cá chạch xào lá lốt

Thơm nồng thịt nướng lá lốt ngày đông

Đầu đông, tiết trời vừa chớm lạnh. Ngắt một nắm lá lốt xanh mướt sau những ngày mưa miên man, tôi và mẹ đem vào để cuốn thịt nướng.

Cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Những ngày đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Cách làm canh ốc chuối đậu ngon cho ngày mưa lạnh

Canh ốc chuối đậu là món ăn dân dã, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người đặc biệt với những người con đất Bắc không thể không biết món canh này.

Cá diếc kho khế, món ăn dân dã mà hao cơm, mới nghe đã thấy thèm

Có nhiều cách để chế biến món cá diếc bổ dưỡng này. Hôm nay, Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cá diếc kho khế dân dã, nhắc tới là thèm.

Tuyệt chiêu rán chả lá lốt luôn tươi xanh, không bị đen xỉn

Món thịt băm cuốn lá lốt chiên là món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong mà lá lốt vẫn xanh mướt, thịt không bị khô thì không phải chị em nà...

Con nước tháng 10!

Tháng 10 âm lịch, gió bấc thổi vun vút qua những cánh đồng giáp biên báo hiệu mùa cá ra sông để nuôi sống dân câu lưới trong tháng nước cuối cùng.

Bác sỹ tư vấn mua thứ rẻ như cho ngoài chợ này về làm thuốc quý cho người đau xương khớp khi có tuổi

Có những thứ tưởng chừng vứt đi nhưng không ngờ lại có giá trị chữa bệnh đau nhức xương khớp, mất ngủ... rất tốt.

Mách các mẹ mẹo cai sữa cho bé đơn giản và hiệu quả tức thì

Cai sữađúng lúc, đúng cách không chỉ tốt cho trẻ mà còn tốt cả cho mẹ. Dưới đây là những cách cai sữa cho con hiệu quả.

Cá chạch giúp phái mạnh thêm sung

Theo Đông y, cá chạch có vị mát, tính bình có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, tráng dương, làm tăng cường ham muốn tình dục, do đó cá chạch thường được...

Điều trị viêm mũi dị ứng hiệu quả bằng những phương pháp dân gian

Viêm mũi dị ứnglà căn bệnh thường gặp ở nhiều lứa tuổi. Nó gây ra các dấu hiệu và triệu chứng giống như cảm lạnh, như sổ mũi, ngứa mắt, nghẹt mũi, hắt hơi.

Sá sùng nấu lá lốt

Đến Vân Đồn, du khách có lẽ không nên bỏ qua thưởng thức sá sùng, đặc sản từ lâu nổi tiếng thơm ngon, nhất là món sá sùng tươi nấu lá lốt.

Cuốn lá lốt thịt ếch

Cuốn lá lốt có màu vàng nâu tự nhiên của mỡ chài, thịt ếch mềm ngọt hòa quyện cùng vị béo nhẹ, thơm của lá lốt, hơi cay của tiêu.

Dùng mặt nạ lá lốt: Mụn bọc, thâm nám cũng hết sạch, da trắng mơn mởn

Lá lốt có tên khoa học Piper sarmentosum, đây là một loại cây được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Theo y học cổ truyền, loại lá này có vị nồng, hơi cay, tính ấm, mang đến nhiều cô...

Thịt bò nướng lá lốt thơm lừng cho bữa ăn trọn vị

Món thịt bò nướng lá lốt đặc trưng hòa quyện cùng vị thơm của thịt bò thơm lừng, nóng hổi và gia vị đậm đà tạo nên hương vị riêng.

Ốc bươu xào cà ri lá lốt

Ốc bươu xào cà ri, thêm chút lá lốt, vị đậm đà, thơm mùi đậu phộng, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn thường dùng với cơm nóng, hoặc ăn kèm bún, rau sống và bát nước chấm tỏi ớt pha chua ngọt hoặc tương ớt.

