cá basa kho khế chua

Nắng nực trời trưa nhớ tô canh bò nấu khế

Hôm qua bạn ở miền Nam nhắn gửi vô cho vài trái khế chua vườn nhà để nấu với thịt bò, nhớ quá chừng. Bày đặt dữ rứa, khế chua ở mô cũng như nhau mà. Không, bạn nói, cái dư vị khế vườn nhà ở Huế nó khác...

Hết cơm với mắm cá sơn

Chưa nói đến việc so sánh với các loại cá đặc sản, như: nâu, dìa, bống, ong..., nếu đem làm mắm, chỉ riêng với mắm cá rò thôi thì mắm cá sơn cũng chưa đủ đẳng cấp để so. Thế nhưng,...

Nhớ hoài cơm hến sông Hương

Theo chân một người bạn Huế, tôi tìm về mảnh đất cố đô. Lang thang trên dòng sông Hương bằng thuyền để ngắm non nước mây trời xứ Huế, tưởng vậy là đã thỏa một chút tình với văn hóa...

Vụ Bianfishco: Tòa bác đơn Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) kiện đòi SHB 1.215 tỷ đồng

Tòa án nhân dân TP Hà Nội vừa có quyết định bác đơn kháng cáo của Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) trong vụ kiện đòi Ngân hàng TMCP Sài Gòn Hà Nội số tiền hơn 1.215 tỷ đồng.

Thưởng thức mắm cá chốt – đặc sản của vùng đất Đồng Tháp

Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.

Thơm nồng gỏi cá cơm miền Trung

Cuối mùa xuân, trời bắt đầu đổ gió nồm thì màu nước của biển miền Trung cũng bắt đầu săn lại, xanh ngăn ngắt.

Đau dạ dày nên kiêng ăn gì?

Chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng với người bệnh đau dạ dày. Nếu ăn uống khoa học sẽ giúp bệnh mau lành, nhưng nếu ăn uống vô bổ, bừa bãi sẽ làm bệnh diễn tiến nặng hơn.

Những món ăn đậm đà phong vị xứ Huế

Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon.

Gỏi thịt bò cà pháo

Nếu đã quá quen thuộc với cà pháo muối, bạn có thể thử chế biến gỏi thịt bò cà pháo lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà.

Cách làm món bê tái chanh chấm tương gừng ngon như nhà hàng

Bê tái chanh vốn là món ăn quen thuộc và phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu. Bạn cũng có thể làm món bê tái chanh thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức sau:

Bà ngoại U70 cách ly con cháu, sống một mình giữa nhà vườn

Hôm trước tôi đi tái khám ở một bệnh viện, thấy không yên tâm nếu về nhà, tôi chọn cách đi thẳng xuống vườn, tự cách ly.

Thiên nhiên kì bí: Nỗi buồn của bộ tộc người rắn bí ẩn ở Ấn Độ

Xung quanh bộ tộc người rắn bí ẩn ở Ấn Độ có nhiều điều lịch sử loài người chưa giải thích được.

Bật mí công thức làm nộm sứa dai ngon, giòn sần sật lại không chảy nước

Bật mí công thức làm nộm sứa dai ngon, giòn sần sật lại không chảy nước, chống ngán hiệu quả cho cả nhà. Ai cũng tấm tắc khen.

Cận cảnh: Cá basa, rau quả được chuyển đến khu cách ly tại bệnh viện

Quận Ba Đình, Hà Nội cấp phát miễn phí thực phẩm cho bệnh nhân và người nhà trong khu cách ly bệnh viện.

Cách làm nem chua chay từ vỏ bưởi ngon tuyệt cú mèo

Trong số các món chay độc đáo thì nem chua chay là món ăn được các nhà nội trợ thích làm nhất vì đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, lại giữ được rất lâu. Cùng Nấu ăn không khó nghiên cứ...

Vì sao dịch lở mồm long móng lan rộng ở Quảng Ngãi?

Đến thời điểm này, hơn 2.500 con trâu, bò ở tỉnh Quảng Ngãi mắc bệnh lở mồm long móng (LMLM). Dù ngành thú y và chính quyền tỉnh Quảng Ngãi triển khai nhiều biện pháp nhưng dịch vẫ...

Lạ miệng gỏi thịt bò cà pháo giòn ngon lạ miệng cho bữa cơm

Nếu đã quá quen thuộc với cà pháo muối, bạn có thể thử chế biến gỏi thịt bò cà pháo lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà.

Cách làm cá rô phi kho khế vị chua lạ, ngon khó quên

Cách làm cá rô phi kho khế sẽ mang đến món ăn vô cùng đặc biệt cho cả nhà nhờ vị chua thanh tao của khế. Nguyên liệu chính gồm có cá rô phi, khế, gừng, nghệ và gia vị.

