bánh phở nha trang

Phở chua

Phở chua có ở nhiều nơi, nhưng phở chua Tuyên Quang có hương vị riêng, không lẫn bất cứ nơi đâu khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.

Không ngờ phở Việt lại có những biến tấu lạ đời đến vậy

Bên cạnh việc nấu phở Việt theo cách truyền thống là dùng với nước, người ta còn chế biến thành các loại phở khô, phở trộn. Tuy nhiên, món phở thạch thực sự là một biến tấu khiến n...

Bà Tân được con trai làm tặng hẳn chiếc bát to “khủng bố”, liền làm ngay một bát phở siêu to khổng lồ giữa mùa dịch

Với chiếc bát siêu to khổng lồ mới được con trai tặng này, bà Tân đã khai trương bằng một bát phở cực lớn.

Phở Hà Nội Nghe tên đã thấy thèm

Phở Hà Nội có cái ngọt chất của xương bò, cái thơm của thịt vừa chín đến độ để thịt vẫn dẻo mà không dai. Màu nước phở trong, bánh phở mỏng và mềm. Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy được ...

Ở nhà mùa dịch, làm ngay món phở chiên cho cả nhà, vừa đảm bảo vệ sinh lại ngon hết nấc

Từng miếng phở giòn rụm nóng hổi kết hợp với nước sốt thịt bò và rau cải thơm ngọt, béo ngậy tạo thành món phở chiên ai ăn một lần cũng phải xuýt xoa.

Ngày nghỉ mẹ làm phở cuốn thịt heo tại nhà, ai cũng thích thú

Món phở cuốn thịt heo vừa dễ ăn lại tốt cho tiêu hóa không đầy bụng khó chịu, được rất nhiều người yêu thích.

Phở khô Gia Lai

1 suất phở khô gồm 2 tô: 1 tô đựng bánh phở làm từ bột gạo xay. Bánh phở khi trụng nóng để làm phở không khô cứng như mường tượng mà còn mềm dai, nên cũng như phở tươi. Trên đó là ...

COVID-19: Những ngày sợ hãi, những ngày yêu thương ở Âu châu

Hoàng Oanh là một tác giả tự do, cô sống cùng chồng ở Copenhagen, Đan Mạch. Từ tâm dịch Âu châu, Hoàng Oanh kể cho Tuổi Trẻ Online nghe cảm xúc, cách ứng phó với COVID-19 mà vợ chồ...

Cách làm phở tái bò viên ngon cho ngày se lạnh thêm ấm cúng

Cách làm phở tái bò viên ngonvới công thức gia truyền của mecutivn sẽ giúp bạn nấu một món ăn tuyệt hảo để những ngày tiết trời se lạnh trở nên ấm cúng hơn dễ chịu hơn

Bớt ra ngoài ăn trưa, cả phòng “đặt hàng” tôi làm phở cuốn mang đi làm ăn ngon lành đủ chất

Món phở cuốn không cần giữ nóng, cách làm lại không khó khăn gì nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa ở văn phòng.

Cuối tuần tự làm phở cuốn thịt bò đơn giản tại nhà

Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy tự học cách làm phở cuốn thịt bò nhanh gọn mà hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Đầu bếp nhà hàng chia sẻ bí quyết nấu phở gà ngọt lịm, người khó tính đến mấy cũng phải mê tít

Phở gà là món ăn ai cũng thích thú muốn nấu phở gà ngon bạn đừng quên bỏ thứ này và nấu nước dùng khiến cả nhà ăn liền mấy bát.

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Để tăng hương vị khi nấu phở, bạn có thể cho thêm chút gia vị phở vào nước dùng.

3 Cách làm phở trộn gà với xì dầu, sốt me và sốt sa tế cực ngon

Đậm đà hương vị Việt, cách làm phở gà trộn sẽ mang đến món ăn hấp dẫn với sợi phở dai mềm, gia vị đậm đà khiến cả nhà xuýt xoa. Nào, nhanh tay vào bếp khám phá món ngon này nhé.

Cách làm phở chiên giòn với thịt bò rau xào lạ miệng ngày mới

Cách làm phở chiên giòn có lẽ có xuất xứ từ Hà Nội, thay vì ăn miếng phở dai mềm, khi chiên lên món ăn này sẽ giòn rộp vô cùng đặc biệt. Hôm nay, hãy khám phá món ănvừa quen, vừa m...

Những quán phở, bún vỉa hè giá cao vẫn hút khách ở Hà Nội

Dù bán với giá không rẻ, 4 quán vỉa hè dưới đây vẫn là những địa chỉ thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở Hà Nội.

Biết thêm về Phở bò

Phở thường được cho là định hình vào đầu thế kỷ 20. Về nơi xuất hiện đầu tiên ở Việt Nam, người ta có hai quan điểm khác nhau là: Nam Định và Hà Nội, đây cũng là nơi làm cho món ăn...

