Bữa tối giảm cơm và thay bằng món canh này, cân nặng của chị em sẽ giảm đi đáng kể, da dẻ cũng đẹp lên trông thấy!
Vừa sợ béo, vừa sợ đói? Đây chính là “cứu tinh” cho chị em!
Với nhiều chị em, quyết định nên ăn hay nên nhịn bữa tối để giảm cân thực chẳng khác nào một sự cân não. Ăn thì sợ béo, mà không ăn thì sợ đói. Nếu bạn vẫn chưa tìm được giải pháp hợp lý cho bữa ăn cuối cùng trong ngày, chúng tôi sẽ mách cho bạn một nước đi đẹp cả đôi đường.
Các chị em đang có nhu cầu giảm cân có thể ăn món canh này thay cơm. Nếu không, đây vẫn có thể là một món ăn trong bữa cơm tối của cả gia đình.
Canh kỷ tử
Công dụng của kỷ tử tới làn da và sức khỏe
Kỷ tử chứa hàm lượng caroten, Vitamin B1, B6, C. Đây đều là các chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ thừa và giải phóng năng lượng hiệu quả.
Sử dụng kỷ tử mỗi ngày có thể giúp chị em kiểm soát được cảm giác thèm ăn, giúp hạ đường huyết rất tốt. Hơn nữa, các khoáng chất có trong kỷ tử còn điều hòa được lượng đường huyết trong máu, “đánh tan” lượng mỡ thừa trên cơ thể nhanh chóng.
Bên cạnh đó, kỷ tử có chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng làm chậm quá trình lão hóa da.
Kỷ tử
Do vậy, kỷ tử là “thần dược” vừa tốt cho sức khỏe, vừa tốt cho sắc đẹp.
Cách nấu canh kỷ tử
Ngoài việc nấu chè, pha trà, kỷ tử còn được dùng để nấu canh. Với cách chế biến này, chị em cần chuẩn bị:
100gr thịt thăn lợn
Video đang HOT
100gr kỷ tử khô
100gr lá kỷ tử (không bắt buộc)
2 quả trứng gà
Gia vị: Nước tương, nước mắm, muối, hạt tiêu
(Bạn có thể tìm mua kỷ tử khô và lá kỷ tử tại các cửa hàng thuốc bắc, hoặc đặt mua trên các trang bán hàng online như Tiki/Shopee,…)
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Đầu tiên, chị em hãy ngâm 100gr hạt kỷ tử với nước lã trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Lá kỷ tử cũng rửa sạch.
100gr thịt thăn rửa sạch, sau đó cắt thành khối vuông nhỏ hoặc băm nhuyễn đều được.
- Bước 2: Nấu canh
Đun sôi 500ml nước. Sau đó, cho phần thịt heo và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước tương, khuấy đều rồi đun sôi trở lại.
Hạ lửa nhỏ, đập vào nồi canh 2 quả trứng gà, đun sôi lăn tăn đến khi thấy trứng chín thì cho kỷ tử và lá kỷ tử vào nồi, khuấy nhẹ.
Để nồi canh sôi lăn thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Sau đó, đổ canh ra bát là chị em có thể thưởng thức được rồi!
Chú ý: Công dụng của kỷ tử mang lại cho sức khỏe con người vô cùng đáng giá. Tuy nhiên, nếu không cẩn trọng và sử dụng thích hợp, rất dễ gây ra một số bất lợi. Do đó, bạn không nên dùng kỷ tử trong các trường hợp sau:
- Đang dùng thuốc chống đông máu theo đơn của bác sĩ
- Mắc bệnh huyết áp thấp hoặc tiểu đường.
- Đang có thai hoặc đang cho con bú.
Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không dầu không ngán ngấy ăn với cơm là số 1!
Nồi cơm điện là thiết bị nhà bếp với chức năng chính là nấu cơm, nhưng nồi cơm điện còn là một thiết bị vô cùng đa năng nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Ví dụ như dùng nồi cơm điện làm món sườn kho thơm ngon, vừa đơn giản lại dễ dàng!
Nguyên liệu cho món sườn kho:
2 dẻ sườn (khoảng 500g sườn)
2 thìa canh xốt sườn nướng
2 thìa canh xốt thịt nướng
60ml nước tương nhạt
15g đường
1g hạt tiêu
2 lát gừng
2 tép tỏi
1-2 hoa hồi
Cách làm sườn kho:
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi nước, đun sôi khoảng 1 phút rồi vớt sườn ra rửa sạch lại.
Trong một bát tô lớn, cho xốt sườn nướng vào, thêm xốt thịt nướng, đường vào khuấy đều. Thêm nước tương, chút hạt tiêu và 1 bát con nước lọc vào khuấy đều.
Cho sườn đã chần qua vào nồi cơm điện, thêm nước xốt vừa pha vào, lượng xốt xâm xấp mặt sườn. Thêm gừng thái lát, hoa hồi, tỏi đập dập vào rồi đậy nắp nồi cơm điện, nhấn nút nấu (cook), chờ đến khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm (warm) làm được.
Thành phẩm:
Sườn kho là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên với cách kho sườn thông thường, sườn thường được chiên qua với dầu ăn nên món sườn sau khi chế biến sẽ vẫn tạo cảm giác ngán ngấy. Nhưng với cách làm món sườn kho bằng nồi cơm điện trên đây, cách làm vô cùng đơn giản mà từng miếng sườn lại mềm ngon đậm đà mà không hề ngấy một chút nào do món sườn kho này không hề sử dụng chút dầu ăn nào.
Chúc bạn làm được món sườn kho thật ngon nhé!
Có một loại bánh vừa dễ làm lại không chứa tinh bột gây béo: Chị em có thể ăn từ đêm đến sáng, tiện lót dạ luôn bữa xế chiều mà chẳng lo tăng cân! Chỉ với vài thao tác đơn giản cùng các nguyên liệu vừa rẻ, vừa quen thuộc, chị em sẽ có ngay món ăn vặt để giải tỏa cơn "buồn miệng" mà không lo béo! Với những chị em đang ăn kiêng nói riêng và những người yêu thích ngũ cốc nói chung, yến mạch là loại nguyên liệu quen thuộc tạo ra không...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon

Bất ngờ với loại quả bán đầy ngoài chợ giúp phòng ngừa tiểu đường đem làm được loạt món ăn siêu ngon

Loại quả chỉ 5 ngàn đồng/kg cực kì tốt cho gan được biến tấu thành món Âu ngon "hết nước chấm"

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

Ai cũng biết rang cơm nhưng muốn hạt cơm vàng giòn cần bí quyết này

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết
Có thể bạn quan tâm

Hòa Minzy tiết lộ quá khứ thường xuyên trốn học, bị kiểm điểm vì 1 lý do
Nhạc việt
23:22:11 20/04/2025
BTC concert nhóm nhạc quốc tế giảm giá vé nhân dịp 30/4, tưởng được ủng hộ ai ngờ nhận về phản ứng ngược
Nhạc quốc tế
23:13:56 20/04/2025
Rầm rộ danh tính "tiểu tam" nghi khiến 1 cặp sao hạng A tan vỡ sau 7 năm yêu
Sao châu á
22:28:30 20/04/2025
Sao nam Vbiz lập kỷ lục với cát xê 1 tập phim nhận 60 cây vàng, mỗi lần đi chơi xin mẹ 50-100 nghìn bỏ túi
Sao việt
22:25:26 20/04/2025
Bức ảnh con trai 8 tháng tuổi của Justin Bieber khiến MXH bùng nổ
Sao âu mỹ
21:49:44 20/04/2025
Messi gây sốc với tuyên bố về World Cup 2026
Sao thể thao
21:23:31 20/04/2025
Phim Hàn đỉnh nóc được chờ đợi nhất hiện tại: Nữ chính đẹp không tỳ vết, nam chính nghe tên ai cũng nể
Phim châu á
20:20:30 20/04/2025
Công an thành phố Hà Nội điều tra vụ cháy rừng tại Vườn Quốc gia Ba Vì
Tin nổi bật
20:16:23 20/04/2025
LHQ kêu gọi Mỹ và Houthi 'kiềm chế tối đa'
Thế giới
20:13:54 20/04/2025
Android 16 có tính năng chống trộm mới
Đồ 2-tek
19:44:07 20/04/2025