Nghiên cứu chỉ ra phải có tới hơn một chục loài cá Châu Á có thể đi bộ trên mặt đất

Tổ tiên chúng ta cũng đã từng thế này đó ư? Liệu chúng ta có đang chứng kiến sự xuất hiện của kẻ mà tương lai sẽ thống trị mặt đất?

Những loại cây vừa có thể trồng làm cảnh cực nghệ thuật lại vừa có thể dùng trong nấu nướng

Nhu cầu rau, củ, quả sạch ngày càng tăng lên do đó, trồng cây vừa ăn vừa làm cảnh đang là xu hướng của nhiều nông dân phố.

Món ếch hấp sả ngon đậm đà

Món ếch hấp sả kết hợp lá lốt, tía tô, hành tây, sẽ tạo nên vị ngon ngọt hấp dẫn. Bạn có thể làm món này trong bữa tối, nhấm nháp với bia hoặc ăn cùng cơm đều hợp.

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình cho mâm cơm nhà bạn thêm trọn vị.

Ngon lạ miệng với món cà tím xào lá lốt

Cà tím và lá lốt là loại rau quả phổ biến. Khi kết hợp cà tím với lá lốt sẽ tạo ra món ăn với hương vị hài hòa mà lại tốt cho sức khỏe.

Ốc xào chuối xanh ngon hết ý

Ốc xào chuối xanh là món ăn ngon mỗi ngày mà bạn có thể thêm vào thực đơn của gia đình mình. Để làm món ăn này bạn cần thực hiện theo các bước sau đây.

Cách làm chạch om chuối xanh ngon tuyệt

Chạch om chuối xanh là món ăn lạ miệng, đưa cơm và dễ làm. Chỉ cần tuân thủ 5 bước thực hiện sau, bạn sẽ có món ngon tuyệt từ chạch đãi cả nhà nhé..

Bắt bán 60 tấn cá chạch phàm ăn, trai Nam Định thành tỷ phú

Giữa cái nắng đổ lửa tháng 6, cùng với cán bộ Ban Nông nghiệp xã Yên Phương (huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định), chúng tôi tìm đến hộ anh Tô Văn Mạnh - thanh niên trẻ tuổi đã khởi nghiệp ...

Dạo 1 vòng chợ mạng nước ngoài, liệu bạn sẽ tốn bao nhiêu tiền cho 1 bữa cơm Việt?

Nhiều du học sinh Việt Nam và Việt kiều ở trời Tây thường nói rằng, không phải ngày nào họ cũng được thưởng thức 1 bữa ăn chuẩn hương vị quê nhà. Đồ ăn Việt ở nhà hàng xứ người có ...

Cách làm chả lá lốt siêu tốc mà ăn ngon không thua cách bình thường

Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé!

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Thơm nức mũi với 2 món lươn xào ngon ngất ngây

Lươn có thể chế biến theo cách như nướng, bằm xúc bánh đa, xào lăn hay nấu miến... Tuy nhiên, món lươn xào vẫn được rất nhiều người ưa chuộng.

Cách làm món ốc xào chuối đậu ngon khó cưỡng

Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Cách làm chả lá lốt thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Để làm món chả lá lốt chỉ cần một chút thời gian cũng như nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình rồi.

Săn cá chạch – đặc sản “cứu tinh” của quý ông

Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiề...

Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.

4 loại thịt “bổ đủ thứ” mà đàn ông rỉ tai nhau ăn: Chuyên gia nói rằng bạn cũng nên ăn thử

Việc tìm kiếm và bổ sung thường xuyên những thực phẩm có lợi cho việc tăng cường chức năng tình dục và nuôi dưỡng thận là một chủ đề mà nhiều quý ông vô cùng chú ý.

Cách làm món bò nướng lá lốt ngon ai cũng mê tít

Với công thức làm món thịt bò nướng lá lốt dưới đây chắc chắn gia đình bạn sẽ thấy vô cùng thích thú.

