cá ngừ lên men

Bữa sáng giữ dáng của Tăng Thanh Hà

Tăng Thanh Hà thường làm yến mạch ngâm qua đêm với sữa, hạt chia, ăn kèm các loại trái cây tươi giúp cung cấp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng cho ngày mới.

Bắt được cá mú khổng lồ dài gần 2m

Mới đây, ngư dân Trung Quốc bắt được một con cá mú khổng lồ dài gần 2m, nặng 125kg, gây xôn xao dư luận.

Chuyên gia chỉ rõ tác dụng phụ nguy hiểm của chế độ ăn giảm cân ‘thần kỳ’ Keto

Chế độ ăn Keto được cho là giảm cân rất nhanh, nhưng đây cũng là phương pháp tiềm ẩn rất nhiều tác dụng phụ nguy hiểm với sức khỏe

8 loại thực phẩm và đồ uống giúp tăng cường sức khỏe phụ nữ

Trà mâm xôi, còn được gọi là thảo mộc của phụ nữ, là một thức uống nổi tiếng có lợi cho sức khỏe vì nó có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.

Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho bạn vụng về

Đây là công thức nấu canh kim chi rất đơn giản, chẳng cần sườn heo hay thịt bò mà vẫn cực kì ngon!

Độc đáo đặc sản “đèn pha đại dương” ở Phú Yên

Đèn pha đại dương, đó là cái tên mỹ miều mà người dân đặt cho món mắt cá ngừ đại dương, đặc sản có một- không- hai của vùng biển Phú Yên. Phần mắt cá tưởng như không có giá trị, nh...

Nên thay đổi cách sống như thế nào để trẻ lâu?

Bằng cách thực hiện một số điều chỉnh nhất định cho thói quen và chế độ ăn uống hằng ngày của bạn, bạn có thể kéo dài sự trẻ trung và trì hoãn sự khởi đầu của tuổi già và các vấn đ...

Khám phá những bí quyết ‘trẻ mãi không già’ của người Nhật Bản

Nhắc đến Nhật Bản, mọi người sẽ nghĩ ngay đến một quốc gia cường thịnh với công nghệ điện tử hiện đại, với hoa anh đào nở rộ và nhiều văn hóa truyền thống đặc sắc.

Những món ăn ngon phải thử khi đến Phú Yên !

Cách Tp.HCM 560km về phía Nam,Phú Yên đang là điểm đến hấp dẫn cho những chuyến du lịch ngắn ngày cùng gia đình và bạn bè.

Khóc thét với món phô mai lúc nhúc giòi kinh dị bậc nhất thế giới

Phô mai casu marzu là loại phô mai nguy hiểm và được xếp hàng kinh dị nhất thế giới khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong.

Sự thật đằng sau món cá mập lên men bốc mùi nhất thế giới

Iceland không chỉ thu hút khách du lịch bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn vì nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, cá mập lên men là món ăn đặc sắc, thu hút du khách ở đây.

Món ngon cá ngừ cứng như đá ở nước Nhật

Katsuobushi được làm từ cá ngừ boniti. Katsuo trong tiếng Nhật được lấy từ tên Latin của loài cá Katsuwonus Pelamis. Mỗi vùng miền ở Nhật lại có một biến thể riêng của cách chế biế...

Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho các nàng

Giờ là lúc nêm gia vị và cho tỏi vào này. Vì là đồ chua, cay rất dễ đánh lừa vị giác nên các bạn chỉ cần cho một chút xíu muối

Siêu thực phẩm ngăn ngừa thiếu máu

Chế độ ăn uống cho người thiếu máu bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin B12, axit folic, vitamin C và sắt.

9 loại thực phẩm ăn đúng thì tốt nhưng ăn nhiều lại vô cùng tai hại

Rượu vang đỏ, trà, dầu cá hay cá ngừ... dù được cho là có nhiều chất dinh dưỡng nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu dùng sai cách.

Thứ cứng như gỗ, muốn ăn không cắn được bằng răng nhưng có giá 1 triệu đồng/kg

Nếu không nói chắc ai cũng nghĩ đây là thanh gỗ, song giá bán của nó không hề rẻ có thể lên đến gần 1 triệu đồng/kg.

Nhóm thực phẩm làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Nhóm thực phẩm giàu omega-3, folate, magie hay các loại rau xanh, táo, nho và lựu... đều có tác dụng rất tốt trong việc làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư.

