bí quyết nấu ăn

Sai lầm trong chế biến thức ăn khiến món ăn của bạn kém thơm ngon

Ẩm thực

15:28:05 04/09/2020
Khi nấu ăn chị em nhớ đừng bao giờ mắc phải những sai lầm dưới đây kẻo món ăn mất vị, hỏng cả mâm cơm.

4 mẹo nhỏ mà có võ giúp khử mùi tanh của cá chỉ trong nháy mắt, nguyên liệu nhà nào cũng có!

Ẩm thực

09:08:53 04/09/2020
Chỉ cần với vài mẹo nhỏ cùng nguyên liệu trợ thủ đắc lực trong nhà bếp, mùi tanh của cá sẽ bay biến hết bạn nhé!

Thêm một thứ nước đặt biệt trước khi rán, trứng chiên sẽ xốp mịn, thơm lừng

Ẩm thực

11:02:41 22/08/2020
Để món trứng chiên thêm béo ngậy và xốp mềm, chị em cần thêm một loại nguyên liệu đặc biệt.

Bí quyết làm món thịt hầm mềm tan, thơm nức chuẩn vị thịt hộp

Ẩm thực

08:08:01 19/08/2020
Ngoài món thịt kho tàu thì hẳn rất nhiều người cái màu hồng phớt, cái mùi thơm ngây ngất lẫn cái vị béo bùi của thịt hộp.

Súp cua cô Bông 20 năm ở Sài Gòn lúc nào cũng đông nghẹt khách

Ẩm thực

05:56:26 19/08/2020
Hơn hai mươi năm nay, quán súp cua bà Bông luôn đắt khách nên có tới 6 người vừa bán vừa phụ. Cũng nhờ hàng súp này mà chủ quán an cư tại Sài Gòn và nuôi con trai học thành kĩ sư.

Cách mới rất nhanh và dễ giúp luộc gà không nứt da, chặt gà gọn đẹp, một phát ăn ngay, chị em đọc xong chỉ muốn thực hành ngay lập tức

Ẩm thực

06:57:18 18/08/2020
Có rất nhiều hướng dẫn để luộc gà thắp hương hay bày cỗ không bị nứt da. Nhưng có một cách mới đảm bảo nhiều chị em chưa biết mà thực hiện vô cùng nhanh và dễ.

Khoe loạt mâm cơm gia đình giản dị cho ngày hè oi ả, vợ đảm xứ Quảng khiến hội chị em phải tấm tắc khen vì liếc qua đã muốn ăn rồi!

Ẩm thực

17:38:48 16/07/2020
Tuy là người miền Trung làm dâu đất Bắc, chị Thảo vẫn cân bằng được hương vị của hai vùng. Chính vì thế mỗi mâm cơm của chị không chỉ trông ngon mắt mà còn rất dễ thưởng thức.

Vài bí quyết nhỏ cho 5 món canh ngon

Ẩm thực

06:21:31 14/07/2020
Trong mâm cơm của gia đình Việt luôn có một món canh. Vậy làm cách nào để món canh ngon và phù hợp với các món ăn trong bữa cơm?

Quán bánh canh tôm xếp hàng đợi ăn

Ẩm thực

16:08:27 07/07/2020
Quán bánh canh tôm trên đường Lê Hồng Phong, Quận 5 chiều nào cũng đông nghẹt khách. Có nhiều vị khách phải xếp hàng đứng đợi để được thưởng thức.

Không cần dùng muối, ướp mực cứ cho thêm thứ này vào đảm bảo mực trắng tinh, giòn ngọt gấp đôi

Ẩm thực

09:11:52 06/07/2020
Nhờ bí quyết siêu chuẩn này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn gấp nhiều lần.

Cận cảnh quy trình “làm giả” miếng dưa hấu rẻ tiền trở thành thịt cá ngừ đắt giá, hầu hết người xem đều bị lừa khi lần đầu nhìn thấy

Netizen

14:49:09 27/06/2020
Được biết, 2 loại nguyên liệu tưởng như chẳng hề liên quan gì này lại có hương vị khá giống nhau đấy!

