cà pháo

Mẹ chồng cố tình ăn cơm trắng với cà pháo để dằn mặt con dâu phải biết tiết kiệm cho con trai bà

May sao mà tôi đã chọn đúng người làm chồng. Bố mẹ tôi mất sớm nên tôi được ông bà ngoại nuôi từ nhỏ cho đến lớn. Ngoại trừ thiếu thốn tình cảm từ bố mẹ ra thì tôi không thiếu bất kỳ thứ gì.

Cách muối cà pháo trắng phau, giòn tan không thâm xỉn hay màng ủng

Với tuyệt chiêu đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món cà pháo muối giòn ngon, vừa vị, thơm phức ăn với cơm ngày hè ngon tuyệt.

Muốn muối cà pháo trắng giòn, không bị nổi váng thì đừng bỏ qua bước quan trọng này

Hôm nay, chúng tôi chia sẻ cách làm món cà pháo chua ngọt phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày hè nóng bức

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Cách muối cà pháo giòn ngon, không bị thâm

Nhiều bà nội trợ mong muốn làm được hũ cà muối trắng, giòn cho những bữa cơm gia đình, hãy thử tham khảo bí kíp dưới đây.

Cách làm gỏi bò cà pháo tươi ngon, thanh mát, lại lạ miệng cho bữa cơm ngày hè của mẹ đảm

Mùa hè oi nóng khiến các món nộm, gỏi lên ngôi. Nếu đang bí món, các bạn có thể tham khảo cách làm món gỏi bò cà pháo dưới đây nhé!

Tham khảo thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, đơn giản

Tham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.

Bí quyết làm cà ngâm mắm chua ngọt giòn rụm, không bị đen, cực hao cơm

Cà ngâm mắm chua ngọt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Với vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn vào giòn tan, món ăn này sẽ giúp cho mâm cơm nhà thêm ...

Cách làm cà pháo muối chua ngọt ngon, giòn tan không bị thâm hay màng ủng của mẹ đảm

Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè. Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quy...

Cách muối cà pháo miền Bắc ngon chuẩn vị

Cách muối cà pháo miền Bắc ngon chuẩn vị là một bí quyết ẩm thực độc đáo là điểm nhấn tinh tế trong bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng đất phía Bắc nước ta.

Cà muối theo cách này vừa trắng lại giòn cắn ‘đôm đốp’, ai cũng có thể làm được

Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nắng nóng cực hợp.

Muốn làm cà pháo mắm nêm giòn ngon, đậm đà, nhớ đừng bỏ qua bước này

Món mắm dưa cà pháo mang đến hương vị đặc trưng của mắm nêm hòa quyện với cà pháo, dưa leo giòn giòn và ớt tỏi cay nồng, tạo nên một trải nghiệm kích thích vị giác ngon miệng cho c...

Cà pháo muối chua ngọt theo kiểu này trắng phau, thơm giòn giải ngấy cực tốt

Cà muối chua ngọt không chỉ là một món ăn dân dã truyền thống của người Việt Nam mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để giải ngán trong bữa ăn.

Món ngon mỗi ngày: Đổi mới thực đơn cho gia đình bằng bò lắc cà pháo sốt chua cay hấp dẫn

Thịt bò là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta. Từ thịt bò chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn rất thơm ngon hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫn

Bò lắc cà pháo là một sự kết hợp độc đáo nhưng mang đến cho bạn món ăn vô cùng thơm ngon. Thịt bò mềm kết hợp với cà pháo giòn giòn và phần sốt chua ngọt đậm đà sẽ khiến bạn mê nga...

Cách muối cà pháo trắng giòn, không nổi váng khiến con thích chồng mê

Vào thời tiết nắng nóng, không có gì thú vị hơn việc thưởng thức những quả cà pháo muối giòn tan cùng những món canh mát lạnh.

Muối cà pháo nhớ làm thêm bước này, quả nào cũng trắng phau phau, giòn tan, để cả tháng không nổi váng

Có rất nhiều công thức muối cà pháo khác nhau như cà pháo chua ngọt, cà pháo muối cùng mắm... Mỗi một cách làm lại cho ra hương vị cà pháo riêng, tuy nhiên món nào cũng ngon cả.