Ngừa ung thư vú bằng vitamin D

Vitamin Dđược sản xuất khi cơ thể tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D từ một số loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình, nấm, lòng đỏ trứn...

Cá ngừ kho thơm

Cá kho sẽ có vị mặn đậm đà từ thịt cá ngừ ngọt dai, thấm vị, kết hợp với thơm chua chua ngọt ngọt tạo nên một món cá ngừ kho hết sức hấp dẫn và kích thích vị giác.

Những siêu thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon

Mất ngủ triền miên khiến bạn thấy mệt mỏi trong cuộc sống thường ngày? Hãy thử ngay những loại thực phẩm dưới đây để luôn ngon giấc.

Quảng diễn cá ngừ đại dương 70 kg từ ngư trường Phú Yên tại TP.HCM

Chiều ngày 5-9, Hiệp hội Du lịch Phú Yên phối hợp Trung tâm Hội nghị Pytopia tổ chức chương trình Quảng diễn cá ngừ đại dương từ ngư trường Phú Yên tại TP.HCM ngay trên phố đi bộ B...

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi cho con bú

Phụ nữ cho con bú cần cực kì cẩn thận với chế độ ăn uống của mình để đảm bảo nguồn sữa dồi dào và lành mạnh cho em bé.

Thực phẩm lên men đậm vị umami

Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.

Xuất khẩu cá ngừ đảo chiều: Mỹ xếp đầu bảng, ASEAN cũng “ăn mạnh”

Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, Việt Nam đã xuất khẩu 429 triệu USD các sản phẩm cá ngừ trong 7 tháng đầu năm 2019, tăng 20,3% so với cùng kỳ năm 2018.

Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

Probiotic là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và não bộ nói riêng.

9 thực phẩm bạn ăn hằng ngày nhưng hủy hoại cơ thể không ngờ

Trứng nhiễm khuẩn, rau diếp bẩn, thịt bệnh... là những thực phẩm âm thầm gây bệnh mà chúng ta vẫn tiêu thụ mỗi ngày.

Ăn buffet hải sản 148k nhưng gọi lượt 2 bị tính thêm tiền, cô nàng đăng đàn khiến dân mạng chia phe tranh cãi kịch liệt

Cô nàng Q.A.V đi ăn buffet hải sản nhưng rất bất ngờ khi gọi đồ lần 2 thì nhân viên bảo phải tính thêm tiền. Không chỉ có hải sản mà cả nấm kim châm cũng không được gọi thêm!

“Học lỏm” cách chăm da sáng dáng xinh của Yaya Uasaya Sperbund: luôn ăn nhiều rau xanh

Yaya Uasaya Sperbund hớp hồn công chúng bởi vẻ ngoài vô cùng xinh đẹp và cuốn hút. Để có thể có được vẻ đẹp ngoại hình xuất sắc như vậy, nữ diễn viên đã phải trải qua quá trình giữ...

Đậu nành lên men Natto – bí quyết sống thọ của người Nhật Bản

Món Natto nhiều dinh dưỡng là một trong những bí quyết sống lâu của người Nhật Bản.

Bé gái 2 tuổi đã cận thị 6 độ vì thường xuyên được bố mẹ cho làm việc này 5 giờ mỗi ngày

Bác sĩ đã tiến hành khám mắt cho cô bé, kết quả khiến cho cả bác sĩ lẫn bà mẹ phải ngạc nhiên: Cô bé 2 tuổi này đã cận thị 6 độ.

Dầu cá hỗ trợ cải thiện tốt cho sức khoẻ

Các chuyên gia y tế đã khẳng định về những lợi ích mà dầu cá sở hữu, làm cho nó trở thành một trong những loại dầu tốt cho sức khỏe.

8 thực phẩm giúp bạn ngủ ngon, tốt hơn thuốc an thần

Mất ngủ triền miên khiến bạn thấy mệt mỏi trong cuộc sống thường ngày? Hãy thử ngay 8 loại thực phẩm dưới đây để luôn ngon giấc.

13 thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống nếu không muốn nguy hiểm tính mạng

Mật ong, sữa chưa tiệt trùng, trứng... là những thực phẩm nguy hiểm nếu bạn tiêu thụ khi chúng còn sống.

Hải sản ngon và bổ, nhưng có thể con người sẽ không còn dám ăn?

