Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao , bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.

Trà sữa nướng

Trà sữa nướng khi pha chế, người ta không sử đụng đường như thông thường mà được thay thế bằng caramen sau khi thắng lên tạo mùi thơm đặc trưng.

Bạn chỉ cần cho trân châu vào ly, thêm trà sữa và đá lạnh đã có ngay 1 ly trà sữa thơm béo, ngọt ngào cùng trân châu dai ngon. Chẳng cần phải tốn kém quá nhiều tiề.n, bạn có thể làm ngay ly trà sữa thơm béo chiêu đãi gia đình ngay tại nhà.

Bánh tráng trộn

Đây là món ăn vặt quen thuộc, cực kì thu hút giới trẻ bởi sự kết hợp tuyệt vời các nguyên liệu lại với nhau.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ - Hình 1

Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc, cực kì thu hút giới trẻ.

Hương vị hoà quyện giữa vị cay của bò khô, tôm khô, cùng vị béo bùi của lạc, của trứng cút và vị thơm của hành phi và rau thơm, kết hợp cùng chút chua dịu nhẹ của tắc (quất) chắc chắn sẽ đưa bạn vào “lưới” ngay lần ăn đầu tiên.

Mặc dù là một món bình dân bình dị, đơn sơ, với giá cả vô cùng rẻ và rất dễ mua nhưng bài viết này khuyến khích bạn nên tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mình.

Chè caramen

Món chè caramen thập cẩm có vị ngọt lịm, thơm béo của nước cốt dừa kết hợp với bánh flan. Nhưng ăn cảm giác không bao giờ ngán vì có sự đan xen với vị thanh mát của các loại thạch lá dứa, trái cây tươi và sự giòn dai của trân châu, góp phần cân bằng, điều hoà vị.

Video đang HOT

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ - Hình 2

Món chè caramen thập cẩm có vị ngọt lịm, thơm béo của nước cốt dừa kết hợp với bánh flan.

Đây chắc chắn sẽ là món chè lý tưởng để giải nhiệt mùa hè. Bạn thử làm món chè ngon ngọt, mê li này ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình.

Bánh gối

Món bánh này rất đỗi thân thuộc. Vỏ bánh giòn rụm cùng hương vị thịt băm, cà rốt, mộc nhĩ, trứng cút tạo nên độ đậm đà khó cưỡng.

Sự kết hợp của những nguyên liệu bình dân nhưng hòa quyện, tạo nên món ăn độc đáo, lạ miệng chiều lòng bất kể ai từng thưởng thức qua.

Tàu phớ, tàu hũ

Lớp tàu hũ trắng mịn kèm với nước đường ngọt dịu, sẽ cho bạn cảm giác khi ăn vào thật tươi mát.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ - Hình 3

Bên cạnh đó, chút ấm, thơm vị của gừng càng khiến món tàu phớ thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.

Xoài lắc

Xoài lắc chua ngọt là một trong những món ăn vặt đường phố được yêu thích. Món ăn này đúng như tên gọi mang đặc trưng của hai vị chua ngọt hoà quyện của xoài.

Ngoài ra, vị mằn mặn, thơm cay nồng của muối tôm càng tô điểm thêm sự thơm ngon, hấp dẫn của món xoài lắc này. Để đạt đến độ ngon đúng chuẩn, xoài dùng để làm món này cần có độ chua ngọt vừa phải, không chín quá và vẫn còn giòn.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ - Hình 4

Xoài lắc chua ngọt là một trong những món ăn vặt đường phố được yêu thích.

Sau khi làm xoài lắc, bạn nên cho vào tủ lạnh tầm 5 – 10 phút xoài sẽ dễ thấm gia vị, ăn giòn và cho cảm giác thật mát lạnh sảng khoái. Với cách làm cực kì đơn giản, nhanh chóng, đây cũng là lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi thực khách vào dịp cuối tuần.

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm ăn lạ miệng, kích thích vị giác mạnh.

Hãy cùng đọc bài viết dưới đây để biết cách làm xoài lắc cùng bạn bè thưởng thức.

