinh dưỡng rất đưa cơm và là món ăn chắc chắn sẽ không bao gi...

2,5 tấn cá hồi nguyên con quá hạn sử dụng hơn 1 năm vẫn đưa vào chế biến

Gần 2,5 tấn cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng (từ 8 tháng đến hơn 15 tháng) đang được gia công chế biến tại Công ty TNHH MOWI VIỆT NAM vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT)...

Cây lạ chờ mòn mỏi 10 năm mới ra quả, có chứa độc chết người, ở Việt Nam bán hốt bạc

Loại cây này vẫn được người dân đảo Amami Oshima (Nhật Bản) chế biến thành các món ăn thường xuyên.

Chế biến theo cách này, vô tình biến trứng thành ‘chất độc’

Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu chế biến theo những cách này, có thể bạn đã vô tình biến trứng thành chất độc, g...

Dự báo xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm đạt 2,3 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vẫn chưa thoát được cơn khủng hoảng suy giảm, dự báo xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 tháng cuối năm sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Quy trình thu hoạch chuối bằng cáp treo

Tại những đồn điền chuối rộng hàng trăm hecta, người ta có thể sử dụng hệ thống cáp treo kéo dài từ cánh đồng về thẳng nhà máy chế biến, giúp ích rất nhiều cho quá trình thu hoạch.

Đến mùa rau giấm đơm bông

Tháng 7 ở khu rừng sến, thuộc vùng phòng hộ thiên nhiên Tà Cú (Bình Thuận), bới về được mấy cây rau giấm tươi. Loài cây mà ngày nhỏ thường ra vườn hái lá nấu canh chua...