bắp cải

Loại rau được ví là 'thuốc của người xem' đem cuộn thịt được món ăn cực bổ

Cách làm bắp cải cuộn thịt hấp có vị ngọt thanh, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Ăn bắp cải nhiều vào mùa đông giúp bổ sung vitamin C cho da bớt khô, nẻ.

Những người không nên ăn bắp cải

Glucosinolate trong bắp cải có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori, liên quan đến loét dạ dày.

Thịt được coi là 'khắc tinh của bệnh mỡ máu' kết hợp cùng bắp cải được món gỏi ăn vừa bổ vừa chống ngán hiệu quả

Bắp cải, cà rốt giòn kết hợp với thịt vịt thơm ngon, béo ngậy khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn.

2 sai lầm làm bắp cải xào bị mềm nhũn, ra nhiều nước và kém giòn

Đây là 2 sai lầm thường gặp của người nấu khiến rau bắp cải xào hay bị ra nhiều nước. Vậy đó là những bước nào, các bạn hãy tham khảo cách xào rau bắp cải không ra nước dưới đây.

Loại rau rẻ tiền nhưng phòng ngừa ung thư tốt

Rau bắp cải chứa nhiều vitamin C, A, các protein, canxi giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa oxy hóa phòng chống tế bào ung thư.

Bắp cải, vị thuốc của người nghèo

Những giống bắp cải dùng để xuất khẩu có giá trị đang được trồng phổ biến ở nước ta hầu hết đều là những giống nhập từ nước ngoài như giống Boston của Pháp, giống K.K cross, N.S cr...

Cách làm dưa bắp cải muối chua ăn được ngay và mấu chốt là tránh không sinh chất gây ung thư

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách rất đơn giản để làm món dưa bắp cải. Không mất nhiều thời gian để hoàn thành và quan trọng là bạn có thể ăn được ngay.

10 thực phẩm tốt cho gan và thận

Để duy trì sức khỏe tốt nhất cho cả hai cơ quan này, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là 10 thực phẩm tuyệt vời để bảo vệ gan và thận của bạn.

Bắp cải rất "độc" với những người này, thèm mấy cũng nên cân nhắc

Bên cạnh đó bắp cải cũng chứa một hàm lượng nhỏ goitrin có thể gây bướu cổ. Người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ không nên ăn bắp cải vì có thể khiến bệnh diễn biến nghiêm trọ...

5 loại rau củ giúp đào thải độc tố, kéo dài tuổi thọ

Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, không ít loại rau củ có tác dụng thải độc, nhuận tràng giúp kéo dài tuổi thọ.

Công dụng của rau bắp cải không phải ai cũng biết

Ngoài những công dụng trên, bắp cải còn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, giảm cân, cải thiện trí nhớ, tốt cho bà bầu và thai nhi.

Bắp cải ngon nhưng những người này không nên ăn

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mùa đông, loại rau này cũng rất tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.

Đổi mới thực đơn gia đình bằng món canh bắp cải thịt viên

Canh bắp cải với nước dùng thanh ngọt, bắp cải mềm ngon nay kết hợp thêm với thịt, xương và tôm khô lại càng hấp dẫn.

Chỉ mất khoảng 10 phút bạn sẽ có món bánh mì nướng bắp cải trứng cho bữa ăn sáng ngon tuyệt

Bánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp, tuyệt ngon!

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ công thức làm dưa bắp cải muối chống ngán, cách làm đơn giản nhưng ăn cực ngon

Dưa bắp cải muối rất dễ làm và cực kỳ hao cơm . Nếu đã ngán các món rau luộc, xào, nấu, vậy hãy thử đổi món cho gia đình mình nhé!

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau bắp cải?

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mâm cơm mùa thu đông của các gia đình. Đây là loại rau không đắt, dễ chế biến nên rất được các chị em ưa chuộng. Vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn...

Những loại rau nào nhiều dưỡng chất nhất?

Hầu hết các loại rau đều ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ; trong số đó một số loại rau có lượng dưỡng chất quý giá cao vượt trội.

8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt

Không thể phủ nhận vai trò của canxi đối với sức khỏe của cơ thể, dưới đây là 8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt.

Bữa cơm tối 4 món đủ vị, giàu dinh dưỡng, người muốn ăn cả thịt lẫn cá cũng phải hài lòng

Nếu tối nay bạn chưa biết nên nấu những món gì cho cả gia đình thì hãy tham khảo thực đơn với 4 món dưới đây nhé.

Cho trẻ ăn rau đúng cách giai đoạn ăn dặm

Bổ sung rau, củ quả cho trẻ khi bước sang tuổi ăn dặm là điều vô cùng quan trọng bởi đây là nguồn dưỡng chất và vitamin không thể nào thay thế được.

Những thực phẩm mà bệnh nhân suy giáp không nên tiêu thụ nhiều

Nếu bạn vẫn muốn tiêu thụ thực phẩm chứa gluten, hãy nhớ chọn các loại bánh mì, mì ống nguyên hạt, có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Điều này có thể giúp cải thiện một ...

