cá tra kho tiêu

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Các món ăn chế biến từ cá tra sông được nhiều người yêu thích bởi phần thịt mềm và vị ngon đặc trưng. Đầu bếp Thái Lan cắt nhỏ, kho cá cùng ớt tỏi thơm lừng, hấp dẫn.

Cơn đau tim ẩn sau những biểu hiện rất ít người ngờ tới

Đau tim không phải lúc nào cũng có các biểu hiện như nghẹt thở, tức ngực, đau vùng dạ dày trên.

Bé trai mới 8 tuổi đã bị gan nhiễm mỡ

Nhập viện trong tình trạng tăng men gan kéo dài, cơ địa thừa cân, cậu bé được bác sĩ xác định bị gan nhiễm mỡ. Bệnh lý này ở trẻ em chưa có thuốc điều trị đặc hiệu nhưng có thể phò...

Ăn phô mai có nguy cơ tác dụng phụ gì không?

Phô mai là sản phẩm bơ sữa được lên men có vị béo, thơm ngon - là món ăn vặt yêu thích của nhiều độ tuổi khác nhau hoặc được dùng kèm trong các ăn phổ biến khác.

Ăn tối không đúng cách dễ gây béo phì, phù cơ thể: 3 bí quyết sau đây giúp bạn ăn tối ngon mà không lo tăng cân

Chỉ cần tuân thủ đều đặn 3 tips ăn uống nhỏ mà có võ sau đây là bạn sẽ thấy cân nặng được cải thiện rõ rệt, không còn tình trạng đầy bụng, khó tiêu, gây tích mỡ thừa vào buổi tối n...

Giải đáp thắc mắc trẻ mấy tuổi uống được sữa tươi?

Sữa có nhiều dưỡng chất giúp trẻ phát triển nhưng nếu uống không đúng cách và sai thời điểm, sữa tươi có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ. Vậy trẻ mấy tuổi uống được sữ...

Mẹ ơi, nấc cụt khó chịu lắm nên mẹ học ngay cách xoa dịu con khi gặp tình trạng này nhé!

Nấc cụt là hiện tượng phổ biến ở trẻ sơ sinh. Mẹ cần biết nguyên nhân và cách khắc phục cho con khi gặp hiện tượng này.

Nước ối trong cơ thể mẹ bầu bắt nguồn từ đâu? Nhiều người sẽ choáng khi biết câu trả lời

Trong thời kỳ mang thai, nước ối được ví như như một màng chắn tự nhiên, duy trì môi trường trong tử cung và sự an toàn của thai nhi.

Diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại tăng trên 2 lần

Trong 8 tháng năm 2020, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại là hơn 38.736 ha, gấp trên 2 lần so với cùng kỳ năm 2019; ngoài ra có khoảng 6.160 lồng, bè, vèo, bể nuôi th...

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ tăng trở lại sau 3 tháng giảm liên tiếp

Tính đến hết tháng 7/2020, tổng giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đạt 133,7 triệu USD, giảm 20,2% so với cùng kỳ năm trước. Nhưng tháng 7 này, giá trị XK sang thị trường ...

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ bật tăng

Sau khi giảm mạnh vào các tháng trước đó, xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đã bật tăng trở lại bắt đầu từ tháng 7 đến nay.

5 thời điểm tuyệt đối không nên tắm để tránh cơ thể bị tàn phá

Dù việc tắm gội rất đỗi bình thường nhưng có 5 thời điểm bạn tuyệt đối đừng nên tắm để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

4 dấu hiệu không thể bỏ qua cảnh báo ung thư đường tiêu hóa phổ biến nhất

TS.BS Phạm Văn Bình, Bệnh viện K cho biết, nhiều bệnh nhân khi phát hiện ung thư dạ dày đã sốc, ngỡ ngàng vì nghĩ đầy bụng, khó tiêu đơn giản là triệu chứng viêm dạ dày.

