7 món ăn vặt ở Hà Nội ‘cháy hàng’ khi tiết trời mát mẻ

Theo dõi VGT trên

Vào những ngày thời tiết mưa mát trời, chắc hẳn vị giác của bạn cũng cảm thấy ‘dễ chịu’ hơn những ngày thời tiết cháy da cháy thịt. Có lẽ đây cũng là lý do mỗi khi không khí chuyển sang mát mẻ là người người lại kéo nhau đi ăn 7 món ăn này.

Tại sao nhiều người lại thích ăn vặt ở Hà Nội?

Hà Nội nổi tiếng không chỉ bởi là thủ đô của đất nước mà còn là nơi tập trung của ẩm thực phong phú. Với nhịp sống đông đúc hàng ngày, ẩm thực Hà Nội ngày càng trở nên đa dạng và chất lượng hơn. Người dân sinh sống ở Hà Nội muốn thưởng thức bất kể một món ăn nào ở vùng miền nào thì ở Hà Nội cũng đều có sự xuất hiện của chúng.

Một điều đặc biệt nữa là không cần những món ăn sang trọng mà những món ăn vặt ở Hà Nội cũng làm hàng triệu trái tim mê “ẩm thực” tan chảy. Mỗi khi tiết trời dễ chịu, mát mẻ, người người lại kéo nhau đi ăn những món ăn vặt này. Cùng xem ngay nhé!

Những món ăn vặt ở Hà Nội ngon nức lòng người yêu ẩm thực

Bánh trôi tàu – Món ăn vặt ở Hà Nội

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 1

Bánh trôi tàu nóng (Ảnh: TL)

Bánh trôi tàu là loại bánh được làm từ bột gạo nếp với các loại nhân phổ biến là nhân đậu xanh và vừng đen. Loại bánh này được ăn cùng nước đường mía nấu cùng gừng đun nóng và dừa nạo. Bánh trôi tàu là món ăn vặt ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích mỗi khi thời tiết chuyển mát, lạnh.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 2

Bánh trôi tàu là món ăn vặt ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích mỗi khi thời tiết chuyển mát, lạnh. (Ảnh: TL)

Khi ăn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh mềm mượt bên ngoài và dẻo dai bên trong. Thêm vào đó là hương vị bùi bùi và thanh thanh của nước đường và gừng. Ăn miếng bánh trôi nào là vị cay ngọt gừng đọng lại miếng đó. Vị cay ngọt ấy đã thấm vào và làm ấm cơ thể, xua tan cái lạnh Hà Nội.

Mì gà tần – Món ăn vặt ngon ở Hà Nội khi trời mát, lạnh

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 3

Mì gà tần (Ảnh: TL)

Một món ăn vặt ngon ở Hà Nội vào những ngày mưa lạnh bao phủ là món mì gà tần. Nghe tên cũng biết món ăn này được chế biến từ nguyên liệu chính là mì và gà. Suất ăn mì gà tần sẽ đi kèm một chén muối pha cùng chút ớt và tắc để chấm thịt gà. Món ăn mì gà tần là món ăn béo bở, mềm mại, khi ăn sẽ thấy đây là món ăn ngon phải biết.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 4

Ngoài mì gà tần, bạn cũng có thể ăn món mì tim cật (Ảnh: TL)

Video đang HOT

Phần muối mằn mặn, chua chua cũng có chút ngọt trung hòa vị gà cực đỉnh, thêm chút trứng non thì ngon phải biết. Thêm vào đó là phần tim dai sần sật, óc heo thì béo ngậy hòa trộn với cọng mì dai dai sẽ tạo nên một món ăn ngon tuyệt đỉnh.

Cháo sườn sụn – Món ăn vặt ngon nổi tiếng ở Hà Nội

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 5

Cháo quẩy ruốc (Ảnh: TL)

Tiếp đến trong bản đồ ẩm thực những món ăn vặt ngon nổi tiếng ở Hà Nội mỗi thời tiết trái gió trở trời. Món cháo là món ăn ‘đắt hàng’ quanh năm. Tuy nhiên nếu ăn một bát cháo sườn nóng hổi thêm chút quẩy vào không khí mát mẻ của ngày mưa thì có thể nói là khoảnh khắc tuyệt vời nhất.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 6

Cháo sườn sụn (Ảnh: TL)

Nguyên liệu nấu cháo sườn không cầu kỳ nhưng để tạo nên được một món hấp dẫn, chuẩn vị thì lại là điều khó hơn cả. Đặc trưng thành phẩm của cháo sườn là phần sườn róc xương, mềm, tơi, phần cháo trong, đặc vừa phải, không chảy dẻo như bánh đúc, đủ để húp, có vị ngọt tự nhiên của xương, không nồng cũng không gắt.

