bún thang cô ẩm

5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam

Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.

Tối muộn mà đói bụng thì thử ngay phở chấm magi chua ngọt độc lạ ở chợ Đồng Xuân

Nói đến phở đêm ai cũng nghĩ đến phở gánh. Nếu ăn mãi phở gánh thấy nhàm thì có thể đổi sang phở chấm magi chua ngọt này.

Những món “đặc sản” cùa vùng đất Hà Giang, ăn một lần là nhớ cả đời đó bạn!

Hà Giang, vùng đất địa đầu phía Bắc đất nước nổi tiếng với cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, những con đèo uốn lượn hiểm trở và vô vàn những món đặc sản có cái tên ngộ nghĩnh và hươn...

Cách nấu bún thang thơm ngon cho bữa sáng

Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị!

Côn trùng nhìn giống gián, mùi như bọ xít mà giá lên tới 5 triệu đồng/kg

Cà cuống hay long sắt, đà đuống là một loài côn trùng sống dưới nước, thân mỏng, dẹt. Chúng mang trong mình tinh dầu quý hiếm, vì vậy giá thành cũng không hề rẻ.

Mẹ khoe những bữa cơm ngon, bữa nào con cũng hỏi “mẹ nấu gì thơm thế?”

Việc chăm chỉ vào bếp như vậy giúp bà mẹ đảm có thể cho con ăn được nhiều món ngon do chính tay mình nấu.

5 món Bắc chinh phục thực khách nhờ hương vị mắm tôm

Cũng như nước mắm, mắm tôm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói chung và Bắc Bộ nói riêng. Các món ngon kích thích vị giác gồm bún đậu, chả cá Lã Vọng, giả cầy...

Những ngày ‘chán cơm thèm bún’ xắn tay làm 5 món bún tuyệt ngon ‘mát hết cả cõi lòng’

Ngày hè oi nóng thường khiến người ta ngán cơm. Và khi đó, những món bún có vị chua thanh mát dịu ngọt lại trở thành giải pháp tốt nhất để thay đổi khẩu vị.

“Điểm danh” những món bún ngon bậc nhất khắp 3 miền đất nước

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún đã có rất nhiều biến tấu khác nhau như miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân ...

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng.

Những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội

Hà Nội đã từ lâu nổi tiếng với những địa điểm ăn ngon-bổ -rẻ, nhưng bạn đã thực sự đi hết những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội chưa?

Những món ăn nặng mùi nổi danh khắp 3 miền đất nước

Bún mắm, bún đậu mắm tôm, bún giả cầy, nậm pịa... là những món ăn dân dã, nặng mùi nhưng khi đã thử, thực khách sẽ bị hấp dẫn.

Bí quyết cho nồi nước dùng nấu nhanh mà ngọt thơm và rất rẻ

Thịt heo thì mắc, bột ngọt ăn nhiều gây bệnh. Vậy thì ta chuyển qua dùng rau củ để hầm nước dùng cho lành mạnh lại tiết kiệm thời gian hơn nhé!

3 món bún thanh mát, dễ ăn cho mùa nóng bức

Dưới đây là cách làm 3 món bún thanh mát, xua tan mọi nóng bức trong người. Bạn hãy tham khảo nhé.

“Bún thang cô Ẩm” – nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành

Ở Hà Nội, nhắc đến bún thang không thể không nhắc đến quán cô Ẩm một nghệ nhân có công rất lớn trong việc thổi hồn và giúp món ăn này được lan tỏa khắp Hà Thành. Chẳng thế mà nhiều...

Cách nấu bún thang kiểu Hà Nội ngon khó cưỡng

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn nên tham khảo công thức nấu bún thang dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm bún thang c...

Ẩm thực Sapa vừa lạ lẫm vừa ngon khó tả, níu chân du khách “đi chẳng muốn về”

Không chỉ nổi tiếng với những địa điểm đẹp, thú vị mà Sapa còn níu chân người ta bằng những món ăn ngon đặc sắc.