Nguyên liệu làm xoài lắc

Xoài keo: 2 trái, ớt: 1 trái, muối tôm: 1 muỗng to, nước mắm: 5 muỗng to, đường: 3 muỗng.

Mẹo chọn mua xoài tươi ngon

Bạn nên chọn xoài có vỏ bên ngoài nhìn căng bóng, tươi mới, đặc biệt là phần cuống còn hơi ẩm, tươi và có mủ. Sau đó dùng ngón tay ấn thử xoài, nếu quả còn cứng là còn tươi, khi chế biến sẽ có được độ ngọt và giòn.

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng - Hình 1

Xoài lắc là món ăn vặt truyền thống được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Xoài có phần eo tròn, thon, nhỏ dần về đuôi sẽ là xoài ngon. Nên chọn xoài có lớp vỏ ngoài màu xanh đậm, hoặc 1 chút vàng thì xoài sẽ ngon và giòn hơn.

Các bước làm xoài lắc chua cay

Sơ chế nguyên liệu

Xoài gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt thành khúc vừa ăn. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ.

Làm nước sốt

Đặt chảo to lên bếp, thêm vào 5 muỗng canh to nước mắm, đun sôi. Khi nước mắm sôi, cho vào 3 muỗng đường, khuấy đều để đường hoà tan hoàn toàn.

Thêm ớt vào, nấu thêm 2 phút đến khi nước mắm sánh lại thì tắt bếp, để nguội.

Lắc xoài

Chuẩn bị 1 hũ có nắp, để xoài vào trong. Thêm 1 muỗng muối tôm và hỗn hợp nước mắm vừa làm vào chung. Đậy nắp lại, dùng tay lắc đều trong 45 giây để xoài ngấm đều hết gia vị. Cho xoài vừa lắc ra dĩa và thưởng thức.

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng - Hình 2

Xoài lắc vừa đẹp mắt vừa ngon, lạ vị.

Món xoài lắc khi hoàn thành sẽ có vị chua từ xoài, vị ngọt từ nước mắm đường và 1 chút vị cay từ ớt, tổng thể hương vị khi ăn sẽ ngon tuyệt vời, siêu hấp dẫn kích thích vị giác cực mạnh. Nên ăn ngay khi làm xong để cảm nhận được độ giòn và ngon của xoài.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọMón ăn thường ngày của người Hàn là "bảo bối" giúp sống thọ
10:47:37 28/05/2025
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thươngHôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
11:19:42 29/05/2025
5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán5 món gỏi trộn thanh mát giúp giải ngán, ăn hoài không chán
10:53:47 28/05/2025
Cách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hèCách nấu canh chua ngao dứa thanh ngọt cho ngày hè
10:58:45 28/05/2025
Khách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bátKhách Hàn lần đầu thử món này, ăn hết sạch cả bát
10:43:21 28/05/2025
25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới25 món ăn nhất định phải thử từ nền ẩm thực hàng đầu thế giới
10:45:57 28/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mátHôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát
18:17:49 28/05/2025
11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"11 món ngon đỉnh cao từ thịt bò của "xứ sở tango"
10:49:26 28/05/2025

