Bún tôm gà nấu chua bạn đã biết cách nấu chưa?
Bún tôm gà nấu chua với vị chua thơm dịu nhẹ, lại rất dễ ăn giúp bạn sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất .Vậy các bạn hãy nhanh tay vào bếp và cùng làm món bún tôm gà nấu chuachiêu đãi cả nhà nhé!
Bún tôm gà nấu chua ngon tuyệt
Nguyên liệu làm món bún tôm gà nấu chua ngon tuyệt:
1 góc tư đùi gà.
4-5 con tôm sú to.
1 mớ rau mùi.
1 nắm giá đỗ.
1 trái chanh,
1 mẩu gừng.
1 bát nhỏ nước cốt dừa.
1 trái ớt nhỏ nếu bạn ăn cay.
Cách làm món bún tôm gà nấu chua ngon tuyệt:
Bước 1:
Video đang HOT
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi cho đẹp, ướp với chút hạt nêm.Rau mùi và giá đỗ nhặt rửa sạch, vẩy ráo.
Bước 2:
Thịt gà luộc chín.Thịt gà chín vớt ra, lọc lấy phần thịt, thái miếng vừa ăn.Phần xương gà còn lại bạn cho vào nồi đun tiếp khoảng 10 phút nữa thì vớt ra, đổ nước cốt dừa vào nồi.
Gà luộc chín thái miếng vừa ăn
Bước 3:
Trút tôm vào, nấu khoảng 3 phút thì tôm chín, bạn nêm nước dùng với nước mắm, hạt nêm và nước cốt khoảng 1 quả chanh.Bún chần với nước nóng, sắp ra bát, ở trên bày tôm, thịt gà, giá đỗ, rau mùi và ớt cắt lát (tùy thích) rồi chan nước dùng nóng lên, ăn ngay.
Cho tôm và nước dùng vào nấu cùng
Những lưu ý khi làm bún tôm gà nấu chua:
Khi luộc gà, bạn phải canh thật kĩ vì gà dễ bị nát nếu đun lâu.Khi mua gà, bạn chọn loại gà có màu vàng tự nhiên, thịt có độ đàn hồi. Không nên chọn loại gà có màu vàng óng, gà này dễ bị tẩm thuốc màu.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bún tôm gà nấu chua cực dễ
Một bát bún tôm gà nấu chua sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để khởi đầu một ngày mới đầy năng lượng. Với cách chế biến đơn giản, thay vì ra ngoài tiệm, sao bạn không tự tay dành tặng cả nhà món bún hấp dẫn này?
Nguyên liệu làm bún tôm gà nấu chua cho 2 người:
- 1 góc tư đùi gà
- 4-5 con tôm sú to
- 1 mớ rau mùi
- 1 nắm giá đỗ
- 1 trái chanh, 1 mẩu gừng
- 1 bát nhỏ nước cốt dừa (bạn có thể đong bằng bát nước chấm)
- 1 trái ớt nhỏ nếu bạn ăn cay
- 400gr bún
- Hạt nêm, nước mắm
Cách làm bún tôm gà nấu chua cho 2 người:
Chuẩn bị nguyên liệu làm bún tôm gà nấu chua:
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi cho đẹp, ướp với chút hạt nêm.
- Rau mùi và giá đỗ nhặt rửa sạch, vẩy ráo.
Các bước thực hiện món bún tôm gà nấu chua:
Bước 1:
- Thịt gà luộc chín.
- Thịt gà chín vớt ra, lọc lấy phần thịt, thái miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Phần xương gà còn lại bạn cho vào nồi đun tiếp khoảng 10 phút nữa thì vớt ra, đổ nước cốt dừa vào nồi.
Bước 3:
- Trút tôm vào, nấu khoảng 3 phút thì tôm chín, bạn nêm nước dùng với nước mắm, hạt nêm và nước cốt khoảng 1 quả chanh (nếu dùng loại chanh mọng nước bạn chỉ cần quả chanh là đủ).
- Bún chần với nước nóng, sắp ra bát, ở trên bày tôm, thịt gà, giá đỗ, rau mùi và ớt xắt lát (tùy thích) rồi chan nước dùng nóng lên, ăn ngay.
Những lưu ý khi làm bún tôm gà nấu chua:
- Khi luộc gà, bạn phải canh thật kĩ vì gà dễ bị nát nếu đun lâu.
- Khi mua gà, bạn chọn loại gà có màu vàng tự nhiên, thịt có độ đàn hồi. Không nên chọn loại gà có màu vàng óng, gà này dễ bị tẩm thuốc màu.
Chúc bạn ngon miệng với món bún tôm gà nấu chua .
Vịt nấu chao đơn giản mà ngon đúng điệu ai cũng mê Vịt nấu chao là món ăn hấp dẫn lạ miệng. Không chỉ là bổ dưỡng, vịt nấu chao còn là một món ăn có hương vị độc đáo, được cả trẻ em và người già ưa thích Vịt nấu chao ngon Nguyên liệu làm vịt nấu chao ngon: - Nửa con vịt. - 2 viên chao đỏ, 2 viên chao trắng. - 300g...