Chữa dị ứng, phát ban đơn giản bằng lá lốt

Chỉ với một nắm lá lốt, người bệnh sẽ nhanh chóng thoát khỏi triệu chứng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, phát ban,... do bệnh dị ứng thời tiết gây ra.

Cá chình om chuối đậu

Trong chuyến công tác tới Quảng Yên mới đây, tôi đã được thưởng thức một số đặc sản địa phương, trong đó có món cá chình om đậm đà với chuối xanh.

Món ngon mỗi ngày: Chả bò lá lốt béo thơm, hương vị khác biệt

Chả bò lá lốt có vị ngọt, béo thơm khác hẳn vị của chả lá lốt thông thường, rất đáng để các bạn trổ tài và thưởng thức.

Mẹo chữa khỏi bệnh ra mồ hôi tay cực đơn giản

Đổ mồ hôi tay là tình trạng đổ mồ hôi nhiều hơn bình thường. Tình trạng này không do thời tiết nóng hoặc do luyện tập thể thao gây ra.

Mùng 1 thanh tịnh với món đậu phụ cuốn lá lốt chay ngon không thể chối từ

Món đậu phụ cuốn lá lốt chay đơn giản và dễ làm cho ngày rằm giúp mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn

Ngồi giữa thiên nhiên thưởng thức món ngon mang hương vị đồng quê

Tôi có chị bạn mới đầu tư mua nhà ở một huyện ngoại thành Hà Nội. Hôm đó, thời tiết se se lạnh, chị rủ cả nhóm sang chơi. Không gian thoáng đãng, quện trong không khí là hương thơm...

Cách chữa bệnh viêm xoang mũi dị ứng cực dễ

Nhiều cách chữa viêm xoang tại nhà khá đơn giản nhưng lại cho hiệu quả không thua kém gì thuốc. Dưới đây là cách chữa bệnh viêm xoang mũi dị ứng tại nhà.

Cách chữa dị ứng thời tiết nhanh nhất

Tình trạng dị ứng thời tiết thường xảy ra khi cơ thể bạn không kịp thích nghi với sự thay đổi của thời tiết. Dưới đây là cách chữa dị ứng thời tiết nhanh nhất.

Bật mí phương pháp chữa bệnh gout bằng dân gian hiệu quả

Hiện nay có đến hàng triệu người đang phải khổ sở vì bệnh gout. Bên cạnh việc sử dụng các thuốc đặc trị, nhiều người bệnh đã áp dụng các cách chữa bệnh gút dân gian và có tiến triể...

Ếch xào măng cay

Ếch xào măng là một món ăn dân dã, hương vị rất đậm đà mà cách chế biến cũng không mất quá nhiều thời gian.

Thoái hóa cột sống thắt lưng uống thuốc gì?

Hiện nay, có nhiều phương pháp điều trị thoái hóa nhưng an toàn và hiệu quả nhất phải kể đến cách chữa thoái hóa cột sống bằng thuốc uống từ lá lốt. Hãy cùng tham khảo bài thuốc dư...

7 loại cá đại bổ ít thần dược nào sánh bằng, bảo vệ não, tim tốt hơn thịt 10 lần

Cá không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là thuốc bổ tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ tim mạch và não bộ nhờ những nguồn dinh dưỡng quý giá.

Cách nấu ốc chuối đậu béo ngậy ngon cơm cho bữa tối

Hương vị dân dã vô cùng quen thuộc của món ốc chuối đậu khiến chẳng ai nỡ chối từ. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách đâu. Vì thế, hãy t...

Tối nay ăn gì: Ốc om chuối đậu

Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mùa hè này.

Những món canh ngon cho ngày nóng

Canh mít nấu lá lốt, canh hoa atiso, canh cải nấu cá thác lác... là những món canh dễ nấu, ngon miệng lại rất tốt cho sức khoẻ trong những ngày nắng nóng.

Canh mít non nấu lá lốt cho ngày nóng

Bát canh mít non có vị ngọt tự nhiên của tôm cùng hương thơm thoang thoảng của lá lốt.