cá còm sông lam

Cách nấu canh ngót cá cơm dân dã thơm ngon chua ngọt kích thích vị giác

Cá cơm nấu canh ngót dân dã bạn đã biết cách nấu chưa? Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức vừa đơn giản vừa thực hiện nhanh chóng để nấu thành côngmón canhngót này nhé! Cùngvào bếpthực hiện ngay nha!

Nghệ An dừng nhiều dịch vụ không thiết yếu tại 5 địa phương giáp Hà Tĩnh

Từ 0h ngày 8/6, Nghệ An tạm dừng nhiều dịch vụ không thiết yếu tại 5 địa phương giáp ranh tỉnh Hà Tĩnh - địa phương mới ghi nhận 9 ca mắc Covid-19.

Hàng chục chiến sĩ căng mình trong đêm tìm kiếm nam sinh bị đuối nước

Trong lúc tắm trên khu vực sông Lam, đoạn qua xã Thanh Giang, huyện Thanh Chương (Nghệ An) em C. không may bị đuối nước. Nhận được tin báo, hàng chục chiến sĩ cảnh sát đang căng mì...

Phát hiện thi thể nam thanh niên nổi trên sông Lam

Người dân vừa phát hiện thi thể 1 nam thanh niên trôi dạt trên sông Lam cách cầu Bến Thủy 1 khoảng 2km.

Story đầy tuyệt vọng trên Facebook của cô gái trẻ nghi nhảy xuống sông Lam tự tử giữa trưa nắng: “Còn gì nữa đâu…”

Trước khi được cho là nhảy cầu tự tử lúc giữa trưa, trên Facebook của cô gái trẻ có xuất hiện dòng tin tuyệt vọng còn gì nữa đâu... với hình nền màu đen.

Hà Tĩnh: Thi thể thầy giáo nhảy cầu có 3 viên đạn trên vùng đầu

Quá trình khám nghiệm tử thi thầy giáo nghi nhảy cầu Bến Thủy, cơ quan chức năng đã phát hiện có 3 viên đạn chì cắm trên vùng đầu.

Những cây cầu ở miền Trung nằm tại nơi sông đổ ra biển

Nằm tại nơi sông lớn đổ ra biển, những cây cầu này giúp giao thông thuận lợi, tạo điểm nhấn cảnh quan, gây ấn tượng với du khách.

Đơn giản mà hao cơm với món cá cơm kho mỡ hành dân dã!

Cá cơm là một loại cá nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng đạm và dinh dưỡng rất cao, hơn nữa cả thịt và xương cá cơm đều rất mềm mại và thơm ngon.

Trổ tài làm cá cơm khô tẩm gia vị siêu ngon để đổi món cho bữa cơm gia đình

Chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã có thể chế biến ngay món cá cơm khô tẩm gia vị đúng kiểu Hàn rồi!

Bỏ lại xe máy và điện thoại, nam 9X nhảy cầu Bến Thủy 2

Các lực lượng chức năng ở Nghệ An đang phối hợp với người dân tìm kiếm nam thanh niên 9X nhảy cầu Bến Thủy 2, nghi tự vẫn.

Dòng nhật ký của nữ sinh lớp 10 nhảy cầu tự tử ở Nghệ An: Mấy bà hàng xóm nói linh tinh, ‘rồi anh sẽ quên em thôi’

Theo người thân của em T, những lời đồn đại cho rằng em có bầu, bị bố mẹ la mắng dẫn đến việc tử vẫn là không đúng sự thật.

Điều tra vụ xương người dạt vào bờ biển

Kiểm tra chiếc áo dạt vào bờ biển, công an phát hiện một hộp xương sọ người cùng nhiều đốt xương.

Những món cá đặc sản của Quảng Ngãi

Bởi Quảng Ngãi là một tỉnh ven biển, vì thế không có gì lạ khi nơi này có đa dạng các loại cá. Cá cơm, cá bống, cá niên, những món cá dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng lại có mộ...

Trổ tài làm cá cơm rang chua ngọt đậm đà thơm ngon

Cá cơm rang chua ngọt là món ăn dân dã, đơn giản nhưng hứa hẹn sẽ cuốn hút bạn ngay từ miếng đầu tiên bởi vị cá thơm nồng, mặn mòi đầy hấp dẫn.

