cá mòi nấu rau sam

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Vitamin B12 rất cần thiết cho chức năng thần kinh (não và hệ thần kinh), trong khi sắt cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy, tổng hợp hormone và nhiều chức năng khác.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ

Tập thể dục cũng liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý...

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt

Đây là loại rau dại hay mọc hoang ở bờ ruộng, ven đường nhưng lại được coi bổ ngang thuốc kéo dài tuổi thọ. Ngày hè nên dùng chế biến các món ngon giúp giải độc, cải thiện đường hu...

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Nguyên nhân làm thay đổi cuộc di cư của cá mòi tại Nam Phi

Khi di chuyển về phía Bắc, các đàn cá mòi mắc kẹt giữa bờ biển phía Đông của Nam Phi và vùng nước ấm của dòng hải lưu Agulhas chảy về phía Nam.

Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả

Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.

Loại rau nhà nghèo xưa cho bò ăn, ai ngờ là ‘vị thuốc trường thọ’ chữa bách bệnh

Rau sam vị hơi chua, không độc, tính hàn và giàu giá trị dinh dưỡng. Các bộ phận của cây như thân, lá, nụ hoa đều có thể sử dụng được, trừ phần rễ.

Người bị thiếu máu do thiếu vitamin B12 nên ăn gì?

Trong 85g cá hồi đánh bắt tự nhiên nấu chín chứa 2,6mcg vitamin B12 (43% DV). Ngoài vitamin B12, vitamin D, cá hồi cũng là một trong những nguồn protein lành mạnh và bổ dưỡng.

Những loại rau ngon – bổ – rẻ ít bị phun thuốc

Các loại rau dền khác như dền đỏ, rau dền gai... cũng đều có sức sống mãnh liệt, phát triển tốt mà không cần chăm sóc cầu kỳ, cũng ít khi phải dùng hóa chất diệt sâu bọ.

Rau sam rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Từ lâu rau sam được biết đến là loại rau bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp cùng rau sam.

Loại rau dại “ngon xuất sắc”, nhưng “đại kỵ” với 4 nhóm người này

Rau sam là loại rau rất nông dân bởi mức độ phổ thông, dễ trồng, dễ sống nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai ăn cũng tốt.

Bí ẩn nguyên nhân cá chết phủ trắng bờ biển Nhật

Hàng nghìn con cá mòi và cá thu chết đã dạt vào bờ, phủ trắng một khu vực rộng gần cảng cá Toi ở Hakodate, Hokkaido (Nhật Bản). Sự việc này làm dấy lên suy đoán đàn cá đã đột ngột ...

Ba lý do khiến nhiều người ăn hải sản bị ngộ độc

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), nhiều trường hợp ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn các loại hải sản ở rạn san hô như cá ...

Loại rau mọc dại, ít người ăn ở Việt Nam lại được ưa chuộng tại nhiều quốc gia

Rau sam mọc dại ven đường, bờ ruộng tại Việt Nam, người dân thường dùng để nuôi gia súc lại rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia khác.

Tác dụng của rau sam ít người biết

Nguồn chất béo thực vật từ rau sam giàu omega-3 không chứa cholesterol. Các axit béo phân lập từ rau sam chứng minh tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch.

3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái

Đây đều là những loại rau trường thọ mọc dại ở nước ta nhưng sang nước ngoài thành rau quý đắt đỏ được cả thế giới săn lùng.

3 loại cá giàu canxi hơn cả sữa bạn nên biết

Nếu muốn hấp thu nhiều canxi hơn, bạn nên mua loại shirasu khô. Ngoài ra, loại cá này cũng giàu vitamin D, hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Vì thế, nếu tiêu thụ shirasu thường ...

Những hình ảnh dễ thương của chim cánh cụt tiên – loài penguin nhỏ nhất

Loài chim cánh cụt nhỏ có kích thước trung bình khoảng 30-45 cm. Chúng sống tập trung ở vùng bờ biển phía Nam của Australia và New Zealand.