Bánh gối, bánh rán mặn – Món ăn vặt ngon vào buổi xế chiều

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 7

Bánh gối (Ảnh: TL)

Hai món ăn vặt ngon ở Hà Nội vào buổi xế chiều không thể quên nhắc đến bánh gối và bánh rán mặn. Hai món này chinh phục thực khách bởi độ béo, bùi của vỏ bánh với phần nhân đủ vị mặn, ngọt.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 8

Bánh rán mặn (Ảnh: TL)

Chấm miếng bánh vào nước chấm chua ngọt rồi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo, bùi, thơm của thịt, của tiêu, của miến. Hương vị của nó ấn tượng đến nỗi, chỉ nghĩ đến thôi, hẳn nhiều người đã phải nuốt nước miếng. Hai món bánh được ăn kèm đu đủ xanh và nước chấm là thành một phần ăn đầy đủ. Nếu chưa biết ở Hà Nội có món ăn vặt nào ngon thì hãy thử ngay món ăn này.

Bánh ngô, khoai, chuối rán – Món ăn vặt được nhiều người yêu thích

Tiếp các món ăn ‘huyền thoại’ của giới trẻ trong những ngày mưa lạnh là món khoai, bánh, chuối rán. Món ăn này đã gắn liền với không biết bao nhiêu thế hệ, không những ngon mà còn bổ, rẻ.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 9

Bánh ngô, khoai, chuối rán – Món ăn vặt được nhiều người yêu thích . (Ảnh: TL)

Bánh rán to, được chiên vàng ươm, vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm. Bánh chuối thơm, ngọt, được ép ra, còn bánh khoai được thái lát mỏng, cũng có một miếng chuối nhỏ để lên. Khoai cũng được chọn kỹ lưỡng, được rán chín đều, bùi bùi, không bị sượng. Ngoài ra bánh khoai còn được rắc lên chút vừng rất thơm.

Bánh đúc nóng – Món ăn vặt ngon

Nếu đang băn khoăn chưa tìm được món ăn vặt ở Hà Nội ngon thì thử ngay loại bánh mang đặc trưng là bột gạo tẻ và bột năng. Bánh đúc nóng là tên gọi phổ biến trong danh sách những món ăn vặt ngon ở Hà Nội.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 10

Bánh đúc nóng. (Ảnh; TL)

Khi ăn, bạn sẽ thấy được độ quánh khi múc lên, dẻo và sền sệt. Hiện nay, có nhiều nơi thay vì chan nước mắm chua ngọt sẽ dùng nước hầm xương. Với hương vị ngọt tự nhiên được đến từ xương hầm chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Chính vì vậy, vị thanh nhẹ và đậm đà đan xen của món ăn này đã khiến nhiều người phải mê mẩn.

Ngô, khoai, nướng – Món ăn vặt ngon khi mát trời

Các món ăn vặt khác như ngô, khoai nướng ở Hà Nội cũng không cầu kỳ, chẳng cần mỡ hành, cũng không cần bơ. Đây là một món ăn vặt ngon ở chính những bắp ngô đã được chọn kỹ lưỡng. Bên cạnh đó, món khoai nướng là thức quà bên ngoài có vẻ xấu xí nhưng bên trong thơm ngon, đặc biệt sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi trời lạnh. Riêng ngô, khoai nướng chẳng phải cất công đi tìm, bạn chỉ việc lượn phố những ngày mùa đông sẽ bắt gặp ngay vô số các bếp than hồng bên vỉa hè.

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 11

7 món ăn vặt ở Hà Nội cháy hàng khi tiết trời mát mẻ - Hình 12

Ngô, khoai, nướng – Món ăn vặt ngon khi mát trời. (Ảnh: TL)

Trên đây là những món ăn vặt ngon ở Hà Nội mà mỗi khi tiết trời mát mẻ, người người lại đổ xô đi “thẩm”. Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đọc sẽ không phải đắn đo thời tiết mát trời ăn vặt ở Hà Nội món gì? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm những món ăn ngon khác trên Gia đình & Xã hội.