Thưởng thức đặc sản miền núi tại Sài Gòn

Nguyên liệu độc đáo, gia vị lạ kèm theo công thức bí truyền làm nên danh tiếng cho các món ăn đặc sản vùng núi Tây bắc, Tây nguyên...

Lào Cai – mảnh đất Tây Bắc hùng vĩ với nhiều đặc sản độc đáo

Du khách đến du lịch vùng núi Lào Cai với phong cảnh hùng vĩ và trữ tình hẳn không thể quên miền đất này còn là một vùng văn hóa ẩm thực với nhiều món đặc sản độc đáo nức tiếng gần...

5 quán bún ngon hút khách đất Hà thành

Bún thang Hàng Trống, bún mọc gà phố Nguyễn Chế Nghĩa, bún gà phố Bảo Khánh... nổi tiếng là những quán bún thơm ngon đất Hà thành thu hút nhiều khách ra vào quán.

7 món ăn thuần Việt dùng được mọi bữa trong ngày

Ngoài những bữa cơm, bạn có thể đa dạng hóa món ăn hàng ngày với bún, xôi, cháo theo công thức thuần Việt.

Món ngon Hà Nội: 5 món bún khiến thực khách “quên lối về”

Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay bún chả luôn khiến thực khác quên lối về.

Những đặc sản nức tiếng SaPa làm say lòng thực khách

Hết rồi cái thời SaPa chỉ nghe tên đã nghĩ đến chuyện nghỉ ngơi. SaPa ngày nào, mùa nào cũng là nơi có những đặc sản nức tiếng khiến thực khách không thể cầm lòng.

Điểm danh những món bún ‘gây thương nhớ’ của Việt Nam

Đi dọc từ Bắc vào Nam, mỗi mảnh đất của Việt Nam đều ghi dấu ấn bằng một món bún rất riêng biệt và hấp dẫn.

Xao xuyến thắng cố Hà Giang

Thắng cố không dễ ăn với người miền xuôi nhưng nếu đã thử một lần thì bạn sẽ nhớ mãi

Đi tìm những yếu tố đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Các món ăn Việt luôn có sức hút đầy hấp dẫn, đặc biệt là dưới ống kính của du khách hay trên truyền thông nước ngoài.Trong mắt nhiều người, ẩm thực Việt thực ra rất giản dị, mộc mạ...

Bún thang – Đậm đà dư vị Hà Thành

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Thắng cố vùng cao

Nói đến thắng cố, ai cũng biết đó là đặc sản của đồng bào dân tộc Mông ở miền núi phía Bắc. Nhưng bây giờ, thắng cố đã trở thành món ăn ngon và quen thuộc của nhiều tộc người vùng ...

Những món đặc sản không thể không nếm khi tới Hà Giang

Hà Giang không chỉ được dân phượt yêu mến bởi nhiều địa danh du lịch nổi tiếng mà còn là mảnh đất của nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn.

Điểm nhấn giữa lòng “cao nguyên trắng”

Trên hành trình tham quan Dinh thự Hoàng A Tưởng, chợ phiên Bắc Hà, theo con đường uốn lượn giữa những đồi ngô, vườn mận

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Nậm pịa và loạt đặc sản kén người ăn của ẩm thực Việt

Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.

5 đặc sản của Việt Nam gây tò mò với thực khách nước ngoài

Không chỉ khiến nhiều du khách nước ngoài e sợ mà ngay cả người Việt Nam cũng ngần ngại khi thử những món ăn đặc biệt này.