Tin đang nóng

Sốc: Anh trai Jisoo (BLACKPINK) b.ị t.ố ngoại tình khi vợ mang thai, còn quay lén clip nhạy cảmSốc: Anh trai Jisoo (BLACKPINK) b.ị t.ố ngoại tình khi vợ mang thai, còn quay lén clip nhạy cảm
18:53:45 29/05/2025
Nghi vấn cán bộ Đại học Vinh gửi ảnh nhạy cảm, đ.e dọ.a nữ sinhNghi vấn cán bộ Đại học Vinh gửi ảnh nhạy cảm, đ.e dọ.a nữ sinh
17:06:52 29/05/2025
Thông báo chính thức của Thái Công về biệt thự 400 tỷ và Đoàn Di BăngThông báo chính thức của Thái Công về biệt thự 400 tỷ và Đoàn Di Băng
18:23:05 29/05/2025
Chuyện chưa kể về 4 nữ sĩ quan bảo vệ Thủ tướng Thái Lan khi thăm Việt NamChuyện chưa kể về 4 nữ sĩ quan bảo vệ Thủ tướng Thái Lan khi thăm Việt Nam
17:01:09 29/05/2025
Sao nam đình đám đã căng: Tố chị em Từ Hy Viên là "u ác tính của showbiz"Sao nam đình đám đã căng: Tố chị em Từ Hy Viên là "u ác tính của showbiz"
21:54:13 29/05/2025
Đám cưới vắng cô dâu, chú rể Đắk Lắk một mình làm lễ khiến hai họ thương cảmĐám cưới vắng cô dâu, chú rể Đắk Lắk một mình làm lễ khiến hai họ thương cảm
18:58:47 29/05/2025
TP.HCM: Đang kiểm tra Saigon Square, phát hiện loạt sản phẩm nghi hàng giảTP.HCM: Đang kiểm tra Saigon Square, phát hiện loạt sản phẩm nghi hàng giả
20:55:43 29/05/2025
Dừng hút nước tại 'hố tử thần' có người mất tíchDừng hút nước tại 'hố tử thần' có người mất tích
21:56:50 29/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

17:28:03 29/05/2025
Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.
Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

05:57:01 29/05/2025
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

16:33:16 27/05/2025
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay mâm cơm ngon, đủ món cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

12:22:10 27/05/2025
Bún mọc tôm là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày bạn muốn tiết kiệm nhưng vẫn muốn cả nhà có bữa ăn ngon miệng.
Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

06:07:34 27/05/2025
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

06:03:36 27/05/2025
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

06:02:30 27/05/2025
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng

06:00:09 27/05/2025
Chỉ với vài bước biến tấu đơn giản, cơm nguội có thể trở thành nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã

22:51:02 26/05/2025
Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã. Đều là những món quen thuộc nhưng lại khiến bữa cơm tối ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công

12:53:15 26/05/2025
Những chia sẻ về việc muối dưa của chị Thúy khiến nhiều chị em thích thú không chỉ bởi kinh nghiệm hay ho mà còn bởi lối viết như đang kể một câu chuyện cuộc sống, vừa chậm rãi, vừa cuốn hút.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền

12:49:27 26/05/2025
Hương vị dân dã, giản dị của những món ăn mang đậm chất đồng quê này lại luôn khiến người thưởng thức phải thích thú.
Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

11:20:26 26/05/2025
Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phần thịt đùi gà mềm ngọt, sụn gà giòn sật sật vui miệng, điểm xuyết thêm ngô ngọt, cà rốt, rau thơm và hành lá cho dậy mùi và bắt mắt.

Có thể bạn quan tâm

Visual gâ.y số.c của Park Bo Gum ở họp báo phim mới: "Trai làng chài" giờ hoá tổng tài, netizen phải lau mắt nhìn

Visual gâ.y số.c của Park Bo Gum ở họp báo phim mới: "Trai làng chài" giờ hoá tổng tài, netizen phải lau mắt nhìn

Hậu trường phim

23:25:22 29/05/2025
Mỹ na.m sin.h năm 1993 xuất hiện tại buổi họp báo với vẻ điển trai ngút ngàn, phong độ như một tổng tài khiến hội chị em xỉu up xỉu down .
Phim Trung Quốc hay nhất hiện tại đột nhiên b.ị ch.ê bai khắp MXH: Chuyện gì đây?

Phim Trung Quốc hay nhất hiện tại đột nhiên b.ị ch.ê bai khắp MXH: Chuyện gì đây?