3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội

Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh chiều lòng người cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những món bánh mặn, ngọt đặc trưng cho bữa xế chiều.

3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội - Hình 1

Ảnh: didau.

Bữa xế chiều của người Hà Nội không chỉ là bữa ăn chắc bụng, ăn no mà còn là thói quen ăn uống, gặp gỡ sau giờ tan tầm. Khi thời tiết bước vào thu, những món bánh chiều càng được ưa chuộng và là một nét ẩm thực độc đáo của người dân thủ đô.

Bánh đúc nóng

3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội - Hình 2

Ảnh: bepnuclasechia.

Mỗi khi muốn thưởng thức hương vị nóng hổi, cay cay, món bánh đúc nóng luôn là lựa chọn đầu tiên.

Bánh đúc ăn với thịt băm xào, mộc nhĩ, nước mắm chan đậm đà cùng hành phi và giấm ớt ăn rất đưa miệng nhưng lại không quá no, phù hợp cho một bữa xế chiều cứu đói mà vẫn để bụng ăn tối. Bạn có thể tìm thấy những quầy bán bánh đúc nóng ở vỉa hè, hay trong những con ngõ nhỏ luôn tấp nập thực khách vào mỗi cuối chiều.

Một bát bánh đúc có giá khoảng 15.000-20.000 đồng.

Bánh rán mặn

3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội - Hình 3

Ảnh: inhat.

Bánh rán mặn từ lâu đã luôn là món ăn vặt chiều mà chỉ nghĩ đến thôi, người ta đã thấy thòm thèm khó cưỡng.

Bánh rán với lớp vỏ giòn tan, cùng phần nhân thịt, mộc nhĩ, miến nóng hổi, chấm nước sốt sệt hay mắm chua ngọt, cay tê nhẹ, đủ để làm "ấm bụng" những ngày thu mát lạnh.

Với mức giá chỉ khoảng 5.000-7.000 đồng/chiếc, món bánh này là lựa chọn theo đúng tiêu chí ngon và rẻ.

Bánh trôi tàu

3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội - Hình 4

Ảnh: chudu24.

Nếu bạn là một người hảo ngọt, bánh trôi tàu sẽ là món không nên bỏ qua.

Bánh trôi tàu được chế biến từ gạo nếp, đậu xanh, vừng đen, gừng, dừa tươi, đường... Một suất bánh thường gồm 2 viên bánh, một viên nhân đậu xanh và một viên nhân vừng đen. Lớp vỏ bánh dẻo thơm, hòa quyện cùng lớp nhân bùi và nước gừng ấm thơm nóng hổi.

Giá cho một bát bánh thường từ 10.000-20.000 đồng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách muối cà pháo giòn ngon, không bị thâm
23:01:24 16/06/2024
Bữa sáng đơn giản với món bún cá thơm ngon, không bị tanh ai cũng mê
05:53:22 17/06/2024
Không thể rời đũa với món mực nhồi thịt sốt Thái dai giòn sần sật, ăn là mê
11:08:55 18/06/2024
Cách nấu canh chua cá diêu hồng kiểu miền Nam thơm ngon, thanh ngọt cho ngày hè
09:32:43 17/06/2024
Bữa cơm tối đầu tuần với 4 món ngon không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe
06:01:41 18/06/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ
16:43:41 18/06/2024
Công thức làm món mỳ Ý sốt kem nấm cho những ngày lười nấu nướng
22:38:40 16/06/2024
Cách làm món vịt nướng chao cho món ăn gia đình thêm đặc sắc
22:45:20 16/06/2024

Tin đang nóng

Bố mẹ sư Minh Tuệ U80 vẫn phải tiếp khách đến đêm, mong con sang Ấn Độ tu tập
16:14:57 18/06/2024
Hoa hậu bất chấp cưới "chú lùn" showbiz: Giờ sống trong nhung lụa, được chồng để lại toàn bộ gia sản trăm tỷ
20:00:59 18/06/2024
Ốc Thanh Vân: Không gần gũi chồng, ái nữ gom ve chai đổi phiếu giảm giá ở Úc
18:07:40 18/06/2024
Muốn con hủy hôn khi thông gia tương lai khoe một chuyện lúc bàn hôn sự
16:56:14 18/06/2024
Cô nàng 2k1 tỏ tình thất bại với ông chú U50, sau 4 năm nhận cái kết không ngờ
15:59:01 18/06/2024
Con gái Đức Tiến hôn lên mộ khi ra viếng thăm bố
16:40:59 18/06/2024
Rộ tin Thanh Hằng mất hợp đồng quảng cáo vào tay Hồ Ngọc Hà
18:16:11 18/06/2024
Nam chính "Gia tài của ngoại" gây sốt tại show Gucci, visual hút hết spotlight
16:35:39 18/06/2024

