Bận rộn mấy cũng có bữa ăn hấp dẫn nhờ những mẹo nấu nướng tiết kiệm thời gian này
Đối với những người nội trợ phải phục vụ cho nhu cầu của nhiều thành viên trong gia đình, đối với những người bận rộn phải cân bằng giữa nhà bếp và phòng họp, công việc nấu ăn dường như trở nên khó khăn hơn. Những mẹo vặt đơn giản này chắc chắn sẽ làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn.
Lưu trữ nước sốt
Làm sẵn nước sốt cà chua ngon và lưu trữ trong khay đá rất đơn giản và tiện lợi. Khi dùng chỉ cần lấy ra số lượng bạn muốn và sử dụng rất an toàn.
Rau quả
Có thể chuẩn bị rau trước cả tuần cho súp, salad và các món ăn chính…bằng cách cắt rau và lưu trữ trong một túi zíp kín. Đối với điều này, bạn sẽ phải lên kế hoạch cho các bữa ăn của bạn từ trước, nhưng sau đó, vào những ngày bận rộn bạn sẽ không bị động và việc nấu ăn đơn giản hơn.
Ngâm và làm lạnh
Ngâm đậu như rajma, đậu Hà Lan và chole trong 8-10 giờ, đun sôi với một chút muối và làm lạnh chúng để sử dụng sau này sẽ giúp bạn không bị mất quá nhiều thời gian cho món súp hoặc món xào.
Sắp xếp gia vị gọn gàng
Gia vị nên được đặt đúng vị trí, và sắp xếp gọn gàng. Nếu cần có thể được dán tên như vậy khi nấu ăn bạn sẽ dễ dàng lấy chúng không bị nhầm lẫn hoặc tìm kiếm.
Rang, nướng, xay tất cả các loại gia vị và cho vào lọ. Điều này sẽ giúp bạn đỡ mất rất nhiều thời gian khi nấu ăn mà vẫn đảm bảo món ăn có đầy đủ hương vị ngon lành.
Làm lạnh khoai tây để sử dụng sau này
Các thành phần hàng ngày như trứng và khoai tây có thể được đun sôi trước, bóc vỏ và được làm lạnh những khi bạn rảnh rỗi để sử dụng nhưng lúc bạn muốn làm món salat, món nghiền nhưng lại không có nhiều thời gian.
Nhào bột trước
Đối với rotis hoặc parathas, bột có thể được nhào trộn trước và có thể được bảo quản trong tủ lạnh. Bột nhào có thể được sử dụng trong 3-4 ngày.
Chuẩn bị trước nước sốt hành tây-cà chua
Nước sốt cà chua hành tây là gia vị hữu dụng trong rất nhiều món ăn. Bạn có thể chuẩn bị một âu lớn và bỏ vào tủ lạnh. Những khi bận rộn không muốn lãng phí thời gian, bạn có thể chuẩn bị các món sốt, món xào ngay lập tức chỉ với một muỗng sốt hấp dẫn này.
Lưu trữ hành phi
Hành phi có màu nâu tạo hương vị thơm ngon cho bất kỳ món ăn nào. Hầu hết các món ăn đều cần một chút hành phi trước khi bạn thêm vào phần còn lại của các thành phần. Tuy nhiên quá trình phi hành này thực sự tốn thời gian. Vì vậy, hãy chuẩn bị một mẻ hành phi từ trước, bảo quản chúng trong các lọ kín khí và làm lạnh.
Theo 24h
20 mẹo nhà bếp không biết thật phí cả đời
Với cuộc sống bận rộn như hiện tại thì phụ nữ luôn cần dắt túi những mẹo nhỏ để tiết kiệm nấu nướng thật hiệu quả.
Theo 24h
Tuyệt chiêu giúp những người lười nhất cũng trở thành siêu đầu bếp Có lẽ nhiều người không biết có khá nhiều mẹo dành cho nhà bếp rất hữu ích và thực sự có thể tiết kiệm được nhiều thời gian, năng lượng cũng như tiền bạc. Các mẹo vặt nhà bếp này sẽ giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn cho dù bạn là một người cực kỳ lười nấu ăn. Mẹo...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước
Có thể bạn quan tâm

Thiều Bảo Trâm phẫu thuật thẩm mỹ
Sao việt
19:54:40 23/03/2025
Bộ Y tế đề xuất đưa vắc-xin phế cầu và ung thư cổ tử cung vào tiêm chủng mở rộng
Sức khỏe
19:52:45 23/03/2025
Tôn Lệ lộ tin nhắn cực chấn động: "Tôi tìm được chồng mới rồi!"
Sao châu á
19:51:11 23/03/2025
Doãn Hải My khoe chân dài cực phẩm, chiếm spotlight khi đọ sắc mỹ nhân phim Việt, khác hẳn lúc qua "cam thường" bên Văn Hậu
Sao thể thao
19:50:46 23/03/2025
Làm rõ việc thanh niên đang khám răng cho trẻ em bị 3 người lao vào đánh túi bụi
Tin nổi bật
19:43:36 23/03/2025
Bắt giữ nhóm đối tượng đập phá xe ô tô do va chạm giao thông
Pháp luật
19:39:16 23/03/2025
Bà nội trợ trung niên đã mua được 3 căn nhà và sống thoải mái nhờ chi tiêu cực thông minh và hiệu quả dù lương hưu không hề cao!
Sáng tạo
19:36:36 23/03/2025
Rơi trực thăng ở miền Trung Nhật Bản
Thế giới
19:16:52 23/03/2025