Những đặc sản Hà Giang làm mê đắm lòng du khách

Mảnh đất Hà Giang không chỉ hấp dẫn bởi tam giác mạch núi rừng hùng vĩ mà còn lôi cuốn bởi hương vị đặc sắc của những món ăn ngon những thứ quà lạ

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi của đất Lào Cai

Ẩm thực Tây Bắc có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách Nếu như đã lên Lào Cai chắc hẳn bạn không thể bỏ qua 5 món ăn đặc sản này

Những món ăn Hà Nội ‘xưa’ nhưng chưa bao giờ ‘cũ’

Ẩm thực truyền thống của Hà Nội thân thuộc nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Mỗi món ăn đều là tinh hoa đất Hà thành, để cho ai xa xứ cũng phải nhớ thương.

Bún cá Hải Phòng

Bún cá thực sự tạo ra một hương sắc riêng cho ẩm thực Hải Phòng.

Cách làm bún thang Một món ăn ngon Hà Nội tại nhà

Bún thang là một trong số những món ăn khá nổi tiếng ở khu phố cổ Hà Nội. Đây là một món ăn ngon, hấp dẫnvà được rất nhiều người yêu thích.

Lạ miệng với các món chống ngán từ giò, gà thừa sau Tết

Sau Tết, gà và giò là hai món gần như nhà nào cũng còn thừa. Khi ấy, hãy thử các món ăn sau, vừa chống ngán, vừa ngon miệng.

Những món ngon Hà Giang níu chân du khách

Hà Giang - mảnh đất cao nguyên nơi địa đầu Tổ quốc không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những núi đá cao thật cao hay những lễ hội văn hóa độc đáo mà còn nổi t...

Những món ngon trứ danh ở chợ phiên Bắc Hà

Sau khi mua một tấm thổ cẩm làm quà, bạn có thể tới những gian hàng ăn lúc nào cũng đông khách để tận hưởng bánh đúc ngô, mèn mén hay thắng cố.

7 món ăn du khách nên thử khi ghé thăm Hà Giang

Mảnh đất địa đầu tổ quốc này không chỉ có cháo ấu tẩu hay thắng dền, mà còn nhiều món ăn cuốn hút hơn thế.

Nằm trong ngõ nhỏ Kim Mã Thượng, bún bò Công chúa 10 năm vẫn ùn ùn người qua

Nhiều người sẽ thấy kỳ lạ khi nghe đến tên gọi Bún bò Công chúa ở Kim Mã Thượng, thế nhưng nguồn gốc của cái tên này là quán đã được vinh dự tiếp Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria...

Những món bún Hà Nội hút khách ở Sài Gòn

Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nức tiếng củaHà Nộicó mặt ở hầu như những con phốsài gònvà luôn được ngườisài gònđón nhận.

Thưởng thức đặc sản Hà Nội

Hà Nộikhông chỉ nổi tiếng với lịch sử nghìn năm văn hiến mà nơi đây còn đi vào lòng khách du lịchvới biết bao món ăn ngon, đặc sản.du lịch Việt Namxin giới thiệu cho bạn những món ...

Tạo sức hút du lịch Thủ đô từ ẩm thực

Trong chiến lược phát triển của mình, Thành phố Hà Nội luôn xác định ẩm thực là một thế mạnh cần tập trung khai thác và phát triển trở thành sản phẩm du lịch điểm nhấn của Thủ đô.

Ẩm thực Việt qua các món ngon từ phủ tạng.

Không quốc gia nào ma những món ngon từ mọi bộ phận trên thân của động vật nuôi lấy thịt lại đều được sử dụng triệt để như ở Việt Nam. Cùng Asiabooking điểm qua các món nổi tiếng n...

Khám phá ẩm thực Sa Pa

Sa Pa vốn đã rất quen thuộc với những người yêu thích du lịch bởi nơi đây sở hữu nhiều thắng cảnh mang vẻ đẹp đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, những nét đ...

Món ngon bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú làm say lòng bao người.

8 món quà sáng yêu thích của người Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất của ẩm thực cả nước. Nếu đã từng đặt chân đến Thủ đô mà vẫn chưa thưởng thức 8 món quà sáng dưới đây thì có thể nói, bạn vẫ...