Đến phố núi phải ăn món phở khô Gia Lai mới được

Gắp một đũa phở cho vào miệng nhai từ từ, cảm nhận vị béo bùi dai dai của bánh phở, vị mằn mặn của tương đen. Rồi húp một muỗng nước súp nóng hổi thơm phức, nhai miếng thịt bò mềm ...

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...

Bí quyết nấu phở gà thuần khiết đúng kiểu Hà Nội

Phở gà Hà Nội có cái thuần khiết, tinh tế của hương vị Á đông, từ bánh phở, thịt gà đến hành tươi, lá chanh, thứ nào cũng mang một hương vị cổ truyền của người Việt.

Điểm danh những món ngon ‘làm từ sợi’ của ẩm thực Việt

Ngoài cơm ra thì những món ăn được làm từ sợi rất phổ biến không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Cùng điểm danh qua những món được làm từ sợi để có cái nhìn thú...

Phở chua món ẩm thực độc đáo vùng cao

Không biết chính xác món phở chua xuất xứ từ đâu và của dân tộc nào, thế nhưng, với hầu hết các tộc người vùng cao:

Đặc sản bánh gật gù ở Tiên Yên, Quảng Ninh

Bánh gật gù độc đáo ở chỗ trong lúc nghiền bột người dân thường cho thêm cơm nguội để khi tráng bánh có độ phồng, xốp, dẻo mịn mà các loại bánh cùng loại không so sánh được.

Cận cảnh quá trình cô gái một mình ăn hết tô Phở khổng lồ nặng hơn 2kg trong chưa đầy 20 phút

Những thử thách ăn uống luôn khiến các tín đồ ẩm thực vô cùng phấn khích, đây cũng là chiêu thức để kích cầu của các nhà hàng. Mới đây, trên mạng xã hội có chia sẻ một clip vượt qu...

Món phở không bao giờ phục vụ bằng một tô ở Gia Lai

Phở khô Gia Lai có nhiều hương vị khác nhau nhưng luôn được phục vụ bằng hai tô, một để bánh phở, một đựng nước dùng.

Phở sẽ là di sản văn hóa phi vật thể?

Theo các chuyên gia, trên cơ sở kiểm kê phở kỹ lưỡng có thể nghĩ đến việc ghi danh đưa món ăn này thành di sản văn hóa phi vật thể.

Cách nấu phở gà ngon đúng vị, nước dùng trong, thơm béo, đậm đà

Phở gà rất dễ ăn và dễ nấu, tuy nhưng món gì nhìn thì dễ nhưng chưa chắc đã dễ, vậy làm sao để nấu được 1 nồi phở gà ngon, đúng điệu.

Phở xào chay

Tự làm một món ăn đơn giản để thưởng thức trong ngày ăn chay nè! Vừa ngon, vừa no căng bụng luôn ấy. Nếu không biết cách làm thì Cooky sẽ giúp bạn nhé.

Món phở gà nấu theo cách này đã khiến mẹ chồng tôi cũng phải “tâm phục khẩu phục” vì quá ngon!

Để mà nói rằng có một cách nấu phở gà vừa dễ vừa ngon thì thật sự có lẽ là không có, nhưng nếu bạn đủ kiên nhẫn để làm theo đầy đủ các bước trong công thức này thì chắc chắn tô phở...

Cách nấu phở bò thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Phở bò là món ăn với hương thơm đặc trưng của thịt bò hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt, sợi phở mềm dai cực kỳ hấp dẫn vị giác. Để nấu phở bò ngon cần phải nấu được nước phở chu...

5 món cực thanh mát, dễ trôi cơm cho cuối tuần nắng nóng, chồng con ăn thả phanh

Đảm bảo với những món ngon này chắc chắn chồng con không thể chán cơm mùa hè được.

Đã có người dám bỏ gần 1 triệu để ăn thử bát phở ‘chọc trời’ ở Sài Gòn và nhận xét bất ngờ về món ăn có giá hú hồn này

Không phải ai cũng dám bỏ ra tận 920k ra chỉ để ăn 1 bát phở. Thế nhưng anh chàng ở Sài Gòn đã quyết định bấm bụng để thưởng thức món ăn có giá hú hồn và đưa ra nhận xét bất ngờ về...

Đi ăn phở mâm Sài Gòn: Lựa chọn mới cho những tín đồ khó tính của phở

Phở mâm là một trong những món biến tấu mới lạ của phở. Bánh phở có thể ăn kèm nước súp hoặc ăn khô với đậu phụ chiên, thịt gà, bò, heo và cá...