Tìm kiếm người đàn ông nhảy cầu Bến Thủy tự tử

Vào lúc 10h ngày 18/3, Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH, Công an tỉnh Nghệ An nhận được tin báo có một người đàn ông sống trên địa bàn TP Vinh nhảy cầu Bến Thủy 1, nơi nối Nghệ An và Hà Tĩ...

Thương bó rau chua me đất

Sau một đêm bầu trời phủ đầy sương mù, buổi chợ sáng nay nhiều người trầm trồ: Hôm nay trời lại động khuyết. Rổ me chua chẳng mấy chốc theo các mớ khuyết nằm trong giỏ các bà, các ...

Thủ tướng cắt băng thông xe cầu Cửa Hội nối Nghệ An – Hà Tĩnh

Sáng 14-3, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc dự lễ thông xe cầu Cửa Hội bắc qua sông Lam, nối hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh.

Mặn nồng mắm cá cơm

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...

Cách làm “siêu phẩm đưa cơm” cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản !

Đậm đà đưa cơm vớicách làm món cácơm kho đường thốt nốt cực đơn giản:

Xôn xao cô gái bị bố mẹ và em gái đuổi ra khỏi nhà vì 34 tuổi mà chưa kết hôn nên đã nhảy cầu tự tử

Trong bức thư cô gái để lại trên cầu Bến Thủy (Nghệ An) có nói rõ nguyên nhân là vì... áp lực lấy chồng.

Cận cảnh cầu 950 tỷ nối Nghệ An và Hà Tĩnh

Cầu Cửa Hội bắc qua sông Lam nối Nghệ An và Hà Tĩnh cơ bản hoàn thành sau 24 tháng thi công. Bộ GTVT cho phép một số loại phương tiện lưu thông qua cầu dịp Tết Nguyên đán 2021.

Cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng

Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá trong món cá cơm chiên bột kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức!

Tìm thấy thi thể người phụ nữ nhảy cầu Bến Thủy tự vẫn

Sau gần 5 ngày nỗ lực tìm kiếm, lực lượng cứu nạn cứu hộ và người dân đã tìm thấy thi thể người phụ nữ nhảy cầu Bến Thủy tự vẫn vào chiều ngày 18/1.

Thì ra đây là 4 món ăn mà ung thư “sợ” nhất, tất cả đều dễ kiếm, dễ mua, đặc biệt loại thứ 3 đã được WHO khuyên nên ăn nhiều từ lâu

Ung thư rất sợ phải đối mặt với những thực phẩm có tác dụng tiêu diệt tế bào ác tính và giúp cho hệ miễn dịch phát triển khỏe mạnh hơn.

Canh cá cơm lá me đất

Nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.

Giòn ngon đậm đà món cá chiên mắm tỏi

Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

Nghệ An đẹp ngỡ ngàng trong MV mới của danh ca Ngọc Sơn

Làng Sen quê Bác, Sông Lam, Biển Cửa Lò, Đồi chè Thanh Chương, Thành cổ Vinh, Núi Quyết,...cùng hàng loạt đặc sản trứ danh xứ Nghệ đã xuất hiện trong MV mới của danh ca Ngọc Sơn.

Món cá “nhà nghèo” làm theo cách này cực kỳ tốn cơm, giàu dinh dưỡng

Trong cá cơm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như canxi, kẽm rất tốt cho trẻ nhỏ. Trẻ lười ăn cá, làm món cá cơm kho vàng óng ánh này, bao cơm cũng hết.

Vụ mẹ ôm con bệnh não nhảy cầu: Tìm thấy thi thể người mẹ

Rạng sáng nay (31/12), sau 4 ngày nỗ lực tìm kiếm, người thân đã tìm thấy thi thể chị N. tại khu vực nhà máy đóng tàu Bến Thủy.

Tip kho cá săn chắc, thấm đều gia vị, để cả tháng ăn vẫn ngon xuất sắc

Người miền Trung có cách kho cá cứng thịt, để cả tháng vẫn ngon.

Cá khô xào chua ngọt giản dị mà đưa cơm

Ngày tiết trời mát mẻ dễ chịu làm món cá khô xào chua ngọt sẽ là điểm cộng cho bà nội trợ.

