bông cải súp lơ

Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất

Thật không may, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các phương pháp nấu bông cải xanh thông thường, như luộc và làm chín bằng lò vi sóng, làm giảm đáng kể lượng glucosinolate trong bông cải. Và myrosinase cũng cực kỳ nhạy cảm với nhiệt.

Súp lơ – thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt

Súp lơ không chỉ là loại rau ăn ngon nhiều dinh dưỡng mà còn được sử dụng chữa một số chứng bệnh như cơ thể suy nhược, người mắc các bệnh tiêu hóa về ăn kém, chán ăn.

1 món ngon từ súp lơ xanh, công thức làm đơn giản mà hương vị đậm đà, thơm bùi hấp dẫn

Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức món ăn rất ngon, làm đơn giản với nguyên liệu chính là súp lơ xanh (còn gọi là bông cải xanh).

6 loại rau quả mùa Thu giàu khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lượng chất xơ dồi dào trong quả sung giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sung còn chứa các enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó, cải thiện nhu động ruột, giúp tăng tốc độ giảm...

Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích

Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Các loại vitamin cần thiết cho phụ nữ có trong những thực phẩm nào?

Cơ thể bạn sẽ biến đổi nó thành vitamin A, giúp cải thiện thị lực, các mô mềm và da. Bạn có thể tìm thấy beta-carotene trong các loại rau quả như: Mơ, dưa vàng, cà rốt, ổi, đu đủ, ...

Cần Thơ: Chỉ đạo khẩn sau sự cố sạt lở cống thoát nước vùi lấp 2 công nhân

Đồng thời, có biện pháp hiệu quả đảm bảo an toàn tuyệt đối trong an toàn thi công, không để xảy ra rủi ro về tai nạn lao động. Chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra sự cố tương ...

6 loại rau giàu chất chống oxy hóa tốt cho người bệnh đái tháo đường

Người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu bắp. Loại rau này cung cấp nguồn vitamin C và K tuyệt vời. Đây cũng là nguồn folate , magie và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, đậu bắp rất giàu chất...

Rau luộc hay xào bổ dưỡng hơn?

Tuy nhiên, trong các phương pháp chế biến, hấp rau vẫn được đánh giá cao nhất nếu mục tiêu của bạn là bảo toàn tối đa lượng chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C.

5 loại rau bán đầy chợ hỗ trợ chống ung thư cực tốt

Bắp cải đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư ruột kết và trực tràng. Giới chuyên gia khuyến nghị bắp cải nên được nấu chín tối thiểu hoặc ăn sống hoàn toàn để...

Thịt bò chế biến kiểu này già trẻ đều mê tít

Món thịt bò phô mai nấu cùng súp lơ này là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và là món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

10 loại thực phẩm mùa hè có thể giúp cho phổi khỏe mạnh

Những thực phẩm này cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng miễn dịch và bảo vệ chống lại stress oxy hóa.

Hậu quả của thiếu vitamin K ở trẻ em

Vitamin K là một nhóm các vitamin hòa tan trong chất béo, giống nhau về cấu trúc và có vai trò quan trọng trong quá trình điều chỉnh sự đông đặc của máu, cần thiết cho sự hỗ trợ đô...

Cách làm thịt bò xào súp lơ đơn giản, dễ làm

Thịt bò xào súp lơ là một món ăn thơm ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe của cả gia đình. Bạn hãy làm thử nhé!

Loại rau được ví như ‘thần dược’ giúp làm chậm quá trình lão hóa, đem xào thịt bò còn bổ dưỡng gấp nhiều lần

Bạn muốn biến bữa cơm gia đình trở nên thú vị hơn? Hãy thử món thịt bò xào súp lơ - sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mịn và súp lơ xanh mướt.

Luộc súp lơ xanh bao nhiêu phút là chín mà vẫn giữ được màu xanh, độ giòn?

Luộc súp lơ trong bao nhiêu phút thì rau chín mà vẫn giữ được màu xanh và độ giòn? Các bạn hãy tham khảo thông tin dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.

10 thực phẩm tốt cho gan và thận

Để duy trì sức khỏe tốt nhất cho cả hai cơ quan này, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là 10 thực phẩm tuyệt vời để bảo vệ gan và thận của bạn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm

Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm. Hương vị hấp dẫn của các món ăn giản dị này luôn khiến bất cứ ai cũng muốn thưởng thức cho no căng bụng.

5 thực phẩm giúp nam giới ‘trì hoãn’ lão hoá, bồi bổ thận gan, toàn thứ Việt Nam có sẵn

Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể trì hoãn quá trình lão hóa bằng một số cách khác nhau chẳng hạn như thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập luyện thể thao.

