bún ốc kiểu miền nam

Trưa nay ăn gì: đầu tuần nếm thử bún ốc trộn vừa lạ, vừa quen

Bún ốc phiên bản nước không phải là món ăn xa lạ với những tín đồ ẩm thực. Thế nhưng, mỗi khi nhắc đến tô bún ốc trộn khô với những con ốc giòn dai, các loại rau củ thanh mát cùng nước sốt chua ngọt, nhiều thực khách phải tấm tắc khen n...

Về nhà người yêu chơi, cô gái Hà Nội gọi tên quả này mà khiến cả gia đình đàn trai “bụm miệng cười” vì một lý do

Ngôn ngữ mỗi vùng miền đều có nét đặc trưng riêng biệt, không lẫn với bất kỳ nơi nào. Có thứ mà vùng này gọi một đằng nhưng khi sang nơi khác lại kêu một nẻo. Nói đâu xa, chỉ giữa ...

Đặt ba khía từ miền Nam ra Bắc để ăn thử, người phụ nữ thẳng thừng nhận xét: “Nghe đồn ngon lắm, nhưng…”

Cảm nhận của một người miền Bắc sau khi ăn thử món mắm ba khía đặc sản của miền Nam sẽ thế nào?

Ảnh hưởng áp thấp, miền Nam mưa lớn kéo dài tới cuối tháng

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ cho biết áp thấp nhiệt đới đang di chuyển chủ yếu theo hướng Tây Tây Bắc, hướng vào đất liền phía Nam và có khả năng mạnh thêm, từ ngày mai 26...

Những người thầm lặng vào tâm dịch

Những ngày cao điểm Covid-19, cả nước hướng về TP.HCM và các tỉnh miền Nam, nơi mà chính quyền và người dân trải qua những thời khắc khó khăn nhất để vượt qua dịch bệnh.

Ký ức về đoàn tàu không số

60 năm ngày mở đường Hồ Chí Minh trên biển, những người lính đầu tiên của đoàn tàu không số vẫn nhớ như in mệnh lệnh sẵn sàng hy sinh để chi viện cho miền Nam.

Ca nhiễm ở Nghệ An vượt 2.000

Từ 6h ngày 21/10 đến sáng nay, toàn tỉnh ghi nhận 41 ca dương tính với nCoV, đưa tổng số ca nhiễm từ đầu dịch lên 2.176 ca.

Ứng phó nguy cơ bùng phát ổ dịch mới

Nhiều tỉnh, thành tổ chức đón người dân về quê, sau đó đưa đi cách ly ngay hoặc tăng cường giám sát y tế để phòng tránh nguy cơ hình thành các ổ dịch mới.

Trên 20 người bị thiệt mạng do lũ lụt tại bang Kerala, Ấn Độ

Giới chức Ấn Độ ngày 18/10 cho biết đã có ít nhất 22 người thiệt mạng sau khi mưa to trút xuống bang Kerala, miền Nam nước này hồi cuối tuần qua.

Người dân Ninh Bình vỡ òa khi về đến quê nhà trên chuyến tàu đặc biệt

Sáng 16/10, chuyến tàu chở 568 công dân Ninh Bình từ miền Nam về quê tránh dịch đến ga Ninh Bình. Mọi người vỡ òa cảm xúc khi về đến quê nhà an toàn, bỏ lại sau lưng tháng ngày dài...

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những sân golf đẳng cấp nhất miền Nam

Trong những năm gần đây, golf đang có sự phát triển vô cùng mạnh mẽ tại Việt Nam. Số lượng sân golf đẳng cấp quốc tế xuất hiện ngày càng nhiều, trải dài từ Bắc đến Nam.

Nhiều bác sĩ dù được về vẫn sẵn sàng ở lại chi viện đến hết dịch

Chúng tôi không thể ngồi yên khi các đồng nghiệp ở TP.HCM cũng như các tỉnh miền Nam đang trong điều kiện hết sức khó khăn, PGS.TS Nguyễn Viết Nhung nói.

