bổ dưỡng. cách chế biến

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản thực phẩm cực kỳ hữu ích.

4 sai lầm khi dùng nước canh

Dù canh là món quen thuộc và bổ dưỡng, bạn cần dùng đúng cách và cân đối để bảo vệ sức khỏe. Đừng quên kết hợp uống nước canh với ăn cả phần thịt, cá và kiểm soát lượng muối, dầu m...

Tại sao trứng tốt cho bạn?

Mặc dù có những giả định không chính xác về trứng trong quá khứ, nhưng việc ăn trứng không liên quan đến bệnh tim. Trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

7 lợi ích của nước ép đu đủ chanh

Uống nước ép đu đủ chanh hàng ngày tăng cường tiêu hóa, cải thiện sức khỏe làn da, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những lợi ích khi kết hợp thức uống lành mạnh n...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Cưới nhau 7 ngày vẫn chưa “động phòng”, tôi đau đớn khi nghe vợ thú nhận

Vợ chồng tôi đến với nhau là do mai mối. Vì đặc thù công việc, bận rộn liên miên, lại thêm tính tình khô khan, ít nói nên tôi ngại tán tỉnh, yêu đương. Thấy tôi đã 35 tuổi, mẹ và c...

Súp lơ – thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt

Súp lơ không chỉ là loại rau ăn ngon nhiều dinh dưỡng mà còn được sử dụng chữa một số chứng bệnh như cơ thể suy nhược, người mắc các bệnh tiêu hóa về ăn kém, chán ăn.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Bố dượng trao con gái cho chàng rể rồi bỏ ra xe ngồi khóc, khi hay tin con bị ung thư tức tốc làm 1 việc không ngờ

Trong thực tế, mối quan hệ giữa con riêng với bố dượng/ mẹ kế thường có những rào cản nhất định. Nhưng mới đây, một màn flex bố dượng đã viral trên Threads khiến cư dân mạng vô cùn...

Loại rau nào bổ dưỡng nhất?

Trong danh sách do CDC Mỹ công bố, các loại rau xanh chiếm nhóm đầu. Các thực phẩm màu vàng và cam như cà rốt, cà chua, bí, khoai lang cùng với các rau họ hành, họ cam quýt và quả ...

Bố dượng bán nhà cửa, kỷ vật, trả nợ thay con gái riêng của vợ

9 năm trước, bố dượng của mẹ tôi sẵn lòng bán nhà cửa, kỷ vật để giúp con riêng của vợ trả nợ. Nhờ ơn ông, mẹ tôi vượt qua khó khăn, vực gia đình đi lên.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

4 mẹo cực ‘hay ho’ từ vỏ chuối ít người biết

Chuối là một loại hoa quả ngon miệng lại bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, vỏ chuối cùng có nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày mà không phải ai cũng biết. Dưới đâ...

Con gái đi làm ăn xa gửi đồ cho bố dượng, camera ghi lại cảnh khiến nhiều người chảy nước mắt

Những người đang sống và làm việc xa nhà luôn có một nỗi lo thường trực là cuộc sống của bố mẹ ở quê. Có muôn vàn câu hỏi như: Liệu họ có được khoẻ mạnh không? Ăn uống thế nào?

Áp dụng thực đơn và phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10kg trong vòng 1 tháng

Nếu bạn muốn no cho bữa sáng và đồng thời giảm cân, tôi khuyên bạn nên chọn bột yến mạch có tác dụng làm sạch chất béo rất tốt. Nó chứa nhiều chất xơ và là thực phẩm ít calo, tránh...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm đường huyết và Cholesterol cao

Các nhà nghiên cứu đã chia 108 người lớn tiền tiểu đường mắc hội chứng chuyển hóa thành hai nhóm và chỉ có một nhóm tuân theo chế độ nhịn ăn gián đoạn.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Người đàn ông 15 năm ‘đổ vỏ’ và cái kết ‘ngọt lịm tim’ khiến người ta tin vào tình yêu đích thực

Tôi viết ra những điều này thay cho 2 chị em còn lại. Các chị em tôi lớn lên trong vòng tay của bố. Đối với chúng tôi, dù bố không có công sinh thành nhưng lại có công dưỡng dục.

Tôi phải cho thuê nhà rồi đi thuê nơi khác vì bị dượng soi mói từng bữa ăn, đi ngủ muộn cũng bị gõ cửa nhắc nhở

Gom góp mãi mới mua được căn nhà nho nhỏ nhưng vợ chồng tôi cũng không được ở. Tôi và chồng mình hay đùa nhau rằng rõ ràng hai đứa bố mẹ đầy đủ nhưng chẳng khác nào tứ cố vô thân.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Bài tập đốt mỡ bụng tại nhà cùng Hoa hậu Kỳ Duyên

Cùng Hoa hậu Kỳ Duyên thực hiện bài tập bụng hiệu quả chỉ trong 10 phút. Video hướng dẫn chi tiết các động tác giúp săn chắc vòng eo, kèm công thức ức gà bổ dưỡng.

Điều tra nghi án thiếu nữ 16 tuổi bị cha dượng và anh trai của ông này xâm hại

Công an huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú thọ đang điều tra vụ việc thiếu nữ 16 tuổi nghi bị cha dượng và anh trai của ông này xâm hại.

