Bí quyết làm chân giò ngâm mát lạnh, thịt giòn tan

An Ngọc15:57 06/11/2020

Chân giò sau khi luộc chín đem ngâm với hỗn hợp giấm, đường, chanh mang lại món ăn khoái khẩu, mát lạnh cho cả gia đình nhé

Burger đĩa bay và 3 kiểu bánh mì lạ vị ở TP.HCM

Sandwich, hamburger hay bánh mì ổ ngày càng có nhiều hình dáng, màu sắc và nhân ăn kèm đa dạng. Dưới đây là nơi để bạn thưởng thức các phiên bản bánh độc đáo.

Burger đĩa bay: Hamburger là món ăn nhanh khoái khẩu của giới trẻ. Tại tiệm bánh ở Trần Quốc Toản, quận 3, bạn có thể trải nghiệm burger hình đĩa bay lạ mắt. Bên cạnh những chiếc burger kẹp nhân thịt gà, bò và salad, bạn còn có cơ hội đổi vị với burger kẹp kem tươi mềm, thơm. Quán cũng phục vụ gà rán, mì Ý, cá rán sốt cam. Ảnh: BurgerDiaBaySG.

Thực khách Tina Nguyễn cho biết: "Không gian quán nhỏ gọn nhưng thoáng mát, có bồn rửa tay và xà bông. Chất lượng phục vụ khá tốt. Bạn có thể đặt món trực tuyến, trả bằng ví điện tử để hưởng giá ưu đãi và được giao hàng tận nơi bất kể nắng, mưa. Ảnh: BurgerDiaBaySG.

Bánh mì nướng muối ớt: Nếu có dịp ghé qua quận Tân Phú, bạn nên thử món bánh mì nướng muối ớt tại xe hàng trên đường Nguyễn Xuân Khoát. Phần ăn đặc biệt gồm trứng, xúc xích, chả, dưa leo, sốt... tạo sự hấp dẫn, chất lượng. Ảnh: Citastyfood.

Những ngày trời trở gió, hương vị cay cay, nóng hổi của món ngon này hứa hẹn chinh phục thực khách. Mức giá chỉ từ 20.000 đồng/phần. Điểm trừ là quán chỉ bán mang đi và khách phải chờ khá lâu mới mua được. Ảnh: Huỳnh Nhựt.

Sandwich nướng: Hàng bánh ở đường Phó Cơ Điều, quận 11, là nơi phục vụ những chiếc sandwich gợi nhắc hương vị tuổi thơ. Bạn có thể chọn nhân bơ đậu phộng, bơ sữa đường, sữa dâu hay cadé bơ sữa đường để phết trên bề mặt sandwich. Bánh được nướng nóng hổi, phần nhân ăn kèm thơm béo và bắt vị. Mức giá chỉ 10.000 đồng/bánh. Ảnh: Citastyfood.

Bánh mì làm từ tinh than tre: Tiệm Hoàng Phát ở quận Phú Nhuận là nơi hút khách với các ổ bánh mì màu đen lạ mắt. Quán cung cấp nhân ăn kèm đa dạng như phá lấu, xá xíu, gà xé... với giá chỉ từ 25.000 đồng. Ảnh: Trần Khắc Tuấn.

Bạn Nguyen Duc cho biết: "Bánh có lớp vỏ khá lạ mắt, thơm mùi than tre, mè. Bạn nên thử bánh mì thịt heo quay quyện nước sốt đậm đà". Trên diễn đàn ẩm thực, tài khoản Cheesie Lê cũng chia sẻ: "Lượng khách xếp hàng mua khá đông, song nhiều nhân viên phục vụ nên bạn sẽ không phải chờ quá lâu. Ổ bánh mì nhỏ hơn so với các loại thông thường. Bánh có nhân đầy đặn, đáng thử". Ảnh: Citastyfood.

Bún thịt luộc chấm mắm nêm Thỉnh thoảng bạn đổi món bún chan quen thuộc bằng bún trộn kiểu đơn giản mà vẫn ngon miệng này cho cả nhà nhé. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 2 lát dứa - Nửa chai mắm nêm (300ml) - Đường, ớt, chanh, tỏi, hạt nêm, giấm - 1 củ cà rốt - Rau xà lách, diếp cá, rau răm, húng...