Thứ này mọc tua tủa như cỏ dại hóa ra là bảo bối, kali gấp 20 lần bơ, dân thành phố săn lùng

Thứ nhất khử hỏa, thứ nhì diệt khuẩn, thứ ba nhuận tràng, thứ tư bổ mắt, cây này mùa hè mọc tốt um, toàn thân đều là bảo bối mà đáng tiếc ít người biết ăn.

3 món ăn đơn giản, ngon miệng từ loại rau dân dã

Bổ sung rau sam vào chế độ ăn có thể giúp tiêu viêm, sát trùng, thanh nhiệt, giáng hỏa và điều hòa lượng đường trong máu. Nếu gặp dịp mua được ngoài chợ, hãy thử mang về làm món ng...

Loại rau mọc khắp bờ ruộng, ai ngờ là rau ‘trường thọ’ được cả thế giới săn lùng trong mùa nắng nóng

Vào mùa hè, chị em nội trợ thường luộc rau sam hoặc nấu canh để cả nhà giải nhiệt. Hãy thêm rau sam đất vào thực đơn của bạn để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!

Thường ăn 3 loại “rau trường thọ” này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn

Những loại rau này vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.Đây được ví là rau trường thọ vì rất ngon, giàu dinh dưỡng mà giá lại vô cùng rẻ.

2 món rau ăn ngon, giúp kiểm soát đường huyết

Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhạt, nhiều chất xơ và ít calo có thể tham khảo hai loại rau dễ mua này để có một chế độ ăn lành mạnh nhé.

Cây mọc dại xưa thái cho lợn ăn hóa ra lại là “kháng sinh tự nhiên” đem nấu kiểu này được món ngon, 1 đĩa là không đủ

Ở châu Âu, rau sam được nấu thành nhiều món ngon như trộn cùng dầu giấm hoặc đem muối dưa chua. Người Việt thì quen các cách chế biến quen thuộc như: Luộc, xào hoặc nấu canh.

Phát thèm đặc sản gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Vùng biển Đà Nẵng trù phú từ lâu đã mang lại nhiều đặc sản cho người dân và khiến du khách mong nhớ khi đã thử một lần. Một trong những món ăn ngon từ cá có thể kể đến gỏi cá Nam Ô...

Làm rõ chuyến xe nhét khách như “xếp cá mòi” đi từ Đất Mũi về Cà Mau

Sở GTVT tỉnh Cà Mau đang cho lực lượng Thanh tra phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra, làm rõ chuyến xe "xếp cá mòi" từ Đất Mũi về Cà Mau

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

‘Rau trường thọ’ mọc dại, ít người biết công dụng

Trong vườn nhà, có một thứ rau thường mọc dại như cỏ, sức sống mãnh liệt vô cùng, đó chính là rau sam. Mọc hoang nhưng rau sam chính là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, có t...

Những món ăn ngon của đất Hưng Yên

Hưng Yên nổi tiếng gần xa với những món ngon từ dân dã như bún thang lươn, canh cá rô, chả gà...đến những món tiến vua như nhãn lồng, chè sen long nhãn, tương bần...

Bánh mì ốp la cá mòi

Bánh mì ốp la cá mòi là món điểm tâm có thể thưởng thức tại chỗ hoặc gói lại mang đi cũng rất thuận tiện, vừa đảm bảo vệ sinh, ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng

Tích cực ăn 6 thực phẩm này để “xóa tan” quầng thâm mắt hiệu quả

Để khắc phục quầng thâm do thức khuya hoặc quá trình lão hóa, chúng ta cần một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh kết hợp với thực phẩm bổ sung vi chất cần thiết cho cơ thể

Thực phẩm bảo vệ làn da khỏe mạnh

Loại rau này được biết đến để bảo vệ mắt nhờ beta-carotene, một chất mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A. Nó giúp võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru. Nó cũng ...

4 loại cá tốt nhất bạn nên ăn mỗi tuần

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Amy Goodson, tác giả của cuốn sách về dinh dưỡng thể thao The Sports Nutrition Playbook, cho biết: Loại protein tốt nhất cho tim là protein nạc ít ch...