Thả 1 "thần dược" vào luộc thịt giúp loại sạch chất độc, hết sạch mùi hôi, ăn thơm ngon cực phẩm

Ẩm thực

07:37:34 25/06/2020
Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Nấu thịt vịt canh măng chua thơm ngon đậm vị, ai ăn cũng mê

Ẩm thực

18:14:59 17/06/2020
 Món thịt vịt nấu canh măng chua thơm ngon đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Vợ đảm gợi ý 14 mâm cơm tuyệt ngon, tiết lộ bí kíp nấu ăn nhanh chỉ 30 phút, hội chị em vừa liếc qua đã cảm thấy ghen tị với anh chồng "số hưởng"

Ẩm thực

16:58:18 17/06/2020
Những mâm cơm của chị Thu Thủy tuy đơn giản nhưng lại trông rất ngon miệng, hấp dẫn.

Cừu nấu nho – món ăn đặc biệt và hấp dẫn đất Ninh Thuận

Ẩm thực

10:26:13 15/06/2020
Cừu và nho, cả hai đặc sản nổi tiếng nhất đất Ninh Thuận hợp lại tạo thành một món ăn đặc biệt và hấp dẫn: món cừu nấu nho.

Bí quyết nấu siêu nhanh mà vẫn tròn dinh dưỡng cho bé

Ẩm thực

11:31:05 03/06/2020
Không ít trẻ nhỏ khiến các mẹ đau đầu vì không chịu ăn rau. Do đó, với quỹ thời gian eo hẹp của cuộc sống tất bật giữa công việc và gia đình, làm sao để tạo ra một món vừa ngon, vừ...

Bí quyết để có những món ăn ngon như nhà hàng

Ẩm thực

16:21:02 27/05/2020
Để nấu những món ăn ngon như ngoài hàng, các bạn nên lưu ý từ khâu lựa chọn tới chế biến thực phẩm.

Bí quyết luộc vịt ngon không kém nhà hàng

Ẩm thực

09:28:57 21/05/2020
Thịt vịt mát, là món ăn thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.

Lên mạng "khoe" món trứng gà lá mơ, cô gái trẻ khiến tất cả "thất kinh" khi nhìn thành phẩm

Netizen

07:03:47 06/05/2020
Cứ tưởng chỉ cần làm theo công thức đơn giản như trên mạng là sẽ có món trứng gà lá mơ vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon tuyệt vời, nhưng thật bất ngờ như câu nói 30 chưa phải là Tết.

Rắc thứ này lên thịt bò rồi nấu, đảm bảo thịt thơm mềm gấp đôi, tan ngay trong miệng

Ẩm thực

17:53:07 04/05/2020
Dưới đây là bí quyết khiến món thịt bò thơm ngon và chuẩn vị được các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng chia sẻ:

Khi xào rau, đừng cho thẳng vào chảo, làm thêm bước này, món rau xào sẽ xanh mướt và không có nước

Ẩm thực

07:29:41 04/05/2020
Nếu bạn vẫn xào rau theo cách cho thẳng vào chảo và xào, các loại rau sau khi vớt ra khỏi chảo sẽ có thể bị đen và chảy nước, trông không đẹp và hấp dẫn! Bạn có thể làm thêm một bư...

Rán đậu cứ cho thêm một lát gừng mỏng, đảm bảo miếng nào cũng vàng giòn, thơm ngon

Ẩm thực

14:03:43 03/05/2020
Chẳng cần bí quyết nấu ăn gì cao siêu, chỉ cần dắt túi mẹo rán đậu phụ ngon này bạn sẽ có ngay món ngon với đậu phụ giòn tan, bên trong béo thơm mềm mịn cực hấp dẫn.

Cách làm giảm độ dai của thịt bò, món ăn mềm tan trong miệng ngon hoàn hảo

Ẩm thực

21:19:41 26/04/2020
Với bí quyết này giúp bạn có món thịt bò hầm, hoặc xào mềm tan ngon hơn nhà hàng nấu.