Chị em đi chợ vào mùa thu đừng quên mua 8 loại trái cây và rau củ cực tốt cho sức khỏe

Y học cổ truyền còn nhận định, củ cải trắng có tác dụng chữa ho, long đờm. Thậm chí đây còn được coi là khắc tinh của những bệnh đường hô hấp, kích thích tiêu hóa nên cực tốt khi đ...

Những thực phẩm mà bệnh nhân suy giáp không nên tiêu thụ nhiều

Nếu bạn vẫn muốn tiêu thụ thực phẩm chứa gluten, hãy nhớ chọn các loại bánh mì, mì ống nguyên hạt, có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Điều này có thể giúp cải thiện một ...

Món ngon lạ miệng từ thịt gà: Hỗ trợ giảm cân tốt

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món bánh gà súp lơ thơm ngon lạ miệng. Không chỉ dễ làm, thao tác nhanh gọn mà món ăn này còn hỗ trợ giảm cân rất tốt nữa đấ...

Chúng được ví như “tam bảo mùa thu”, đều là siêu thực phẩm, vitamin C cao gấp mấy lần chanh

Những loại rau củ này vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nên được ví như tam bảo mùa thu , đều là siêu thực phẩm, vitamin C cao gấp mấy lần chanh

Cây này có giá 60.000 đồng/kg bán đầy chợ nhưng lại là “thần dược sức khoẻ”, đem xào thịt gà ngon xoắn lưỡi

Món này đảm bảo ăn trong bữa cơm ngày se lạnh vừa ngon lại rất thích hợp. Là thần dược sức khoẻ , đem xào thịt gà ngon xoắn lưỡi

8 thực phẩm xanh giúp thanh nhiệt, giảm mỡ

Lượng mỡ tích tụ mỗi ngày một chút quanh bụng, nếu không được loại bỏ sẽ dẫn đến nhiều biến chứng về sức khỏe. Khi đề cập đến giảm mỡ bụng, thực phẩm màu xanh lá luôn là lựa chọn t...

Những loại rau củ không chứa đường chị em nên ăn hàng ngày

Xà lách đặc biệt có lợi trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, vì loại rau này là nguồn cung cấp folate, mangan và sắt dồi dào. Xà lách cũng chứa các vitamin B thiết yếu và nhữn...

Thực phẩm mùa đông giúp đốt cháy mỡ bụng

Những thực phẩm mùa đông dưới đây giúp đốt cháy mỡ bụng vô cùng hiệu quả mà bạn không ngờ tới

Về xứ Công tử Bạc Liêu thưởng thức món lẩu cù lao

Lẩu cù lao là mộtmón ăn đặc trưngở miền Tây với các nguyên liệu gồm rau củ, tim, gan... Món ăn có tên như vậy dựa vào dụng cụ nấu là loại nồi có phần nhô cao lên ở giữa để chứa tha...

Cách làm mì xào hải sản thơm ngon, bổ dưỡng

Mì xào hải sản là món ăn quen thuộc và thường xuất hiện trong các bữa ăn hoặc trên bàn tiệc. Với cách làm đơn giản sau đây, chúng ta đã có một món mì xào hải sản vừa thơm ngon lại ...

Nồi lẩu cuối tuần chọn ’sâm biển’ bổ dưỡng

Nhắc đến hải sâm, các tín đồ hải sản thường chỉ nghĩ đến các món xào cùng rau, củ. Vậy nhưng, thịt của chúng còn được nhiều nhà hàng chọn làm nguyên liệu chính để nhúng lẩu

5 loại rau vừa ngăn chặn lão hoá vừa “đánh tan” mỡ thừa, bảo vệ sức khoẻ cực tốt

Ăn những loại rau quả này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng cho cơ thể và giảm cân an toàn

10 thực phẩm giúp dáng thon gọn, da dẻ hồng hào xinh đẹp

Đây là top 10 loại thực phẩm mà cứ ăn vào là dáng thon gọn, da dẻ đẹp xinh, đây cũng chính là những loại dẫn đầu cuộc đua giảm cân hồi xuân nhan sắc của các chị em

4 thực phẩm giúp thanh lọc phổi, tăng cường sức đề kháng, nhất là loại thứ 3

Trong thành phần dinh dưỡng của các loại rau họ cải chứa các chất oxi hóa giúp cơ thể loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể bạn hiệu quả. Ngoài ra, trong thàn phần của bông cải xanh, s...

Những loại rau “đầu bảng” nhất định không thể bỏ qua

Trong các loại rau quả được kể ở trên thì không có một loại nào có khả năng bảo vệ não khỏi những tổn thương do các tác động từ bên ngoài. Cà tím chính là thực phẩm có khả năng bảo...

Tiết giao mùa đừng quên mua loại thực phẩm rẻ tiền này về nấu, vừa ngon vừa tăng đề kháng

Việc ăn uống vào thời điểm giao mùa rất cần được chú tâm để ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường hô hấp. Loại thực phẩm phổ biến và rẻ tiền này vừa ngon vừa khỏe mà các chị em n...