Mách bạn cách làm món gỏi bò lá chanh hấp dẫn

Hôm nay,danang.pluschia sẻ với bạncách làm món gỏi bò lá chanhngọt ngọt chua chua, lạ miệng, hấp dẫn đảm bảo gia đình bạn sẽ không thể cưỡng lại đấy! Giờ thì chuẩn bị nguyên liệu v...

Cách làm cá basa kho thơm vị ngon khó cưỡng, chua mặn đậm đà

Cách làm cá basa kho thơm là một trong những bí quyết kho cá chất lượng của người Việt. Hôm nay, hãy chọn món nay cho mâm cơm nhà tràn đầy năng lượng bạn nhé.

Phương pháp chế biến canh lươn nấu khế ngon cho bữa ăn

Món canh trong bữa cơm hằng ngày không chỉ để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể mỗi người mà nó còn giúp cho mỗi bữa cơm có thêm hương vị thơm ngon hơn.

Cá trắm nhồi thịt món ăn hấp dẫn cho bữa ăn ngày cuối tuần

Cuối tuần là một thời gian lý tưởng để mọi người có thể tụ tập cùng nhau chia sẻsaumột khoảng thời gian làm việc mệt mỏi trong cả một tuần.

Cá basa chiên giòn thơm ngon cho gia đình thưởng thức tại nhà

Cá basa từ lâu đã nổi tiếng là một loại cá xuất khẩu thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Giá thành sản phẩm cũng vừa với túi tiền người tiêu dùng.

Trời mưa lạnh vợ đảm gợi ý cách làm cá basa kho tộ ngon không cưỡng nổi

Một nồi cá basa kho tộ ăn cùng với cơm nóng chắc chắn sẽ là lựa tuyệt vời cho các bà nội trợ trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này.

Du lịch Bali, nhất định phải nếm thử những món ăn ngon bổ rẻ này

Hòn đảo Bali không chỉ đa dạng về nền văn hóa, mà còn đa dạng trong khía cạnh ẩm thực.Nếu bạn có một chuyến đi Bali, đừng bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời dưới đây, gồm các món ăn chay...

Cá chạch nướng miền Tây

Ghé thăm miền Tây, chắc chắn các bạn sẽ không muốn bỏ qua một món ăn dân dã đặc trưng đó chính là cá chạch nướng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tự mình chế biến món ăn này tại nhà thì sa...

Thêm một doanh nghiệp thủy sản sắp chào sàn Upcom với hơn 15 triệu cổ phiếu

Lĩnh vực kinh doanh chính của Thủy sản Caseamex là sản xuất, chế biến xuất khẩu cá tra và cá basa đông lạnh.

Nấu hủ tiếu sa tế – món ngon độc đáo của người Tiều

Đây làt món ngon của người Hoa gốc Tiều với thành phần chính là thịt bò hoặc nai, nước dùng gồm nhiều loại gia vị hấp dẫn như: đinh hương, quế, hồi, tỏi, sả, ớt, cà ri tạo nên vị s...

Trời lạnh ăn cá kho tiêu thì nồi cơm hết chỉ trong 1 nốt nhạc!

Thời tiết se lạnh, thưởng thức miếng cá kho tiêu béo ngậy, mềm thơm quyện với nước kho đậm đà, thoảng vị cay nhẹ của hạt tiêu và ớt cùng cơm trắng quả thật là gợi ý tuyệt vời cho g...

Bỏ túi công thức lòng non nướng nghệ dai ngon lạ miệng

Lòng non nếu không biết cách làm thường bị dai hoặc có vị đắng. Công thức lòng non nướng nghệ dưới đây sẽ cho bạn một món ngon để ông xã lai rai cùng bạn bè.

Bê tái thính

Bê tái thínhkiểu miền Bắc không chỉ là món ăn ngon mà còn có 1 hương thơm quyến rũ rất thích hợp cho các món nhậu ngày cuối tuần. Cách làm món bê tái thính cũng vô cùng đơn giản, h...

Điểm danh 5 quán bò nhúng dấm ở Hà Nội

Lẩu bò nhúng dấm là loại lẩu hợp với cả thời tiết đông lẫn hè. Nồi nước dùng thơm nức mũi với vị chua, ngọt, cay hài hòa của loại lẩu này quả rất hợp để cho những buổi liên hoan cu...

Từng tự ti vì thân hình mũm mĩm, nay HH Lương Thùy Linh tự tin chia sẻ về “thực phẩm vàng trong làng giảm cân”

Không chỉ giỏi nấu ăn, Lương Thùy Linh còn có những tips ăn uống giảm cân đơn giản nhưng hữu ích.