Khai giảng lớp đào tạo tiếng Anh B1, B2 cho cán bộ sĩ quan toàn quân

Sáng 12-10, tại Trung tâm Công nghệ thông tin và Ngoại ngữ (CNTT&NN), Trường Sĩ quan Thông tin tổ chức khai giảng lớp đào tạo tiếng Anh trình độ B1 và B2 năm học 2021-2022 cho 74 c...

Vượt qua Covid-19 ‘đồng lòng chống dịch’: ‘Chiếc hộp Thạch Sanh’ bên vệ đường Quảng Trị

Một số người thoáng bỡ ngỡ, rồi sau đó đi trong mưa mạnh dạn bước tới, mở nắp hộp, mới hay bên trong có phong bì đựng tiền. Mỗi người lấy 1 phong bì.

‘Giọt máu nghĩa tình vì miền Nam ruột thịt’

Sáng 9/10, Tỉnh đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Hà Tĩnh phối hợp Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức Chương trình Giọt máu nghĩa tình vì miền Nam ruột thịt.

Đà Nẵng: Tổ chức 3 điểm tiếp đón, hỗ trợ 100.000 đồng/người từ miền Nam về quê

Những người dân về từ miền Nam khi đi ngang qua TP.Đà Nẵng sẽ được ngành chức năng đón tiếp tại 3 vị trí, đồng thời hỗ trợ gói 100.000 đồng/người, miễn phí xăng xe.

Mở hầm Hải Vân để trung chuyển người đi xe máy từ miền Nam về quê

Ông Lê Trung Chinh, Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng, cho biết TP đang làm việc với chủ đầu tư nhằm mở hầm Hải Vân để trung chuyển dòng người đi xe máy đi từ miền Nam về quê.

Giám sát chặt người về quê trốn dịch ngang qua Đà Nẵng

Nhận định tình hình trong những ngày tới sẽ có nhiều người về quê trốn dịch sẽ ngang địa bàn thành phố, Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng yêu cầu ngành chức năng giám sát chặt chẽ.

Cách làm bún ốc cực đơn giản lại thơm ngon không kém ngoài tiệm

Trời mùa thu được hít hà bát bún ốc thanh đạm pha chút cay nồng thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.

3 món bún hải sản dễ nấu tại nhà

Những tô bún với thành phần từ tôm, mực, ốc nổi bật hương vị tươi mới, nước dùng ngọt thanh, chua dịu là gợi ý đáng thử ngày mát trời.

Chi viện máu cấp cứu cho Kiên Giang

Viện Huyết học Truyền máu Trung ương vừa chuyển thêm 2.000 đơn vị máu tới miền Nam, trong đó lần đầu tiên một nửa số máu này được chuyển tới tỉnh Kiên Giang.

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi ...

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ‘thần tốc’ chi viện cho miền Nam

Các cán bộ, bác sĩ, điều dưỡng viên mang hai màu áo trắng - xanh của bệnh viện lên đường thể hiện tinh thần xung kích, đáp ứng mọi tình huống của quân đội, sẵn sàng xông pha vào tu...

Tháng 10 nên du lịch ở đâu để ngắm cảnh đẹp và thơ mộng nhất?

Với nhiều người tháng 10 cũng là tháng đẹp nhất mùa thu với tràn ngập sắc vàng của cây lá, các loài hoa như họa mi, dã quỳ, tam giác mạch, hoa cải, cánh bướm, hoa muồng cùng khoe s...

Thời tiết xấu liên hoàn, miền Nam mưa nối tiếp mưa

Vùng áp thấp gần bờ tạo ra ổ mây dông gây mưa cho Nam Trung Bộ, Nam Bộ, Tây Nguyên, trong khi đó vùng áp thấp khác gần Philippines lại lăm le vào Biển Đông, dự báo mưa kéo dài nhiề...

Áp thấp suy yếu vẫn gây mưa lớn, miền Nam đề phòng mưa đá, lốc

Áp thấp nhiệt đới suy yếu từ bão số 5 đang tan dần, nhưng nhiễu động vẫn gây mưa từ Bắc vào Nam nước ta, có nơi mưa đạt đến 150mm trong 1 đợt.