Bí quyết của phở Thìn lên báo nước ngoài

Ẩm thực

16:18:15 24/04/2020
Ông Thìn cho biết, một bát phở ngon quan trọng nhất là nước dùng, sau đó mới là bánh phở và thịt.

Cách kho thịt lợn với đậu phụ ngon nhất, cả nhà ăn một miếng là thích mê

Ẩm thực

16:35:41 22/04/2020
Món thịt lợn kho đậu phụ nghe qua tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết kho sao cho ngon nhất, dưới đây là bí quyết để làm món thịt kho đậu phụ ngon nhất, khiến cả nhà...

Bí quyết nhỏ cho món thịt áp chảo mềm ngon chuẩn vị

Ẩm thực

14:30:45 03/04/2020
Thịt áp chảo vừa dễ ăn, dễ làm lại không bị tăng cân. Chính vì vậy, bạn có thể làm món thịt áp chảo với bí quyết nhỏ dưới đây cho cả gia đình đổi vị.

Bí quyết làm món thịt bò hầm khoai tây đổi vị cho cả nhà

Ẩm thực

08:26:44 01/04/2020
Hương vị đậm đà, ngon miệng của món thịt bò hầm khoai tây chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Bí quyết nấu thịt bò xào rau muống không dai, giòn sần sật tới người khó tính cũng phải khen ngon

Ẩm thực

20:34:41 29/03/2020
Công thức xào thịt bò rau muống dưới đây vừa đơn giản vừa dễ làm sẽ giúp các bà nội trợ có một món ăn ngon đổi vị.

Luộc gà theo cách này, đảm bảo 100% không nứt da, thịt không đỏ lại còn khử sạch mùi hôi

Ẩm thực

21:55:08 27/03/2020
Luộc gà tưởng như đơn giản nhưng để luộc gà ngon, đẹp mắt, không bị nứt da, thịt chín đều không bị đỏ thì không phải ai cũng biết cách làm.

Muốn kết hôn ngay lập tức khi ngắm mâm cơm đẹp như tranh của vợ chồng son này

Ẩm thực

15:30:36 23/03/2020
Hãy tham khảo thực đơn cơm ngon của gia đình chị Hà Trang để khỏi phải vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì.

Mách bạn cách ướp thịt bò nướng chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Ẩm thực

10:13:07 19/03/2020
Món thịt bò nướng khá hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Khâu ướp gia vị cũng khá quan trọng trong quá trình chế biến. Dưới đây là một vài chiêu thức nhỏ giúp món ăn của bạn trở nên h...

Cách nướng thịt bò sa tế thơm lừng, không bị khét

Ẩm thực

13:56:00 14/03/2020
Bò nướng sa tế là món ăn dễ làm, đơn giản nhưng để nướng bò sa tế thơm lại không khét thì cần một số bí quyết dưới đây.

Chớ vội cho muối vào khi xào rau kẻo rau mềm nhũn, không xanh, đây mới là cách xào rau chuẩn nhất

Ẩm thực

16:26:19 11/03/2020
Rất nhiều bà nội trợ mắc phải sai lầm này khi xào rau khiến mềm nhũn mất đi hương vị thơm ngon Hãy học ngay mẹo xào rau cực chuẩn của đầu bếp sau đây

8 tuyệt chiêu nấu ăn cho nàng dâu đảm

Ẩm thực

12:10:46 09/03/2020
Nếu muốn trở thành một người nội trợ giỏi, hay một nàng dâu đảm, bạn cần bỏ túi những mẹo vặt nấu ăn đơn giản dưới đây.

Cô nàng độc thân nấu cơm ngon ‘chất lừ’, ai nhìn cũng phải xuýt xoa ‘xuất sắc’

Ẩm thực

08:20:06 04/03/2020
Mặc dù bận rộn với công việc nhưng hàng ngày cô gái 9X vẫn vào bếp nấu những bữa cơm vô cùng đã mắt, ngon miệng cho gia đình.