Khoa học lý giải vì sao trẻ sơ sinh thường giật mình, rên rỉ, thậm chí khóc cười trong khi ngủ

Người ta thường hay ví von những ai dễ ăn dễ ngủ là giống như em bé. Nhưng trên thực tế, hầu như tất cả trẻ sơ sinh đều có xu hướng không nằm yên trong khi ngủ mà đôi khi rên rỉ, n...

Hiểu đúng về ADHD để có cách can thiệp bệnh kịp thời

ADHA hay còn gọi là "tăng động giảm chú ý" không còn là căn bệnh hiếm gặp mà ngày càng trở nên phổ biến, nhất là ở các thành phố lớn - nơi có đời sống công nghiệp phát triển.

Mẹo giảm cân an toàn và hiệu quả sau sinh

Chỉ 6 tháng sau sinh, Nhã Phương đã lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Cô gái trẻ triển vọng của làng điện ảnh Việt đã thực hiện những mẹo giảm cân cùng chế độ tập luyện phù hợp để nhan...

Ô mai khế

Hoà quện với sắc trời, mùi của Tết có rất nhiều vị như mùi bánh chưng, mùi hương nhang, mùi hoa quả... nhưng trong ký ức con trẻ, ô mai khế vẫn là món quà đón Tết thật khó quên.

Cuối tuần nấu 5 món ăn ngon này khiến cả nhà chẳng ai muốn ra ngoài hàng nữa

Chắc chắn với những món ăn hấp dẫn bạn chế biến này chồng, con nào còn thích thú với cơm quán nữa.

Bé trai 2 tuổi bị “bỏ quên” mảnh kim loại trong thực quản: Lời cảnh báo của bác sĩ tới các gia đình có con nhỏ

Thấy con ho, khò khè ngày càng nặng lên, đưa đi khám và chụp X-quang mới tá hỏa khi nghe bác sĩ thông báo phát hiện có dị vật trong thực quản.

40 năm thăng trầm của cá tra, basa Việt

Từ cuối năm 1980 đến nay, cá tra, basa Việt Nam đã từ ao làng vươn ra thị trường thế giới ...

COFIDEC xâm nhập thị trường nội địa với nhiều sản phẩm đặc trưng

Công ty Phát triển Kinh tế Duyên hải - COFIDEC (công ty thành viên của SATRA) trong những năm qua đã và đang tiếp tục đẩy mạnh việc thâm nhập thị trường thực phẩm chế biến nội địa,...

Lạ miệng món thịt vịt bóp thấu, thơm ngon khó cưỡng

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.

Ăn cá basa tăng tuổi thọ

Cá basa có hàm lượng calo thấp, giàu protein giúp tăng tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hướng dẫn muối dưa hành không bao giờ bị hăng và nổi váng

Dưa hành là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm và mâm cúng ngày Tết, bên cạnh đó dưa hành là một món chống ngấy vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, muối dưa hành như thế nào để khôn...

Thực hiện bước này khi kho cá, đảm bảo cá không bao giờ bị tanh

Chỉ cần bạn xát quả chanh vào cá là mùi tanh sẽ gần như bị loại bỏ hết.

Cá Rô Kho Khế món ăn dân dã miền quê

Hôm nay ở nhà còn nhiều cá rô mà hôm trước đi dở chà được cho còn dư rộng lại và bắt cá rô lên làm món cá rô kho khế, món này hơi lạ nhưng mà ngon ngọt. Các bạn xem và thưởng thức ...

Lợi ích sức khỏe của cá basa có thể bạn chưa biết

Basa là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, và nó có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích như vậy, theo trang The Health Site.

Trẻ sơ sinh 2 tháng tuổi thở khò khè: Nguyên nhân và cách chăm sóc tại nhà

Khò khè ở trẻ sơ sinh 2 tháng tuổi và trong những tháng tiếp theo là hiện tượng phổ biến ở trẻ sơ sinh. Cha mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân và giải pháp để chăm sóc con thật khoa học.

Cách làm lá lách xào khế, món nhậu ngon cho ông xã mê tít

Lá lách hay còn gọi lá xách bò có vị giòn dai, là nguyên liệu chế biến món ăn rất ngon có thể xào hay luộc. Bạn hãy thử biến tấu với món lá lách xào khế dưới đây xem sao nhé. Đây h...

Ô nhiễm không khí – ‘Sát thủ’ vô hình dắt từng người vô bệnh viện

"Bệnh hô hấp ngày càng có chiều hướng gia tăng. Trước đây, mỗi ngày BV đa khoa khu vực Hóc Môn (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 20 trường hợp khám bệnh, hiện tăng lên 30 trường hợp. Trong...