Hướng dẫn cách làm cà pháo mắm tôm siêu ngon

Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũng rất dễ làm. Hãy cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm cà pháo muối kim chi chua cay

Cà pháo muối kim chi chua cay, giòn tan, ăn kèm với thịt luộc hoặc cơm là ngon hết sảy. Nếu chưa biết cách làm cà pháo muối kim chi ngon thì vào bếp cùngCơm Ngon 16 lấy công thức n...

Mẹ đảm chia sẻ cách làm cà pháo muối chua ngọt giòn ngon đơn giản ngay tại nhà

Để làm cà pháo muối chua ngọt ngon phải đảm bảo độ giòn sần sật của cà, mùi thơm của mắm, chút cay cay của tỏi ớt xay

Món ngon cuối tuần: Ba rọi cà pháo ram lá lốt thơm ngon, dễ làm

Cà pháo, thịt ba rọi kết hợp với lá lốt tạo nên món ăn chua ngọt hài hòa và kích thích vị giác.Món này rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng trong những ngày thu mát mẻ

Cà pháo muối sổi

Cà pháo muối sổi rất giòn, ngon, và không chua ái. Khác với cà pháo muối chua, khi muối chua bạn phải để ít nhất là ba ngày mới ăn được, vì phải để cà pháo hết nồng và chua thì ăn ...

Cà pháo xào gì ngon? 3 cách làm cà pháo xào ngon giòn thấm vị cực hấp dẫn

Cà chứa rất nhiều chất xơ nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Kết hợp cà pháo cùng những nguyên liệu đơn giản dễ tìm, những cách làm dưới đây của Emdep.vn sẽ giúp bạn có một món ăn hấp...

Cách làm món cà pháo ram thịt ba chỉ, lá lốt

Thịt ba rọi xém cạnh đậm vị quyện với cà pháo vị chua ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của lá lốt kích thích vị giác. Món ăn bình dân này làm thực đơn ngày thu ngon miệng

Cách muối cà ngon giòn tại nhà, không bị thâm đen, nổi váng

Cách muối cà giòn sật, hội đủ vị chua cay, thơm nồng là bí mật giúp bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng mà mọi người nội trợ tinh tế đều biết làm

Nàng 9X chia sẻ cách làm mắm đu đủ dưa cà chuẩn vị miền Trung giòn ngon, đậm đà

Dưới đây là các bước hướng dẫn vô cùng đơn giản thực hiện món mắm đu đủ dưa cà.Mắm đu đủ dưa cà có thể xem là một món gỏi trộn vô cùng nổi tiếng của miền Trung với hương vị hấp dẫn

Cách muối cà pháo trắng giòn, để lâu, không thâm, không váng

Cà pháo ngon, giòn, đủ vị chua cay là món ăn khá tốn cơm và phổ biến hiện nay. Dưới đây,Món Ăn Ngonsẽ mách bạn cách muối cà pháo ngon, giòn, không bị nổi váng

Mẹo nhỏ làm cà pháo dầm tương ớt giòn tan, ngon khó cưỡng

Làm cà pháo dầm tương ớt này bạn cần bỏ túi những mẹo nhỏ để thành phẩm giòn tan, đậm đà.Hôm nay, mách bạn làmcà pháo dầm tương ớtgiòn tan, ngọt tuyệt

2 cách muối cà nguyên quả ngon giòn như cà muối của bà của mẹ

Chén cà muối xuất hiện trong nền ẩm thực Việt hàng trăm năm, đặc biệt ở các làng quê miền Bắc, nên cách muối cà nguyên quả ở đây cũng rất đặc biệt

Thử ngay bí quyết cho cách làm kim chi cà pháo cực ngon

Cà pháo được muốikim chithật giòn tan, vị chua cay thật lạ miệng ăn kèm với những miếng thịt luộc hay canh đều rất ngon. Nếu như các bạn chưa biếtcách làm kim chi cà pháongon và đơ...

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng chọn bộ ba thịt luộc, cà pháo và mắm tôm đậm vị

Từng miếng thịt ba chỉ heo luộc xen lẫn nạc và mỡ, chấm cùng mắm tôm đậm vị rồi dùng thêm cà pháo giòn sần sật là trải nghiệm ẩm thực thú vị khi nhắc về một món ăn dân dã miền Bắc ...