Làm thêm một bước đơn giản này, món thịt ba chỉ quay sẽ giòn tuyệt hảo hơn ngoài hàng

Ẩm thực

09:29:45 02/03/2020
Với bí quyết nho nhỏ này, món thịt heo quay của bạn sẽ trở nên giòn rụm, hấp dẫn, đạt tiêu chuẩn nhà hàng.

Hầm bất cứ loại thịt nào cũng đừng quên cho thứ này, món ăn sẽ thơm ngon khó cưỡng, già trẻ đều thích

Ẩm thực

18:40:04 01/03/2020
Thứ nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà bếp này giúp món thịt hầm trở nên mềm và thơm ngon hơn.

Đầu bếp chia sẻ bí quyết làm thịt rim sả ớt đậm đà, thơm ngon khiến cả nhà ăn hết nồi cơm

Ẩm thực

18:00:12 29/02/2020
Nếu như bạn đã chán các món thịt rang, thịt luộc bạn có thể chế biến món thịt rim sả ớt vừa cay cay, thơm nức khiến ai cũng mê tít.

Cho thứ này vào chảo, đảm bảo tất cả các món chiên rán sẽ ngon hơn bội phần mà không tốn dầu mỡ

Ẩm thực

17:28:35 29/02/2020
Bí quyết dưới đây sẽ giúp bà nội trợ tự tin trổ tài chiên rán mà không sợ món ăn bị mất vị lại tiết kiệm dầu ăn hơn rất nhiều lần:

Bỏ gia vị này vào kho sườn món ăn ngọt lịm đậm đà khiến mẹ chồng cũng phải gật gù

Ẩm thực

19:27:15 28/02/2020
Với bí quyết nho nhỏ này bạn sẽ có ngay một đĩa sườn non kho dừa nóng hổi cho những ngày thời tiết giao mùa giúp cả nhà ăn sạch nồi cơm.

Thịt ba chỉ mua về đừng vội bỏ vào nồi xào, cứ kho cùng dưa cải chua, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

Ẩm thực

12:58:16 28/02/2020
 Đây là bí quyết nấu thịt ba chỉ cực ngon, thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh.

Bỏ thứ này vào chế biến hải sản, loại sạch mùi tanh, món ăn cực kỳ thơm ngon hấp dẫn

Ẩm thực

20:51:21 26/02/2020
 Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá… thơm ngon hết sạch mùi tanh

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo vặt sau, tay nghề nấu ăn sẽ ngon chẳng kém đầu bếp nhà hàng

Ẩm thực

08:52:21 26/02/2020
Dưới đây là những mẹo vặt đơn giản nhưng lại hết sức quan trọng, chị em nên nhanh chóng bỏ túi sẽ giúp nấu nướng ngon chẳng kém đầu bếp nhà hàng.

Chỉ vài bắp ngô ngọt bạn đã có ngay món ăn ngon “siêu hạng”

Ẩm thực

16:08:13 25/02/2020
Với bí quyết nấu ăn này bạn có món ngô ngọt chiên xù thơm ngon như đầu bếp nhà hàng chế biến.