Hơn 1.400 lượt thanh niên Hà Nội đăng ký tình nguyện vào miền Nam chống dịch

Sau 1 tuần Thành đoàn, Hội Sinh viên TP.Hà Nội phát đi thư kêu gọi thanh niên tình nguyện tham gia chống dịch, đã có gần 5.000 lượt tình nguyện viên đăng ký, trong đó có 1.404 lượt...

Nhìn thấy ở Sài Gòn có con đường tên Xa Lộ Hà Nội, vợ chồng anh Tây quyết định làm chuyến phượt để ăn bát bún ốc và kết quả “nhớ mãi suốt cuộc đời”

Mới đây, một anh Tây kể về câu chuyện quyết định đi từ Sài Gòn ra Hà Nội ăn bún ốc rồi về nhưng tiết lộ kết quả khiến dân tình cười nghiêng ngả.

Ở Hà Nội nhưng thèm sầu riêng, chàng trai liền nghĩ ra cách để có thể ăn thường xuyên hơn khiến cộng đồng mạng khâm phục vì kiên trì

Là loại cây nhiệt đới nên được trồng nhiều ở khu vực miền Nam. Sầu riêng được nhiều người yêu thích, đặc biệt hội fan cứng của loại quả này ở miền Bắc rất đông. Cứ đến mùa sầu riên...

‘Triệu phần quà đại đoàn kết’ tiếp sức đồng bào miền Nam qua COVID-19

600.000 phần quà sẽ được chuyển ngay đến hỗ trợ cho TP.HCM và các tỉnh phía Nam. Chương trình đặt mục tiêu phấn đấu vận động ít nhất 1 triệu phần quà đại đoàn kết với tổng trị giá ...

Tổng thống Mỹ ban bố tình trạng thảm họa nghiêm trọng tại bang Tennessee

Tổng thống Mỹ Joe Biden đã ban bố tình trạng thảm họa tại bang Tennessee, miền Nam nước này, qua đó cho phép huy động các nguồn quỹ liên bang để cứu trợ địa phương này sau các trận...

‘Thầy thuốc quân hàm xanh’ lên đường vào Nam chống dịch

58 cán bộ quân y biên phòng vừa xuất quân tăng cường, chi viện vào miền Nam thực hiện nhiệm vụ phòng chống dịch COVID-19.

Nóng hổi món ốc nhồi nấu mẻ

Cầm con ốc nhồi nóng hổi, dùng que tre vót nhọn đầu, cắm vào miệng con ốc rồi xoay nhẹ theo chiều xoắn của ốc, chấm vào bát nước mắm đưa lên miệng thưởng thức, thực khách sẽ cảm nh...

Đậm đà bún ốc Hà thành

Tôi biết đến quán bún nhỏ nằm trong conphố Trích Sàivào một lần chạy bộ ở bờ Hồ Tây.

Hơn 14.500 nhân viên y tế được huy động hỗ trợ chống dịch tại miền Nam

Từ đầu tháng 7 đến nay, Bộ Y tế, các địa phương, các bệnh viện, trường y dược, các viện đã huy động tổng cộng hơn 14.500 nhân viên y tế tham gia hỗ trợ chống dịch tại TPHCM và các ...

Hàng trăm thầy thuốc Thủ đô tiếp tục đổ vào miền Nam chống dịch

Sáng 19/8, 122 y bác sĩ BV Phụ sản Trung ương lên đường vào miền Nam hỗ trợ chống dịch Covid-19. BV Bạch Mai, BV Mắt Trung ương, Bệnh viện E... cũng tiếp tục chi viện các đoàn tiếp...

Mỹ ghi nhận số trẻ em nhập viện vì Covid-19 cao kỷ lục

Mỹ ngày 14/8 báo cáo kỷ lục 1.902 ca trẻ em nhập viện vì Covid-19 trong bối cảnh nhiều bệnh viện ở miền Nam đang quá tải vì biến chủng Delta.