Công thức làm phở xào mới toanh, cực nhanh mà ăn ngon “sững sờ”

Với toàn các nguyên liệu rau củ quen thuộc, món phở xào này rất hợp cho những ngày hè nắng nóng vì khi ăn cảm giác rất nhẹ nhàng, không bị nhiều dầu mỡ cũng không bị nặng vì quá nh...

Bữa sáng nấu tô phở gà ngon ngọt thế này, ông xã bỏ luôn ăn hàng

Cách nấu phở gà mái với trứng non vàng bắt mắt cùng nước dùng ngọt thanh, sợi phở mềm thơm, miếng thịt mềm khiến ai cũng thèm

Người Nha Trang có cách nấu phở bò lạ và rất ngon, thử một lần bạn sẽ thích ngay!

Cách nấu phở bò này chẳng những rất đơn giản và dễ dàng mà nguyên liệu cũng rất cơ bản và dễ tìm nữa.

Thử làm bánh cuốn siêu tốc theo kiểu này, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với độ ngon của nó

Cách làm bánh cuốn siêu nhanh đảm bảo thành công 100% vì bạn thậm chí không cần phải pha bột tráng bánh nữa cơ!

Tôi làm phở trộn mang đi làm ăn trưa, cả văn phòng xúm vào ăn ké hết tô phở to trong 1 nốt nhạc

Làm phở trộn rất dễ mà ăn thì lại cực ngon nên tôi thường mang đi làm ăn trưa, lần nào cũng phải làm dư để đồng nghiệp còn ăn ké!

Ông chủ phở Thìn Lò Đúc: Cho đi là còn mãi

Hàng nghìn bát phở được bán ra mỗi ngày tại một quán phở tồn tại hơn 40 năm ở đất Hà thành với giá 60.000 đồng. Món ăn lâu đời đến nay vẫn thu hút đông đảo các thực khách.

Mùng 3 Tết học mẹ Liên Ròm nấu tô phở chay ngọt lành cho cả năm thanh tịnh

Phở chay dễ làm lại thanh tịnh không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng yêu thích.

Quán hủ tiếu 75 năm ở Sài Gòn đông nghịt khách từ mờ sáng

Gia đình anh Phát dậy từ sớm chuẩn bị các nguyên liệu để kịp phục vụ khách lúc 5h30.

Những món ngon giải ngán sau kỳ nghỉ Tết dương lịch

Sau 4 ngày nghỉ Tết dương lịch vừa qua, những món ăn thanh mát sau đây sẽ giúp bạn và gia đình ngon miệng lại cân bằng dinh dưỡng và chống ngán.

Khám phá 4 món phở đặc sắc, biết gây nhớ thương cho thực khách ở vùng cao

Nhắc đến phở, người ta hay nghĩ đến Hà Nội, Sài Gòn, Nam Định... nhưng thực tế các tỉnh vùng cao miền Bắc cũng có rất nhiều biến tấu phở ngon, lạ đáng thử.

Ở Hà Nội ai “nghiện” trứng lòng đào thì xem qua list này nhé!

Trứng lòng đào vừa thơm, vừa béo, đã thế còn vô cùng kích thích khi ăn nên bảo làm sao mà không được người Hà Nội yêu thương cho được!

Phở đậu bo hải sản dễ ghiền

Phở, món ăn quốc hồn quốc túy Việt Nam. Xin giới thiệu một món phở ngon, đẹp lộng lẫy mà thanh khiết ít mỡ màng, dùng hoài sẽ ghiền. Phở đậu bo hải sản rất dễ làm mà hấp dẫn vô cùn...

Hết thịt gà, thịt lợn đông, giờ tôi còn học thêm được món “phở đông” nhìn lạ mắt nhưng hương vị ngon chưa từng thấy

Món phở đông này cũng có cách chế biến đơn giản như thịt đông nhưng hương vị của nó sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Bánh mỳ, bánh phở sản xuất bằng nước không đạt chuẩn kỹ thuật

Cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa quyết định xử phạt 3 cơ sở sản xuất bánh phở, bánh mỳ do sử dụng nước không đạt quy chuẩn kỹ thuật.

5 quán phở với đủ cách nấu khác nhau ở trung tâm Sài Gòn

Thực khách có thể thưởng thức phở chuẩn vị Bắc hoặc chế biến theo kiểu của người Hoa.

Có một cách làm phở xào bò tưởng không ngon mà ngon không tưởng, tuần nào nhà tôi cũng ăn

Phở xào bò là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng để xào được phần thịt bò không bị dai, giữ được độ ngọt lúc ban đầu thì không phải ai cũng biết.

Từ bao giờ mà Hà Nội lại âm thầm xuất hiện một loạt hàng phở gân bò hấp dẫn thế này?

Những ngày thu hanh hao này, người ta còn thòm thèm cả thứ phở gân dai giòn, sần sật ăn hay ho mà thú vị vô cùng.