Phim châu á

23:16:24 29/05/2025
Đạo diễn bị nhận xét không có gu thẩm mỹ tốt, khiến một phân đoạn vốn có tiềm năng trở thành kinh điển lại gây hụt hẫng vì quá đỗi nhạt nhòa.
Nữ diễn viên Địa đạo bị xa lánh: "Tôi bất lực, nó ảnh hưởng đến lòng tự trọng của tôi"

Nữ diễn viên Địa đạo bị xa lánh: "Tôi bất lực, nó ảnh hưởng đến lòng tự trọng của tôi"

Sao việt

23:05:58 29/05/2025
Và điều này ảnh hưởng đến lòng tự trọng của tôi. Đó cũng là một cú đán.h vào lòng tự trọng của tôi - Diễm Hằng Lamoon nói.
Trung Dân cảnh tỉnh giới trẻ trước trào lưu 'tìm người yêu trên mạng'

Trung Dân cảnh tỉnh giới trẻ trước trào lưu 'tìm người yêu trên mạng'

Tv show

22:57:39 29/05/2025
Nghệ sĩ Trung Dân, Gia Linh cùng đưa ra những lời khuyên cho giới trẻ, đặc biệt là các em học sinh có ý định tìm người yêu qua mạng trong tập 27 Cười cùng bác Ba Phi .
2 anh em ruột chặn đầu ô tô ở Hóc Môn, né.m đ.á nứt kính

2 anh em ruột chặn đầu ô tô ở Hóc Môn, né.m đ.á nứt kính

Tin nổi bật

22:56:56 29/05/2025
2 người đàn ông chặn đầu chiếc ô tô, cự cãi với tài xế. 1 trong 2 người đàn ông đi trên xe máy ở Hóc Môn, TP.HCM đã né.m đ.á làm nứt kính ô tô.
Bình Thuận: Truy tố nhóm bị can vụ đem quan tài đi đòi nợ

Bình Thuận: Truy tố nhóm bị can vụ đem quan tài đi đòi nợ

Pháp luật

22:45:20 29/05/2025
Viện KSND TP.Phan Thiết (Bình Thuận) truy tố 23 bị can liên quan đến vụ mang quan tài gây áp lực đòi nợ chủ hụi tại P.Phú Thủy (TP.Phan Thiết).
Tham vọng điện hạt nhân của Indonesia

Tham vọng điện hạt nhân của Indonesia

Thế giới

22:42:51 29/05/2025
Indonesia hy vọng việc chuyển sang điện hạt nhân có thể giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng cao, nhưng phải đối mặt những thách thức nghiêm trọng về mục tiêu khởi động lò phản ứng đầu tiên.
Marcus Rashford tháo chạy khỏi MU sang Barcelona

Marcus Rashford tháo chạy khỏi MU sang Barcelona

Sao thể thao

22:23:14 29/05/2025
Chân sút người Anh dường như sẽ rời MU vì không còn được trọng dụng, sau quãng thời gian nửa cuối mùa giải đá cho Aston Villa theo dạng cho mượn.
Brad Pitt già nua ở tuổ.i 62, lần đầu nói về bạn gái kém 27 tuổ.i và Angelina Jolie

Brad Pitt già nua ở tuổ.i 62, lần đầu nói về bạn gái kém 27 tuổ.i và Angelina Jolie

Sao âu mỹ

22:04:41 29/05/2025
Brad Pitt mặc bụi phủi, để lộ dấu hiệu tuổ.i tác với râu và tóc đã bạc trong loạt ảnh chụp trên tạp chí GQ số mới nhất.
Bùng nổ tranh cãi: "Những điều SOOBIN vừa làm được, Sơn Tùng đã xong từ năm 21 tuổi"

Bùng nổ tranh cãi: "Những điều SOOBIN vừa làm được, Sơn Tùng đã xong từ năm 21 tuổ.i"

Nhạc việt

21:45:29 29/05/2025
Chứng kiến thành công của SOOBIN khi hoàn thành concert đầu tiên trong sự nghiệp, nhiều khán giả lập tức nhắc đến Sơn Tùng M-TP.
Hero Xpulse 160: Xe côn tay địa hình lộ diện với thiết kế thể thao, giá rẻ

Hero Xpulse 160: Xe côn tay địa hình lộ diện với thiết kế thể thao, giá rẻ

Xe máy

21:21:30 29/05/2025
Hero Xpulse 160 mới được thiết kế dành cho những người đi làm có ngân sách hạn chế trong phân khúc dưới 200cc. Dự kiến, mẫu xe này sẽ có giá khoảng 1,25-1,30 lakh Rs (tương đương 33,5 35 triệu đồng) và có thể ra mắt vào năm tới.