5 xe tông liên hoàn tại ngã tư

Xe tải chở hàng vào miền Nam tông vào xe phía trước đang dừng đèn đỏ, gây tai nạn dồn toa làm 5 xe hư hỏng nặng.

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Trong những ngày nắng nóng ăn cơm thường rất ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún ốc dấm bỗng để ngon miệng hơn nhé!

Thưởng thức vị bún ốc cổ ngay giữa Sài Gòn

Bún ốc cổ là một món ăn gây thương nhớ với biết bao người, biết bao thế hệ. Dưới đây là một lựa chọn cực kì thú vị cho những bạn yêu thích ẩm thực truyền thống.

Nghệ An: 4 người đi xe máy về quê tránh dịch dương tính SARS-CoV-2

Trong số hàng trăm người đi xe máy từ miền Nam về quê tránh dịch, Nghệ An ghi nhận có 4 trường hợp sau khi lấy mẫu đã có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2.

Nhớ gánh bún ốc xưa

Nhớ về Hà Nội, tôi nhớ ngay đếngánh bún ốc.

Xót xa em bé 10 ngày tuổi cùng bố mẹ vượt 1400km về Nghệ An tránh dịch Covid-19

Mặc dù rất thương con nhỏ nhưng vì dịch mất việc, không còn cách nào khác đành bồng bế nhau về quê.

Virus âm thầm gây dựng thành luỹ kiểu “xôi đỗ”: PGS Nguyễn Huy Nga chỉ ra điều thuận lợi khiến dịch dễ bùng phát

Virus SARS-CoV-2 đang âm thầm lây lan, âm thầm gây dựng thành lũy kiểu xôi đỗ. Sự việc Covid-19 xâm nhập vào các bệnh viện như Bệnh viện Phổi Hà Nội đang gióng lên hồi chuông cảnh ...

Chuyến bay lúc 1h sáng mang theo 1.000 đơn vị máu chi viện TP.HCM

1.000 đơn vị khối hồng cầu kịp thời được Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương (Hà Nội) chuyển qua đường hàng không tới TP.HCM, chi viện cho kho máu của Bệnh viện Chợ Rẫy.

Đại biểu đề nghị Quốc hội giám sát các gói hỗ trợ năm 2020 và 2021

Phát biểu tại hội trường, ĐBQH Trần Hoàng Ngân (Đoàn ĐBQH TP. HCM) đề nghị Quốc hội cần tiến hành giám sát về gói hỗ trợ 62 nghìn tỷ trong năm 2020 và gói hỗ trợ 26 nghìn tỷ đồng t...

Tổ tiền phương của Bộ Công thương vào miền Nam hỗ trợ cung ứng hàng hóa

Tổ công tác tiền phương vừa được bộ trưởng Bộ Công thương thành lập trực tiếp cử cán bộ vào miền Nam hỗ trợ việc cung ứng hàng hóa, đảm bảo nguồn cung cho người dân.

Bộ trưởng Nguyễn Thanh Long: Bộ Y tế chuẩn bị mọi kịch bản ứng phó với dịch COVID-19 khi thực hiện Chỉ thị 16 tại các tỉnh, thành miền Nam

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết: Ngành y tế đã đưa ra tất cả các chỉ đạo, kịch bản cho việc thực hiện các biện pháp phòng chống dịch khi thực hiện chỉ thị 16 của Chính...

Lào Cai: Thêm lái xe chở hàng từ miền Nam dương tính SARS-CoV-2

Sở y tế tỉnh Lào Cai vừa thông tin cho biết, trên địa bàn phát hiện thêm bệnh nhân dương tính SARS-CoV-2, sinh năm 1982, trú ở phường Bình Định, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định lái ...

Hai bé trai khóc nức nở tiễn mẹ lên đường vào Nam chống dịch: Khoảnh khắc gây xúc động

Dịch Covid-19 đang có những diễn biến vô cùng phức tạp. Tâm dịch thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam mỗi ngày ghi nhận hàng nghìn ca dương tính khiến dư luận vô cùng lo lắng...