Bữa ăn 5 món giá 100 nghìn, tưởng đơn giản nhưng cực trôi cơm ngày mát trời
Chỉ hơn 100 nghìn đồng bạn đã có ngay bữa ăn vừa ngon lại đưa cơm cho cả nhà!
Bữa cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà gồm các món ăn:
- Cá mối 1 nắng chiên
- Nấm xào
THỊT TRÂU XÀO HÀNH
Thịt trâu thái mỏng, ướp với bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Phi thơm tỏi rồi cho thịt trâu vào xào nhanh tay với lửa lớn. Trước khi tắt bếp rắc thêm chút hạt tiêu nữa là được.
CÁ MỐI CHIÊN
Cá mối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Đun nóng dầu rồi cho cá mối vào chiên vàng là được.
Video đang HOT
NẤM XÀO
Nấm sò nâu ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch cát bẩn. Vắt nhẹ tay để ráo nước. Đun nóng dầu rồi cho nấm cùng gia vị vào xào với lửa lớn. Nấm chín thì rắc hạt tiêu vào rồi tắt bếp.
DƯA BẮP CẢI MUỐI
Bắp cải thái nhỏ, ngâm nước muối loãng và rửa sạch. Rau răm nhặt phần non rửa sạch, để ráo. Pha nước muối dưa gồm nước đun sôi để nguội và muối tinh sạch. Khuấy đều cho muối tan. Trộn đều bắp cải, rau răm với nhau rồi xếp vào hũ.
Cho nước muối dưa vào, dùng một chiếc đĩa nhỏ chặn dưa và cho một vật nặng đè lên trên. Dưa bắp cải rất nhanh chua, muối tối hôm trước thì tối hôm sau có thể ăn được rồi.
CANH SU HÀO
Su hào gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn. Ninh xương lấy nước ngọt. Nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho su hào vào ninh mềm là được. rắc thêm chút hành lá thái nhỏ vào canh rồi tắt bếp.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với thực đơn gợi ý trên đây nhé!
Theo eva.vn
Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích
Không mất quá nhiều tiề.n nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà một bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.
Bữa cơm hôm nay gồm các món ăn hấp dẫn sau:
- Cá trắm rán
- Tai heo trộn thính
- Giò bê
- Đỗ quả xào tỏi
- Hành muối
- Canh thịt nấu chua
CÁ TRẮM RÁN
Cá trắm làm sạch, cắt khúc. Đun mỡ nóng rồi chiên cá vàng đều là được.
GIÒ BÊ
Giò bê mình mua sẵn, về chỉ việc thái lát và bày ra đĩa là xong.
TAI HEO TRỘN THÍNH
Tai heo làm sạch, đun qua nước sôi, rửa lại rồi luộc chín. Ngâm tai vào nước lạnh cho trắng và giòn. Thái tai thật mỏng , trộn với chút bột canh, đeo găng tay nilon rồi bóp đều cho ngấm.
Thính có thể tự làm hoặc mua ngoài hàng rất sẵn, trộn thính vào tai, rắc lá chanh và ớt thái nhỏ vào là xong.
ĐỖ QUẢ XÀO
Đỗ quả tước xơ, bẻ khúc. Tỏi bóc vỏ, đậ.p dập. Đun nóng dầu rồi cho đỗ quả vào xào chín với chút gia vị cho vừa miệng. Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp là xong.
HÀNH MUỐI
Hành rửa sạch, để ráo. Hòa dấm, nước lọc, đường, muối rồi đun sôi sau đó để nguội. Xếp hành vào vỉ, cho nước ngâm hành vào sau đó cài vỉ tre và đậy kín, để nơi thoáng mát. Sau khoảng 4-5 ngày là hành đã có thể ăn được.
CANH THỊT NẤU CHUA
Thịt vai xay cho vào đun cùng nước. Nêm nếm gia vị cho vừa. Cà chua bổ cau, xào qua rồi cho vào canh. Đun sôi canh, cho hành lá, mùi tàu vào rồi tắt bếp.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày trên đây!
Theo khampha.vn
7 loại thực phẩm giúp làn da đẹp mịn màng trắng sáng, đán.h bại nỗi lo lão hóa, da nhăn nheo Không gây ra nhiều tác dụng phụ như mĩ phẩm, những loại thực phẩm làm đẹp da này đồng thời còn giúp da luôn mịn màng một cách tự nhiên. Thời tiết mát mẻ là thời điểm của tiệc tùng và những chuyến dã ngoại. Tuy nhiên, những hoạt động lý thú này có thể khiến làn da bạn gặp không ít rắc...