Cá hồi nướng tiêu

Cá hồi là một loại thực phẩm được mọi người yêu thích không chỉ bởi thịt cá hồi thơm ngon mà nó còn rất giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho mắt và tim mạch, đặc biệt món ăn này còn là thực phẩm vàng cho những cô nàng muốn giảm cân nữa đấy.

cá hồi nướng tiêu

Nguyên liệu làm cá hồi nướng tiêu :

Cá hồi 500gr

Tiêu đen xay 15gr

Chanh 1quả

Rượu vang trắng 20ml

Dầu hào, xì dầu

Muối 10gr

Cách làm cá hồi nướng tiêu:

Cá hồi rửa sạch ướp với dầu hào, tiêu đen, muối, rượu vang trắng trong 1 tiếng trước khi nướng

Bọc cá hồi trong giấy bạc đem nướng 30 phút ở 220 độ C

1/2 quả chanh thái khoanh, ớt thái lát trang trí

Cho cá ra đĩa, vắt 1/2 quả chanh còn lại lên , rưới xì dầu, trang trí với khoanh chanh và lát ớt.