Xôn xao mùa cá đối

Đúng hẹn lại lên, vào độ tháng 5 âm lịch là mùa cá đối lại về với người dân vùng biển Gò Công. Những khu rừng bần, đước... ở các cửa sông giáp biển là nơi lý tưởng để các đàn cá đố...

2 cách nấu bún cá mòi hộp ngon nhanh đơn giản cho mùa dịch dễ làm tại nhà

Tình hình dịch covid vẫn còn phức tạp, khiến cho việc mua sắm thực phẩm khó khăn hơn. Hiểu được vấn đề này, xin mách đến bạn mộtmón nướccực kỳ thơm ngon với các nguyên liệu quen th...

Cá mòi – Món ngon từ dòng sông Hồng

Dòng sông Hồng đỏ nặng phù sa trải dài địa phận Hưng Yên, đẹp như một dải lụa đào vắt lên tấm áo xanh mướt của đồng bãi quê hương

Nhóm cần thủ vật vã 2 giờ mới khuất phục ‘thủy quái khủng’ này: Không ngờ lập kỷ lục mới!

Con cá mà nhóm cần thủ bắt được chính là một con cá cháo lớn (danh pháp khoa học: Megalopidae). Đây là một loài cá có thể đạt kích thước từ 1,2 - 2,4 m và cân nặng từ 27 đến 127 kg...

Cách làm bún cá mòi thơm ngon chua ngọt, nhanh gọn cho ngày ngán cơm

Cá mòi hộp với hương vị đặc trưng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món bún cá mòi

Bí ẩn hàng nghìn con cá chết dạt vào bãi biển Chile

Hàng nghìn con cá mòi và cá cơm chết đã dạt vào một bãi biển ở Chile trong một hiện tượng tự nhiên không thể giải thích được

Mì Quảng cá mòi sông Thu Bồn lạ miệng

Hằng năm, cứ đến tháng Giêng, từng đàn cá mòi dày đặc háo hức ngược dòng nước di cư lên phía thượng nguồn sông Thu Bồn để đẻ trứng. Lượng cá mòi tập trung nhiều nhất ở đoạn sông ch...

Tổng hợp 15 đặc sản Hưng Yên nổi tiếng gần xa không thể bỏ qua

Nếu có dịp du lịch ở Hưng Yên mà không biết mua gì làm quà thì hãy để Bách hoá XANH bỏ túi giúp bạn những đặc sản nổi tiếng nhất Hưng Yên nhé!

Rau càng cua trộn cá mòi

Đây không những là món ăn ngon, phương pháp chế biến lại đơn giản phù hợp trong cuộc sống bận rộn ngày nay, và rất thích hợp cho những người thích ăn rau, vừa giải nhiệt vừa bổ.

Cá mòi Hưng Yên món đặc sản dân dã và bình dị

Cá mòi Hưng Yên là món đặc sản dân dãở Hưng Yên.Nào các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món đặc sản dân dã mà nức tiếng của Hưng Yên qua bài viết sau nhé!

Kem dưỡng da từ cây rau sam

Viện Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên đã hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất kem dưỡng da từ cây rau sam.

Cách nấu canh rau sam nấu tôm thanh mát thơm ngon cho ngày hè

Cácmón canhluôn là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày vì độ thơm ngon cũng như thanh mát của chúng.Vào bếp nấu canh rau sam nấu tôm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng vào b...

Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm

Món cá mòi kho cà có mùi thơm đặc trưngvà một chútchua nhẹ của cà chua ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

5 loại thực phẩm phổ biến giúp xương chắc khỏe hơn

Khi già đi, chúng ta mất khả năng xây dựng khối lượng xương và mật độ xương bắt đầu giảm. Một phần, điều này có thể khiến chúng ta dễ bị gãy xương và căng cơ hơn.

Canh cá cơm khô nấu lá me đất thời giãn cách

Nhớ mấy năm trước, khi chưa có dịch bệnh, mẹ tôi thường đi chợ mua cá cơm tươi về nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt than...

Những thực phẩm giúp trí não sắc bén hơn

Khi bạn nghĩ đến món ăn bổ não, bạn có nghĩ đến cá hồi mắt đen hoang dã không? Nếu không, chúng tôi khuyến khích bạn suy nghĩ lại.