Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy cùng vào bếp nấu các món ăn ngon nhé!
Chả tôm bọc sả nướng
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ; 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi
.- Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào.
- 50ml dầu ăn
- 8-10 khúc sả
Tham khảo cách làm món chả tôm bọc sả nướng tại đây.
Củ cải cuộn thịt hấp
Nguyên liệu:
- 300g thịt nạc vai
- 1 củ cải to
- 1 củ hành khô, 1 ít hành lá
Củ cải cuộn thịt hấp không khó làm, chị em có thể tham khảo tại đây nhé.
Video đang HOT
Canh cua thiên lý
Nguyên liệu:
- Cua đồng: 200g
- Hoa thiên lý: 150g
- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.
Tham khảo cách làm canh cua nấu thiên lý tại đây.
Gỏi mướp đắng tai heo
Mướp đắng (khổ qua) là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là chị em phụ nữ. Và hôm nay mình sẽ giới thiệu đến với các bạn món gỏi mướp đắng tai heo, một món ăn nghe có vẻ lạ nhưng cách làm lại rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- 2-3 trái mướp đắng
- 1/2 cái tai heo
- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.
- 2-3 củ hành tím
- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.
Cách làm gỏi đắng tai heo chị em có thể xem tại đây.
Chè đậu xanh bí đỏ
Nguyên liệu:
- 100g đậu xanh (loại chưa xát vỏ)
- 1.5l nước; 3 lá dứa; 80g đường
Viên bí đỏ:
- 50g bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, để trong tủ lạnh; 80g bột nếp; 10g đường; 25g nước nóng
Xem cách nấu chè tại đây.
Theo T.H
Khám phá
[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp
Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhẹ đảm bảo rất hợp với bữa cơm mùa hè.
Nguyên liệu:
- 300g thịt nạc vai
- 1 củ cải to
- 1 củ hành khô, 1 ít hành lá
Cách làm:
Bước 1: Củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.
Bước 2: Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-9bfbfc.jpg)
Bước 3: Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ.
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-3c2d39.jpg)
Xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15 cho chín.
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-9e3f62.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-e133ef.jpg)
Bày củ cải cuộn thịt hấp ra đĩa rồi thưởng thức nhé.
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-98396f.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-ba3322.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-a6142c.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/15/ngon-com-voi-cu-cai-cuon-thit-hap-e4ba63.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon mệng với cách làm củ cải cuộn thịt hấp!
Theo Thanh Thanh
Khám phá
Có thể bạn quan tâm
Nhan sắc gâ.y số.c của Triệu Lệ Dĩnh
Trong những bức ảnh cũ đang được dân cư mạng truyền tay nhau, Triệu Lệ Dĩnh thời còn phèn có ngoại hình kém sắc, đường nét trên gương mặt chưa thực sự nổi bật.
Vợ cũ Bằng Kiều: "Một mình anh Hoài Linh chấp hết mười mấy ca sĩ"
Một mình anh Hoài Linh chấp hết mười mấy ca sĩ, không ai làm lại được anh ấy. Anh Hoài Linh thuộc lời quá nhiều bài hát, không ai thuộc nhiều như anh ấy.
Tử vi ngày 30/9/2024: Dần may mắn, Mùi hào phóng không cần thiết
Tử vi 12 con giáp đầy đủ nhất ngày 30/9/2024, tử vi ngày mới nhận định về công việc, tài chính, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi.
Từ nay 'nhóm nhạc quốc dân' Da LAB không còn nguyên vẹn
Cụ thể, Phương Kào thấy việc hoạt động nhóm không còn phù hợp, muốn phát triển bản thân trên con đường riêng trong âm nhạc.
Lý do Đinh Tiến Đạt 'nhường spotlight' cho đồng nghiệp ở show âm nhạc
Đinh Tiến Đạt không ngại làm mới mình qua các đêm công diễn Anh trai vượt ngàn chông gai . Anh cũng không ngại lui về sau để các đồng nghiệp tỏa sáng.
Barca dùng điều khoản đặc biệt với Szczesny
Đội bóng xứ Catalonia sẽ sử dụng tiề.n lương của Marc-Andre ter Stegen để trả cho Wojciech Szczesny, nhằm đáp ứng quy định tài chính từ ban tổ chức La Liga.
Đồng tiề.n chung BRICS sẽ được bảo đảm bằng vàng
Trong những năm qua, nhóm các nền kinh tế mới nổi BRICS - hiện bao gồm 10 quốc gia sau đợt kết nạp 5 thành viên mới hồi đầu năm - đã nỗ lực phát triển một đồng tiề.n chung.
Dân mạng phát sốt vì điệu múa lạnh gáy nhất, nhan sắc 2 nữ chính xứng đáng "phong thần"
Điệu múa quỷ thần của Rima Thanh Vy và Lâm Thanh Mỹ trong phim điện ảnh Cám đang được cư dân mạng nhắc đến nhiều.
Người phụ nữ 36 tuổ.i gánh hậu quả nặng nề sau khi xăm vùng kín ở spa
Sau khi đi xăm hồng quầng vú ở spa gần nhà, người phụ nữ bị tai biến nặng nề ở vị trí xăm, phải vào viện cầu cứu.
Phụ huynh phản ánh con bị bắt nạt sau khi tố cô giáo xúc phạm học sinh ở Ninh Bình: Hiệu trưởng nói gì?
Vụ việc cô giáo N.T.V. (giáo viên chủ nhiệm lớp 4B, trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, TP.Ninh Bình) có lời lẽ thiếu chuẩn mực với học sinh đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của dư luận.
Bà Nguyễn Phương Hằng trở lại Đại Nam; nhân vật bí ẩn vụ Trương Mỹ Lan
Sự trở lại của bà Nguyễn Phương Hằng, doanh nghiệp đứng sau vụ bắ.n dây chun gây náo động mạng xã hội, tình huống gây chú ý tại vụ xét xử Trương Mỹ Lanlà những tin tức gây chú ý tuần qua.