Cách làm gà hấp tỏi thơm lừng khó lòng cưỡng lại

Ẩm thực

20:43:13 15/02/2020
Cách làm gà hấp tỏi là một trong những bí quyết hấp gà đơn giản nhưng mang lại chất lượng tuyệt hảo. Nguyên liệu chính gồm thịt gà, tỏi và gia vị.
Xem nhiều
Mới nhất
Vợ chặn xe bán tải đánh ghen bị chồng đẩy ra ngoài, bồ nhí vội xách guốc bỏ chạy02:01Clip: Hành trình đoàn tụ đầy xúc động từ Việt Nam sang Singapore của MC Hoàng Oanh, con trai và chồng Tây cực phẩm10:55Mẹ Hoài Linh bật khóc trước hành động của Đàm Vĩnh Hưng15:03Netizen tranh cãi clip Trấn Thành thong dong bước sang đường, nghi vấn phớt lờ đề nghị chụp ảnh cùng fan00:11CLIP: Người đàn ông lấm len mua hoa hồng tặng bà xã, phản ứng của người vợ càng gây thích thú00:35Camera an ninh "bóc" pha đối đầu trực diện của 2 xe máy, nguyên nhân tai nạn khiến tất cả ngán ngẩm00:48Chồng con họp gia đình, phàn nàn Thu Minh đúng ngày sinh nhật04:53Top 10 phim trinh thám Hàn Quốc hay nhất mọi thời đại: Toàn 'bom tấn'13:06"Bạn muốn hẹn hò": Mẹ nữ chính kì kèo không muốn con gái bấm nút, còn trách chương trình khiến Quyền Linh - Hồng Vân phải thanh minh37:09Wowy giải đáp tin đồn mình thuộc cộng đồng LGBT, bác bỏ quan điểm về ranh giới của Underground25:50Ai cũng ngưỡng mộ khi thấy chồng mát xa cho vợ trước khi đi ngủ, song nhìn sang bên cạnh thì toát mồ hôi hột00:11Ca sĩ Mai Tiến Dũng lần đầu kể chuyện đưa Tóc Tiên về ở chung, lý do bắt nguồn từ xích mích của nữ ca sĩ với mẹ ruột06:56“Trói buộc yêu thương” tập 1: Gia đình bà Lan17:20Tự nhận thấy mình tỏ tình với Dương Tử "sến rện" ở Dư Sinh, Tiêu Chiến xấu hổ muốn độn thổ00:24Phim mới "Nếu thời gian trở lại" lên sóng VTV100:30Youtuber chuyên đi bóc phốt Tiếng Anh bị dân mạng bật ngược lại vì phát âm sai 1 từ cơ bản00:38Xem lại trận chung kết đầu tiên của Olympia: Kĩ thuật thô sơ nhưng sức nóng 4 đầu cầu vẫn hừng hực!17:54Vợ chồng Hoàng Bách - Thanh Thảo gây xúc động khi lần đầu chia sẻ clip sinh nở đầy kỷ niệm trong tiệc sinh nhật tròn 1 tuổi của bé Hippo07:06Sự thật bất ngờ về nghề streamer ở Trung Quốc10:05Màn đánh ghen khiến hoa hậu Đẹp nhất Châu Á thân bại danh liệt07:52Bạn muốn hẹn hò: Nữ chính xinh đẹp đã ly hôn bật khóc khi con gái 5 tuổi bày tỏ “con muốn mẹ hạnh phúc với con” ngay trong buổi mai mối36:38'Trói buộc yêu thương' trailer tập 3: NSƯT Hữu Châu khiến NSND Kim Xuân 'cứng họng', không thể phản bác01:56Clip: Nam thanh niên không đội mũ bảo hiểm, còn dùng 1 chân lái xe gây bức xúc00:13Vua Bánh Mì bản Việt mở màn với drama không ngớt: Vợ chồng Cao Minh Đạt "ông ăn chả bà ăn nem" thi nhau ngoại tình01:08Xỉu ngang xỉu dọc với màn "khoá môi" suýt soát của Tiêu Chiến và Dương Tử ở teaser Dư Sinh, nhưng lịch chiếu đâu rồi?02:05Go Kyung Pyo đang nghe điện thoại vẫn hôn vội lên tóc Seohyun như vợ chồng son ở teaser Private Life00:31Nữ thần fancam Hani (EXID) hôn ngấu nghiến con gái nhà người ta ở trailer Young Adult Matter02:002 lần phẫu thuật dây thanh quản, vợ cũ MC Thành Trung bất ngờ trở lại sân khấu với con gái01:50:09HOT: Lộ clip Thành Nghị (Lưu Ly Mỹ Nhân Sát) vung tay mắng té tát đạo diễn ngay phim trường, sự thật là gì?02:22Nước sông Tiền Đường cuốn phăng ôtô00:46