Chế độ ăn kiêng Ayurveda giúp giảm cân nhanh chóng và nhiều lợi ích bất ngờ

Chế độ ăn kiêng Ayurveda đã xuất hiện từ ngàn năm trước. Chế độ này dựa trên các nguyên tắc của y học Ayurveda và tập trung vào việc cân bằng các loại năng lượng khác nhau trong cơ...

Cẩn thận với đau dạ dày, có thể là dấu hiệu cơn đau tim

Hầu hết mọi người đều từng có lúc bịchứng khó tiêuhành hạ.Và thường thì không cần đi khám bệnh, chỉ cần một vài thay đổi trongchế độ ăn uốnglà có thể khỏi.

Ngủ trưa là thời điểm “nuôi dưỡng” gan thận nhưng nếu phạm phải 5 sai lầm này thì coi chừng sức khỏe sẽ bị tổn hại nghiêm trọng hơn

Dù ngủ trưa rất tốt nhưng bạn cần tránh một số sai lầm dưới đây vì hại nhiều hơn lợi.

Thịt vịt “rẻ bèo” nhưng tốt ngang thang thuốc quý: Nấu món gì cũng ngon nhưng tuyệt đối đừng kết hợp với 4 thực phẩm này mà có ngày sinh độc

Loại thịt này dù là nguyên liệu đơn giản nhưng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn giúp ẩm thực nước ta vươn tầm thế giới. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên kết hợp chung với ...

Ăn salad 3 bữa/ngày để giảm cân: cô sinh viên phải nhập viện sau 5 ngày vì chủ quan với những thành phần có trong món ăn

Nếu bạn cũng đang ăn salad mỗi ngày trên con đường chinh phục một body chuẩn đẹp như các siêu mẫu thì cần chú trọng đặc biệt tới việc xây dựng thực đơn sao cho khoa học chứ đừng đi...

5 triệu chứng khiến mẹ khó chịu khi mang thai nhưng lại tốt cho đứa trẻ trong bụng

Những triệu chứng khi mang thai có thể khiến người mẹ cảm thấy khó chịu, đau đớn nhưng chúng lại báo hiệu rằng em bé đang phát triển tốt.

Thực trạng giải ngân vốn đầu tư công: Thừa vốn, khó tiêu

Các nơi đều xin vốn nhưng đến lúc có vốn lại không làm đến nơi đến chốn, thậm chí có đơn vị, địa phương xin giảm, cắt, đó là thực trạng bức tranh giải ngân vốn đầu tư công hiện nay...

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều “tối kỵ” cần lưu ý tránh khi ăn

Trong quá trình nấu nướng, tỏi như một loại gia vị làm tăng thêm mùi thơm lẫn hương vị của món ăn mà nhiều gia đình vẫn thường ưu ái sử dụng.

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

Hạt cà ri có thể điều trị hoặc giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày, chán ăn và tiêu chảy.

Ăn chôm chôm thế nào cho an toàn bổ dưỡng, không hại sức khỏe

Các nghiên cứu đã tiết lộ, việc kết hợp chôm chôm trong chế độ ăn có thể giúp tinh trùng khỏe mạnh, cải thiện cơ hội có con của nam giới.

Nuốt phải xương đầu cá tra, người đàn ông nhập viện cấp cứu

Sáng 25-6, tin từ Bệnh viện Đa khoa trung ương Cần Thơ, cho biết các bác sĩ bệnh viện vừa nội soi can thiệp thành công một trường hợp hóc xương đầu cá tra kích thước lớn cắm vào th...

5 lời khuyên hữu ích giúp bảo vệ hệ tiêu hoá trong mùa nóng

Mùa nắng nóng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm, khó tiêu, đầy bụng,... cũng tăng lên. Dưới đây là 5 lời khuyên giúp bảo vệ hệ tiêu hoá mà bạn cần nhớ để có...