Tin mới nhất

Gợi ý 20+ bữa sáng healthy được chị đảm Hà Nội dốc lòng thiết kế để hội chị em có vóc dáng như mong đợi

09:00:08 18/06/2024
Hy vọng với những gợi ý dưới đây, chị em sẽ không mất nhiều công suy nghĩ về bữa sáng cho người ăn healthy mà vẫn có bữa ăn ngon, lành mạnh.

Cách làm cá lóc hấp bầu thơm ngon, thanh mát cho ngày hè của mẹ đảm Sài Gòn

06:09:51 18/06/2024
Với gia vị ướp đậm đà, cá sau khi hấp sẽ thơm ngon, thịt ngọt, thanh mát, hợp với mùa hè. Món ăn này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da

06:07:07 18/06/2024
Nếu bạn muốn có một món ăn ngon miệng trong ngày nắng nóng vừa giúp giải nhiệt lại làm đẹp da, giảm cân thì bạn nhất định phải thử ngay món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành dưới đây nhé!

Mùa hè, hãy luân phiên ăn mạnh 5 món này để giải nhiệt, giảm nóng trong người và không lo tăng cân

06:02:36 18/06/2024
Với nguyên liệu chính là loại rau theo mùa đang bán rất nhiều ngoài chợ, bạn hãy nấu 5 món ăn này luân phiên và ăn mạnh để giải nhiệt, giảm nóng trong người.

Đây là cách làm nem rán giòn thơm ngon của nhà hàng khiến cả gia đình xới cơm lia lịa

06:00:43 18/06/2024
Tưởng chừng món ăn này là quá đơn giản nhưng bạn có thắc mắc tại sao vỏ nem không giòn và nhân xốp như ngoài hàng? Nếu vẫn thắc mắc điều này thì phải xem ngay cách làm nem dưới đây.

Bí kíp chế biến các món ăn ngon chỉ từ 1 con vịt khiến các anh chồng bỏ nhậu bên ngoài, đãi khách cũng 'sang xịn mịn'

06:00:01 18/06/2024
Các món ăn ngon chế biến từ vịt luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cách làm món ức gà nướng đơn giản tại nhà

23:15:11 17/06/2024
Ức gà nướng theo cách đơn giản này t.rẻ e.m, người lớn đều mê vì thơm ngon, không bị khô, ăn nhiều cũng không sợ mập.

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?

23:13:18 17/06/2024
Luộc gà không khó nhưng không ai gà luộc do ai làm cũng ngon như nhau. Luộc không khéo, thịt gà sẽ nhạt và kém hấp dẫn, đôi khi còn không chín đều.

Cách làm tôm khô nhanh gọn bằng lò vi sóng

23:10:57 17/06/2024
Làm tôm khô bằng lò vi sóng hạn chế tối đa bụi bẩn, côn trùng vì không phải phơi ngoài trời, đảm bảo chất lượng, màu sắc đẹp.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dân dã nhưng trôi cơm bất ngờ

16:12:57 17/06/2024
Bữa tối toàn món dân dã nhưng hấp dẫn và trôi cơm bất ngờ. Đảm bảo bữa cơm này là khoái khẩu của rất nhiều người.

4 món ngon lại dễ làm mà bạn không nên bỏ qua trong những bữa cơm tháng 6 này

06:02:35 17/06/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn 4 món ngon không nên bỏ qua trong tháng 6. Chúng mềm, thơm ngon và rất bổ dưỡng.

Cách làm mì tôm xào bò ngon như ngoài hàng, đơn giản tại nhà

05:57:40 17/06/2024
Mì tôm xào bò là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì dai dai, thịt bò mềm ngọt cùng các loại rau củ giòn ngon.