5 món sinh tố giảm mỡ bụng và giảm cân tốt nhất

Nếu đang cố gắng để có được vòng bụng phẳng hơn, bạn nên tham khảo các loại sinh tố tốt nhất giúp giảm mỡ bụng. Những công thức bổ dưỡng này sử dụng các thành phần đã được chứng mi...

Na vào mùa ngọt thơm nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Na chứa một lượng đường tự nhiên khá cao. Khi ăn nhiều na, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh, cơ thể sẽ chuyển hóa lượng đường dư thừa thành mỡ, từ đó làm tăng cân.

Để bố dượng chăm sóc con riêng mấy hôm, về nhà tôi chết điếng khi thấy cảnh này cùng lời thú tội của chồng mới

Nhưng lúc tôi vào phòng con gái dọn dẹp giường cho con thì giật mình khi thấy một vết máu trên nệm. Con gái tôi mới 9 tuổi, không hề có dấu hiệu dậy thì sớm, vậy vết máu này ở đâu ...

Ba không khi ăn rau muống

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.

Những người nên tránh ăn mận để khỏi ‘rước họa vào thân’

Quả mận chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng đáng kể. Nó là một nguồn giàu năng lượng và cung cấp các chất cần thiết cho sức khỏe.

Những ai không nên ăn mướp?

Mặc dù mướp có nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh, nhưng những người có thể trạng yếu, đang ốm hoặc mới khỏi ốm nên tránh ăn mướp.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Nghe được đoạn ghi âm bố dượng để lại cho mình, tôi hiểu ra ông đã cao tay chuẩn bị tất cả vì biết sẽ có ngày này!

Họ rời đi mãi một lúc sau tôi vẫn chưa thể bình tĩnh lại. Tôi khóc oà lên như một đứa trẻ. Năm nay bố dượng tôi qua đời, một phần cũng là do tuổi cao.

Mẹ qua đời, tôi muốn đưa bố dượng vào viện dưỡng lão nhưng ông xua tay nói một câu khiến tôi quyết định lắp camera giám sát

Bố dượng nói tôi cứ lo bò trắng răng, nhưng trong lòng tôi lại rất yên tâm. Tôi tên Lệ, năm nay 48 tuổi, hơn bốn mươi năm trước, lúc tôi mới 6 tuổi thì theo mẹ về nhà bố dượng ở.

Bố dượng qua đời để lại nhà cửa cho con gái riêng của vợ, họ hàng rắp tâm chiếm đoạt tài sản: Ai ngờ “gừng càng già càng cay” (P1)

Bố dượng tôi qua đời chưa được bao lâu thì họ hàng của bố đã kéo nhau đến tận nhà tôi chất vấn. Mẹ tôi đã qua đời vào năm ngoái, khi ra đi bà vừa tròn 65 tuổi.

5 ngày xa nhà, thấy con gái riêng thân thiết với bố dượng, tôi vui lắm, ai ngờ… chính thứ này đã tố cáo bộ mặt thật của chồng

5 ngày xa nhà, tôi thường gọi video call về cho chồng con. Con lúc nào cũng nói vui vẻ, còn kể được chồng tôi yêu thương, quan tâm chu đáo.

7 thức uống tốt nhất giải độc gan

Có rất nhiều đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng được pha chế dễ dàng từ những nguyên liệu sẵn có tại nhà, giúp giải độc gan, hỗ trợ chức năng gan và sức khỏe tổng thể.

Về thăm mẹ, tôi ngỡ ngàng khi thấy bà cầm gậy mắng đuổi một người đàn ông ra khỏi cổng

Không hiểu sao mẹ tôi lại dữ dằn với người đàn ông lạ kia vậy? Mẹ từng kể bố mất khi tôi còn rất nhỏ. Sau đó mẹ đi bước nữa với một người đàn ông giàu có với mong muốn tôi có tương...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

7 nhóm người nên hạn chế ăn phở

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Dưới đây là những nhóm người nên cân nhắc kỹ trước khi ăn phở, dựa trên các yếu tố sức khỏe và dinh dưỡng.

Nước mía bổ dưỡng nhưng uống hằng ngày lại gây hại

Ngoài ra, không có thông tin về việc sử dụng mía an toàn với phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Do đó, thai phụ nên tránh ăn mía hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh các mối ngu...

Tỏi ngâm mật ong chữa bệnh gì?

Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong tạo ra một hỗn hợp không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 10 tác dụng tuyệt vời của tỏi ngâm mật ong mà bạn nên b...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

16 năm sống với dượng, tôi chuyển từ ghét sang thương ông nhưng chẳng thể đền đáp được ân nghĩa

Mẹ tôi qua đời, tôi tiếp tục ở với dượng chứ không về sống với bố đẻ. 16 năm trước, mẹ tôi lấy chồng lần hai. Lúc đó tôi mới 10 tuổi nên còn ngỗ nghịch và ương bướng.

Khoai lang rất bổ dưỡng, nhưng có nên ăn cả vỏ?

Khoai lang rất bổ dưỡng và có thể ăn vào nhiều thời điểm trong ngày. Tuy nhiên, vỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức kh...

9 loại sinh tố giúp thải độc, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng

Xay nhuyễn rau xanh và một số loại củ quả giúp bạn có ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, hỗ trợ thải độc, tăng hiệu quả giảm cân.