Ghi liền vào sổ tay công thức pha trà tắc mát lạnh tái tê

Trà tắc là thức uống mát lạnh, có vị chua ngọt đặc trưng và đậm đà hương trà thơm, lại là món uống bổ sung vitamin C cho cơ thể, cách làm trà tắc thì siêu siêu dễ!

Cả đời không lo ung thư gan khi dành 1 phút làm điều này mỗi ngày

Ở nước ta ung thư gan thường gặp ở cả nam lẫn nữ, đàn ông có nguy cơ mắc gấp 3 lần phụ nữ. Bệnh khó phát hiện sớm nên tỷ lệ chữa khỏi thấp.

Khi nào nên tầm soát ung thư dạ dày?

Ậm ạch, đau bụng, khó tiêu do nhiều nguyên nhân. Đó cũng là dấu hiệu ung thư dạ dày nhưng lại dễ bị bỏ qua, cho đến khi bệnh đã nặng.

Vụ Bianfishco: Tòa bác đơn Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) kiện đòi SHB 1.215 tỷ đồng

Tòa án nhân dân TP Hà Nội vừa có quyết định bác đơn kháng cáo của Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) trong vụ kiện đòi Ngân hàng TMCP Sài Gòn Hà Nội số tiền hơn 1.215 tỷ đồng.

Xuất khẩu cá tra bao giờ thoát tăng trưởng âm?

Khi mà các thị trường đến nay vẫn còn bị ảnh hưởng của Covid-19 thì tăng trưởng âm của xuất khẩu cá tra là khó tránh khỏi. Nhưng ít ra các doanh nghiệp trong ngành hàng cá tra cũng...

Cá tra ngũ vị – đặc sản ĐBSCL

ĐBSCL được biết đến là vùng đất có nguồn thủy sản dồi dào, trong đó cá tra được xem là món quà thiên nhiên ban tặng cho người dân miền Tây.

5 loại quả nhất định phải rửa thật kỹ trước khi ăn nếu bạn không muốn bị nhiễm ký sinh trùng

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể. Chọn loại quả nào rồi ăn chúng như thế nào cũng là một điều chúng ta cần hết sức cần chú ý. Bởi vì có những loại quả sau, nếu...

Tín hiệu đáng mừng trong xuất khẩu cá tra thời hậu Covid-19

Một thời gian dài ảnh hưởng của dịch bệnh, người nuôi và các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra tại ĐBSCL phải xoay xở bằng mọi cách.

Xuất khẩu thủy sản giảm 10%

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị xuất khẩu thủy sản tháng 4/2020 đạt 563 triệu USD. Như vậy, giá trị xuất khẩu t...

Mỹ giảm thuế chống bán phá giá cho cá tra Việt Nam

Các doanh nghiệp cá tra tham gia trả lời bản câu hỏi và hợp tác với Bộ Thương mại Mỹ (DOC) chịu mức thuế 0,15 USD/kg, giảm đáng kể so với trước đó

Ông Trần Đình Luân: Chuẩn bị sẵn các kịch bản cho thủy sản sau dịch Covid-19

Ngày 22/4, phóng viên Dân việt có cuộc trao đổi với ông Trần Đình Luân, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) về tác động của dịch Covid-19 tới tăng trưởng, xuất khẩu của ...

Trung Quốc trở lại là thị trường số 1 của xuất khẩu cá tra Việt Nam

Tháng 3/2020, giá trị xuất khẩu (XK) cá tra sang thị trường Trung Quốc - Hồng Kông đạt 34,7 triệu USD, tăng hơn 109% so với tháng 1/2020. Thị trường này trở lại là thị trường lớn n...

Loại củ “rẻ như cho” ở Việt Nam không ngờ lại là thuốc quý chống 8 bệnh ung thư

Là loại củ có giá vài ngàn đến vài chục ngàn/kg, thường dùng để tẩm ướp thực phẩm nên không nhiều người biết loại củ nhỏ bé này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe...

