Báo Trung gợi ý 5 loại trái cây Việt đáng mua, có nơi còn chu đáo hướng dẫn cách ăn chuẩn vị
Trong khi nhiều sản phẩm nội địa Trung “ồ ạt” đổ bộ thị trường Việt thì ở phía ngược lại, cũng có không ít sản phẩm Việt khiến nước bạn thử một lần là mê “quên lối về”.
Thử tìm kiếm từ khóa “ trái cây Việt Nam” trên trang tin điện tử Sohu hoặc nền tảng Q&A Zhihu của Trung Quốc, bạn có thể tìm thấy hàng loạt các bài viết hoặc bài đăng chia sẻ về những loại trái cây quen thuộc của nước ta, trong đó phổ biến nhất là vú sữa, mít và măng cụt.
Vú sữa
Quả vú sữa với lớp thịt trắng mềm, nước quả ngọt thanh quả thực dễ dàng “hớp hồn” mọi thực khách nước ngoài. Không chỉ thơm ngon mà loại quả này còn rất giàu các chất dinh dưỡng như canxi, kali, magie…
Ở Việt Nam, giá vú sữa dao động từ 50 – 90 nghìn đồng/kg. Còn ở Trung Quốc, một set 5 quả vú sữa có giá lên tới 59,8 NDT (198.000 đồng).
Mít
Mang hương vị ngọt ngào như mật cùng mùi hương thơm lừng, khá dễ hiểu khi người Trung Quốc lại mê mẩn loại quả này đến vậy.
Video đang HOT
Mới vào hè mà nhiều người đã “hốt bạc” nhờ bán các loại nước ép trái cây, sữa hạt và dừa xiêm vỉa hèĐọc ngay
Bên cạnh đó, mít Việt Nam còn đa dạng về chủng loại, từ mít mật, mít dai và đặc biệt nhất là mít tố nữ – loại quả có mùi vị như sầu riêng pha với mít ướt.
Ngoài mít tươi thì mít sấy Việt Nam cũng là mặt hàng được nhiều người tiêu dùng nước bạn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy sản phẩm này ở hầu hết các siêu thị, cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ tại Trung Quốc. Giá 1 gói mít sấy Việt Nam ở đây rơi vào khoảng 35 NDT (116.000 đồng)/400g.
Măng cụt
Mùa hè, cụ thể là từ giữa tháng 4 đến tháng 6 là mùa măng cụt ở Việt Nam. Những khách du lịch Trung Quốc từng tới Việt Nam vào thời điểm này đều thích mê loại măng cụt trái nhỏ nhưng “ngọt thịt, ngọt nước” vốn được bán phổ biến ở mọi khu chợ. So với giá bán ở Trung Quốc thì giá bán măng cụt ở Việt Nam cũng rẻ hơn nhiều.
Tại Trung Quốc, giá măng cụt Việt Nam thấp nhất cũng từ 48 NDT/2,5kg (tương đương khoảng 63.000 đồng/kg). Còn ở Việt Nam, mức giá thấp nhất cho mặt hàng này là từ 20 – 30 nghìn đồng/kg, hàng loại 1 có giá tối đa khoảng 70 – 80 nghìn đồng/kg.
Ở 1 số chợ, măng cụt loại mini có giá chỉ từ 20 – 30 nghìn đồng/kg.
Bòn bon
Là loại quả đặc trưng của xứ sở nhiệt đới, quả bòn bon mang hương vị chua chua, ngọt ngọt dễ ăn và lớp vỏ cực dễ bóc. Trong mắt người tiêu dùng Trung Quốc, loại quả này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ, chất đạm và vitamin A.
Ở Việt Nam, mùa bòn bon chỉ có từ tháng 6-8 hoặc 9-10 tùy miền. Trong tháng trước, giá bòn bon giảm kỷ lục, giá bán tại vườn chỉ còn từ 2-4 nghìn đồng/kg.
Dừa
Nhắc đến những loại trái cây đặc trưng nhất của Việt Nam thì chắc chắn không thể bỏ qua trái dừa. Loại quả ngọt mát này xuất hiện trên khắp mọi nơi, từ quán vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng. Nước dừa, cùi dừa và thạch dừa đều được đánh giá là món giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè.
Ở TP.HCM, một trái dừa xiêm có giá chỉ từ 5-7 nghìn đồng và 1 ly nước dừa tươi (kèm cùi) có giá chỉ từ 10 nghìn đồng/ly. Sang tới Trung Quốc, bạn hầu như không thể mua được nước dừa tươi mà chỉ có thể mua được loại đóng lon ở siêu thị mà thôi.
Ngoài nước dừa đóng lon thì kẹo dừa Việt Nam cũng khá phổ biến tại các siêu thị Trung Quốc, tuy chỉ có 2 loại chủ yếu là kẹo nguyên vị và kẹo vị sầu riêng.