Có thể bạn quan tâm

Ngôi sao "Gia tài của ngoại" tiết lộ dễ nhất là cảnh đ.ánh... bài!

Hậu trường phim

21:55:13 18/06/2024
Nữ diễn viên Usha Seamkhum, 78 t.uổi, vào vai bà ngoại trong phim điện ảnh Thái Lan Gia tài của ngoại tiết lộ cảnh dễ dàng, thoải mái nhất trong phim là cảnh chơi đ.ánh b.ài cùng cháu trai M.

Bắc Kạn: Ngắm sắc thu trên hồ Ba Bể

Du lịch

21:53:41 18/06/2024
UBND huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn vừa ban hành kế hoạch lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Sắc thu hồ Ba Bể , diễn ra từ ngày 4 đến 6-11, nhằm duy trì, giữ gìn các nét đẹp văn hóa dân tộc

Hari Won bị lôi vào ồn ào Xemesis - Xoài Non vì 1 câu nói khi còn yêu Tiến Đạt

Sao việt

21:52:59 18/06/2024
Sau một quãng thời gian dài cư dân mạng liên tục đồn đoán về việc Xoài Non và Xemesis có bất đồng trong hôn nhân, soi hint cho thấy Xoài Non đã ra ở riêng, thì ngày 16/6 vừa qua, cả hai đã thừa nhận đường ai nấy đi.

Mỹ nhân "Bản tình ca mùa đông": Hôn nhân kín tiếng bên chồng kém 9 t.uổi

Sao châu á

21:47:17 18/06/2024
Kể từ khi có con, Choi Ji Woo dừng đóng phim, từ chối các lời mời làm việc. Cuộc sống của cô những năm qua chỉ xoay quanh cô con gái nhỏ.

Thái Trinh đáp trả khi bị chê sự nghiệp mờ nhạt: Tôi không đủ t.iền làm MV bạc tỷ

Nhạc việt

21:41:48 18/06/2024
Ca sĩ Thái Trinh lên tiếng khi bị chê sự nghiệp mờ nhạt, không có bản hit. Cô thừa nhận bản thân không đủ t.iền để làm MV có kinh phí lên đến 3-4 tỷ đồng.

Nhận thêm án, cựu Giám đốc Bệnh viện Thủ Đức "ôm" 30 năm tù

Pháp luật

21:41:41 18/06/2024
Sai phạm trong đấu thầu kit xét nghiệm COVID-19 do Công ty Việt Á sản xuất gây thiệt hại hơn 14 tỷ đồng, cựu Giám đốc Bệnh viện TP Thủ Đức (Bệnh viện Thủ Đức) và đồng phạm lãnh án.

Mỹ nam "điểm 10" trong "Câu chuyện Hoa Hồng" khiến fan thất vọng

Phim châu á

21:40:42 18/06/2024
Bộ phim truyền hình Trung Quốc Câu chuyện Hoa Hồng vẫn thu hút sự quan tâm của khán giả xem truyền hình bất chấp những ý kiến trái chiều quanh bộ phim.

Ukraine không đạt được thỏa thuận trong đàm phán tái cơ cấu khoản nợ quốc tế 20 tỷ USD

Thế giới

21:33:14 18/06/2024
Tuy nhiên, đề xuất của phía Chính phủ Ukraine và đề xuất của các bên nắm giữ trái phiếu có sự khác biệt lớn về những dự kiến đối với việc tái cơ cấu nợ.

Ngày tôi kết hôn, chồng cũ mướn ô tô chở cả họ đến dự, mẹ anh lao lên giật mic nói những lời ai nấy ngỡ ngàng

Trắc nghiệm

21:27:22 18/06/2024
4 năm sau khi ly hôn chồng, tôi tái giá. Chẳng ngờ hôm đó, chồng cũ mướn xe ô tô đưa cả nhà sang dự. Tôi có một đời chồng, ly hôn sau 3 năm chung sống. Chồng cũ của tôi từng là một người thích ăn chơi, nhậu nhẹt.

Trạm cứu hộ trái tim: L.ộ c.lip An Nhiên và Việt vào khách sạn, người đứng sau tố cáo khiến khán giả sốc

Phim việt

21:21:58 18/06/2024
Nếu Nghĩa là người giật dây vợ Việt thì quả thật hắn quá cao tay và hành xử khá tàn nhẫn với người từng là đầu gối tay ấp của mình.