Phụ nữ nhất định phải áp dụng 5 “nguyên tắc vàng” này để giảm cân hiệu quả mà không cần phải bỏ bữa

Cứ nói đến giảm cân, ai cũng nghĩ đến việc nhịn ăn hay cắt giảm khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên nếu nắm được 5 mẹo này, chị em hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng mà không cần bỏ ...

Ngành hàng cá tra giữ ‘đường bơi,’ vượt qua giai đoạn khó khăn

Trước biến động lớn hiện nay, khi ngành cá tra Việt không làm chủ được thị trường thì toàn ngành phải quay lại kiểm soát chính mình để giữ đường bơi cho cá tra, vượt qua giai đoạn ...

Thủy sản Mekong (AAM): Nguồn thu xuất khẩu giảm, quý 1 báo lãi 666 triệu đồng

Theo AAM nguyên nhân lãi giảm là do doanh thu xuất khẩu trong quý 1/2020 sụt giảm.

Bong bóng cá – món ăn thuốc bổ thận ích tinh, dưỡng cân mạch

Bong bóng cá của một số loài cá lớn như cá chiên, cá tầm, cá lạc, cá đường, cá vàng lớn vùng biển, cá tra, cá ba sa vùng cá nước ngọt... được chế biến làm thuốc và thực phẩm cao cấ...

Phòng dịch COVID-19: Nhiều người hiểu sai về bổ sung vitamin C

Trong mùa dịchCOVID-19, nhiều người đã chủ động uống bổ sung vitamin C để tăng sức đề kháng, chống lại bệnh dịch. Tuy nhiên, các bác sĩ lưu ý người dân cần bổ sung vitamin C đúng c...

Doanh nghiệp xuất khẩu gạo, cá tra chuyển sang bán cơm online bình ổn giá với giá 12.000 đồng/món

Đây là chương trình Cỏ May thực hiện với mục đích chủ động tham gia đồng hành bình ổn giá với các đơn vị khác trong tình hình khó khăn hiện nay. Tính giá phần ăn cho một người/một ...

Những tác hại từ căn bệnh đau dạ dày gây nên

Bệnh đau dạ dày được coi là căn bệnh phổ biến ngày nay, gây ra những cơn đau âm ỉ, cùng với tình trạng khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn,... đeo bám bạn từng ngày khiến bạn mệt mỏi và k...

Bác sĩ ơi: Uống vitamin C nhiều có gây hại?

Có nhiều lời khuyên trong mùa dịch nên bổ sung vitamin C để tăng sức đề kháng phòng bệnhCovid-19.Vậy mong bác sĩ tư vấn giúp cần bổ sung vitamin C như thế nào? Uống nhiều quá có gâ...

Tôm càng xanh chết hàng loạt vì nước mặn

Hơn 1.400 ha ao nuôi tôm càng xanh, cá tra bị thiệt hại 30% do nước có độ mặn cao, khiến nhiều nông dân thua lỗ.

Dưa mắm cá tra

Tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ hiện có một cơ sở chế biến mắm ngâm với cá tra (cơ sở Út Anh) rất độc đáo, lạ lẫm, thơm ngon, bảo quản từ 2 đến 3 tháng.

Mẹ bầu ghim ngay 3 loại thực phẩm vừa giúp bé phát triển não bộ, mẹ giảm ốm nghén

Hầu hết mẹ bầu gặp phải một số vấn đề về thể chất khi mang thai như táo bón, khó tiêu, nhu động ruột không đều. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến vấn đề này là do sự thay đổi nội tiết tố...

Bạn đã biết đến loại muối đen Kala Namak đang gây sốt trên thị trường chưa?

Cơn sốt muối hồng Himalaya vừa đi qua, thị trường lại bắt đầu sốt xình xịch với loại muối đen Kala Namak có mức giá cao gấp hàng chục lần muối ăn thông thường.