Loại rau tròn xoe chứa đầy axit folic, siêu giàu vitamin C nấu kiểu này được món rẻ tiền, trôi cơm nhưng bổ dưỡng

Món dưa bắp cải xào thịt băm đơn giản, rẻ tiền thơm ngon, lại có vị chua nhẹ, dễ ăn, mà giàu dinh dưỡng, các bạn hãy thử nhé!

5 loại mặt nạ làm từ rau trong vườn giúp làn da đẹp rạng rỡ

Không chỉ làm nên những món ăn thơm ngon bổ dưỡng, những loại rau này còn mang trong mình công dụng trị mụn, làm đẹp da không phải ai cũng biết.

4 loại nước ép xanh giúp đốt cháy mỡ bụng

Mỡ bụng giống như vị khách không mời, đến không báo trước rồi không chịu rời đi. Tuy nhiên, một số đồ uống thông thường lại có thể đánh bay mỡ bụng.

Làm salad bắp cải giòn ngon, chống ngán cho bữa cơm ngày hè

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay salad bắp cải giòn ngon để đổi vị, chống ngán cho bữa cơm ngày hè chứ?

Điểm danh 5 loại rau chứa nhiều trứng ấu trùng, chúng ta vẫn ăn thường xuyên

Rau là thực phẩm quen thuộc, nhưng một số loại chứa nhiều trứng ấu trùng, nếu thường xuyên ăn mà không làm sạch triệt để sẽ gây hại cho sức khỏe.

Loại rau được ví như kháng sinh tự nhiên, giá rẻ bèo nhưng rất giàu dinh dưỡng

Rau bắp cải là một nguồn dinh dưỡng phong phú, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, hãy bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày của bạn nhé!

Chỉ 15 phút đã có món bắp cải xào thịt ba chỉ thơm ngon, hấp dẫn

Bắp cải xào là món ăn quen thuộc của hầu hết mọi gia đình. Bắp cải kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên món ăn ngon, bắt cơm.

Thực phẩm tăng cường hiệu quả chống nắng từ bên trong

Axit béo vừa giúp hút nước đến các tế bào bị mất nước và các mô liên kết trên cơ thể vừa ngăn chặn sự mất nước. Đồng thời, những dưỡng chất này cũng giúp tăng cường hệ thống miễn d...

Dj Bắp Cải: Chàng trai theo đuổi niềm đam mê âm nhạc mãnh liệt

Nghề DJ đã trở nên vô cùng phổ biến trong vài thập kỷ vừa qua và đang tiếp tục phát triển mạnh trong thế giới ngày nay. Từ các câu lạc bộ đến đám cưới, các sự kiện của công ty và t...

4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây

Tương tự trường hợp của bông cải xanh, các loại rau ăn lá như cải, rau muống, rau bina... sẽ nhanh héo hơn bình thường nếu bạn bảo quản chúng cùng với dưa hấu, nho và táo.

Những loại rau củ không chứa đường chị em nên ăn hàng ngày

Xà lách đặc biệt có lợi trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, vì loại rau này là nguồn cung cấp folate, mangan và sắt dồi dào. Xà lách cũng chứa các vitamin B thiết yếu và nhữn...

5 loại rau mệnh danh thần dược của phụ nữ, loại thứ 1 là "siêu thực phẩm"

Đây là những loại rau quen thuộc, dễ dàng mua ở các chợ cóc nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và còn giúp phụ nữ trẻ lâu, ngừa lão hóa.

Mách bạn những loại rau củ 'siêu tốt' nên ăn để giảm cân mà vẫn khỏe đẹp

Xà lách có thể ăn sống hoặc trộn mà không cần chế biến qua nhiệt nên hầu như giữ được toàn bộ vitamin và khoáng chất. Nó được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ sung trong chế độ ...

4 món bắp cải xào ngon ngọt, xanh giòn để bạn bổ sung vào thực đơn ngày lạnh

4 món bắp cải xào ngon ngọt, xanh giòn đơn giản nhưng đậm hương vị cơm nhà để bạn bổ sung vào thực đơn ngày lạnh

Da đẹp mịn màng với bắp cải, 10 người làm 9 người thành công

Bạn chỉ cần sử dụng bắp cải làn da sẽ trắng min cực nhanh mà không phải ai cũng biết

Rửa mặt bằng nước luộc bắp cải da trắng chỉ trong 1 tuần

Trong bắp cải có chứa vitamin A, B, C, K, P giúp da trắng mịn một cách từ nhiên

Mách bạn cách làm bún chả cá Nha Trang đúng chuẩn hương vị biển

Bún chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Không cần đến Nha Trang bạn vẫn có thể làm được với công thức này

Bắp cải cuộn thịt bò cực ngon lại không bị ngán, cả nhà cùng mê

Bắp cải cuộn thịt bò cực ngon lại không bị ngán. Món này rất ít dầu mỡ, chấm với nước sốt cay ngọt đậm đà vừa miệng, nhìn lại sang chảnh

Ngon mềm bắp cải cuốn tôm thịt

Để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, bạn có thể tận dụng ngay phần thịt và tôm vừa xay cho món rau cuộn.Với món này, bạn nên cuốn bắp cải rồi hấp qua, sau đó bọc gói kĩ và để vào b...