Cách làm sườn cừu nướng mật ong món ăn mới mang đậm phong cách Châu Âu

Đặc biệt, hôm nay monngon.tv giới thiệu đến bạnsườn cừu là món ăn vừa ngon vừa cực giàu chất dinh dưỡng. Trong số các cách chế biến thì nướng là cách thức nấu ăn khá đơn giản nhất ...

19 tuyệt chiêu nấu nướng giúp bảo toàn dinh dưỡng trong thực phẩm

Một bữa ăn lành mạnh sẽ giúp bạn và cả nhà có được một nền tảng sức khỏe tốt về lâu dài. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách để nấu ăn lành mạnh. Vậy nên, đây sẽ cá...

Cách làm miến xào chay thanh đạm ngon hấp dẫn

Bữa sáng ăn thanh đạm cùng món miến sao chay là một sự lựa chọn lý tưởng cho cả nhà thưởng thức món ngon đơn giản, nhẹ dạ và rất tốt cho sức khỏe

3 ‘thực phẩm vàng’ trong làng tiêu mỡ, giải độc, làm sạch ruột, cho ‘vòng eo con kiến’

Nho có rất nhiều nước và là một trong những loại trái cây được mọi người ưa thích ăn vào mùa hè, hàm lượng polyphenol trong nho rất cao, có thể giúp chúng ta điều chỉnh tế bào gan,...

Hai cách làm mì xào giòn đơn giản hấp dẫn tại nhà

Trong những ngày thời tiết mùa thu mát mẻ, các bạn hãy thử cách làm mì xào giòn đơn giản hấp dẫn. Mì xào giòn là một món ăn không mới, tuy nhiên hôm nay sẽ giúp các chị em nội trợ ...

Cách làm mì xào giòn thơm ngon đúng vị tại nhà

Mì xàolà món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc; và ngay khi được du nhập vào Việt Nam, mì xào đã trở thành một món ăn dân dã khá phổ biển trong ẩm thực của người Việt

Cách làm sinh tố bông cải xanh vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe

Cách làm sinh tố bông cải xanhhay còn gọi làcách làm nước ép súp lơ xanhlà thức uống có khả năng giải khát rất tốt, giúp thanh lọc cơ thể và đặc biệt là cách thực hiện rất đơn giản...

Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

Với cuộc sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng vừa nhanh, ngon miệng và bổ dưỡng lại không hề đơn giản

Đổi gió với thịt sốt hình kim tự tháp cho ngày cuối tuần

Những miếng thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm bạn không thể cưỡng nổi đấy. Nào các bạn hãy cùng mình thực hiện ngay thôi. Đầu tiên chúng ta đi vào khâu chuẩn bị nguyên liệu cho ...

Cháo bí đỏ thịt bò đầy dinh cưỡng cho bé yêu của bạn

Trong phần chuẩn bị nhất định cần phải có đầy đủ nguyên liệu thì món cháo mới đạt yêu cầu được.Cách chế biến móncháo bí đỏ thịt bòcho bécũng dễ làm bởi thế nên bạn có thể tranh thủ...

Cách làm mì xào giòn ngon hết sẩy

Từ những sợi mì nhỏ vàng, ẩm thực việt có nhiều cách xào mì khác nhau như:mì xàogiòn, mì xào chay, mì xào hải sản, mì xào trứng...

5 món ăn có thể thay cho cơm trắng giúp chị em giảm cân, lại tăng cường collagen cho làn da

Bạn nên thay cơm trắng bằng 5 loại thực phẩm này, đảm bảo vừa giữ dáng thon lại vừa tăng sinh collagen, giúp da dẻ tươi trẻ

Ức gà đem rang thì khô, vợ đảm chế biến thành chả gà rau củ lại ngon tuyệt đỉnh

Chả gà mềm ngon, thơm nức, có hương vị vô cùng đặc biệt từ ngô, cà rốt và súp lơ đảm bảo ai ăn cũng thích.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Trưa nay ăn gì: Không cần nấu theo cách truyền thống, mì gói và hải sản đem chiên giòn

Đầu tuần thường là ngày bận rộn để chạy lại công việc còn tồn đọng trong kỳ nghỉ cuối tuần. Muốn nhanh, gọn, lẹ thì nhiều người thường nghĩ đến mì gói cho bữa cơm trưa

Trứng nấu không đã bổ, đem hấp cùng thứ này canxi tăng gấp nhiều lần, bà bầu trẻ nhỏ ăn đều thích

Trứng hấp tôm đã hoàn thiện, mềm mịn, thơm ngon, bổ dưỡng lại không hề ngán ngấy đảm bảo ai ăn cũng thích mê! Vào bếp làm ngay nhé