Nhiều yếu tố bất lợi, điện thương phẩm của Hà Tĩnh vẫn tăng

Năm 2020, dù ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và thiên tai lũ lụt, song, tín hiệu đáng mừng là sản lượng điện thương phẩm của Công ty Điện lực Hà Tĩnh vẫn ước tăng trưởng trên 7,3%...

Những loại cá cực kỳ giàu Omega 3: Bé càng ăn càng thông minh, nhất là loại thứ 2

6 loại cá dưới đây rất giàu thành phần Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não cũng như thể lực của trẻ nhỏ.

Hương vị quê hương: Cá cơm mồm rang ngày trở lạnh

Mùa nắng nóng, cá cơm mồm nấu canh cải, canh bầu, canh mướp... vừa ngon cơm vừa giải nhiệt. Đây là mùa chính nên cá cơm mồm rộ lên, sớm chiều xôn xao bến bãi.

Lũ cuốn 10.000 con gà, 6.000 con cá: ‘Con bất lực rồi mẹ ạ!’

Hơn 10.000 con gà và 6.000 con cá chim bị lũ nhấn chìm, cuốn trôi sau hơn 3 nămkhởi nghiệpkhiến chàng trai 28 tuổi ở Nghệ An đổ gục.

Bổ sung dầu cá omega-3: ‘Cứu tinh’ cho bệnh nhân đau tim

Nghiên cứu mới đây phát hiện, omega-3 có thể giúp bệnh nhân đau tim được hồi phục sau cơn đau tim.

Dựng lều trên đê cho trâu bò tránh lũ

Nước sông Lam dâng cao khiến nhiều xã ở huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) ngập 2-3 m. Người dân phải chèo thuyền sơ tán và dựng lều trên đê cho trâu bò, gia cầm tránh lũ.

9 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt

Nên ăn gì để giảm nguy cơ mắcung thư tuyến tiền liệt? Đây là một trong những câu hỏi phổ biến nhất đối với nam giới, vì cứ 9 người đàn ông lại có 1 người bị ung thư tuyến tiền liệt...

5 ảnh Việt Nam đạt giải ảnh chụp trên cao

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải, cảnh bắt cá cơm Phú Yên hay đồng cỏ ở Quảng Nam là những hình ảnh xuất sắc nhất.

Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020: Việt Nam có 4 giải nhiếp ảnh

Trong số những bức ảnh có số điểm cao nhất của Giải thưởng nhiếp ảnh trên không 2020 (Aerial Photography Awards), có 4 tác phẩm đến từ 3 nhiếp ảnh gia Việt.

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Hương vị quê hương: Lưỡi long nấu cá cơm mồm

Những nốt u quanh nhánh lưỡi long xanh láng được khéo léo gọt bỏ rồi đem nấu canh với cá cơm mồm, ăn đến đâu mát lòng mát dạ đến đó.

Chỉ là cá cơm thôi…

Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món ...

Nuôi cá bằng lá chuối trên sông, lão nông thu về cả trăm triệu đồng mỗi vụ

Tận dụng nguồn thức ăn là thủy sinh trên dòng sông Lam cùng với trồng cỏ mì, lá chuối để nuôi cá lồng, ông Trần Văn Huy (trú tại Anh Sơn, Nghệ An) đã có nguồn thu nhập hàng trăm tr...

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá cơm, mỗi ngày thu tiền triệu

Loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm nhưng trong những ngày qua cá cơm vào mùa sớm hơn, ngư dân ở Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm, mỗi ngày chi ít thu về từ 1-3 triệu đồn...

5 bí truyền ăn uống để có làn da trắng mọng như gái Hàn

Chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản giúp người Hàn có làn da sáng mịn.

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

Vẻ đẹp thôn quê bình dị mùa thu hoạch cói ở ‘ốc đảo’ Hồng Lam

Khi nắng mùa hè bắt đầu chói chang cũng là lúc người dân thôn Hồng Lam (huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh) tất bật vào mùa thu hoạch cói. Nghề trồng cói cũng là thu nhập chính giúp ngư...

Hàng chục trinh sát đột kích sới bạc trên sông lúc rạng sáng

Các đối tượng lên thuyền vỏ sắt rồi cho thuyền trôi dọc sông Lam. Khi đang say sưa "sát phạt", trinh sát ập lên bắt giữ. Tang vật tạm giữ gần 200 triệu đồng, 2 xe ô tô, 10 ĐTDĐ, 1 ...