Cách làm cà pháo muối mặn, món truyền thống xứ Nghệ

Từng quả cà pháo trắng giòn, đượm vị mặn như câu ca: Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn/Nước chè xanh xứ Nghệ, càng chát lại càng ngon

2 cách muối cà pháo miền Bắc giòn ngon, không bị đen, nổi váng

Cách muối cà pháo miền Bắc đúng chuẩn cần phải đảm bảo 3 yếu tố giòn, ngon và bảo quản được lâu. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé

Cách làm kim chi cà pháo muối giòn ngon, không bị nổi váng

Cách làm kim chi cà pháo sao cho để lâu không bị váng là câu hỏi được nhiều bà nội trợ quan tâm. Kim chi mặc dù là món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại không mấy xa lạ ở Việt...

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc mềm và ngon nhất tại nhà

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc chẳng kém phần hấp dẫn là mấy so với món thịt kho đặc trưng kiểu Nam Bộ về độ thơm ngậy, mềm béo

Trời nóng bức mà có miếng cà muối xổi thì đưa cơm phải biết

Cà pháo muối xổi có màu sắc bắt mắt, khi ăn cà có độ giòn tan, nước ngâm cà có vị chua ngọt, cay cay kích thích vị giác. Với cách làm này không cần tốn nhiều thời gian muối bạn vẫn...

Cà pháo bung thịt ba chỉ

Công thức chế biến cà pháo bung thịt ba chỉ. Cà pháo đầu mua non và xanh, tranh thủ làm món cà bung ngon miệng và đưa cơm.

Mẹo muối cà pháo chua ngọt giòn tan, ngon hơn ngoài hàng chỉ với 4 bước đơn giản

Món cà pháo muối vừa giòn giòn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm. Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương là câu nói quen thuộ khiến những a...

Những ai không nên ăn cà muối xổi kẻo mang vạ vào thân?

Cà pháo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày hè oi ả của người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn hấp dẫn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe mà ...

Món ngon cuối tuần: Nộm thịt bò cà pháo chua giòn lạ miệng

Cà pháo giòn tan, thịt bò mềm, thấm đẫm vị chua cay mặn ngọt là những yếu tố tạo nên sức hấp dẫn của món nộm thịt bò cà pháo

Những món cà muối giòn tan, ‘đánh bay’ bát cơm ngày hè

Mùa hè nóng nực khiến bữa cơm khó nuốt hơn. Chỉ có bát nước rau mát rượi và dăm quả cà pháo giòn là ngon miệng và dễ ăn

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ

Cách nấu canh cà bung chuẩn Bắc luôn tạo ra món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đặc biệt là trong những ngày mưa. Bạn đã biết cách thực hiện món ăn này chưa?

Món ngon đặc trưng ngày hè miền Bắc

Canh cua-cà pháo, thịt rang cháy cạnh, đậu phụ rán, rau muống xào tỏi... là những món thanh mát được ưu tiên trong thực đơn ngày nóng miền Bắc

Cà pháo không chỉ được muối chua mà còn chế biến theo cách này rất đưa cơm

Nếu đã chán cà pháo muối chua, bạn đã thử làm món cà nấu với mẻ chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm chưa?Không biết từ khi nào, cà pháo được người Việt Nam phát hiện và đưa vào thực đ...

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Thưởng thức hương vị Bắc trên đất Sài Gòn

Người ta bảo đất Sài Gòn dễ tính, món ăn vùng nào cũng sẵn sàng du nhập, thế nên không quá khó để tìm được một quán ăn phù hợp với khẩu vị của mình.Vì vậy những quán ăn mang đậm hư...

Tự làm 4 món cà muối giòn tan không mất công ra hàng

Thay vì cứ phải liên tục ra ngoài mua cà muối về ăn, chị em hãy tranh thủ tự làm theo những công thức vừa đơn giản mà thành phẩm lại ngon như dưới đây

Những ai không nên ăn cà muối xổi?

Theo Đông y, cà pháo vị ngọt, tính hàn, tác dụng tán huyết, tiêu viêm, chỉ thống, nhuận tràng, lợi tiểu, trị thũng thấp độc, trừ hòn cục trong bụng, ho lao. Đông y gọi quả cà là di...

Gỏi thịt bò cà pháo chua giòn lạ miệng

Cà pháo không chỉ để chấm mắm tôm hoặc ăn kèm cùng các loại thịt mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn

Bí quyết làm cà pháo ngâm chua ngọt không bị đen

Bát cà pháo giòn tan, dậy mùi thơm riềng, tỏi, đậm đà vị chua mặn ngọt, thêm bát canh cua rau mồng tơi rất đưa cơm trong mùa hè