Trái cây miền Tây mất mùa, rớt giá
Nhiều loại trái cây như mít, bòn bon, dâu xanh, chôm chôm, măng cụt... tại các tỉnh miền Tây bị mất mùa do hạn mặn, giá tại vườn lại rẻ như cho; trong khi đó, giá tại các chợ cao ngất ngưởng.
Theo các nhà vườn tại xã Phú Đức (huyện Châu Thành tỉnh Bến Tre), năm nay chôm chôm "không thu được đồng nào" vì mất mùa do hạn mặn. Ngay cả lượng ít bòn bon, dâu xanh trồng xen kẽ cũng bị ngập mặn chết.
Ông Ngô Thanh Qúy - Chủ tịch UBND xã Phú Đức - cho hay, mọi năm trung bình 1ha cho được khoảng 20 tấn chôm chôm, nhưng năm nay bị ngập mặn, chôm chôm ra trái nhỏ hoặc không có trái, sản lượng "bằng 0" nên nhiều hộ đang đốn bỏ chuyển sang trồng bưởi da xanh và dừa.
Chôm chôm vào mùa, giá bán lẻ từ 15.000 - 20.000 đồng/kg
Các nhà vườn trồng chôm chôm tại tỉnh Vĩnh Long cũng đang điêu đứng vì hạn, mặn làm làm cây chết, trái rụng nhiều, năng suất giảm chỉ bằng 50% so với năm ngoái. Trái ngược với mọi năm là mất mùa thì sẽ được giá, năm nay do xuất khẩu không được nên chôm chôm thu mua tại vườn chỉ còn 6.000 đồng/kg, trong khi mọi năm giá hơn 15.000 đồng.
Mít giống Thái cũng giảm giá mạnh, chỉ còn 5.000-8.000 đồng/kg, trong khi cao điểm loại trái này bán tại vườn lên đến 40.000-50.000 đồng/kg. Theo một số nhà vườn, mít không bị ảnh hưởng nhiều bởi hạn mặn, nhưng việc hạn chế xuất khẩu sang Trung Quốc khiến giá giảm.
Với các loại trái cây không bị mất mùa tình hình cũng không khá khẩm hơn. Anh Hưng, một nhà vườn trồng bòn bon, dâu xanh... tại xã Nhơn Ái (huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ) cho biết, năm nay dâu xanh sai trái, trúng mùa nhưng rớt giá chỉ còn 2.000 - 5.000 đồng/kg, trong khi năm ngoái giá bán tại vườn từ 30.000 - 40.000 đồng. Nguyên nhân cũng do ảnh hưởng của dịch COVID-19, không xuất khẩu được sang thị trường chính là Campuchia.
Dâu xanh tại vườn 4.000 - 5.000 đồng/kg trong khi giá bán lẻ tại chợ từ 20.000 - 40.000 đồng/kg
Trong lúc trái cây trong nước mất mùa, mất giá, các loại trái cây Thái Lan không ngừng chiếm thị phần, bất kể các đầu mối nhập khẩu cho rằng, ảnh hưởng của dịch COVID-19 khiến nguồn hàng nhập từ Thái khó khăn hơn.
Đại diện chợ đầu nối nông sản Thủ Đức (TPHCM) cho biết, lượng chôm chôm về chợ hiện chỉ khoảng 5 tấn/ngày, chủ yếu là chôm chôm Thái có giá từ 28.000 - 30.000 đồng/kg. Riêng chôm chôm Tiền Giang hàng về ít, giá 10.000 đồng/kg. Măng cụt Thái Lan, Việt Nam về chợ lần lượt khoảng 80 tấn và 5 tấn/ngày....
Theo ghi nhận tại các chợ lẻ TPHCM, bòn bon, chôm chôm, dâu xanh, măng cụt... giá bán lẻ cao gần gấp đôi so với giá sỉ tại chợ đầu mối. Chôm chôm Việt Nam từ 15.000 - 20.000 đồng/kg; dâu xanh dao động từ 20.000 - 40.000 đồng/kg; bòn bon 55.000 - 60.000 đồng/kg; măng cụt Thái Lan giá từ 45.000 - 60.000 đồng/kg... Măng cụt Việt Nam hiện chưa về hàng nhiều, một số điểm bán lượng ít giá 80.000 đồng/kg.
Trái cây giá rẻ ê hề, người mua vẫn lưỡng lự Sầu riêng đang được bán với giá thấp nhất trong vài năm qua, trong khi giá các loại trái cây vụ hè khác như chôm chôm, măng cụt, xoài... giảm 20-30% so với năm ngoái. Khảo sát của Zing vào ngày 1-2/6 tại một số khu chợ lớn ở TP.HCM như Hiệp Bình (quận Thủ Đức), Bà Chiểu, Nguyễn Xí (quận Bình Thạnh),...