Nghiên cứu mới đây cho biết biến đổi khí hậu và việc đánh bắt quá mức đang khiến hàm lượng của một loại chất độc đang có dấu hiệu gia tăng trong các loài hải sản đang là món ăn phổ...

10 thực phẩm siêu việt giúp bổ sung vitamin B12

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự hình thành tế bào hồng cầu, trao đổi chất. Thiếu chất này có thể gây mệt mỏi, thiếu máu.

10 ’siêu thực phẩm’ giúp chị em trẻ đẹp bất chấp thời gian

Các loại cá giàu axit béo omega 3 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ, cá mòi... giúp da mềm mại, kháng viêm, làm lành các tổn thương.

Phối hợp ngăn chặn khai thác thủy sản bất hợp pháp

UBND tỉnh Phú Yên vừa có công văn số 4120-UBND/KT yêu cầu các ngành chức năng, UBND các huyện, thị xã, thành phố chủ động phối hợp để ngăn chặn tình trạng khai thác hải sản bất hợp...

Những thực phẩm ăn quá nhiều sẽ nguy hiểm

Nước, táo, chuối hay cá rất tốt và quan trọng cho cơ thể, nhưng cũng như mọi điều trong cuộc sống, quá nhiều không bao giờ là tốt.

Mụn trứng cá ở người trưởng thành: Ăn uống thế nào để khắc phục?

Trên thực tế, có khoảng 80% những người trong độ tuổi trưởng thành gặp rắc rối với mụn. May mắn là bạn có thể dùng thuốc, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống hàng ngày để khắc phục...

Khi những mỹ nhân đình đám Thái Lan bật mí về bí quyết làm đẹp

Liệu bạn có muốn khám phá bí quyết làm đẹp đằng sau làn da rạng rỡ của Yaya và Mai Davika, phong cách trang điểm của Baifern hay vóc dáng của Chompoo?

Hầu hết dị tật thai nhi là do mẹ bầu thương ăn những thực phẩm này trong giai đoạn đầu của thai kỳ

Sức khỏe của em bé là mong muốn lớn nhất đối với các bậc cha mẹ và không ai muốn bi kịch xảy ra với con cả. Do đó, các bà mẹ tương lai trước tiên cần tìm hiểu xem thực phẩm nào nên...

Cách làm cá ngừ kho dưa hồng

Món ăn này dễ làm, ăn vào mùa hè thì tuyệt vời. Dưới đây là công thức nấu của anh Nguyễn Đức Hiển.

Rượu tự lọc có chắc chắn an toàn?

Rượu tự nấu hoặc tự lọc hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe nếu người thực hiện không biết cách làm

Công thức nem chua vừa ngon ‘bá cháy’ lại an toàn, làm ngay thôi

Nếu thèm nem chua thì bạn có thể áp dụng công thức này làm tại nhà sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Ăn cá để giảm cân hiệu quả không ngờ

Những loài cá này giàu axit béo Omega-3, có lượng lean protein vừa đủ giúp duy trì trao đổi chất, cân bằng hormone và các chức năng khác của cơ thể.

Muốn đốt calo nhiều hơn thì tập thế nào, ăn cái gì?

Quá trình trao đổi chất sẽ quyết định số calo mà cơ thể sẽ tiêu hao mỗi ngày. Trao đổi chất tốt sẽ giúp giảm cân nhanh và hiệu quả hơn

Có mâm cơm ngon cỡ này thì chồng con khó tính cỡ mấy cũng phải gật gù tấm tắc

Chẳng phải bà vợ nào cũng bày ra được mâm cơm tỉ mỉ, nhiều món như ăn tiệc thế này đâu!

Vì sao cá ngừ dễ gây ngộ độc khi ăn?

Ngộ độc thực phẩm do ăn cá ngừ không phải là do bản thân loại cá này có độc mà do người tiêu dùng ăn phải cá ngừ đã bị ươn, cá bắt đầu hư hỏng.

Thực phẩm có độc người Việt hay ăn, cần biết khi chế biến để khỏi chết người

Nhiều thực phẩm trong bữa ăn quen thuộc của người Việt như măng, sắn, cà chua, củ cải, khoai tây ... có chứa độc tố tự nhiên rất độc, có thể gây nguy hiểm cho tính mạng người sử dụ...

Mâm cơm 3 món nhanh gọn ngon lành, đặc biệt món canh siêu ngọt mát!

Mâm cơm tối chỉ gồm 3 món nhưng cực ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và không hề ngán đâu bạn nhé.