Biết gì chưa: Châu Bùi chuẩn bị chuyển sang chế độ ăn 90% rau, được dự báo tốt cho cả sức khỏe lẫn tinh thần

Không biết lần này “ hot girl phòng gym” lại mang đến bất ngờ nào nhưng chắc chắn, những chế độ ăn mà Châu Bùi giới thiệu đều rất tốt cho sức khỏe lẫn vóc dáng của mọi người.

Châu Bùi từ lâu đã là cái tên nổi tiếng trong cộng đồng gymer và luôn là cô nàng hot girl đi tiên phong những xu hướng thời trang không chỉ đẹp mà còn “cực độc” và “cực chất”. Nếu chăm theo dõi những story hay những hình ảnh đời thường được Châu Bùi update hàng ngày trên trang Instagram cá nhân thì chắc chắn bạn sẽ học được vô số bí kíp hay ho từ cô nàng này.

Ảnh: @chaubui_

Từ cách mix đồ, cách tạo dáng chụp ảnh hay những địa chỉ ăn uống, những bài tập giữ dáng và cả những chế độ ăn lành mạnh do chính Châu Bùi tự tay vào bếp nấu mỗi ngày. Người hâm mộ nhiều lúc cũng tự hỏi, không biết cô nàng này lấy nguồn năng lượng ở đâu mà lúc nào cũng tràn đầy sức sống như vậy? Đôi lúc Châu Bùi cũng chia sẻ rằng, bí quyết để giữ được nguồn năng lượng xuyên suốt cả ngày phụ thuộc không nhỏ vào những chế độ ăn uống mà cô nàng vẫn đang theo đuổi hàng ngày.

Gần đây nhất, Châu Bùi hé lộ mình đang chuyển qua một chế độ ăn tới 90% là rau xanh. Trước đó, Châu Bùi từng là một “meat lover” (người yêu thịt) chính hiệu nên quyết định theo đuổi một chế độ ăn ít thịt là điều mà cô nàng chưa bao giờ nghĩ tới.

Ảnh: @chaubui_

Châu Bùi cho biết, cô mới bắt đầu hạn chế thịt trong khẩu phần ăn được 10 ngày, thỉnh thoảng sẽ ăn thịt trắng, thịt gia cầm hoặc cá. Song song đó, Châu Bùi tăng lượng rau xanh và hoa quả lên gấp 10 lần so với những ngày bình thường. Lúc này, điều mà Châu Bùi dần cảm nhận được là sức khỏe và tâm trí trở nên minh mẫn, tỉnh táo hơn rất nhiều. Nhờ đó, nguồn năng lượng trong cơ thể cũng tự khắc dồi dào, tràn đầy hơn.

Ảnh: @chaubui_

Tuy nhiên, hiện tại thì Châu Bùi vẫn đang nghiên cứu kỹ hơn về chế độ ăn ít thịt, nhiều rau xanh này bằng cách tự làm “chuột bạch” để thử nghiệm. Vì vậy, nếu muốn biết rõ hơn về thực đơn chi tiết trong chế độ ăn nhiều rau xanh của Châu Bùi thì bạn hãy đợi thêm vài ngày nữa để Châu Bùi thử nghiệm xong và chia sẻ nhé!

Chế độ ăn ít thịt, nhiều rau xanh của Châu Bùi có thể mang đến những lợi ích gì?

- Giảm cân: Chắc chắn, khi bạn chuyển sang một chế độ ăn với nhiều rau xanh thì trọng lượng cơ thể cũng theo đó mà giảm đi đáng kể. Bởi rau xanh được biết tới là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ. Do đó, nếu bạn đang thừa cân thì nên lựa chọn ngay chế độ ăn giàu thực vật này để cải thiện vóc dáng nhanh chóng.

- Làm sạch ruột, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh: Những người đi theo chế độ ăn thực vật thường có hệ tiêu hóa rất sạch sẽ. Do chế độ ăn này cũng giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn lành mạnh, từ đó ngăn ngừa nguy cơ rối loạn tiêu hóa. Trong khi đó, một chế độ ăn nhiều thịt lại có thể gây tổn hại cho đường ruột của bạn do các chất bảo quản và kích thích tố được sử dụng nhiều trong các sản phẩm động vật.

- Tốt cho da: Một vài nghiên cứu đã cho thấy, các hormone tiêm vào động vật trước khi tiêu thụ có thể gây ảnh hưởng tới làn da của con người, từ đó dẫn đến những vấn đề như mụn trứng cá, sưng phù cơ thể. Nếu chuyển sang một chế độ ăn nhiều rau xanh, bạn sẽ thấy làn da của mình được cải thiện, bởi rau quả chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ hơn.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Những người ăn thịt có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn so với những người ăn chay. Nguyên nhân là do sự liên kết giữa hormone trong thịt với sắt và nitrat, đặc biệt là từ thịt đỏ nếu ăn quá mức cho phép.

- Giảm cholesterol trong má.u: Thịt thường chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao nên dễ làm tăng nồng độ cholesterol trong má.u. Điều này vô tình còn gây ra những căn bệnh nghiêm trọng như béo phì, đột quỵ, tim mạch, huyết áp…

- Giảm nguy cơ đầy hơi, khó tiêu: Các chuyên gia cũng cho rằng, thịt có thể kích thích việc sản xuất axit trong dạ dày, từ đó dẫn đến những triệu chứng như ợ nóng, đầy hơi, trào ngược dạ dày, đau dạ dày… Lúc này, một chế độ ăn giàu thực vật sẽ ngăn chặn tình trạng dư thừa axit trong dạ dày của bạn.

Quá nhiều lợi ích mà chúng ta có thể nhận lại khi theo đuổi chế độ ăn ít thịt nhiều rau xanh. Hãy cùng chờ xem Châu Bùi sẽ thông báo kết quả như thế nào trong một vài ngày tới bạn nhé!

Theo Trí thức trẻ